Omatehtud veskikivid. Koduveski erinevat sorti jahu tootmiseks

Ajad, mil jahu saamiseks oli vaja ehitada suur kiviveski, on ammu unustusehõlma vajunud. Kaasaegsed seadmed teravilja jahvatamiseks on praktilised ja kompaktsed ning võimaldavad saada jahu erinevat tüüpi teraviljakultuuridest. Kodus saate teha kahte tüüpi veski: käsitsi ja elektrilise.

Elektrilise omatehtud veskiga saab toota nii jämedat ja keskmist ning peent jahu. Fraktsiooni suurus määratakse seadetes. Koduse teraviljaveski eelisteks on võimalus töödelda erinevaid tooraineid: riisi, tatart, nisu, sojauba, rukist, maisi, kaera või hirssi.

Lihtsaima kodumasina võimsus võimaldab jahvatada maisi ämbri jahuseks olekuks viie minutiga ja sarnase koguse nisu vaid kahe minutiga.

Vajalikud materjalid ja osad

Oma kätega tuuleveski valmistamine pole keeruline, kui teil on kõik materjalid ja tööriistad. Enne veski tegemist on soovitatav skeeme ja jooniseid hästi uurida. Need leiate Internetist mis tahes temaatilisest foorumist. Joonised aitavad teil mõista detailide, elektrikomponentide, lõikeelementide kinnitamise põhimõtet ja vältida paljusid montaaživigu.

Veski seade sisaldab:

  • Mootor (sobib vana pesumasina mootor),
  • mootori tugi,
  • voodi,
  • vastuvõtu punker,
  • Rootor ja staator
  • Punkri laadimine.

Materjalidest peab teil olema ka:

  • 20 polti m6,
  • terasest nurgad,
  • Lehtteras paksusega vähemalt 6 mm,
  • Seosed,
  • sidur,
  • Katte valmistamiseks mõeldud terasplekk, paksus vähemalt 3 mm,
  • 10 kruvi m6,
  • Laagripaar, number 203.

Tootmisprotsess

Teraviljaveski disain on väga lihtne. Tootmine ei nõua ka palju pingutust, kui ostad kõik vajalikud osad. Mõned käsitöölised eelistavad kodus valmistada mitte ainult seadet, vaid ka selle komponente.

Tervikliku omatehtud teraviljaveski kokkupanemiseks on vajalik treipingi ja puurimisseadmete töökogemus.

Rootori koost

Elektriveski kõige olulisem element on rootor. Selle valmistamise protsess on üsna töömahukas ja enne töö alustamist peate meeles pidama mõnda olulist punkti:

  • Valmistatud rootori võll peab olema muutuva sektsiooniga,
  • Võll on valmistatud ümarast terasest,
  • Tööprotsess on jagatud mitmeks etapiks.

Esimene etapp hõlmab metallist toorikute ettevalmistamist. Toorikul peab olema mitu identset 5 cm raadiusega auku.Teine etapp on töödeldava detaili välimise kihi kustutamine nii, et soone suurus väheneks 10,5 cm-ni.Selle suurusega avanevad tulevase rootori tööhambad .

Järgmisena mürgitatakse rootor kõvenemiseks. Kõvenemine toimub kahes etapis. Esimene on kaheksasaja kraadises ahjus, teine ​​õlinõus. Toorikut ei soovitata jahutada külma veega: metall muutub rabedaks. Järgmine samm on puhkus: rootor kuumutatakse neljasaja kraadini ja jäetakse toatemperatuurile kuni täieliku jahutamiseni.

Rootor on võlli külge kinnitatud kahe laagriga, mis suurendab veski tugevust. Laagrite vahele on võllile kinnitatud väike vaherõngas. Need võimaldavad laagritel liikuda piki võlli, et tekitada rohkem pinget.

Staatori kokkupanek

Staatori valmistamine kodus on väga raske, seetõttu on soovitatav osta valmis element. Staatoris tehakse mitu keermestatud auku laagrite ja staatori enda katete jaoks, samuti otsiku ja pakiruumi kasti jaoks. Veski suurema täpsuse tagamiseks peate staatori koordinaadid õigesti seadistama. Seda tehakse mõne poldiga.

Voodi kokkupanek

Nii mõnigi oluline detail veski on ka raam. Alus on valmistatud paksust teraslehest. Staator kinnitatakse raami külge kruvidega, mis samal ajal hoiavad harutoru. Kui on planeeritud eemaldatav harutoru, siis tuleb see kinnitada detaili läbimõõdule vastava aluse avasse. Eemaldatavat otsikut hoiab kinni ainult hõõrdejõud.

Umbes 3 cm läbimõõduga lõigatud torust tehakse harutoru, mis võib olla nii ümmarguse kui ka kandilise osaga. Järgmisena pannakse kokku kast raualehest laadimiseks. Raudleht on painutatud soovitud kuju ja õmblused on joodetud. Valmis kast on paigaldatud staatorile ja poltidega.

Mootori kinnitus

Teraviljaveski tööd teostab elektrimootor. Koos mootoriga peab teil olema:

  • kondensaator,
  • trummel,
  • Kaitse.
  • Mootor paigaldatakse koos tarvikutega dielektrilisele plaadile.

Oluline punkt: mootori võll peab olema purustusrullikutega koaksiaalne ja pöörleva elemendi edastamiseks kasutatakse sidurit.

Seade on tööks valmis. Jääb vaid vili laadimiseks punkrisse täita ja seade sisse lülitada.

käsiveski

Isetehtud mehaaniline veski on tehtud palju kergemaks kui selle elektriline kolleeg ja selle jõudlus on üsna kõrge. See koosneb kahest osast - veskikividest ja käepidemega raamist.

Veskikivid veskile

Tootliku veski jaoks on väga oluline leida head veskikivid. Kivide kvaliteedist sõltub järgnev jahvatamine ja purusti vastupidavus. Tavaliselt sobivad kivid võib leida spetsiaalsetest töökodadest või leida jõe kaldalt ja ise töödelda. Tulevaste veskikivide töötlemine toimub vähemalt 23 cm läbimõõduga teemantkettaga veskiga. Kivide keskele aukude tegemiseks on vaja võimsat puurit. Valmis veskikivide optimaalne läbimõõt on 22-24 cm, kõrgus 10-12 cm.Võimalik teha suurema suurusega veskikive, kuid väiksemat pole soovitav. Mida suurem on kivide kaal, seda parem on jahu jahvatamine.

Käsiveski peaks koosnema kahest veskikivist ja alusest. Ülemist veskikivi nimetatakse jooksjaks ja alumist veskikivi alumiseks veskikiviks. Jooksja tehakse tavaliselt kergemaks, kuna pärast iga töötsüklit tõstetakse seda ülejäänud jahu eraldamiseks. Tera keskmesse sisenemiseks tuleb jooksutorusse puurida auk. Parem on puurida spetsiaalse teemantkattega puuriga ja selle käigus jahutada puurimiskohta külma veega.

Järgmiseks sammuks isetehtud teraviljaveski valmistamisel on veskikividele sälkude lõikamine. Need peaksid olema kolmnurkse osaga soonte kujul, mille laius on umbes 10 mm, sügavus vähemalt 2 mm ja sügavus vähemalt 4 mm põhjas ja jooksutorus. Liuguri keskele on tehtud neli suurt kaheksa sügavust ja viisteist millimeetrit laiust soont. Sälkude ja aukude asukohta on lihtsam mõista, kui leiate valmis projekti või käsiveski veski joonised.

Skeleti tootmine

Kodune teraviljaveski peab olema tugeva puitkarkassiga. See toimib alumise veskikivi toena ja tsentreerib jooksja. Puitraami põhja on tehtud väike väljalõige jahu jaoks. Ava saab sulgeda soovitud suurusega lahtriga sõelaga - jahu sõelutakse iseseisvalt ja see ei vaja täiendavat töötlemist. Liuguri külge on kinnitatud metallist klamber, mille külge on kinnitatud käepide.

Selle skeemi järgi valmistatud isetehtav veski kestab palju aastaid ning suudab jahvatada erinevat tüüpi ja tüüpi teravilja.

Selles äriidees paneme oma kätega odavate seadmetega kokku koduveski. Meie koduveski saab olema nii jõudluse kui ka hinna poolest tagasihoidlik. Vaatamata madalale tootlikkusele saab koduettevõtte korraldamiseks kasutada üht populaarseimat toodet. Koduse miniveski äriidee olemus on lihtne ja sisutihe:

  1. Esimese klassi teravilja ost lahtiselt.
  2. Teravilja töötlemine jahuks.
  3. Erinevat tüüpi valmistoodete realiseerimine laia tootevalikuga jaemüügis.
  4. Kliide (tootmise teisene toode põllumajandusloomade ja lindude söödaks) müük.

Kui toodame üheklassilist nisujahu (universaalne), saame 72% (või 60% premium) jahu ja 28% kliisid. Oma miniveskil jahupartiidena jahu tootmiseks on teatud eelised. Tänapäeval mõjutab see oluliselt klientide eelistusi. Lõppude lõpuks hakkasid ostjad järjest rohkem tähelepanu pöörama kitsa profiiliga tootjatele. Samuti saate müüa oma tooteid ostjale meeldivate hindadega. Lõppude lõpuks ei pea te investeerima toote maksumusse jahutoote või teravilja hulgiostmise ja kohaletoimetamise kulusid, teeninduspersonali palkasid jne.

Lisaks pole ühele veskile probleemiks töödeldud toodete valikut laiendada või haruldastest jahuliikidest (jämejahvatamine, kliidega jne) väikesemahulisi versioone valmistada. Tänapäeval ei leia paljud kliendid jaemüügikettidest jahu eriliste ja tervislike leibade küpsetamiseks.

Kodune sordijahu

Jahu liigitatakse erinevatesse liikidesse, kuid jahu jahvatamisel on oluline arvestada mitte ainult selle toiteomadustega, vaid ka tarbijaväärtusega. Jahu kõige olulisem klassifikaator on hinne (kõrgeim, esimene ja teine)! Erinevate omaduste järgi on jahu sorte:

  1. Välise jaoks:
    • värvus ja voolavus;
    • lihvimissuurus;
    • tuhasisaldus.
  2. Organoleptiliste omaduste järgi:
    • värv, maitse ja lõhn;
    • erinevate kiukudede kvantitatiivne suhe;
    • omaduste muutus jahutoodete valmistamisel;
    • vitamiinide ja valkude kogus valmistoote koostises.

Mitte iga veski ei suuda toota kõrgeima kvaliteediga jahvatamist. See on pikka aega olnud väga populaarne sort, kuid järk-järgult asendatakse see teiste liikidega. Kõrgeim klass sisaldab rohkem valku, kuid vähem vitamiine ja kiudaineid. Sellel on heledam valge värv lihvimine ja suurepärane esitlus. Kvaliteetne jahu on peeneks jahvatatud tera endosperm, milles on minimaalselt jahvatatud terakesta osakesi. Noh, kest sisaldab suurim arv vitamiinid. Selleks sobivad kõrgeima klassi jahu omadused paremini kondiitri- või pastataignasse.

Esimese klassi vitamiinirikkam jahu on veidi tumedamat värvi ja sobib palju paremini leivaküpsetamiseks. Samuti sisaldab esimeste klasside jahu palju vees lahustuvaid aineid, näiteks süsivesikuid, mis sobib pigem pagariärisse.

Samuti on olemas universaalne jahu, mis on segu kõrgeimast ja esimesest sordist. Universaalset sorti toodetakse ühe klassi veskites. Selle peamine omadus on võimalus seda kasutada kondiitritoodetes või pastatoodetes, samuti pagaritööstuses.

Jahu on enamiku toitude lahutamatu osa, alates leivast kuni kastmete ja suppideni. Jahu on erinev ja see ei erine mitte ainult esialgse toote (nisu, riis, mais jne), vaid ka toote sordi, jahvatuskvaliteedi ja tüübi poolest. Nõudlus jahu järele on suur mitte ainult tööstuslikus mastaabis, vaid ka jaekaubanduses. Just sellele tuleks rõhku panna väiketootmiseks mõeldud koduse miniveski loomisel.

Koduveski tasuvus

Nüüd arvutame välja koduse veski kasumlikkuse. Teeme arvutused valmistoote jaemüügi kohta. Ärimudeli kontseptsiooni saab esitada lihtsa arvutusega:

  1. ostma. 1. klassi nisutera maksumus on 200 dollarit tonn.
  2. Müük. Hind 1kg. universaalse klassi jahu - 0,37 dollarit ja hind 1 kg. kliid - 0,08 dollarit.
  3. JA TOGO: ühest tonnist teraviljast saame 720 kg. universaalne klass ja 280 kg. kliid. Seega 720 kg. jaemüügi jahvatamine teenib 288 dollarit tulu. Kliide hind on keskmiselt 0,08–0,1 dollarit. Seega 280 kg. kliid müüakse 22-27 dollari eest. Kokku saame kogutulu: (720kg X 0,37 $) + 22 $ = 280 $. Ja see: $ 280 - $ 200 = $ 80 on räpane kasum 1. tonni teraviljast.

Kui võtta arvesse, et koduse veski minipoe tootmisvõimsus (ülalkirjeldatud) on vähemalt 30 kg/h, siis kuus saab töödelda kuni 7 tonni. Ja see on umbes 500 dollarit kuus. Sellise sissetulekuga on võimalik aja jooksul tõsta koduliini tootlikkust, ostes juurde freesimisseadmeid.

Koduse veski poe komplekt

Kodus minijahuveski kokkupanemiseks vajame spetsiaalset varustust:

Nimi Foto Tehnilised andmed Hind
1 Rullveski. Selles pöörlevad kolm gofreeritud voldit erineva kiirusega, mis võimaldab eraldada tera kliidest. Samal ajal purustatakse suurem osa teraviljast teravilja fraktsioonideks ja kliid on terved. Seega on kliid lihtne nisutangust välja rookida. Kliide eraldamine teraviljast on valtsveski põhifunktsioon.
Tootlikkus: 80kg/h. 190$
2 Jahusõel VP-1 (Ukraina). Vibreeriv jahusõel. Pärast teravilja töötlemist valtsveskis tuleks tangud kliidest välja sõeluda. Sellega tuleb toime sõel, millele on paigaldatud vastavad sõelad. Tootlikkus, kg/h: 150
Toitepinge: V 220
Nimivõimsus: kW 0,18
Mõõdud mm: 510 x 510 x 680
Kaal: 32 kg.
327$
3 Novital (Itaalia). Jäme- ja peenjahvatusfunktsiooniga jahuveski. Kui meil on puhtad nisutangud, jahvatame need jämedal jahvatamisel ja seejärel sõelume, paigaldades uuesti vastavad sõelud. Seejärel laseme valmis massi uuesti läbi veski, kuid juba peenjahvatusrežiimis. Mootori võimsus: 750 W, 13000 - 15000 p/min.
Pinge: 220-240V
Tootlikkus, kg/h: 90-250.
Vastavalt sellele on peenfraktsioon 90 kg/h, kuni suurim 250 kg/h.
Kaal: 12 kg.
Korpus: toiduplast.
675$

Nii saame universaalse klassi jahu. Kuigi võite veeta veel kaks tsüklit sõelumisega ja saada kõrgeima hinde. Jahuveski peenestusseadistused võimaldavad saavutada hea tulemuse.

Tööstuslikes tingimustes toimub kaheklassilistes ja keerukamates veskites jahvatus- ja sõelumisprotsess mitme tsüklina.

Koduveski lisavarustus

On vaja ette valmistada ruum, kus teravilja jahvatatakse. Esimene nõue ruumidele on hea süsteem ventilatsioon, puhas ja kuiv tööruum. Ruumi seinad tuleb desinfitseerida kustutatud lubja lahusega. Hoolitse ka näriliste või õigemini nende puudumise eest.

Jaemüügis ei saa ilma pakkematerjalideta. Seda tüüpi kaubanduses on need erineva suurusega polüpropüleenkotid. 50 kg nimikogusega 500 tk polüpropüleenkottide hulgimüügihind maksab umbes 85 dollarit. Ja 5 kg kottide eest sama 500 tüki eest 50 dollarit. Siin tuleb arvestada ka sellega, et mida rohkem tükke ostad, seda soodsam on pakendikonteinerite hulgihind.

Kruvijaoturiga poolautomaatne pakkimismasin maksab üsna korraliku summa (1300 dollarit) ja seda ei tasu osta, kuna see töötab väiketootmises vaid 20% võimsusest. Kuid ühe võimalusena võite kaaluda ilma jaoturita poolautomaatset pakkimisseadet hinnaga 600 dollarit pluss elektroonilisi raskusi 30 dollari eest. Selle valiku toimivus rahuldab teid täielikult.

Kotiõmblusmasin. Sellise masina maksumus ei ole kõrge, kuni 100 dollarit, kuid selle olemasolu hõlbustab teie tööd oluliselt. Masin on täielikult manuaalne, kerge ja õmbleb kiiresti valmistoodetega kotid. Lisaks masinale tuleb osta kottide õmblemiseks sobivad niidid.

Tööks läheb vaja ka muid materjale - kühvlid hulgitoodete pakkimiseks, kilekotid T-särkidele (kaaluga kaubeldes), kaalud ja palju muud. Näiteks jahu pakendamine viiekilostesse kottidesse on elanike seas nõutud, see on mugav ja praktiline. Kuid on ka tarbijaid, kes vajavad vaid 1 kg. eriline toode.

Äriidee eelised

Kui teil on kodus selline miniveski, saate toota mitte ainult jahu, vaid ka teravilja. Samal ajal saate oma tooteid laiendada muude jahusortide või teraviljast valmistatud teraviljadega - mais, riis, tatar, kaer ja paljud teised töötlemiseks sobivad. Näiteks maisijahu on selle tõttu väga nõutud kasulikud omadused. Lai valik tagab ju suurema sissetuleku, mis omakorda tagastab kulutatud raha kiiresti ja hakkab tooma "puhaskasumit". Müüakse ka teravilja kliid, sageli ostetakse neid lemmikloomadele. See tähendab, et seda tüüpi äri on jäätmevaba.

Teine, kodusest miniveskist saadav lisatulu on jahvatusteenuste osutamine. Saate teravilja jahvatada inimestele, kes teie poole pöörduvad. Sel viisil teenimise alustamiseks peate esitama meedias vastava tekstiga kuulutused.

Võib-olla ei saa seda tüüpi tegevus täita peamise sissetulekuallika funktsiooni, kuid see õigustab end täielikult perekapitali täiendava rahavooguna. Vaatamata selle äriidee lihtsusele on see praktiliselt riskivaba. Lõppude lõpuks on jahu, teravili ja leib kõigi elanikkonnarühmade peamised tarbimistooted.

Paljud koduperenaised usuvad, et kvaliteetset toitu on võimalik valmistada ainult looduslikest koostisosadest. Tänapäeval on moes isegi jahu isejahvatamine. Selleks on majapidamises kasutatavad teraviljaveskid. Seadet saab osta või teha oma kätega.

Teraviljaveski võimaldab teil saada toote toorainest, mille kvaliteet on teie enda valikul garanteeritud. Tavaline seade jahvatab nisu, kaera, maisi, otra ja muid teravilja. Väljumisel saadakse omaniku soovil mis tahes tüüpi jahvatusega jahu, helbed, erineva fraktsiooniga teravili, segasööta. Majapidamises olev veski on väikese suurusega ja mahub kergesti töötavale köögilauale. Samas võimaldab selle tootlikkus katta majapidamise vajadused. Kõige lihtsam väikese võimsusega elektriajamiga mudel töötleb pool ämbrit nisu minutis.

Teraviljaveski töötab pöörleva mehhanismi alusel. See koosneb:

  • rootor;
  • staator;
  • elektrimootor.

Sellise veski tööpõhimõte on lihtne. Tera siseneb mehhanismi läbi vastuvõtuklaasi. Seest on see rootori ja staatori abil narmendatud. Valmis jahu või muu toode valatakse ettevalmistatud mahutisse läbi väljalasketoru.

Omatehtud teraviljaveskeid on kahte tüüpi:

  1. Mehaaniline. Lihvimine toimub käepideme pööramisega käte või lihtsa elektriajamiga. Neil on madal jõudlus. Kuid veski kokkupanek on väga lihtne ja odav. Tunnete meeldivat protsessi terade jahuks muutmisel. See on sarnane kohviubade jahvatamisele käsitsi kohviveskis.
  2. Elektriline. Suunatud teravilja suurenenud mahtude töötlemisele. Need veskid on suurepärane võimalus tavapäraseks koduseks kasutamiseks. Võimsa mootoriga mudelid võivad isegi seeni või kuivatatud puuvilju jahvatada.

Tähelepanu! Selleks, et veski "täidis" töötaks usaldusväärselt, asetatakse see kõvast puidust nagu mänd, pärn või pöök korpusesse. Puu lisab jahu aroomile meeldivaid noote.

Ettevalmistused lihtsa mehhanismi kokkupanekuks

Pakutud majapidamisveski mudel on autori oma. Selle töötasid välja udmurdi meistrid. Keha pikkus ei ületa 32 cm Kõrgus ja laius veelgi väiksemad. Purusti kaal komplektis on 15 kg. Veski vajab väikese võimsusega mootorit, kuni 180 vatti. Aitab vana pesumasina vms kodumasina mootor. Põhitootlikkus – 1 ämber maisi või 2 ämber nisu 10 minutiga. Selle veski kokkupanemise autori skeem on näidatud fotol. Lisaks elektrimootorile vajate:

  • 12 kruvi ja sama palju vedruseibe kinnitamiseks;
  • terasest nurkade paar mõõtmetega 45x45 mm (mootori toestamiseks);
  • umbes 8 mm paksune terasleht (voodi jaoks);
  • ja veel üks, umbes 3 mm paksune, samuti kinnitused - 4 polti;
  • naastud pähklitega;
  • väike raudkast katusekatteks (klaasi vastuvõtmiseks) ja 2 kruvi selle jaoks;
  • rootor;
  • staator;
  • laagrite kaitsekate;
  • haakeseadis;
  • metallist toru;
  • kaugusrõngas 0,5 mm;
  • paar #203 laagrit pluss 3 polti;
  • terasest käepideme kronsteinid paksusega 0,2 cm;
  • puidust käepide.

Tähelepanu! Selles veski skeemis kasutatakse kõikjal põhitüüpi - M6 polte.

Purusti koost: rootori tootmine

Rootori koos võlli, staatori ja laagrikambri kattega valmistamiseks vajate puurimis- ja treimismasina omamist. Enne veski kallal töötamist on oluline teada protsessi peensusi:

  1. Võll on töödeldud ümarterasest või M45 sepistest.
  2. Rootori põhiläbimõõt on 105 mm ja sellele järgnev keeramine kuni 104,5 mm.

Valmis osa tuleks karastada:

  • kuumutage ahjus temperatuurini 800 ° C;
  • jahuta õlianumas;
  • kuumutada kuni 400 ° C;
  • pane toatemperatuurile jahtuma.

Tähelepanu! Veega kõvenemist on võimatu läbi viia, see mõjutab negatiivselt veski tugevust.

Protseduuri kvaliteeti saate kontrollida failiga. See ei tohiks jätta jälgi hamba lõikeservale.

Kavandatavas skeemis pöörleb rootor radiaallaagrite paaril. Nende vahel on võlli külge kinnitatud vaherõngas. See võimaldab laagritel liikuda ja kohaneda seadme sees oleva pingega. Mehhanism muutub töökindlamaks ja kestab kauem.

Staator ja muud elemendid

Staatori ise valmistamine on veelgi keerulisem. Masina sisselülitamisel jätke toorikule minimaalne varu:

  • tee keskele ava - 70 mm;
  • märkige toorik 10,5 cm läbimõõdu alusel, märkige tulevaste avade kohad, kontuurid
  • augud all ja üleval;
  • puurida 2,6 cm sügavused pimedad süvendid;
  • kõrvaldage seinal olev varu ja lõigake rootori jaoks koht (10,5 cm);
  • tagaküljele nikerdage laagrite kinnitussoon;
  • mõelge läbi ja valmistage rõngas tihendi jaoks ette.

Nõuanne. Samuti tuleb staator karastada.

Töö masinatega on veski kokkupanemise kõige keerulisem etapp. Seetõttu võite selle usaldada professionaalidele, tellides neilt osad. Staatori asukohta reguleeritakse käsitsi kinnituspoltide abil. Lihvimise kvaliteet sõltub täpsusest. Veski elektriskeem sisaldab lisaks mootorile kondensaatorit (3,8 kmF), kaitset ja lülitit. Kõik kontaktid peavad olema otsese juurdepääsu eest suletud.

Pärast edukat proovisõitu ei jää muud üle, kui teha raam, kinnitada aparaat, kinnitada sellele konteiner tooraine vastuvõtmiseks ja väljumiseks. Lihtsaim teraviljaveski on valmis.

Kas olete proovinud ise sellist veskit teha?

Omatehtud tuuleveski: video

Isetehtud teraviljapurusti ei jää oma funktsionaalsuse poolest alla tavapärastele ostetud toodetele. Põhiseade on elektrimootor, millel on piisav võimsus ja pöörlemiskiirus. Seetõttu on pesumasinast või veskist valmistatud mudelid väga populaarsed. Sellised omatehtud kujundused on kodus asendamatud. Selles artiklis räägime teile, kuidas sellist seadet oma kätega improviseeritud materjalidest valmistada.

Pöörleva kettaga käsisaag, kodu ja üldse majanduse jaoks asendamatu asi. Põllumehed on välja mõelnud, kuidas selle elektritööriista funktsionaalsust oluliselt laiendada. Suurepärane kodune teraviljapurustaja saadakse veskist. Selle disainilahenduse valmistamiseks pole jooniseid vaja. Seda tehakse nii.

Võtame lehe vastupidavast vineerist. See on kogu konstruktsiooni alus, mille külge kinnitatakse ülejäänud osad. Võite kasutada laminaadi tükki. Vineerisse lõigatakse kaks auku, ühte sisestatakse saekorpus ja teise viljapunker.

Veski korpus on kinnitatud metallklambri ja poltidega.
Lõikeketta asemel on metallist kahepoolse teritusega nuga. Sellest saab teraviljapurustaja.

Vineerilehe põhjale tuleb kinnitada poltidega sobiva suurusega võrk. Selliseid võrke saab osta valmis kujul või teha käsitsi. Kasutage näiteks panni, mille põhja on puuritud augud, või vana kurn.

Viljapunkrina saab kasutada 5-liitrist plastpudelit.
Soodne isetegemise teraviljapurusti on kasutusvalmis.

Teraviljaveski pesumasinast

Kodus võib viljaveski tulla vanast pesumasinast. See on eelmisest versioonist arenenum mudel.

Oma põhiolemuselt on pesumasin juba valmis söödalõikur ja rohulõikur, peate lihtsalt disaini veidi muutma.

https://youtu.be/wBZq-9tJ1lc

Teraviljapurusti normaalseks tööks peab “seib” olema varustatud lisamootoriga. See on paigaldatud ülemisse ossa, otse ülemise katte alla.

Paigaldage mootor metallnurkadele või -plaatidele. Nagu eelmisel juhul, peate valmistama kahe teraga teritusega metallist noa, lõikeserv ei tohiks pisut ulatuda seinteni.

Teine nuga on paigaldatud baasmootorile, mis asub allpool. Selleks, et isetehtav teraviljapurustaja töötaks maksimaalse efektiivsusega, peavad lõikenoad pöörlema ​​vastassuundades.

Ülemisse kaanesse lõigatakse auk teravilja täitmiseks. Soovitatav on kujundada väike lehter nii, et töö toimuks minimaalsete kadude ja suure mugavusega. Lehtrina võid kasutada mis tahes laia suuga plastanumat või teha väikese plekist karbi.

Arvestades, et ülemine mootor töötab agressiivses keskkonnas, on vaja seda täiendada tolmukattega. Saate selle ise tühjast värvipurgist valmistada. Alumise mootori lähedale külgseinasse on lõigatud auk purustatud teravilja väljumiseks.

Selle disaini tööpõhimõte on lihtne ja intuitiivne. Üldiselt meenutab toode suurt kohviveski. Tänu suurele lõiketasapinnale ja mitmekülgsele pöörlemisele jahvatab etteandelõikur tõhusalt igasuguseid teravilja.

Konkreetseid jooniseid pole mõtet anda, kuna aluseks võetud pesumasina mudel võib erineda. Peaasi on aru saada üldpõhimõte seadme töö. Väärib märkimist, et just seda isetehtavat teraviljapurustit kasutatakse kodus kõige sagedamini.

Viljaveski tolmuimejast

Kodus saab vanast tolmuimejast valmistada teraviljapurusti. Tegelikult pole tolmuimejat ennast vaja, vaja on ainult elektrimootorit. Aluseks võite võtta vastupidava vineerilehe, mille keskele on lõigatud auk. Mootori võll väljub augu kaudu.

Noa valmistamiseks võite kasutada umbes 200 mm laiust ja 1,5 mm paksust metallplaati. Köögiviljalõikuri ketas töötab hästi. Nuga on kinnitatud mutritega mootori võllile.

Töökambrina võite kasutada valmis metallist sõela, kuid parem on seda ise teha. Kui plaanite kodu jaoks jahvatada mitte ainult teravilja, vaid ka köögivilju, siis peaks võrk olema eemaldatav, erineva raku läbimõõduga. Ostetud toodete puhul sellist vahetatavust ei pakuta.

Oma kätega sõela valmistamiseks vajate õhukest, umbes 700 mm pikkust metallilehte. Toorik rullitakse rõngaks, servad kruvitakse või needitakse. Alumine serv on volditud väljapoole, volditud osa laius ei tohiks ületada 15 mm. Pain on vajalik võrgu kinnitamiseks.

Sõela alla on paigaldatud valmistoodete vastuvõtupunker. Siia sobib iga konteiner, millel on vajalik maht. See võib olla bassein või tavaline plekk-ämber. Teravilja varustamiseks töökambrisse saate kujundada plekkkasti. Tooraine tarnimise kontrollimiseks on soovitatav kasti täiendada teisaldatava siibriga.

Ülaltoodud teabe põhjal võime järeldada, et teraviljapurusti töötab olenemata materjalidest samal põhimõttel. Oma kätega suure jõudlusega etteandelõikuri valmistamiseks oma koju piisab, kui näidata veidi kujutlusvõimet. Kohustuslike elementidena vajate:

  1. Elektrimootor. Kodus piisab 1,5–2 kW võimsusega mootorist, mille pöörlemiskiirus on umbes 150 p / min. Isegi kui teil pole vanu lahtivõetavaid kodumasinaid, saate sellise mootori osta igal kirbukal. Võimsamaid mootoreid pole mõtet kasutada, suureneb elektritarbimine ja vastavalt kaob koduse seadme käitamise majanduslik kasu.
  2. lõiketasand. See on valmistatud mis tahes vastupidavast metalllehest mõne minutiga. Võite kasutada köögiviljalõikuritest ja blenderitest valmistatud valmiskettaid.
  3. Sõela. Võrgusilma läbimõõt sõltub jahvatuse peenusest. Saate osta valmistoote või teha oma kätega vahetatavate võrkudega kujunduse.

Isegi kui ostate kõik vajalikud osad, on omatehtud söödalõikuri maksumus palju madalam kui mis tahes poe mudeli hind. Samal ajal ei ole kodus valmistatud üksuse jõudlus halvem.

Värskelt küpsetatud leiva lõhn teeb kõigile hea tuju, eriti kui see on valmistatud tervislikust täisterajahust, kuid sellist maiust lubatakse väga harva. Kauplustes leiate igasuguse jahvatusega jahu, kuid selle kvaliteet ei vasta mõnikord kõrgetele kuludele. Selle probleemi kõige õigem ja loogilisem lahendus oleks oma veski soetamine ja kui pärast nende sõnade lugemist tekkis teie pähe pilt tohutust hoonest ja massiivsetest veskikividest, kiirustame teid lohutama - täna saate teha kompaktse masina mis sobib igasse kööki. Selles artiklis räägime teile, kuidas oma kätega omatehtud teraviljaveskit ehitada.

Iga koduperenaine, kes soovib oma peret toita kasulike ja maitsvad söögid. Selle seadme valmistamine pole tehnilisest seisukohast nii keeruline, kuid see nõuab kaptenilt treiseadmete ja puurimistööriistade käsitsemist.

Kodune teraviljaveski võimaldab saada igasuguse jahvatusega jahu – jämedat, keskmist või väga peent (olenevalt seadistustest). See kõlab üsna ahvatlevalt, eriti kui arvestada, et täisterajahu maksumus on võrreldamatu selle tootmiskuludega. Lühidalt öeldes on täistera "päris" jahu teravili, mis on läbinud töötlemata töötlemise ilma terade kestasid eemaldamata. Neid tuntakse ka kliide nime all. Valge jahu aga läbib mitmekordse töötlemise, filtreerimise ja muud protseduurid, mis tegelikult eemaldavad kõik kasulikud komponendid. On loogiline, et valge jahu tootmiskulu on suurem, kuid millegipärast maksab see vähem kui “rafineerimata”. See on selge näide oskuslikust turundusest, mis kuuletub praegused trendid tervislik eluviis elu. Kui soovite süüa tervislikku mahetoitu, kulutage rohkem raha.

Samal ajal maksab tera ise vaid sente, nii et kodus majapidamisveski abil jahu tootmiseks kulutate minimaalselt raha. Kõige tavalisem mudel on miniveski "Malyutka". Selle leiutasid aastaid tagasi Udmurtias kaks inseneri. "Baby" abil saate mitte ainult jahvatada teravilja soovitud suuruseks, vaid ka valmistada segasööta kodus veised, linnuliha, toota maisi, tatra ja mis tahes muud jahu. Nõus, eramajas elavale ja koduloomi pidavale perele asendamatu seade.

Sellise omatehtud teraviljaveski mõõtmed on väga tagasihoidlikud, kuid jõudlus on tõeliselt muljetavaldav - kõigest 5 minutiga saate jahvatada terve ämbri maisi ja nisu ämbriga saab see hakkama 2-3 minutiga.

Spetsifikatsioonid "Baby":

  • kere mõõtmed ilma punkri ja harutoruta - 320x160x170 mm;
  • võimeline tootma 2 tüüpi lihvimist (suur ja peen);
  • väike mootori võimsus - 180 W (suur jõudlus märkimisväärse energiasäästuga. Võrdluseks, tavaline elektriline veekeetja või elektriline kütteelement tarbib 2000 W / h);
  • tootlikkus: mais - 0,2 ämbrit / min, nisu, kaer ja muud põllukultuurid - 0,5 ämbrit / min;
  • chopperi rootor-staator, pööratav;
  • seadme kogumass kokkupandud kujul on 15 kg.

Kõige olulisem ülesanne, millest sõltub veski efektiivsus ja vastupidavus, on rootori ja staatori valmistamine.

Veski skeem

Alloleval pildil näete üksikasjalik diagramm kompaktse veski "Baby" loomine koos kõigi kasutatud komponentidega. Valmistage ette enne kokkupanekut täielik nimekiri vajalikud üksikasjad.

Üksikasjad "Baby" kokkupanekuks:

  1. Elektrimootor (võite võtta vana pesumasina mootori, kuna võimsust on vähe).
  2. Mootori kinnituskohad (vajate 12 tükki M6 polte koos vedruseibidega).
  3. Mootori tugi kahest terasnurgast 45x45 mm.
  4. Voodi (mehhanismi alus) 6-8 mm paksusest lehtterasest.
  5. Lipsud (mutritega trukid).
  6. Katuserauast vastuvõtukarp.
  7. Sidur võlli pöörlemise ülekandmiseks.
  8. Rootor.
  9. Laagrisõlme kate.
  10. Staator.
  11. Rauast toru.
  12. Kate 3 mm paksusest lehtterasest.
  13. Katte kinnitused (4 M6 kruvi).
  14. kaugusrõngas.
  15. Vastuvõtukarbi kinnitused (2 M6 polti).
  16. Kaks laagrit #203.
  17. Laagrisõlme kaane kinnituskohad (3 M6 kruvi).
  18. Paigaldamiseks M6 kruvid koos mutritega.
  19. Käepideme varred 2 mm paksusest terasest.
  20. Laadimiskast.
  21. Telg (M6 naast ja mutrid 2tk).
  22. Puidust käepide.
  23. Kohad toru kinnitamiseks M6 poltidega.

Rootori valmistamine

"Beebi" konstruktsioon on üüratult lihtne, nii et soovi korral saab kokkupanekuga hakkama igaüks, kuid selleks on vaja treipinki ja puurimisseadmeid käsitseda. Kui oskused puuduvad ja neid lähiajal omandada pole plaanis, saab treitöökojas tellida vajalikud osad. Teil on vaja staatorit, rootorit ja laagrikorki.

Kui soovite kõike ise teha, peaksite kaaluma mõnda tehnilist nüanssi:

  1. Tehke kohe rootor muutuva ristlõikega võlliga.
  2. Valmistage vars M45 sepisest (pikkus 9 cm, läbimõõt 12 cm) või ümarpuidust (teras).
  3. Jagage kogu protsess mitmeks osaks: metallist toorikute ettevalmistamine (puurige 5 cm raadiusega augud 105 mm ringis samal kaugusel), eemaldage ringi välimine kiht nii, et soone suurus väheneks 104,5-ni. mm, ja tööhambad avanevad, misjärel tuleb valmis rootor karastada.

Rootor peaks olema ka korralikult karastatud: kõigepealt soojendage see ahjus temperatuurini 800C ja seejärel laske õlinõusse. Sel juhul ei ole soovitatav metalli veega jahutada, kuna see praguneb ja muutub väga rabedaks. Siis on vaja puhkust võtta ehk rootor uuesti soojendada, aga temperatuurini 400C, ja lasta toatemperatuuril jahtuda. Selle tulemusena saate väga kõva ja vastupidava detaili, mis kestab pikki aastaid. Kontrollimaks, kas kõvenemine on hästi tehtud, aja viiliga piki hamba lõikepoolt – kui see libiseb kergesti ja ei jäta jälgi, siis on kõvenemine hea.

Malyutka veskis pöörleb rootor kahel radiaallaagril. See suurendab sõlme jäikust ja kogu seadme tugevust mitu korda. Laagrite vahele tuleb võlli külge kinnitada 0,5 mm distantsrõngas - see võimaldab laagritel veidi liikuda ja tekitab pinge, mis on vajalik, et koost kohaneks mehhanismi sees oleva pingega.

Staatori valmistamine

Staatorit on veidi keerulisem valmistada kui rootorit, kuna see nõuab ülimat täpsust. Töö võib jagada mitmeks etapiks. Kõigepealt keerake töödeldav detail masinale, seejärel jätke väike tehnoloogiline varu. Selleks puurige keskele ava kuni 70 mm, märkige toorikule 105 mm läbimõõduga ring ja märkige tulevaste avade keskpunktid. Seejärel loovad nad staatori töötasandi. Märgistus tuleb rakendada rangelt vastavalt joonisele.

Märkige üleval ja all olevate aukude piirjooned ning seejärel puurige umbes 26 mm sügavused pimedad "aknad". Eemaldage masinal varem lahkunud varu ja puurige välja koht, kus töökamber asub (105 mm). Pöörake saadud toorik ümber ja tehke maandumissüvend, kuhu laagrid sisestatakse. Kui paigaldate tihenduskrae, peate selle paigaldama ka soone, kuid praktikas töötab masin ilma selle osata hästi.

Kui staator on valmis, võite alustada keermestatud aukude loomist laagrite ja staatori katete, otsiku ja laadimiskasti jaoks. Lõpuks tuleb staatorit, nagu ka rootorit, kuumtöödelda vastavalt ülalkirjeldatud tehnoloogiale.

Selleks, et teravilja jahvatamise veski korralikult töötaks, on vaja staatori koordinaadid õigesti ja täiuslikult paika panna. Selleks kasutatakse polte. Töötamise ajal peaks rootor liikuma lihtsalt ja sujuvalt, ilma tõmblemise ja kinnikiilumiseta. Alles siis, kui olete kindel, et kõik osad liiguvad nii, nagu peab, saate teha veski proovikäivituse. Selleks tuleb see kinnitada lauale või taburetile, et seade vibratsiooni mõjul põrandale ei kukuks.

Voodi valmistamine

Teine oluline disainidetail on voodi ehk alusplaat. Selle valmistamiseks võite kasutada paksu 6-8 mm teraslehte. Staator kinnitatakse raami külge M6 kruvidega, mis hoiavad samaaegselt toru. See võib olla ka eemaldatav. Selleks on vaja aluse avasse paigaldada otsik, mis vastab detaili läbimõõdule. Ja see jääb mehhanismi ainult hõõrdumise tõttu.

Harutoru valmistamiseks võta õhukese seinaga torujupp, mille välisläbimõõt on 28 mm. Sobib ümmarguse või ruudukujulise sektsiooniga toode, millest lähtuvalt tuleb raami sisse teha sobiva kuju ja läbimõõduga auk.

Kui olete kõigi ülaltoodud osade valmistamisega hakkama saanud, pole pakiruumi valmistamine keeruline. Seda saab valmistada katuseplekist, painutades selle etteantud kuju ja jootdes õmblused. Võib kasutada ka tavalist plekki, kuid katusekate on palju tugevam ja vastupidavam. Kui kast on valmis, paigaldage see staatorile ja kinnitage see kahe M6 ​​robotiga.

Enne käsitsi teraviljaveski loomisega jätkamist pidage meeles, et kui rootor pöörleb ühes suunas, on kaasatud ainult staatori töökambri esimene pool. Kui rootor pöörleb teises suunas, lülitub kambri teine ​​osa sisse. Mõlemal küljel on erinev arv eendeid ja ka nende suurused on erinevad. Sel põhjusel on lihvimine esimesel ja teisel juhul erinev. See võimaldab vastavalt teie vajadustele saada jämedat või peent jahu. Kõik, mida pead tegema, on muuta rootori suunda.

Elektriseadmete paigaldus

On selge, et kõigi detailide liikuma panemiseks on vaja jõudu. Sel juhul elektri võimsus. Juba enne mehhanismi komponentide väljalõikamist valmistage ette vajalikud elektriseadmed. Õnneks ei vaja nii lihtne disain midagi keerulist ega kallist.

Sa vajad Elektrimootor, umbes 3,8 mikrofaradi mahutav kondensaator, kaitse ja lülituslüliti. Paigaldage mootor dielektrilisele plaadile, kinnitage sinna ülejäänud osad. Rootori teises suunas pööramiseks lülitage lihtsalt kondensaator.

Joondage purusti võllid ja mootori võll. Pöörlemise edastamiseks kasutage jäika sidurit. Puurige kindlasti kõigi kinnitusklambrite poltide jaoks juhtaugud, et reguleerida ja peenhäälestada võllide asendit. Tehke augud ka raami (aluse) sisse - neid on vaja liikumiseks.

Jääb vaid vili laadida vastuvõtukasti, asetada anum väljalasketoru alla ja teha esimene jahu jahvatamine kodus.

Mitte igaüks ei saa sellist praktilist veskit teha, kuid see ülesanne on üsna teostatav, isegi kui teil pole kodus treiseadmeid. Allpool on video teraviljaveskist, mis näitab selgelt, kuidas graniidist veskikivide ja minimaalsete rahaliste investeeringute abil alternatiivset disaini teha:

Selle valmistamiseks vajate ka spetsiaalset varustust, kuid isegi kui tellite kõik osad töökojas, osutub seadme maksumus palju madalamaks kui poetoodete oma.

Oleme käsitlenud teraviljaveski valmistamist ja loodame, et see artikkel aitab teil maitsva ja tervisliku toidu jaoks ise jahu valmistada.