р витамин агуулсан бүтээгдэхүүн.Р витамин: рутин

P (Англи хэлнээс нэвчих чадвар - нэвчилт).

Эмийн болон хүнсний үйлдвэрүүдэд флавоноидуудыг, тухайлбал дигидрокерцетиныг Сибирийн шинэс, Дахурын шинэснээс гаргаж авдаг. Флавоноидын хэрэгцээ нь ARVI, томуугийн үед ихээхэн нэмэгддэг. Эдгээр тохиолдолд рутин бэлдмэлийг ихэвчлэн заадаг. Флавоноидыг зөвхөн ургамлаас гаргаж авдаг. Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнд флавоноид бараг байдаггүй.

Насанд хүрсэн хүний ​​хоногийн хэрэгцээ 25-50 мг байна.

Витамин Р-ийн дутагдлын шинж тэмдэг

"ягаан өвчин"; цусархаг диатез; нүдний торлог бүрхэвч дэх цус алдалт; алхах үед хөл өвдөх, мөрөнд өвдөх; хурдан ядрах; аяндаа цус алдалт; хөхрөлт арьсны өнгө; хөгжил батга; Үс унах; бохь цус алдах.

Хоол хүнсэнд Р витамины дутагдалтай үед хялгасан судасны нэвчилт нэмэгдэж, үүний үр дүнд арьс, салст бүрхэвч, арьсан доорх эдэд цус алдалт, ялангуяа бие махбодийн нөлөөлөл, дарамтанд өртдөг газар үүсдэг. Ийм цус алдалт нь ихэвчлэн жижиг, тасархай, петехиа гэж нэрлэгддэг. Энэ нь витамин Р нь гиалуроны хүчлийг устгадаг ферментийн үйл ажиллагааг дарангуйлдагтай холбоотой бөгөөд энэ нь цусны судасны эсийг бэхжүүлж, бэхжүүлдэг. Витамин Р нь витамин С-ийн дэргэд биологийн шинж чанараа илүү сайн харуулдаг.

IN клиник практиквитамин P нь цусархаг диатезийн үед ашиглагддаг. пепсины шархходоод, арван хоёр нугалаа, цусны даралт ихсэх, атеросклероз, хэрх болон бусад эмгэгийн эмгэгүүд.

Хэт их витамин P

Илүүдэл витамин нь биеэс амархан ялгардаг.

бас үзнэ үү


Викимедиа сан. 2010 он.

Бусад толь бичгүүдээс "Витамин P" гэж юу болохыг хараарай.

    Энэ нь коагуляцийн хангалттай түвшинг хангадаг уургийн нийлэгжилтэнд шаардлагатай липофиль (өөх тосонд уусдаг) ба гидрофобик витаминуудын бүлэгт багтдаг. Химийн хувьд энэ нь 2 метил 1,4 нафтохиноны дериватив юм. солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг ... ... Википедиа

    Витамин К1 (филлохинон). Функциональ нафтохиноны цагираг болон алифатик хажуугийн гинж агуулсан. Phylloquinone нь хажуугийн хэлхээнд зулын голтой байдаг. ... Википедиа

    Байгаа., синонимын тоо: 89 аденин (2) адермин (1) аевит (2) ... Синоним толь бичиг

    ВИТАМИН Д- 2. Витамин D2. Ижил нэр: кальциферол, беталин, эргокальциферол, алдевит, декристол D, фордетол, инфадин, остелин, ултранол, вигантол, витаплекс Д, витастерол гэх мэт шинж чанарууд. Устөрөгчжүүлэлтийн үед (давхар холболтын талбайд устөрөгчөөр ханалт) ... ...

    - "Б". Разг. Шатл. Танил, холбоо ("блат"). BSRG, 100. "В" витамин. Жарг. бизнес Шатл. Хахууль. BS, 31. "G" витамин. Жарг. гар. Үл хайхрах Исгэлэн байцаа чимэн гоёг (тааламжгүй үнэртэй, бараан өнгөтэй). Лаз., 242. Витамин Д. Жарг. булан. Шатл …… Орос хэллэгийн том толь бичиг

    В ВИТАМИН- 12 AFT. Уг эмийг метан үүсгэгч нянгаар ацетонобутил үйлдвэрлэх үлдэгдэл исгэж, дараа нь ууршуулж, хатаах замаар гаргаж авдаг. Үл хөдлөх хөрөнгө. Тэжээлийн витамин В12 нь нэгэн төрлийн нарийн тархсан ... ... Дотоодын мал эмнэлгийн эм

    Олон ханаагүй цогцолбор өөх тосны хүчилБиологийн процесст чухал үүрэг гүйцэтгэдэг: линолений хүчил (омега 6) линолений хүчил (омега 3) арахидоны хүчил (омега 6) эйкозапентаеной хүчил (омега 3) ... ... Wikipedia

    В иононоос гаралтай өөхөнд уусдаг нэгдлүүдийн бүлэг. Байгалийн хувьд хамгийн түгээмэл нь: ретинол (витамин А1, аксерофтол, I), дегидроретинол (витамин А2), торлог бүрхэвч (ретинен, витамин А1 альдегид, II), ретинойн хүчил (III). Амьтанд агуулагддаг ......

    Витамин В6 нь пиридоксин, пиридоксин өөрөө, пиридоксал, пиридоксамин, түүнчлэн тэдгээрийн фосфатуудын биологийн идэвхжил бүхий 3 гидрокси 2 метилпиридины деривативуудын нэгдсэн нэр бөгөөд тэдгээрийн дотроос хамгийн чухал нь ... ... Wikipedia.

    ВИТАМИН Е- Тарилгын уусмал Найрлага. 5 мл нь 300 мг токоферол ацетат агуулдаг. Үзүүлэлтүүд. Гиповитаминоз Е, үргүйдлийн эмчилгээ. Хэрэглээ ба тун. Булчинд эсвэл амаар. Том амьтан 300 600 мг. Гахай, тугал, хонь 100 200 мг. Нохой, муур... Импортын мал эмнэлгийн эм

    Нафтохиноноос гаралтай өөхөнд уусдаг нэгдлүүдийн бүлэг. Хамгийн чухал төлөөлөгчид: филлохинон (витамин К1), мултипренилменакинонууд (витамин K2 (30), K2 (35), хажуугийн изопреноидын гинжин хэлхээний уртаараа ялгаатай, менадион (витамин К3, хажуугийн ... ... Биологийн нэвтэрхий толь бичиг

Витамин Р нь ургамалд нийлэгжиж, тэдэнд тод өнгө өгдөг бодисуудын нэгдэл юм. Хүний биед орсны дараа бусад витамин шиг шууд нөлөө үзүүлэхгүй.

Тэдний зорилго нь биологийн нийлэгжилтэнд оролцох явдал юм идэвхтэй бодисууд: фермент, гормон. Энэ баримтаас харахад биед P-идэвхтэй бодисууд байхын ач холбогдол, тэдгээрийн талаар мэдээлэл авах хэрэгцээ гарч ирдэг.

Хаана, ямар хоол хүнс Р витамин агуулдаг, түүний агууламж ямар байдаг, Р-идэвхтэй бодисын дутагдал нь хүний ​​биед хэр аюултай вэ? Үүнийг олж мэдье.

Нээлтийн түүх

Рутин бол Р-идэвхтэй бодисын бүлгийн хамгийн алдартай бодис юм.- анхилуун үнэрээс тусгаарлагдсан, үүнийг ургамлын пигмент гэж тодорхойлдог.

Энэ нь 19-р зууны дунд үед витаминыг нээхээс өмнө байсан. 1936 онд биохимич А.Сэнт-Гёрдьи улаан чинжүү, нимбэгний хальснаас цитрин гаргаж авсан.

Бүтцийн хувьд энэ нь рутинтай төстэй, хялгасан судасны хананы нэвчилтийг бууруулж, витамин P гэж нэрлэдэг.

Ижил бүтэцтэй ургамлаас гаргаж авсан бүх бодисыг P-идэвхтэй гэж нэрлэж эхлэв., витамин P эсвэл биофлавоноидууд (Латин flavius ​​- шараас). Бидний үед тэдний 6 мянга гаруйг нь тогтоож, судалжээ.

Хамгийн алдартай нь рутин, гесперидин, кверцетин, цитрин, катехин, эродидиктиол, цианидин, эскулин, антоцианин юм.

Энэ нь биед хэрхэн нөлөөлдөг

Биофлавоноидууд нь цэцэг, жимсэнд тод өнгө өгдөг: улбар шар, шар, улаан, хөх, нил ягаан. Тэд ургамлыг хэт ягаан туяа, мөөгөнцөр, бактерийн нөлөөллөөс хамгаалж, фотосинтезийг зохицуулдаг.

Хүний биед тэдгээр нь бүх системийн үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлдөг.

Систем эсвэл эрхтэн Ямар нөлөө үзүүлж байна
Зүрх судасны
  • Артери ба хялгасан судасны нэвчилт буурах;
  • аспирин уусны үр дүнд хялгасан судасны гэмтлийг арилгах;
  • венийн цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг;
  • цусны эргэлтийг сайжруулдаг;
  • зүрхний шигдээс, цус харвалт үүсэх эрсдлийг бууруулдаг;
  • цусны даралт ихсэх өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх;
  • муу холестерин үүсэхээс сэргийлдэг.
Дотоод шүүрэл
  • Чихрийн шижин үүсэхээс сэргийлдэг;
  • бамбай булчирхай, бөөрний дээд булчирхайн үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлдөг;
  • адреналины түвшинг хадгалдаг.
дархлаатай
  • Дархлааг эсийн түвшинд хөгжүүлэх;
  • вирусын халдвараас эдгэрэх үйл явцыг хурдасгадаг;
  • хорт хавдар үүсдэг хэвийн бус эсүүдийг таньж, устгадаг;
  • хүчтэй антиоксидант, чөлөөт радикалуудыг холбодог;
  • хорт хавдрын өсөлтийг удаашруулдаг;
  • эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг бактерийн халдвар, вируст өвчин;
  • гистамин, серотонины үйлдвэрлэлийг зохицуулдаг;
  • харшил үүсгэгчийн нөлөөг бууруулдаг;
  • витамин С-ийн исэлдэлтийг удаашруулдаг.
Арьс
  • Арьсны бат бөх, уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг;
  • гиалуроны хүчил, коллагены агууламж нэмэгддэг;
  • харшлын хөгжлийн механизмыг саатуулдаг.
ялгадас
  • Шээс хөөх эмийг нэмэгдүүлдэг;
  • хаван арилгах, даралтыг бууруулдаг.
хоол боловсруулах
  • Цөсний шүүрлийг нэмэгдүүлдэг;
  • шим тэжээлийг шингээх үйл явцыг сайжруулдаг;
  • хорт бодисыг зайлуулдаг.
Амьсгалын замынГуурсан хоолойн багтраа үүсэхээс сэргийлнэ
харааны эрхтнүүдНүдний даралтыг бууруулж, глауком, катаракт үүсэхээс сэргийлнэ
Яс-булчингийн тогтолцооХамтарсан шингэний хэмжээг нэмэгдүүлнэ

Дутлын шинж тэмдэг

Биофлавоноидууд нь зөвхөн ургамалд нийлэгждэг. Тэд хүний ​​биед үүсдэггүй. Бүх найдвар нь ургамлын гаралтай хоол хүнстэй хамт хэрэглэх явдал юм.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хангалтгүй байгаа тохиолдолд биофлавоноидын дутагдал үүсдэг.

P-идэвхтэй бодис дутагдаж байгаа тухай биеийн дохио:

  • цусны даралт ихсэх;
  • атеросклероз;
  • флеберизм;
  • hemorrhoids;
  • арьсан доорх хаван;
  • олон тооны гематом;
  • хумс, үсний хэврэг байдал;
  • арьсны хөгшрөлт;
  • сул тал;
  • ядаргаа нэмэгдсэн;
  • нойргүйдэл;
  • цочромтгой байдал;
  • байнга вируст, ханиад;
  • харааны бэрхшээл;
  • нүдний торлог бүрхэвч дэх цус алдалт;
  • үе мөч өвдөх;
  • байнга чих хамар хоолойн өвчин;
  • зөрчил сарын тэмдгийн мөчлөг, түүний өвдөлттэй явц;
  • зулбах эрсдэл.

Бүр нэг тод тэмдэг байгаа нь P-идэвхтэй бүлгийн бодис дутагдаж байгааг илтгэнэ.

Эдгээр шинж тэмдгүүдийг арилгахын тулд хоол тэжээлийг 11-р сараас 4-р саруудад тохируулж, жимс, хүнсний ногоог зуны улиралд хэрэглэхээс хамаагүй бага хэрэглэдэг.

Витамин P нь зөвхөн ургамалд байдаг бөгөөд амьтны гаралтай хоолонд байдаггүй.: мах, загас, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ түүхийгээр нь идэх хэрэгтэй - хоол хийх нь биофлавоноидуудыг хэсэгчлэн устгадаг.

Хамгийн их хэмжээний витамин Р агуулсан хүнсний жагсаалтыг доор харуулав.

Бүтээгдэхүүний нэрАгуулга, мг/100 гр
Сагаган8000
сонгины хальс4000
Арониа (chokeberry)4000
интор2500
Хар үхрийн нүд1000-1500
Чацаргана750-1000
Сарнай хонго700-800
Quince600-525
Цитрус жимс (жүрж, нимбэг)500
Тоор, нектарин350
улаан сонгино330
Амтат чинжүү300
Бөөрөлзгөнө, lingonberry300
Ногоон цай200-250
гүзээлзгэнэ180-220
цагаан сонгино210
Дилл160
Цангис жимс150
Хар шоколад (хамгийн багадаа 70% какао)53,5
Төмс35

Ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн дэх биофлавоноидын хэмжээ нь ургах нөхцлөөс хамаарна: зэрлэг жимс нь илүү их хэмжээгээр агуулагддаг.

Насанд хүрэгчдийн организмын өдөр тутмын хэрэгцээ нь 35-50 мг витамин, хүүхдэд 25-30 мг байна.

Бусад бодисуудтай харилцан үйлчлэх

  • удаан хугацааны дулааны боловсруулалт;
  • хөлдөх;
  • гэрэлд хадгалах;
  • хүчтэй нунтаглах.

Дараах тохиолдолд бие нь биофлавоноид багасдаг.

  • хүйтэн цаг агаар эхлэх;
  • стресстэй;
  • гэмтэл, шархтай;
  • бие махбодийн болон сэтгэцийн асар их ачаалал;
  • хүчтэй архи уусны дараа витамины талст бүтэц устдаг;
  • өвдөлт намдаах эм, аспирин, кортизон, антибиотик уухтай хослуулан;
  • ердийн ноцтой дайсан - никотиний хүчилтамхи татах үед бие махбодид ордог;
  • Тамхины утаанд агуулагдах металлын ионууд нь зөв хооллолтыг үгүйсгэдэг.

Эдгээр хүчин зүйлсийг арилгахын тулд та хүчтэй архи, тамхи татахаа больж, хүнсний ногоо, цитрус жимсний хэмжээг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.

ЗөвлөгөөШалтгаан
Эхний курс бэлтгэхдээ угааж цэвэрлэнэ сонгины хальс. хоол хийхээс хэдхэн минутын өмнө нэмэх хэрэгтэйХальс нь хамгийн их хэмжээний витамин агуулдаг
Аль болох түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ идээрэй (хоол хийх, хөлдөөхгүйгээр)Биофлавоноидууд нь өндөр эсвэл бага температурт хэсэгчлэн устдаг
Мах, загас, өндөгний аягатай шинэ ургамал, хүнсний ногооны салатыг үйлчилАмьтны уураг нь биофлавоноидтой хослуулан илүү сайн шингэдэг
Хүнсний ногоо, ургамлыг харанхуй газар хадгалнаВитаминууд гэрэлд устдаг
Алим, лийр, тоор, нектарин, чавга зэргийг хальстай нь хамт иддэгХамгийн их витамины агууламж нь арьсанд байдаг
Улаан, хөх, нил ягаан өнгийн жимсэнд давуу эрх олгохЖимс нь боловсорч гүйцсэн, бараан өнгөтэй байх тусмаа биофлавоноид агуулдаг.
Хар, улаан цайны оронд илүү олон удаа ногоон цай ууР витамины агууламж ногоон, шар, улаан цайнаас хар болж буурдаг
Жүржийн хальсыг хэт сайтар цэвэрлэж болохгүй (дотоод цагаан давхаргыг үлдээгээрэй)Жимсний целлюлозын ойролцоо болон зүсмэлийн хооронд хамгийн их хэмжээний рутин агуулдаг
At эмийн эмчилгээрутиныг витамин С (аскорутин) -тай хамт уух нь дээр.Витамин С-ийн үйлчлэл 20 дахин нэмэгддэг

Витамин Р нь биофлавоноидын бүлгийн хувьд амьдрал, эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай.

Энэ нь хүчтэй антиоксидант бөгөөд витамин С-ийн үйл ажиллагааг сайжруулж, хялгасан судасны ханыг бэхжүүлж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, хүнийг залуу, илүү хөгжилтэй болгодог.

Бие махбодийг хангалттай хэмжээний витаминаар хангах нь энгийн зүйл юм: та жилийн турш илүү их түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ идэх хэрэгтэй, муу зуршлыг бүү орхи.

-тай холбоотой

Рутин нь ижил витамин Р, биофлавоноидуудыг хэлдэг. Энэ нь ургамалд өнгө өгдөг бодис юм. Энэ нь хамгаалалтын функцийг гүйцэтгэх боломжтой. Жинхэнэ хэлбэрээрээ рутин нь шар-ногоон эсвэл шар өнгөтэй байдаг. Микроскопоор харахад зүү шиг талстууд харагддаг. Витамин Р-рутины найрлагад дисахарид ба кверцетин орно.

Хоол хүнсийг илүү их хэмжээгээр шингээх үед энэ нь тусгай бодис болох кверцетин болж хувирдаг бөгөөд энэ нь флавоноид, антиоксидант, ургамлын пигмент юм.

Рутин нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, хялгасан судасны нэвчилтийг мэдэгдэхүйц сайжруулж, судасны эмзэг байдлаас сэргийлдэг. Үүнээс гадна, энэ нь биеийн эрүүл мэнд, үйл ажиллагааг ерөнхийд нь өгдөг. Олон ургамал, хоол хүнс нь рутин агуулдаг.

Хүний бие нь рутин үүсгэдэггүй тул хоол хүнсэндээ байнга хэрэглэж байх ёстой. Түүгээр ч зогсохгүй дулааны боловсруулалтанд хамрагдсанаас илүү түүхий хоол идэх нь дээр. Идэх эрүүл хоол хүнсрутин агуулсан хоол хүнс - маш олон байдаг.

Тиймээс, ямар хоолонд витамин P агуулагддагийг мэдэх нь чухал юм. Энэ нь мөн жимсгэнээс олддог - үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, нэрс, бөөрөлзгөнө, мөн уулын үнсээр төгсдөг. Хэрэв бид хүнсний ногооны тухай ярих юм бол улаан чинжүү, байцаа, улаан лооль, шанцайны ургамал, манжин, сармис, соррел зэрэгт ихэвчлэн байдаг. Энэ нь бүх төрлийн цитрус жимсэнд байдаг.

Ялангуяа зүсмэлүүдийн хоорондох газар болон хальсны дотроос. Түүгээр ч барахгүй бүх төрлийн чангаанз, алим, усан үзэм, интоор, чавга зэрэгт рутин байдаг. Үүнээс гадна энэ нь Сагаган, ногоон цайнд байдаг.

Chokeberry нь дээд амжилтыг эвддэг - 10 мл шүүс тутамд 2000 мг рутин агуулдаг. Хүнс, анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг витамин Р-ийг янз бүрийн шинэс, голчлон Дахур, Сибирь зэрэг ургамлаас өгдөг.

Энэ нь шингэн, нарны гэрэл, дулаан, хүчилтөрөгчийн нөлөөн дор шууд устдаг. Хэрэв хүн тамхи татдаг бол энэ нь бие махбод дахь витамины агууламжийг эрс бууруулдаг.

Мэргэжилтнүүд витамин С, витамин Р рутин нь бие биенийхээ нөлөөг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ. Энэ шалтгааны улмаас эмч нар эдгээр хоёр витаминыг агуулсан хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Хүний хувьд ердийн дэглэмийн ашиг тус

Витамин P нь цусны даралт ихсэх, ходоод, арван хоёр нугасны өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг. 2 сар тасралтгүй уувал нүдний доторх даралтыг бууруулна гэж мэргэжилтнүүд үздэг. Тийм ч учраас глаукомын өвчнөөр шаналж буй хүмүүст үүнийг ихэвчлэн зааж өгдөг. Энэ нь мөн өдөөгч шинж чанартай, бөөрний дээд булчирхайн бор гадаргын үйл ажиллагааг зохицуулж, өдөрт цөс, шээс ялгаруулах хурдад нөлөөлдөг.

Рутин нь янз бүрийн нэгдлүүдийн нэгдэл гэдгийг мэдэх нь зүйтэй. Тэгэхээр юунаас гаргаж авсанаас нь хамаараад хүний ​​биед үзүүлэх нөлөө нь тодорхойлогддог.

Үүнээс гадна тэрээр:

  • Цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах;
  • катаракт үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх;
  • Цусан дахь шаардлагагүй холестерины түвшинг бууруулах;
  • Бие махбодид тохиолддог исэлдүүлэх, багасгах урвалд оролцох;
  • Үсний эрүүл байдлыг хадгалах;
  • Бүх төрлийн цус алдалтаас урьдчилан сэргийлэх, энэ шалтгааны улмаас хүүхэд тээж буй эмэгтэйчүүдэд ихэвчлэн зааж өгдөг;
  • Төрөл бүрийн дотоод өвчний эд эсийн хурдан эдгэрэлтийг дэмжинэ - гастрит, ходоод, арван хоёр гэдэсний шархлаа.

Миокардит, зүрхний титэм судасны өвчин, эндокардит зэрэгт Р витамин уухыг зөвлөж байна. Нэмж дурдахад энэ нь хамгийн хүчтэй бактерийн эсрэг чанараараа ялгардаг бөгөөд эмчилгээ, халдварт болон катрин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглаж болно.

Мэргэжилтнүүд зөвшилцөлд хүрээгүй байна өдөр тутмын тундэг журам. Дунджаар 20-80 мг хооронд хэлбэлздэг. Хэрэв рутиныг эмийн зориулалтаар ашигладаг бол үзүүлэлтүүд нь 100 - 160 мг байна. Мэдээжийн хэрэг, энэ бодисын хэрэглээг тунг бэлтгэх, хэрэглэх дараалалд туслах эмчийн тусламжтайгаар хянах ёстой.

Энэ витамины шинж чанар

  1. Витамин Р нь бие махбодийг витамин С-ээр хангахад асар их үүрэг гүйцэтгэдэг. Рутины шинж чанар нь цусанд нөлөөлж, цусны улаан эсийг наалдахаас хамгаалдаг. Мөн хялгасан судасны цус алдалтаас сэргийлж судасны эрүүл мэндийг дэмжинэ.
  2. Рутины шинж чанар нь бохь цус алдах хандлагатай хүмүүст тохиромжтой. Энэ нь бохь дахь судасны сулралаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх боломжийг олгодог.
  3. Дасгал нь өөр юунд хэрэгтэй вэ? Энэ нь хэзээ хэрэгтэй нийтлэг ханиад, түүний тусламжтайгаар та дархлааны системийг бэхжүүлж чадна - халдвар, вирусын эсрэг байгалийн хамгаалалт.
  4. Энэ нь мөн байгалийн шээс хөөх эм, үрэвслийн эсрэг бодис гэж тооцогддог. Харшил, цусны даралт ихсэх, шархлаа, шарх зэрэг ноцтой өвчнийг даван туулахад тусалдаг.

Хэрэглэх заалт

Олон төрлийн амин дэмийн нэгэн адил рутин нь өөрийн гэсэн заалттай байдаг - энэ тохиолдолд Р витаминыг авах нь биед тустай байдаг. Энэ нь тромбофлебит болон бусад бүх төрлийн өвчинд тустай. хелийн судлуудсудлууд, хаван болон гэмтлийн өвдөлтөөр төгсдөг. Үүнээс гадна мэргэжилтнүүд целлюлиттэй тэмцэхэд эерэг үр дүнг анзаарсан.

Илүүдэл ба хомсдол

Бие махбодид хангалттай дэглэм байхгүй тохиолдолд дараахь өөрчлөлтүүд гардаг.

  • Цусны судасны хэврэг байдал;
  • арьсан доорх цус алдалт үүсэх;
  • шуу болон доод мөчдийн өвдөлтийн мэдрэмж;
  • Жижиг хөхөрсөн харагдах байдал;
  • Биеийн сулрал үүсэх;
  • ерөнхийдөө хүч чадал алдагдах, өвдөх байдал;
  • Үс унах;
  • Periodontal өвчний шинж тэмдэг.

Хүний биед хэвийн үйл ажиллагааны хэт их үзүүлэлтүүд нь заналхийлдэггүй сөрөг үр дагавар, учир нь бүх илүүдэл нь байгалийн аргаар амархан арилдаг.

Ихэнхдээ үүнийг агуулсан бүтээгдэхүүн нь кальци агуулдаг. Энэ бодис нь олон эерэг шинж чанартай байдаг. Кальци нь бодисын солилцоонд сайнаар нөлөөлдөг. Хэрэв энэ нь хангалтгүй бол бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явц алдагдах болно. Кальци нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдар гэх мэт ихэнх өвчний эрсдлийг эрс бууруулдаг чихрийн шижин. Кальци нь ихэвчлэн сүүн бүтээгдэхүүнд байдаг. Кальци нь зүрх судасны системд үнэ цэнэтэй бөгөөд шаардлагатай хэмжээ нь зүрхний хэвийн үйл ажиллагааг хангадаг.

Үсний хувьд рутин нь нэлээд ашигтай байдаг. Юуны өмнө энэ нь үндсийг бэхжүүлдэг. Энэ нь үсэнд чухал ач холбогдолтой тул үс арчилгааны гоо сайхны бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн ордог.

Витамин P (рутин, биофлавоноид) нь хүний ​​биед онцгой ач холбогдолтой усанд уусдаг ургамлын бодис юм. Рутин нь хялгасан судасны эмзэг байдал, эмзэг байдлыг багасгахад тусалдаг.

Жимс жимсгэнэ нь витамин Р агуулдаг

Биофлавоноидууд нь азот агуулдаггүй, бие биентэйгээ төстэй бөгөөд хүний ​​​​зайлшгүй элемент юм. дархлааны системхүн. Витамин P нь халдварыг бие махбодид нэвтрүүлэхээс сэргийлж, өвчин үүсэхээс сэргийлж, вирус, бактерийн эсрэг тэмцэж, хүнд металл, хорт бодисыг биеэс зайлуулдаг.

Витамин Р нь хүний ​​биед дараах үүрэгтэй.

  • Биеийн эсийг хамгаалах, бэхжүүлэх;
  • Чөлөөт радикалуудыг арилгах;
  • Дархлаа нэмэгдүүлэх, сөрөг хүчин зүйлээс хамгаалах;
  • Эрт хөгшрөлт, хөгжлөөс урьдчилан сэргийлэх янз бүрийн өвчин;
  • Варикозын судаснууд, даралт буурах, эд хавдах, цусны эргэлтийн эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх;
  • Хөгжлийг зогсоо онкологийн өвчин;
  • Үрэвслийн процессыг арилгах, урьдчилан сэргийлэх.

Витамин Р-ийн тусламжтайгаар та харшлын өвчнөөс ангижрах, өвдөлт намдаах, дотоод цус алдалт, геморрой, цусны даралт ихсэх явцыг хөнгөвчлөх, зүрхний шигдээс, цус харвалт үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.

Витамин Р-ийн эх үүсвэр

ургамлын эх үүсвэр

  • цитрус жимс - нимбэг, жүрж, бэрсүүт жүрж, мандарин, помело;
  • Жимс - бөөрөлзгөнө, нэрс, интоор, хар үхрийн нүд, chokeberries;
  • Жимс - усан үзэм, чангаанз;
  • Хүнсний ногоо - байцаа, улаан лооль, амтат чинжүү, ногоон салат;
  • Яншуй, килантро, дилл;
  • Үр тариа - Сагаган;
  • Цай, кофе, амьд шар айраг, дарс;
  • Хар шоколад (хамгийн багадаа 70% какао).


Амьтны эх сурвалж

Рутин нь амьтны гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаггүй тул цөөхөн ногоо, жимс, жимсгэнэ иддэг хүмүүст флавоноид агуулсан эмийг идэвхтэй хүнсний нэмэлт болгон авахыг зөвлөж байна.

Бие махбодийн өдөр тутмын хэрэгцээг бүрэн судалж, тогтоогоогүй байна. Мэргэжилтнүүд үүнийг баталж байна тэнцвэртэй хоолны дэглэмЭнэ элементийн биеийн хэрэгцээг нөхдөг.

Бага зэрэг хөхөрсөн эсвэл даралтын дараа арьсан дээр хөхөрсөн хөхөрсөн үед флавоноидын нэмэлт хэрэглээ шаардлагатай бөгөөд энэ нь цусны судас, хялгасан судасны сулралыг илтгэнэ.

Рутиныг биед илүү сайн шингээхийн тулд аскорбины хүчлийг нэмэлтээр авахыг зөвлөж байна: 500 мг аскорбины хүчил тутамд 100 мг витамин P.

Хүүхдэд зориулсан өдөр тутмын үнэ цэнэ

IN бага насР витамины өдөр тутмын хэрэгцээ нь хүүхдийн хоол тэжээлээс хамаарч 25-30 мг хооронд хэлбэлздэг.

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан өдөр тутмын үнэ цэнэ

Өсвөр насныхан болон эрэгтэйчүүдэд витамин Р-ээр баялаг жимс, хүнсний ногоо, ногооны хоол хүнсэнд байгаа эсэхээс хамаарч 40-50 мг флавоноид шаардлагатай байдаг.

Эмэгтэйчүүдийн өдөр тутмын үнэ цэнэ

Эмэгтэй хүний ​​биед өдөрт 30-45 мг тогтмол шаардлагатай байдаг. Бие махбодид шаардлагатай ийм хэмжээний элементүүд нь амин чухал үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэх, цусны судас, хялгасан судасны ханыг бэхжүүлэхэд хангалттай.

Интернетээс авсан видео

Витамин Р-ийн дутагдлын шинж тэмдэг

Флавоноидын дутагдал нь үндсэндээ хялгасан судасны сулралд хүргэдэг бөгөөд энэ нь ирээдүйд амь насанд аюултай ноцтой өвчний хөгжилд хүргэдэг.

Дасгал хийхгүй байх шинж тэмдэг:

  • Салст бүрхэвч дээрх цус алдалт;
  • Ерөнхий сулрал, сул дорой байдал;
  • хурдан ядрах;
  • хөл, гарт өвдөлт;
  • Бохь цус алдах;
  • Тархины цус алдалт, тархины хаван;
  • Зүрх, уушиг болон бусад эрхтнүүдийн өвчин.

Витамин Р-ийн гиповитаминоз нь батга, арьсны өнгө нь хөхрөхөд хүргэдэг бөгөөд үс унах нь бие махбодид биофлавоноид дутагдаж байгааг илтгэнэ.

Флавоноидыг хэтрүүлэн хэрэглэх шинж тэмдэг

Рутиныг хэтрүүлэн хэрэглэх нь хүний ​​биед онцгой аюул учруулахгүй, учир нь энэ элемент нь усанд уусдаг, хоргүй байдаг. Витамин Р нь биеэс байгалийн жамаар бөөрөөр ялгардаг.

"Витамин P" гэсэн ойлголт нь усанд уусдаг олон тооны биологийн идэвхт бодисыг (биофлавоноид) нэгтгэдэг. олон тоогооролон ургамлын навч, жимсэнд гликозид хэлбэрээр байдаг.

Витамин P-ийн үүрэг

Биофлавоноидуудыг анх нимбэгний хальснаас гаргаж авсан. Өнөөдрийг хүртэл ижил төстэй шинж чанартай нэг хагас зуу гаруй нэгдлүүдийг илрүүлсэн.

Хамгийн түгээмэл биофлавоноидууд нь:

  • дэг журам;
  • гесперидин;
  • кверцетин;
  • цитрин;
  • катехин;
  • эродидиктиол;
  • цианидин;
  • эскулин;
  • антоцианин.

Жич:витамин Р нь хүний ​​хэрэгцээг хэсэгчлэн нөхөх чадвартай. Үүнтэй холбогдуулан анагаах ухааны ном зохиолд биофлавоноидуудыг ихэвчлэн "витамин С2" гэж нэрлэдэг.

Биофлавоноидууд нь нэлээд тогтворгүй нэгдлүүд юм. Тэд үйл ажиллагааны дор бүтээгдэхүүнийг хоолны боловсруулалтын явцад задрах хандлагатай байдаг өндөр температурболон ус. Үүнээс гадна тэд хэт ягаан туяаны цацраг (нарны хэт ягаан туяаг оруулаад) идэвхгүй болдог.

Биофлавоноидууд (ялангуяа катехин) нь бие махбодийг эсийн түвшинд чөлөөт радикалуудын сөрөг нөлөөллөөс хамгаалдаг хүчтэй антиоксидант юм. Үүний ачаар тэд байгалийн хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, өвөрмөц бус (ерөнхий) байдлыг мэдэгдэхүйц бэхжүүлж, олон тооны өвчин үүсэх, хөгжихөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.

Жич:Ногоон цайнд хамгийн их антиоксидант катехин агуулагддаг.

Витамин P нь гадны сөрөг хүчин зүйлийн нөлөөнд бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.

Витамин P нь "хялгасан судасны нэвчилтийн хүчин зүйл" гэж нэрлэгддэг. Энэ нь аскорбины хүчилтэй хослуулан жижиг ханыг бэхжүүлэхэд тусалдаг болохыг туршилтаар тогтоосон цусны судас¸ уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, нэвчих чадварыг бууруулдаг. Биофлавоноидууд нь цусны судасны склерозоос сэргийлж, тэлэлтийг дэмждэг.

Хоол хүнсээр хангалттай хэмжээний витамин P авдаг хүн хэвийн байдалд ордог артерийн даралтмөн зүрхний цохилт, эд эсийн хавдар багасч эсвэл алга болдог. Рутин, геспередин, кверцетин зэрэг нь үр дүнтэй хэрэгсэл scurvy болон цусархаг диатезтай тэмцэх. Идэвхтэй нэгдлүүд нь арьсны доторх болон арьсан доорх гематом ("хөхөрсөн") үүсэхээс сэргийлдэг.

Биофлавоноидын нэгдлүүд нь аскорбины хүчлийн шингээлтийг нэмэгдүүлж, үйл ажиллагааг нь сайжруулж, уртасгадаг. Катехин нь хамгаалалтыг бэхжүүлж, бактерийн болон вирусын шинж чанартай халдварт бодисын нөлөөнд бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.

Чухал:quercetin-ийн антиоксидант үйл ажиллагааг зөвшөөрдөг. Түүний үр нөлөө нь ялангуяа лейкеми, хөхний хорт хавдрын цогц эмчилгээнд мэдэгдэхүйц юм! Хамгийн их хэмжээний кверцетин нь улаан лооль, амтат чинжүүгээс олддог.

Биофлавоноидууд нь adrenal cortex-ийн үйл ажиллагааг бага зэрэг өдөөх чадвартай бөгөөд ингэснээр глюкокортикоид гормоны үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг.

Гесперидин, кверцетин, катехин нь үндсэн медиаторуудын биосинтез, ялгаралтыг саатуулдаг харшлын урвал. Үүнээс гадна эдгээр биофлавоноидууд нь эд эсийн хавдрыг багасгаж, өвдөлт намдаах нөлөөтэй байдаг. Тиймээс тэдгээр нь хэт мэдрэг байдлын урвалын ноцтой байдлыг бууруулж, харшлын бүрэлдэхүүн хэсэг (ялангуяа -) бүхий өвчний явцыг хөнгөвчилдөг.

Биофлавоноидуудын нэг нь (кверцетин) нь зүрх, судсыг илүүдэл жингээс хамгаалж, улмаар хүнд хэлбэрийн хүндрэл (зүрхний шигдээс, цус харвалт) үүсэхээс сэргийлдэг болохыг тогтоожээ.

Витамин Р нь өдөр тутмын шээс хөөх эмийг (шээсний хэмжээ) зохицуулах чадвартай бөгөөд цөс үүсэхэд оролцдог.

Витамин Р хаанаас олддог вэ?

Витамин P нь бидний биед нийлэгждэггүй; Энэ нь зөвхөн хоол тэжээлийн замаар (өөрөөр хэлбэл хоол хүнсээр) гарч ирдэг. Биофлавоноидууд хуримтлагддаггүй тул хүн гаднаас нь тогтмол хүлээн авах шаардлагатай байдаг.

Эдгээр биологийн идэвхит нэгдлүүд нь витамин С-ийн гол эх үүсвэр болох ижил төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд байдаг.

Р витамин ихтэй хоол хүнс:

Жич:Эмийн үйлдвэрлэлийн биофлавоноидын гол эх үүсвэр нь Дагуур ба Сибирийн хоёр төрлийн шинэс юм.

Витамин Р-ийн хэрэглээ

Өдөр тутмын хоолны дэглэмд Р витамин байх ёстой. Дундаж насанд хүрсэн хүний ​​биофлавоноидын хэрэглээний норм нь:

  • гесперидин - 100 мг;
  • рутин - 30 мг;
  • кверцетин - 15 мг.

Жич:100 мл chokeberry шүүс нь 2000 мг орчим биофлавоноид агуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь витамин Р-ийн хамгийн сайн эх үүсвэр юм!

Тамхины шаталтын бүтээгдэхүүн нь бие дэх биофлавоноидын концентрацийг бууруулдаг тул тамхи татдаг хүмүүст витамин Р-ийн хэрэгцээ ихээхэн нэмэгддэг нь тогтоогдсон.

Витамин эмчилгээний заалтууд

Эмнэлзүйн судалгаагаар витамин Р нь цусны даралт ихсэх, хэрх өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг. Энэ нь атеросклероз болон зарим онкологийн өвчний цогц эмчилгээнд багтдаг.

Өвчтөнд дараахь эмгэгүүд оношлогдвол кверцетин ба рутин бэлдмэлийг хэрэглэхийг зааж өгнө.

  • септик эндокардит;
  • тархины арахноид мембраны аутоиммун үрэвсэл (арахноидит);
  • цацрагийн өвчин;
  • тромбоцитопенийн пурпура;
  • халдварт өвчин (typhus,).

Витамин P нь салицилат ба антикоагулянт хэрэглэснээс үүдэлтэй жижиг судасны гэмтэлээс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд зориулагдсан байдаг.