Salat krabipulkadest kapsa ja maisiga. Salatid krabipulkade, kapsa ja maisiga Kapsa salat värske kurgi krabipulgad

Te ei kujuta ette, et olete rahulolevana täielik lõunasöök või õhtusöök ilma isuäratava, värske ja värvilise salatita. Just selline on krabisalat kapsaga, mis nõuab minimaalselt koostisosi, on lihtsalt valmistatav ja väga maitsev. Lisaks on see uskumatult taskukohane retsept, mis sobib nii igapäevaseks söögiks kui ka pidulikule lauale.

Pakume valmistada krabipulkade ja kapsaga salati traditsioonilist versiooni, mis nõuab järgmisi komponente:

  • valge kapsas (0,5 keskmise suurusega pead);
  • krabipulgad (100 g);
  • konserveeritud mais (100 g);
  • pirn;
  • majonees;
  • vürtsid (sool, pipar);
  • rohelised vastavalt hooajale (ja maitse järgi).

Küpsetusmeetod:

  1. Pese kapsas põhjalikult. See võib olla nii talv kui varane, kõik sõltub aastaajast. Lõika pea täpselt pooleks ja tükeldage pahemalt poolt ilma selgroogu mõjutamata.
  2. Haki sibul peeneks.
  3. Kurna mais marinaadist välja.
  4. Haki jahutatud krabipulgad peeneks.
  5. Ühendage kõik komponendid, segage.
  6. Lisa vürtsid, hakitud ürdid ja majonees.
  7. Pea meeles, et kapsas annab kiiresti mahla, mistõttu tuleb salat vahetult enne serveerimist maitsestada ja koheselt nautida selle värsket maitset.

Hiina kapsa retsept

Koduperenaised katsetavad sageli retseptidega, et saavutada uusi maitseelamusi. Tegelikult võivad isegi väikesed muudatused muuta tuttava roa millekski ebatavalisemaks ja uuemaks. See on salat hiinakapsas ja krabipulgad. Erinevat tüüpi kapsa valimine võimaldab roas mängida uute värvidega.

Niisiis, võtke järgmised komponendid:

  • Pekingi kapsa pea (keskmine);
  • krabipulgad (1 pakk);
  • kanamunad (keedetud) - 3 tk;
  • 100 g maisi;
  • maitsetaimed, vürtsid.

See retsept nõuab maitsvat salatikastet. Koostis: 2 spl majoneesi ja hapukoort, 1 küüslauguküüs, must pipar (jahvatatud). Valmistage kaste eelnevalt ette. Piisab, kui segada kõik koostisosad purustatud küüslaugu ja pipraga.

Toiduvalmistamise etapid:

  1. Pekingi kapsas tükeldatakse.
  2. Jahutatud krabipulgad lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Keedetud munad purustatakse samamoodi.
  3. Kapsas, munad, marinaadist kurnatud mais segatakse sügavas kausis või salatikausis, lisatakse rohelised, soolatakse, valatakse kastmega ja serveeritakse kohe.

Salat merevetikate ja krabipulkadega

Mereandide kasulikkusest võib rääkida lõputult. Kuid parem on võtta ja valmistada nende põhjal lihtne roog, nautida selle maitset ja mis kõige tähtsam, hoolitseda oma tervise eest.

Võtame järgmised koostisosad:

  • 1 sibul;
  • väike pakk krabipulki;
  • 250 g merevetikaid;
  • 3 art. l majonees;
  • keedetud vutimunad (4 tk.);
  • petersell.

Sammud:

  1. Lõika jahutatud krabilihapulgad ribadeks.
  2. Koorige ja lõigake sibul poolrõngasteks, munad - pooleks.
  3. Haki petersell.
  4. Laotasime ained salatikaussi laiali: põhja merikapsas, siis ümber krabipulgad, peale sibul.
  5. Kaunista saadud “kompositsioon” korralike vutimunapoolikutega. Ülevalt tehke majoneesi võrk, puistake peterselliga! Salat merevetikate ja krabipulkadega on valmis.

Variant kurgi, maisi ja kapsaga

Krabipulgad on õrna, pealetükkimatu maitsega, toitvad ja lõhnavad, kooskõlas paljude koostisosadega. Nende olemasolu erinevates salatites on alati erakordne ja “merelik”. Allpool on kerge, kuid üsna rahuldava hiina kapsa krabisalati retsept.

Selle valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

  • 200 grammi krabipulki;
  • 2 keskmist kurki;
  • 5 keedetud kanamuna;
  • pirn on väike;
  • 4 hiina kapsa lehte;
  • rohelus;
  • vürtsid;
  • soola.

Salati valmistamine:

  1. Lõika kooritud kurk, munad ja jahutatud krabipulgad keskmise suurusega kuubikuteks.
  2. Haki sibul ja ürdid peeneks.
  3. Lõika kapsas õhukesteks ribadeks.
  4. Sega kõik koostisosad salatikausis. Täida majoneesiga.
  5. Kastmena võite võtta mitte ainult majoneesi, vaid ka jogurtit või madala rasvasisaldusega hapukoort, et roog oleks lihtsam. Samal eesmärgil riietavad mõned koduperenaised salatit taimeõlidega (päevalill, oliiv, viinamari).

Südamlik ja maitsev eelroog singiga

Keerulised koduperenaised mõtlesid välja krabipulkadest piduliku eelroa, mis ühendab suurepäraselt singi, krabipulgad ja õrna juustu, värskuse eest vastutavad tomatid ja vürtsikuse eest vürtsikas roheline sibul.

Seega on vajalikud komponendid:

  • krabipulkade pakendamine;
  • sink (100 g);
  • kanamunad (3 tk.);
  • tomatid (2 tk.);
  • sulatatud juust (1 tk.);
  • küüslauk;
  • majonees.

Selle eelroa tipphetk on serveerimine. Iga krabipulk rullub lahti väikeseks ristkülikukujuliseks leheks.

Seda tehakse lihtsalt, peaasi, et pulgad oleksid toatemperatuuril.

Kuidas valmistada krabilehtede täidist:

  1. Haki sink peeneks.
  2. Kolm jämedale riivile muna ja juust.
  3. Eemalda tomatitelt seemned ja haki peeneks. Jahvata küüslauk kaussi.
  4. Segame kõik koostisosad, maitsestame soola ja majoneesiga.
  5. Toome pulgad saadud täidisega, murrame tagasi ja suupiste ongi valmis!

Lillkapsa ja tomati retsept

Lisaks ülaltoodud komponentidele vajate:

  • konserveeritud herned (1 väike purk);
  • oliiviõli - 3 spl. l.;
  • palsamiäädikas 1 tl.

Kuidas süüa teha?

  1. Keeda väikesteks õisikuteks lahtivõetud lillkapsas soolaga maitsestatud vees. Rahune maha.
  2. Lõika krabipulgad ümarateks taldrikuteks.
  3. Sega salatikausis kõik ained, soola ja maitsesta oliiviõliga. Piserda peale palsamiäädikat, puista üle oma lemmikürtidega.

Proovige seda ja teile meeldib see kindlasti!

Mida süüa suvel ja sügisel!? Täpselt nii, võimalikult palju köögivilju. Samas ei ole see põhjus oma lemmikroogadest, eriti salatitest, loobumiseks. Lisaks võimaldab köögiviljade lisamine mitmekesistada oma lemmikmaitset, lisada värskuse noote. Täna kaalume klassikalise krabipulgasalati suurepärast suvist versiooni. Näib, et lisage sellele kõige tavalisem noor kapsas. See ilmub müügile mais, pidage seda põhjuseks suvehooaja varem avamiseks.

Koostisained

  • krabipulgad 200 gr.
  • mais 2 purki
  • värske valge kapsas 250-400 gr.
  • munad 5-6 tk.
  • majonees piisavas koguses
  • näputäis soola

Retsept

Koostisosade valik kapsaga krabisalati jaoks:

Krabipulgad maitsevad paremini jahutatult, dessertmaisi. Pulkade asemel sobib suurepäraselt krabiliha imitatsioon. Oma olemuselt on see üks toode. Jään kapsa juurde. Muidugi suurendab kapsa lisamine salatile oluliselt mahtu. Kuid ärge kuritarvitage selle kogust. Usun, et antud peamiste koostisosade koguse kohta tuleks kapsast võtta 250-400 gr. Ja muidugi sobib ainult noor valge kapsas, mitte see, mis on talveks keldris lebanud.

Munade keetmine:

Salati valmistamist alustan munade keetmisega. Foto näitab väga nõrka keemist. Küpsetusaeg 7-8 minutit.

Kapsa tükeldamine:

Selleks, et salat oleks homogeenne ja "homogeenne", peaks hakitud kapsa suurus olema lähedane ülejäänud koostisosade suurusele. Seetõttu hakime selle üsna peeneks.

Nõud salati segamiseks ja säilitamiseks:

Selliste salatite jaoks on mul suured plastikust kausid, mis on pealt kaanega suletud. Koostisainete jahvatamise ajal pange need samasugusesse tassi. Sinna läheb kõigepealt kapsas. Seda tuleb veidi soolata.

Kapsas andis mahla:

Ja püreesta, kuni ilmub mahl. See protsess annab kapsale õrnuse, ilmub särav, iseloomulik värske lõhn, mis rõhutab selgelt tulevase salati suvist nooti.

Krabipulkade lihvimine:

Salatile nime andnud põhikoostise jahvatamiseks sobib absoluutselt igasugune viis. Liha jäljendamiseks sobib kõige paremini riiv. Pulki võib ka riivida või noaga lõigata. See on puhtalt esteetilise maitse küsimus.

Maisi valmistamine:

Nõruta maisist mahl. Seejärel saatke mais salatikaussi.

Munade purustamine:

Munade jahvatamise meetod valitakse iseseisvalt. See võib olla riiv, nagu minu oma. Viilutatud noa või munalõikuriga. Kahvliga sõtkumiseks on veel üks võimalus.

Salati valmistamine:

Salati valmistamiseks tuleb kõik ühte tassi pandud koostisosad, välja arvatud majonees, korralikult läbi segada. Nüüd saab need kaanega sulgeda ja külmkappi panna, kus säilivad kuni kaks päeva.

Maitseaine:

Pange vajalik kogus salatitoorikut sügavale taldrikule. Lisa majonees. Sega hästi. Valmis salati krabipulkadest kaunistame maisiga ja kapsast ürtidega. Kindlasti küpseta seda salatit suvel, hoia retsepti järjehoidjaga ja sotsiaalvõrgustikes. Uute retseptide saamiseks tellige uudiskiri.

Veel üks kevadine kapsa, kurgi ja krabipulkadega salat, mida peame küpsetama, pakub rõõmu mitte ainult meie kõhule, vaid ei mõjuta kuidagi meie figuuri. Söö portsjon sellist salatit ja sa ei tunne raskust, vaid kergust ja soovi oma kauni keha poole lehvitada.

Koostisosade kogus, mida selles retseptis kasutame, on väike ja kõik koostisosad on üsna taskukohased ja leiate need isegi oma külmikust, muidugi juhul, kui see on rikas õigete toodetega.

Ilmselt ainuke asi, mida me seda salatit valmistades endale lubasime, olid krabipulgad. Need pole nii kasulikud, kui me tahaksime, kuid nad ei too meie figuurile katastroofilist kahju, kuid kindlasti pakuvad nad rõõmu.

Niisiis, hakkame valmistama maitsvat dieetsalatit.

Salati retsept kapsa, kurgi ja krabipulkadega

Koostis:

Värsked kurgid - 2 tk;

Rohelised herned - 1 pank;

Krabipulgad - 200 grammi;

Värske valge kapsas - 200 grammi;

Madala rasvasisaldusega jogurt - kastmiseks.

Kokkamine:

Kogu küpsetusaeg: 30 minutit;

Portsjonid kokku: 7 portsjonit.

    Kui külalised on ukse ees ja maitsvate roogade valmistamiseks pole absoluutselt aega, pakume teile suurepärast väljapääsu olukorrast…

    Kalmaaridega salatid on populaarsed igal aastaajal. Kuid kevadel on neil eriline värskendav maitse ja särav värv, nii et ...

    Salatit kana, värske kapsa ja krutoonidega võib julgelt nimetada energiaks, kuna see sisaldab nii valku kui…

    Sellist salatit ei saa nimetada dieediks, kuid see näeb pidulikul laual suurepärane välja ja on suurepärane suupiste. Salati keetmine toorsuitsuga ...

    Täna valmistame ebatavalise salati singi, õunte, krabipulkade ja roheliste hernestega. Üsna ebatavaline toodete kombinatsioon, kas pole…

    Kevadel, kui organismil on eriti vitamiinipuudus, tulevad appi vitamiinisalatid, kuhu tuleks ohtralt lisada värskeid ürte. JA…

    Konserveeritud oad sobivad hästi värske valge kapsaga, nii et nendest koostisosadest valmistatud salat on meie laudadel sagedane külaline ja…

    Peaaegu iga perenaine teab, kuidas Mimosa salatit valmistada, sest see roog pole mitte ainult väga maitsev, vaid näeb ka originaalne välja, nii et…

    Kui oled liha- ja kanasalatitest tüdinenud ning soovid midagi kerget, kuid samas rahuldust pakkuvat, pakume väga lihtsat ja originaalset…

    Rukola on hiljuti meie lauale ilmunud, kuid sellegipoolest võis see populaarsuse ja armastuse koguda paljude köögigurmaanide seas.…

    Pidulik salat "Kana kasuka all" mitte ainult ei mitmekesista menüüd, vaid suudab ka teie külalisi üllatada, sest kuulsate…

    Kerge salat kapsa, krabipulkade ja maisiga saab suurepäraseks kaunistuseks pidulikule lauale. Ja nüüd pole see isegi oluline...

Salati valmistamine pole veel kõik. Meie eesmärk on muuta see mitte ainult söödavaks, vaid ka maitsvaks. Eelroog krabipulkade, maisi ja munadega (keedetud või omletina praetud) on klassika. Koostisosad on omavahel suurepäraselt kombineeritud, võid lisada ka juustu, kurki ja kapsast, et luua väga kerge ja tervislik suupiste, mida saab serveerida pidulikul laual koos liha- või lisanditega.

Krabipulgad on kõigi salatite kõige levinum koostisosa. Sagedamini lisame seda Olivier’le, kuid selleks, et kõhtu mitte raske kartuli ja porgandiga koormata, võib krabisid kombineerida kergemate toiduainetega.

Roas on põhipalett kaks värvi - punane ja kollane, nii et kui soovite igavat retsepti kuidagi taaselustada, võite lisada kurki, kapsast või juustu.

Konservmaisi kasutamine on vastunäidustatud individuaalse talumatuse ja gastriidiga inimestele, kuna rasked teraviljad seedivad haige kõhuga väga pikka aega ja on problemaatilised. Ilma selle koostisosata saab hakkama, asendades selle näiteks kapsaga.

Koostisained

Portsjonid: - + 12

  • krabipulgad 400 g
  • muna 5 tükki.
  • juust 200 g
  • konserveeritud mais 200 g
  • küüslauk 2 nelki
  • soola 1 tl
  • jahvatatud musta pipart 1 näputäis
  • tilli 1 kamp
  • majonees 200 g

portsjoni kohta

Kalorid: 231 kcal

Valgud: 8,9 g

Rasvad: 18,2 g

Süsivesikud: 8,1 g

20 minutit. Videoretsept Prindi

    Munad tuleb esmalt kõvaks keeta ja külma vette kasta, et edaspidi oleks neilt lihtsam koort eemaldada.

    Sulatage krabipulgad (suletud pakendi võib mõneks minutiks kuuma veega anumasse jätta). Lõika liha tükkideks. Kui soovid salatit kihiti laduda, siis haki kõik koostisained väga peeneks, et need oma kuju säilitaksid.

    Nüüd hakkame tassi valmistama. Kolm muna riivis või lõigake, segage krabilihaga.

    Nõruta konservist maisimahl ja lase teradel veidi kuivada. Seejärel lisa need salatile. Sega majonees hakitud küüslauguga.

    Juustu saab riivida ja lisada otse ühisele taldrikule enne blenderdamist või kaunistada valmis roa peal.

    Kombineerime kõik koostisosad, maitse järgi soola ja pipart ning maitsestame siis majoneesiga.

    Kaunis esitlus mõjutab suuresti õhtusöögi muljet, eriti kui see on pidulik, nii et hoolitsege selle eest välimus salat. Kõige parem on see õõnsa kujuga taldrikule panna ja tampida. Seejärel eemalda rõngas ja kaunista roog riivjuustu, poolikute oliivide ja ürtidega. Head isu!

    Nõuanne: kui olete oma figuuri pärast mures, võite majoneesi asendada 0% rasvasisaldusega hapukoorega või salatit üldse mitte riietada, see on vabatahtlik.

    Salat vajab alati leotamiseks aega, seega peaks see külmikus seisma umbes 1 tund. Kui teed paisurooga, siis võib kõik koostisained kordamööda väikese koguse majoneesiga segada.

    Sellise salati valmistamine võtab vähe aega ja vaeva ning pealegi on see klassikalise Olivieri salati väga eelarveline analoog. Selline roog sobib nii perepeoks kui ka suurele pidulauale serveerimiseks. Foto veenab, kui isuäratav see välja näeb.

    Krabisalati retsept muna, maisi ja värske kapsaga

    Kapsasalatid hõivavad inimeste südames erilise niši - need pole mitte ainult väga maitsvad, vaid ka uskumatult tervislikud. Toiduvalmistamiseks võtke mahlased, puhtad lehed, millel pole lagunemismärke, nii et salat rõõmustab teid oma välimusega.


    Söögitegemise aeg: 10 minutit

    Portsjonid: 9

    Energeetiline väärtus

    • valgud - 5 g;
    • rasvad - 17,1 g;
    • süsivesikud - 8,9 g;
    • kalorisisaldus - 209,6 kcal.

    Koostisained

    • krabipulgad - 200 g;
    • muna - 4 tk;
    • valge kapsas - 150 g;
    • konserveeritud mais - 200 g;
    • till - 1 kamp;
    • majonees - 100 g.

    Nõuanne: pruunvetika ja kurgi salati jaoks on peaaegu sarnane retsept. Kui olete sellise toidu fänn, siis valmistage kindlasti selline roog. Pikkadeks õhukesteks ribadeks lõigatud merevetikad võib peeneks hakkida või kääridega tükeldada.

    Samm-sammult küpsetamine

    1. Eelsulatame pulgad, keedame munad kõvaks ja laseme külma vette jahtuma.
    2. Krabimaitseline surimi hakitakse väga peeneks, võid jahvatada poolkülmutatud jämedal riivil.
    3. Eemaldame kapsast esimesed lehed ja viskame kahetsemata minema. Rebi kapsapea – kui soovid saavutada lokkis kontrasti, lõika õhukesteks ribadeks. Seejärel tuleb kapsas mahla saamiseks kätega põhjalikult püreestada. Sega see lihaga.
    4. Puhastame munad koorest ja tükeldame, lisame salatile.
    5. Filtreerime konservmaisi mahlast, kuivatame veidi ja segame ülejäänud koostisosadega.
    6. Haki till ja viska kaussi.
    7. Kõik tooted segatakse põhjalikult ja maitsestatakse majoneesiga. Maitsev suvine salat on valmis!

    Koostisosad on saadaval igal ajal aastas, mis lihtsustab oluliselt valmistamist. Serveeri salatikausis või eraldi taldrikul, poolringi laotuna ning ürtide ja hakitud munakollasega kaunistatud. Head isu!

    Kapsaga toiduvalmistamise omadused

    Kapsas salatis on väga levinud, kuid sellesse ei tohiks suhtuda kergelt. Magusad ja mahlased kapsapead võivad anda kogu roale ainulaadse maitse ja võlu, nii et enne selle koostisosa salatile lisamist kontrollige kindlasti maitset.


    Kapsast võib hakkida väga õhukesteks ribadeks või tükeldada väikesteks viiludeks, kõik oleneb fantaasiast ja sellest, kuidas ülejäänud tooted lõigatakse. Hoidke salatis kindlasti ühtlast kuju, et see näeks välja harmooniline.

    Hakitud kapsas tuleb kätega põhjalikult püreestada, nagu hapukapsast valmistades - nii annab see kiiresti mahla ja immutab majoneesiga.

    Väga palju on krabipulkadel, maisil ja munal põhinevaid salateid, seega võid vabalt valida erinevaid koostisosi, pidevalt katsetada proportsioonide ja koostisega. Sellisest tootekomplektist on lihtsalt võimatu valmistada maitsetut salatit, nii et asuge julgelt kokkama. Edu!

    Kas teile meeldis retsept? Salvestage see oma Pinteresti, FB-sse, VK-sse, OK, G+-i, Instagrami, et mitte kaotada!

Kuidas valmistada salatit Pekingi kapsast, maisist, krabipulgadest ja kurgist - üksikasjalik retsept koos fotoga.

Söögitegemise aeg- 20-30 minutit
Kalorid 100 g kohta- 100 kcal.

Maitsvad, kerged ja tervislikud salatid on asendamatuks elemendiks nii igapäevastes kui ka pidulikes menüüdes. Kui aga suvel on igale perenaisele salati valmistamine viie minuti küsimus, siis talvel tekitab see enamasti probleeme.

Seda seetõttu, et külmal aastaajal pole selle valmistamiseks nii palju tooteid. Sellegipoolest soovite oma majapidamist hellitada millegi maitsvaga. Sel juhul tulevad appi konservmais, Pekingi kapsas ja krabipulgad.

Nendest lihtsatest toodetest saate valmistada väga maitsva, tervisliku ja üsna isuäratava salati. See sobib ideaalselt ka menüüde koostamiseks jaanuari pühade ajal. Selle valmistamiseks vajalikke koostisosi pole raske leida ja need on odavad. Kuid salat tuleb väga õrn, mahlane, uusaasta maitsev ja pidulik.

Pekingi kapsa salat, mais, krabipulgad, kurk - samm-sammult toiduvalmistamise retsept

Võtke:

  • 100 g krabipulki (pool väikesest pakendist).
  • 1 värske kurk.
  • 200 g hiina kapsast (natuke alla poole keskmise pea suurusest).
  • 2 muna.
  • 100 g konserveeritud maisi.
  • Rohelus.
  • 1-2 supilusikatäit majoneesi.
  • Sool (valikuline).


Keeda kõvaks keedetud munad enne tähtaega. Kasta need külma vette, hoia 10 minutit, seejärel koori ja lõika kuubikuteks.


Loputage ja tükeldage kapsas.


Sega kõik läbi. Tükelda ka kurk ja krabipulgad. Talvised kasvuhoonekurgid võib koos koorega salatisse lõigata. Lisa need ülejäänud köögiviljadele.

Ava maisipurk, tühjenda sisu kurn, loputa külma jooksva vee all ja lisa paar kuhjaga supilusikatäit ülejäänud salati koostisosadele.


Kõige lõpus pane peale hakitud rohelised, maitsesta majoneesiga. Sega kõik läbi ja maitse. Kõige sagedamini ei pea salat soolama.

Kuna majonees on juba soolane, aga kui soolast sulle ei piisa, siis lisa soola oma maitse järgi. Vürtsikuse huvides võid ka veidi pipart panna. Seejärel tõsta salatikaussi, kaunista ürtidega ja võid serveerida.