Efektīvs līdzeklis vietējai svara zaudēšanai ir fosfatidilholīns. Fosfatidilholīns - kas tas ir un kādam nolūkam to lieto Fosfatidilholīna pielietojums kosmetoloģijā

Fosfatidilholīni (lecitīni). Atšķirībā no triglicerīdiem fosfatidilholīna molekulā viena no trim glicerīna hidroksilgrupām ir saistīta nevis ar taukskābēm, bet gan ar fosforskābi. Turklāt fosforskābe, savukārt, ir savienota ar estera saiti ar slāpekļa bāzes holīnu [HO-CH2-CH2-N+(CH3)3]. Tādējādi fosfatidilholīna molekula satur glicerīnu, augstākas taukskābes, fosforskābi un holīnu:

Fosfatidiletanolamīni. Galvenā atšķirība starp fosfatidilhalīniem un lecitīniem ir slāpekļa bāzes etanolamīna (HO-CH2-CH2-NH3) klātbūtne pēdējā:

No dzīvnieku un augstāko augu organismā esošajiem glicerofosfolipīdiem lielākajos daudzumos ir sastopami fosfatidilholīni un fosfatidiletanolamīni. Šīs 2 glicerofosfolipīdu grupas ir metaboliski saistītas viena ar otru un ir galvenās šūnu membrānu lipīdu sastāvdaļas.

Fosfatidilserīni. Fosfatidilserīna molekulā slāpekļa savienojums ir aminoskābju atlikuma serīns.

Fosfatidilserīni ir daudz mazāk izplatīti nekā fatidilholīni un fosfoetanolamīni, un to nozīmi galvenokārt nosaka tas, ka tie piedalās fosfatidiletanolamīnu sintēzē.

Fosfatidilinozīti. Šie lipīdi pieder pie fosfatidīnskābes atvasinājumu grupas, bet nesatur slāpekli. Radikāls (R3) glicerofosfolipīdu apakšklasē ir sešu oglekļa cikliskais spirta inozīts. Dabā fosfatidilinozīti ir diezgan plaši izplatīti. Tie ir atrodami dzīvniekos, augos un mikroorganismos. Dzīvniekiem tie atrodas smadzenēs, aknās un plaušās.

Plazmalogēni. Šie fosfoglicerīdi satur α, β-nepiesātinātu spirtu, kas veido ētera saiti L-glicero-3-fosfāta C-1 pozīcijā (pretstatā estera saitei, ko veido taukskābju atlikums). Tādējādi plazmogēniem, kas satur etanolamīnu, ir šāda struktūra:

Fosfatidalholīni, fosfatīdu etanolamīni un fosfatidālie serni ir trīs galvenās plazmalogēnu klases. Šajos savienojumos esošo α,β-nepiesātināto spirtu ētera saites ir stabilas atšķaidītos sārmos, bet atšķaidītās skābēs tās hidrolizējas, veidojot atbilstošā α,β-nepiesātinātā spirta aldehīdu. α, β-nepiesātinātajiem spirtiem ir cis konfigurācija un vērtību diapazons no C12 līdz C18. Tīrā liellopu sirds fosfatidalholīnā taukskābju atlikums C-2 pozīcijā parasti ir nepiesātināts, savukārt spirta atlikums C-1 pozīcijā parasti ir piesātināts (vienīgais izņēmums ir α, β dubultā saite). Dzīvnieku audos tika atrasti plazmalogēni, kas nesatur slāpekļa bāzes, kā arī neitrāli plazmogēni, kas līdzīgi triacilgliceriem, kas satur divas estera saites un vienu ētera saiti, ko veido α,β-nepiesātināts spirts C-1 pozīcijā (1-alkenils). -2,3-diacilglicerīns).

1-alkil-2-acilfosfāta atvasinājumi ir plaši izplatīti dzīvnieku audos. Šiem savienojumiem ir vispārīga formula. Lai gan šo vielu saturs dzīvos organismos ir tikai daži procenti no kopējā fosfoglicerīdu daudzuma, ievērojamā daudzumā tās ir atrodamas eritrocītos, un dažu bezmugurkaulnieku audos to saturs sasniedz 25% no kopējā fosfoglicerīdu daudzuma.

Kardiolipīns. Unikāls glicerofosfolipīdu pārstāvis ir kardiolipīns, kas pirmo reizi tika izolēts no sirds muskuļa. Pēc ķīmiskās struktūras kardiolipīnu var uzskatīt par savienojumu, kurā 2 fosfatīdskābes molekulas ir saistītas ar vienu glicerīna molekulu. Atšķirībā no citiem glicerofosfolipīdiem, kardiolipīns ir “dubults” glicerofosfolipīds. Kardiolipīns ir lokalizēts mitohondriju iekšējā membrānā. Tā funkcija joprojām nav skaidra, lai gan ir zināms, ka atšķirībā no citiem fosfolipīdiem kardiolipīnam ir imūnās īpašības:

Šajā formulā Rl, R2, R3, R4 ir augstāku taukskābju radikāļi.

Jāpiebilst, ka brīvā fosfatīdskābe dabā sastopama, bet salīdzinoši nelielos daudzumos, salīdzinot ar glicerofosfolipīdiem. Starp taukskābēm, kas veido glicerofosfolipīdus, ir gan piesātinātās, gan nepiesātinātās (parasti stearīnskābe, palmitīns, oleīns un linolskābe).

Ir arī konstatēts, ka lielākā daļa fosfatidilholīnu un fosfatidiletanolamīnu satur vienu piesātinātu augstāku taukskābi C-1 pozīcijā un vienu nepiesātinātu augstāku taukskābi C-2 pozīcijā. Fosfatidilholīnu un fosfatidiletanolamīnu hidrolīze, piedaloties īpašiem enzīmiem (šie enzīmi pieder pie fosfolipāzēm A2), kas atrodas, piemēram, kobras indē, izraisa nepiesātināto taukskābju veidošanos un lizofosfolipīdu - lizofosfolipīdu - lizofosfalīdilfosfolīnfosfolipīdu veidošanos. ir spēcīgs hemolītisks līdzeklis efekts.

2.1.2. Sfingolipīdi (sfingofosfolipīdi)

Sfingomielīni. Šie ir visizplatītākie sfingolipīdi. Tie galvenokārt atrodas dzīvnieku un augu šūnu membrānās. Nervu audi ir īpaši bagāti ar tiem. Sfingomielīni ir atrodami arī nieru, aknu un citu orgānu audos. Hidrolīzes laikā sfingomielīni veido vienu taukskābju molekulu, vienu divvērtīgā nepiesātinātā spirta sfingozīna molekulu, vienu slāpekļa bāzes molekulu un vienu fosforskābes molekulu. Sfingomielīnu vispārīgo formulu var attēlot šādi:

Sfingomielīna molekulas uzbūves vispārējais plāns zināmā mērā atgādina glicerofosfolipīdu struktūru. Sfingomielīna molekula satur polāru “galvu”, kurā ir gan pozitīvs (holīna atlikums), gan negatīvs (fosforskābes atlikums) lādiņš un divas nepolāras “astes” (garā alifātiskā sfingozīna un taukskābju acilradikāļa ķēde).

2.2 Glikolipīdi (glikosfingolipīdi)

Glikolipīdi ir plaši sastopami audos, īpaši nervu audos, jo īpaši smadzenēs. Galvenā glikolipīdu forma dzīvnieku audos ir glikosfingolipīdi. Pēdējie satur keramīdu, kas sastāv no sfingozīna spirta un taukskābju atlikumiem un viena vai vairākiem cukura atlikumiem.

Vienkāršākie glikosfingolipīdi ir galaktozilkeramīdi un glikozilkeramīdi.

Galaktozilkeramīdi ir galvenie smadzeņu un citu nervu audu sfingolipīdi, bet nelielos daudzumos tie ir atrodami arī daudzos citos audos. Galaktozilkeramīdi satur heksozi (parasti D-galaktozi), kas ir saistīta ar estera saiti ar aminospirta sfingozīna hidroksilgrupu. Turklāt galaktozilkeramīds satur taukskābes. Visbiežāk tā ir lignocerīnskābe, nervonskābe vai cerebronskābe, t.i., taukskābes ar 24 oglekļa atomiem. Ir sulfogalaktozilkeramīdi, kas atšķiras no galaktozilkeramīdiem ar to, ka tiem ir sērskābes atlikums, kas piesaistīts heksozes trešajam oglekļa atomam. Zīdītāju smadzenēs sulfogalaktozilkeramīdi galvenokārt atrodami baltajā vielā, un to līmenis smadzenēs ir daudz zemāks nekā galaktozilkeramīdiem.

Pie fosfolipīdiem pieder 1) fosfatidīnskābe un fosfatidilglicerīni, 2) fosfatidilholīns, 3) fosfatidiletanolamīns, 4) fosfatidilinozitols, 5) fosfatidilserīns, 6) lizofosfolipīdi un 7) plazmas fosfolīni,.

Fosfatīdskābe un fosfatidilglicerīni

Fosfatīdskābe ir svarīgs starpprodukts triacilglicerīnu un fosfolipīdu sintēzē, bet audos ir atrodams nelielos daudzumos (15.10. att.).

Rīsi. 15.10. Fosfatīdskābe.

Karnolipīds ir fosfolipīds, kas atrodams mitohondriju membrānās. Tas veidojas no fosfatidilglicerīna (15.11. att.).

Rīsi. 15.11. Difosfatidilglicerīns (kardiolipīns).

Fosfatidilholīns (lecitīns)

Lecitīni, tāpat kā vienkāršie tauki, satur glicerīnu un taukskābes, taču tajos ir arī fosforskābe un holīns. Lecitīni ir plaši sastopami dažādu audu šūnās, tie veic gan vielmaiņas, gan strukturālās funkcijas membrānās. Dipalmitillecitīns ir ļoti efektīva virsmaktīvā viela, kas samazina virsmas spraigumu un tādējādi novērš plaušu elpceļu iekšējo virsmu salipšanu. Tā trūkums priekšlaicīgi dzimušu bērnu plaušās izraisa elpošanas mazspējas sindroma attīstību. Vairums fosfolipīdu satur piesātinātu acilradikāli C pozīcijā un nepiesātināto radikāli C pozīcijā (15.12. att.).

Rīsi. 15.12. 3-fosfagidilholīns

Fosfatidiletanolamīns (kefalīns)

Cefalīni no lecitīniem atšķiras tikai ar to, ka holīnu aizstāj ar etanolamīnu (15.13. att.).

Rīsi. 15.13. 3-fosfatidiletanolamīns.

Fosfatidilinozīts

Inozitolu šajā savienojumā attēlo viens no stereoizomēriem - mioinozitols (15.14. att.). Fosfatidilinozitola 4,5-bisfosfāts ir svarīga fosfolipīdu sastāvdaļa, kas veido šūnu membrānas; ja to stimulē attiecīgais hormons, tas tiek sadalīts diacilglicerīnā un inozitola trifosfātā - abi šie savienojumi

Rīsi. 15.14. 3-fosfatidilinozitols.

darbojas kā intracelulāri jeb otrie vēstneši.

Fosfatidilserīns

Audos ir arī cefalīnam radniecīgs fosfolipīds, kurā etanolamīna vietā ir serīna atlikums (15.15. att.). Turklāt tika izolēti fosfolipīdi, kas satur treonīna atlikumu.

Rīsi. 15.15. 3-fosfatidilserīns.

Lizofosfolipīdi

Šo savienojumu grupu veido fosfoacilglicerīni, kas satur tikai vienu acilgrupu. Kā piemēru var minēt lizolecitīnu, kam ir svarīga loma fosfolipīdu metabolismā (15.16. att.).

Rīsi. 15.16. Lizolecitīns.

Plazmalogēni

Šie savienojumi veido līdz 10% fosfolipīdu smadzenēs un muskuļu audos. Strukturāli tie ir saistīti ar fosfatidiletanolamīnu, bet C atomā tiem ir ētera saite, nevis estera saite. vairums citu acilglicerīnu. Alkilradikālis plazmogēnos parasti ir nepiesātināts spirts (15.17. att.).

Dažos gadījumos etanolamīns tiks sajaukts ar holīnu, serīnu vai inozītu.

Rīsi. 15.17. Plasmalogēns (fosfatīda etanolamīns).

Sfingomielīni

Sfingomielīni lielos daudzumos ir atrodami nervu audos. Sfingomielīnu hidrolīzes rezultātā rodas taukskābe, fosforskābe, holīns un kompleksais aminospirts sfingozīns (15.18. att.). Šajos savienojumos nav glicerīna. Sfingozīna savienojumu ar taukskābi sauc par keramīdu, tas ir atrodams glikolipīdos (skatīt zemāk).

Rīsi. 15.18. Sfintomielīns.

Sveiciens visiem sportistiem! Šajā rakstā mēs runāsim par populāru papildinājumu, kuru es personīgi izmantoju visu laiku. Tas ir lecitīns. Fitnesa industrijā pēdējā laikā par šo vielu runā arvien biežāk. Pat profesionāli sportisti to iekļauj savā uzturā, piemēram, gatavojoties sacensībām.

Šodien mēs apskatīsim, kas ir šis uztura bagātinātājs leticīns, kura lietošanas instrukcija tiks rakstīta zemāk manā rakstā. Nerauksim kaķi aiz astes un, kā parasti, ķersimies pie lietas.

Lecitīns– holīna (B4 vitamīna) un taukskābju esteris. Tas ir arī bieži sastopams fosfolipīdu loceklis organismā. Tas ir galvenais šūnu membrānu elements. Tādējādi viela kalpo kā būvmateriāls visām šūnu membrānām. Otrais elementa nosaukums ir Fosfatidilholīns.

Tas baro visu nervu sistēmu, nodrošinot optimālu fosfolipīdu metabolismu. Neaizstājams smadzeņu darbībai – vielas trūkums var izraisīt smadzeņu darbības traucējumus. Man personīgi tas ir nepieņemami, jo esmu nepārtrauktā prāta vētrā. Es daudz domāju, lasu, mācos. Un, godīgi sakot, es sāku lietot lecitīnu tieši smadzeņu atbalstam, nevis sportiskiem panākumiem.

Es lietoju papildinājumu Amerikāņu uzņēmums NOW-FOODS, lielisks saulespuķu lecitīns:

Viela pazemina holesterīna līmeni, sadalot to mazās daļiņās, tādējādi novēršot holesterīna plāksnīšu parādīšanos uz asinsvadu sieniņām. Tas arī veicina noteiktu vitamīnu uzsūkšanos. Lecitīns palīdz atjaunot ķermenim enerģiju, tāpēc tā trūkums bieži tiek novērots stingru treniņu laikā.

Šī fosfolipīda trūkums organismā izjauc daudzas funkcijas: cieš nervu sistēma, sirds un asinsvadu sistēma, pasliktinās aknu darbība, var tikt traucēts hormonālais līmenis. Cilvēki noveco ātrāk un daudz slimo. Sliktākais ir tas, ka nekādi medikamenti vai vitamīni nevar palīdzēt pacientam, kamēr nav atjaunots labvēlīgo fosfolipīdu līmenis.

Kam vajadzīgs fosfatidilholīns?

Katram cilvēkam šī viela ir nepieciešama visu mūžu. Un tāpēc:

1. Orgānu veidošanās vēl nedzimušajam dzemdē ir atkarīga no pietiekama šī fosfolipīda daudzuma mātes organismā.
2. Bērns saņem vielu no mātes piena normālai gan kognitīvo, gan motorisko funkciju attīstībai.
3. Pirmsskolas vecumā tas attīsta bērna intelektu, uzlabo viņa spēju koncentrēties un asimilēt informāciju.
4. Pubertātes laikā fosfatidilholīns novērš reproduktīvās sistēmas orgānu nepietiekamu attīstību un novērš sēklinieku un olnīcu disfunkciju.
5. Elements īpaši nepieciešams gados vecākiem cilvēkiem – ar vecumu pasliktinās barības vielu asimilācijas funkcija. Elementa trūkums izraisa Alcheimera slimību, multiplo sklerozi un Parkinsona slimību.

Kur tas tiek glabāts?

Dabā lecitīns ir gandrīz katrā dzīvā organismā un šķidrumā. Liels daudzums fosfatidilholīna ir atrodams dzīvnieku smadzenēs, spermā, ikros un orgānos.

"Lekythos" sengrieķu valodā nozīmē "olu dzeltenumi". Tiesa, lielākā daļa šīs vielas atrodama olās (3715 mg uz 100 gramiem produkta). Tas ir atrodams arī šādos pārtikas produktos:

• Sojas (1550 mg uz 100 gramiem produkta);
• Saulespuķu eļļa (730-1400 mg);
• Aknas (857 mg);
• Rīsi (111 mg);
• Alus raugs (505 mg);
• Zivis (901 mg).

Kāpēc ir labāk lietot uztura bagātinātājus?

Rodas pamatots jautājums: kāpēc gan nepievienot ēdienkartei vairāk ar lecitīnu bagātu pārtiku un kāpēc pirkt īpašus preparātus?

Sakarā ar to, ka pārtikā dominē smagais holesterīns, ārsti iesaka iekļaut uzturā lecitīnu, izmantojot uztura bagātinātājus. Šis uztura bagātinātājs nesaturēs veselībai kaitīgus taukus. Papildinājums izšķīdinās lielāko daļu holesterīna, kas nāk no pārtikas.

Tieši tāds pats princips ar regulāru olbaltumvielu uzņemšanu. Principā bez tā var iztikt, bet tad būsim spiesti ēst daudz pārtikas, kurā papildus olbaltumvielām būs papildus kalorijas, tauki, ogļhidrāti. Lai no tā izvairītos, mēs izmantojam koncentrātu.

Lai pagatavotu zāles, lecitīnu ražo no augu eļļām: saulespuķes un sojas pupiņas. Daudzos pētījumos ir atklāts, ka augu fosfolipīdi uzsūcas labāk, tādējādi normalizējot gremošanas procesu, atšķirībā no dzīvnieku fosfolipīdiem. Pārtikas rūpniecībā vielu izmanto kā emulgatoru. Un sojas lecitīns ir diezgan izplatīts kosmētikas līdzekļu izmantošanā kā daļa no barojošiem un mitrinošiem produktiem.

Un tagad mēs varam sīkāk apsvērt lecitīna lietošanas priekšrocības un kaitējumu.

Ieguvums

Mēs varam runāt par uztura bagātinātāju priekšrocībām ļoti ilgu laiku. Ērtības labad esmu jums izcēlis galvenos un svarīgākos aspektus.

NERVU SISTĒMAS STABILIZĀCIJA. Mēs varam teikt, ka tas darbojas, pateicoties lecitīnam. Turklāt tā pati sastāv no 17% šīs vielas. Nervu šķiedru augšējais slānis sastāv no šī fosfolipīda. Un tā trūkums var izraisīt aizkaitināmību, nogurumu un pat nervu sabrukumu.

Ja membrāna ir noplicināta, nervi sliktāk vada nervu impulsus un pēc tam mirst. Tāpēc vecumdienās ir īpaši svarīgi nodrošināt organismu ar pietiekamu daudzumu leticīna.

ATMIŅAS STIPRINĀŠANA. Masačūsetsas Tehnoloģiju institūta psihiatra Kota Allena pētījumi parādīja, ka 15 grami (2 ēdamkarotes) lecitīna dienā uzlaboja subjektu atmiņu par 12%.

Atmiņas stiprināšanu veicina acetilholīns, organisks savienojums, kas atbild par atmiņu, cilvēka intelektuālajām spējām un koncentrēšanos. Šis savienojums parādās B5 vitamīna sintēzes laikā ar lecitīnu.

Daudzi zinātnieki uzskata, ka, ārstējot smadzeņu darbības traucējumus, fosfolipīdu lietošana kā uztura bagātinātājs neizraisa nekādas blakusparādības.

Zāles ir parakstītas bērniem atmiņas un ilgstošas ​​​​uzmanības attīstībai. Piedevas lietošana palīdzēs bērnam ātri koncentrēties uz jaunu informāciju un vienkāršos tās asimilācijas procesu.

UZMANĪBAS KONCENTRĀCIJA. Ņujorkas psihiatrs Kots Allens izraksta piedevu bērniem ar mācīšanās traucējumiem, autismu un šizofrēniju. Zāles pozitīvi ietekmē pārbaudīto bērnu uzmanību. Pēc ārstu ieteikumiem dienas norma bērnam ir no 1 līdz 4 gramiem.

HOLESTERĪNA SAMAZINĀŠANA. Ir zināms, ka lecitīna lietošana pazemina holesterīna līmeni. Pētniecības slimnīcas Losandželosā direktors Lesters Morisons pirmo reizi pie šādiem secinājumiem nonāca 1958. gadā.

Savā zinātniskajā darbā viņš raksta, ka 80% pacientu, kuri cieta no augsta holesterīna līmeņa un vairākas nedēļas lietoja zāles ar fosfolipīdu, holesterīna līmenis pazeminājās par 16%.

Tas arī palīdz žults sāļiem izvadīt no organisma holesterīnu. Zāles novērš žultsakmeņu veidošanos un palīdz izšķīdināt tauku nogulsnes, kas jau ir parādījušās kanālos un uz urīnpūšļa sieniņām.

Deivids Drulings, Ņujorkas Sinaja kalna medicīnas institūta ārsts, atklāja, ka pacientiem ar sūdzībām par žultsakmeņiem pēc 14 gramu fosfolipīdu lietošanas bija mazāk lēkmju.

Tāpat holesterīna sadalīšanās atsevišķos lipīdos novērš aplikumu veidošanos uz asinsvadiem, kas ir galvenais aterosklerozes attīstības cēlonis.

Uztura bagātinātājs veicina tauku sadalīšanos un uzlabo vitamīnu E, K, A uzsūkšanos. Tādējādi labvēlīgās vielas organismā uzsūcas vieglāk.

L-KARNITĪNA SINTĒZE. Kultūristi zina, kas tas ir.Tā ir svarīga aminoskābe, kas atbild par muskuļu audu enerģijas atjaunošanu. Lecitīns arī aktīvi piedalās tā sintēzē. Šī aminoskābe arī padara muskuļus elastīgākus un palielina to izmēru. L-karnitīns ir vitāli svarīgs arī galvenajam muskulim – sirdij. Tas arī novērš sirdslēkmi.

AKNU AUDU ATJAUNOŠANA. Viena no galvenajām zāļu funkcijām ir aknu šūnu aizsardzība un atjaunošana. Fosfolipīdi spēj izšķīdināt un izvadīt no orgāna liekos taukus. Viņi arī lieliski izvada toksīnus, attīra asinis no kaitīgām vielām.

Ārsti izraksta zāles pret jebkādām aknu slimībām: intoksikāciju, cirozi, hepatītu, aptaukošanos u.c. Zāles palīdz stimulēt žults veidošanos, aktivizē aknu šūnu atjaunošanos, kā arī mazina nevēlamus paģiru simptomus alkohola intoksikācijas dēļ.

Tas ir vēl viens iemesls, kāpēc es lietoju lecitīnu. Bērnībā es slimoju ar A hepatītu (Botkina slimību) jeb, kā to mēdz dēvēt arī tautā, “dzelti”. Tāpēc ilgu laiku aknas bija mana vājā vieta. Dažreiz jūs ēdat kaut ko ceptu un uzreiz jūtat diskomfortu sānos. Bet nu jau vairākus gadus esmu pilnībā aizmirsis par problēmām ar šo.

DIABĒTA PROFILAKSE. Papildinājums novērš diabēta attīstību, ļauj veseliem cilvēkiem patērēt vairāk ogļhidrātu, un pacienti var samazināt insulīna uzņemšanu. Zinātnieki no Teksasas atklāja šo modeli.

Zāļu lietošana regulē reproduktīvo sistēmu darbību. Pietiekams vielas līmenis organismā novērš ļaundabīgo audzēju un vēža rašanos.

Asinsspiediena NORMALIZĀCIJA. Papildus visām savām funkcijām uztura bagātinātājs palīdz arī piesātināt asinis ar skābekli, tādējādi nodrošinot normālu plaušu darbību.

Amerikāņu žurnālā ar nosaukumu "Health" profesors Narthoff norādīja, ka fosfolipīdu deficīts izraisa paaugstinātu asinsspiedienu jaundzimušajiem. Tāpēc ārsts iesaka mazuļus barot ar mātes pienu, kas atšķirībā no govs piena satur lecitīnu.

Vai arī šeit ir vēl viens ieguvums. Aminoskābe acetilholīns vājina atkarību no nikotīna un cīnās pret kaitīgiem ieradumiem, jo ​​nespēj mijiedarboties ar nikotīnu organismā.

Zaudējot svaru

Lecitīnu lieto arī svara zaudēšanai. Tas palīdz normalizēt svaru un ražot enerģiju. Normalizējot organisma sistēmu darbību, zāles uzlabo.Uztura speciālisti atzīmē, ka zāles palīdz atbrīvoties no stresa, tādējādi novēršot pārēšanos un nervozitātes dēļ iegūt papildu kilogramus.

To lieto arī kvalitatīvai pārtikas gremošanai, tāpēc uztura bagātinātāju bieži izraksta diētas terapijas laikā. Papildus zālēm, protams, pacientam tiek nozīmētas arī mērenas fiziskās aktivitātes. Tomēr lecitīns darbojas kā labs papildinājums svara zaudēšanas laikā.

Pēc dažu uztura speciālistu un kosmetologu domām, zāles var arī palīdzēt samazināt celulītu problemātiskajās zonās. Tas padara ādu elastīgu un savelk to.

Kaitīgas īpašības

Ieguvumus un kaitējumu organismam patiešām var novērot, ja dažu cilvēku uzturā pievieno lecitīnu. Viņi galvenokārt runā par vielas negatīvajām īpašībām, pieminot ģenētiski modificēto produktu problēmu.

Visbiežāk fosfolipīdu ražo no sojas pupiņām, kuras audzē Āzijā, jo tas tur ātri aug un labi nes augļus. Tas nonāk arī NVS tirgos, tomēr, piemēram, Krievijā daži sojas produkti ir aizliegti ar likumu. Tāpēc mēs neuzņemamies spriest par produkta kvalitāti un dabiskumu.

Havaju universitātes pētnieki un zinātnieki pēc virknes eksperimentu secināja, ka, sistemātiski patērējot ģenētiski modificēto sojas lecitīnu, aminoskābes vairs netiek pilnībā uzsūcas. Līdz ar to notiek cilvēka intelektuālo spēju līmeņa pazemināšanās un tiek provocēta atmiņas pasliktināšanās. 1959. gada beigās tika noskaidrots, ka viela no sojas negatīvi ietekmē vairogdziedzeri.

Tādējādi par lecitīna kaitīgumu var runāt tikai tad, ja viela tiek izmantota ģenētiski modificētā produktā. Speciālisti neiesaka savā uzturā iekļaut produktus ar lecitīnu, kas ievests tieši no austrumu valstīm. Pārbaudiet produktu etiķetes, lai iegūtu sertifikātus un standartus.

Uzņemšanas instrukcijas

Lecitīnu saturoši uztura bagātinātāji ir pieejami dažādos veidos:

• kapsulas;
• želeja;
• pulveri;
• tabletes;
• šķidrums.

Šķidrais lecitīns tiek sajaukts ar pārtiku. Populārākā forma joprojām ir granulētais uztura bagātinātājs.

Viens no populārākajiem uztura bagātinātājiem tirgū saucas “Mūsu lecitīns”. To pārdod kapsulās pa 30, 90 vai 150 gabaliņiem, kā arī pulvera veidā pa 120 gramiem. Kā lietot mūsu lecitīnu? Devas pieaugušajiem un bērniem:

• Pieaugušie – dienas deva no 350 līdz 700 ml trīs reizes dienā ēdienreizes laikā.
• Bērniem līdz 12 gadu vecumam tiek izrakstīts no 100 līdz 400 ml.

Zāļu lietošanas kurss ir paredzēts vismaz trīs mēnešus. Tomēr tā ilgums var atšķirties atkarībā no ārsta ieteikumiem. Tu vari nopirkt ŠEIT.

Kontrindikācijas produkta lietošanai:

• Individuāla neiecietība pret vielu;
• Grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti, pirms uztura bagātinātāju lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu.

Blakusparādības ir reti, bet iespējamas:

• Reibonis;
• Alerģiska reakcija;
• Slikta dūša.

Lietojot produktu, pārtikai jāpievieno pārtikas produkti ar C vitamīnu un kalciju, lai neitralizētu kaitīgos lecitīna metabolisma produktus.

Kuru izvēlēties?

Uztura bagātinātājus var iegādāties gan no sojas pupu, gan saulespuķu eļļas. Kuru lecitīnu labāk izvēlēties?

SOJAS LECITĪNS. Sojas piedevas tiek iegūtas, apstrādājot eļļas zemā temperatūrā. Zāles satur eļļas, E un A vitamīnus, fosfolipīdus un izoflavonus, to sastāvs ir līdzīgs sieviešu hormoniem - estrogēniem. Īpaša uzmanība šim faktam jāpievērš sievietēm, kuras nēsā bērnu.

Izoflavoniem ir negatīva ietekme uz augļa smadzenēm, bet nelielās devās tie labvēlīgi ietekmē sievietes reproduktīvo sistēmu. Tāpēc, lietojot sojas uztura bagātinātājus, jums ļoti rūpīgi jāuzrauga zāļu deva.

SAULESPUĶU LECITĪNS. To iegūst no saulespuķu eļļas ekstraktiem. Taukskābju saturs tajā ir augstāks nekā sojas pupās. Šis papildinājums ir hipoalerģisks un ir piemērots pacientiem, kuri cieš no pārtikas alerģijām.

Ir dažādi uztura bagātinātāju veidi. Starp tiem ir populāri arī šādi zāļu analogi:

• Lecitīnu var aizstāt ar holīnu (B4 vitamīnu). Tas labvēlīgi ietekmē arī visas cilvēka ķermeņa sistēmas, aknu, sirds un asinsvadu un nervu sistēmu darbību;
• Folijskābe (B9 vitamīns) – uzlabo intelektuālās spējas, normalizē nervu sistēmas darbību, aktivizē atmiņu un uzlabo uzmanību.

Uztura bagātinātāju var iegādāties aptiekās un arī specializētos veikalos kultūristiem. Uztura bagātinātāju cena var atšķirties atkarībā no ražotāja. Vidēji papildinājumu var iegādāties no 160 līdz 2000 rubļiem atkarībā no iepakojuma vai burkas izmēra.

Ko saka citi?

Farmācijas forumos un tīmekļa vietnēs, kas veltītas šim uztura bagātinātājam, piedevas lietotāji atstāj galvenokārt pozitīvas atsauksmes. Saskaņā ar cukura diabēta pacientu teikto, lecitīns faktiski ražo pareizo insulīna daudzumu un pievieno spēku un enerģiju.

Vecāki slavē zāles, sakot, ka bērni kļuvuši uzmanīgāki un centīgāki. Un ar sportu saistītie koncentrējas uz to, ka pēc zāļu lietošanas kursa pēc spēka treniņa viņi jūtas mazāk noguruši un ātrāk atgūst spēkus.

Tomēr daudzi šaubās par narkotiku kvalitāti. Tā kā mēs neesam pārliecināti, no kāda veida sojas pupiņām ir izgatavots uztura bagātinātājs. Viņi baidās, ka farmācijas uzņēmumi bieži izmanto ģenētiski modificētus produktus.

Raksts ir beidzies - es ceru, ka tas jums bija noderīgs, un tagad jūs pilnībā saprotat lecitīnu kā vielu. Ja jums ir kādi jautājumi, rakstiet tos komentāros. Čau čau!

P.S. Abonēt emuāra atjauninājumus, lai tu neko nepalaistu garām! Aicinu arī jūs uz savu Instagram

Fosfolipīdi (PL, fosfatīdi) ir spirta savienojums glicerīns vai sfingozīns ar augstāku taukskābes Un fosforskābe. Tie satur arī slāpekli saturošus savienojumus holīns, etanolamīns, serīns, cikliskais heksahidriskais spirts inozīts(B8 vitamīns).

Fosfolipīdu uztura avoti

Fosfolipīdu īpatsvars pārtikas taukos ir neliels (ne vairāk kā 10%), tie ir šūnu membrānu fosfolipīdi un tauku emulsijas. Fosfolipīdu avoti ir gandrīz jebkuri tauki, ko izmanto pārtikā – jebkuras augu eļļas, cūkgaļa, liellopu gaļa un citi dzīvnieku tauki, tauki no piena produktiem un sviests. Rezultātā dienā tiek piegādāti apmēram 8-10 g fosfolipīdu.

Glicerofosfolipīdi ir visizplatītākie cilvēka organismā.

Glicerofosfolipīdi

Taukskābes, kas veido šos fosfolipīdus, ir nevienlīdzīgas. Co. otrais parasti pievienots oglekļa atomam, polinepiesātināts taukskābju. Pie oglekļa C1 ir jebkuras skābes, visbiežāk mononepiesātinātās vai piesātinātās.

Vienkāršākais glicerofosfolipīds ir fosfatīnskābe(FC) ir starpprodukts TAG un PL sintēzei.

Fosfatidilserīns(FS), fosfatidiletanolamīns(FEA, cefalīns), fosfatidilholīns(FH, lecitīns) – strukturāls PL, tie kopā ar holesterīnu veido šūnu membrānu lipīdu divslāni, nodrošina membrānu enzīmu aktivitāti, membrānu viskozitāti un caurlaidību.

Turklāt, dipalmitoilfosfatidilholīns, kas ir virsmaktīvā viela, kalpo kā galvenā sastāvdaļa virsmaktīvā viela plaušu alveolas. Tā trūkums priekšlaicīgi dzimušu zīdaiņu plaušās izraisa elpošanas mazspējas sindroma attīstību.

Arī fosfatidilholīns, kas ir viena no svarīgākajām žults sastāvdaļām, uztur tajā esošo holesterīnu izšķīdušā stāvoklī un tādējādi novērš žultsakmeņu veidošanos.

Ķermenī dominējošo fosfolipīdu struktūra

Fosfatidilinozīts(PI) - spēlē vadošo lomu fosfolipīdu-kalcija mehānismā hormonālo signālu pārraidei šūnā.

Lizofosfolipīdi- fosfolipīdu hidrolīzes produkts fosfolipāzes A2 ietekmē, veidojas noteiktu stimulu ietekmē, kas šūnā izraisa eikozanoīdu (prostaglandīnu, leikotriēnu) sintēzi.

Daudz retāk sastopams kardiolipīns, strukturāls fosfolipīds mitohondriju membrānā.

Plazmalogēni pie C1 satur augstāku spirtu taukskābju vietā. Tie ir iesaistīti membrānu struktūras veidošanā un veido līdz 10% no fosfolipīdiem smadzenēs un muskuļu audos.

Retāk sastopamo fosfolipīdu struktūra

Sfingofosfolipīdi

Galvenais pārstāvis cilvēkiem ir sfingomielīni - to galvenais daudzums atrodas galvas un muguras smadzeņu pelēkajā un baltajā vielā, perifērās nervu sistēmas aksonu apvalkā, kā arī aknās, nierēs, sarkanajās asins šūnās. un citi audi. Taukskābes ir piesātinātas un mononepiesātinātas, kas ir pievienotas spirtam sfingozīnam.

Neglītas un “pietūkušas” figūras korekcija, kuras cēlonis ir lokālas tauku nogulsnes, ir bijusi un paliek aktuāla. Īpašas bažas rada tās tauku krokas, kuras ir grūti iznīcināt pat stingras diētas laikā. Mēs runājam par tādām jomām kā zods, vēders, augšstilbi un citas problemātiskās vietas. Lai atrisinātu šo problēmu, tiek veikta injekcijas lipolīze, tas ir, noteiktu zāļu ieviešana, kas sadedzina taukus (). Viens no kosmetoloģijā visbiežāk izmantotajiem lipolītiskiem līdzekļiem ir fosfatidilholīns (PC).

Zāļu sastāvs un īpašības

Lai saprastu zāļu darbības mehānismu, jums īsi jāpaskaidro, kāpēc un kā veidojas tauku krokas. Parasti šīs tauku nogulsnes vairumā gadījumu nav atkarīgas no pacienta svara, bet ir vielmaiņas vai hormonālo traucējumu sekas. Adipocīti jeb tauku šūnas veidojas “rezervē”, kalpojot par sava veida buferi starp ādu un iekšējiem orgāniem.

Vielmaiņas traucējumus var izraisīt dažādi faktori – no sliktiem ieradumiem līdz neveselīgam dzīvesveidam (maz kustamies, ēdam neregulāri un nepareizi, nedzeram pietiekami daudz tīra ūdens, daudz nervozējam utt.). Rezultātā adipocītu apvalks kļūst blīvs, un tajos esošie tauki kļūst cieši un grūti noņemami. Viscerālie tauki ne tikai padara jūsu figūru nepievilcīgu, bet arī rada veselības problēmas.

Taču mūsu ķermenis zina, kā tikt galā ar šo problēmu, izmantojot pārsteidzošu lipīdu (tauku) metabolisma mehānismu, kas ietver dažādas vielas, kas spēj sadalīt ugunsizturīgos taukus un izvadīt tos no organisma. Viss pārstrādes process notiek aknu šūnās, un tam palīdz lecitīns, kura medicīniskais nosaukums ir fosfatidilholīns.

PC būtībā ir lipīds vai tauki, bet parasti tas ir nepieciešams visu šūnu membrānu veidošanai, jo satur lielu daudzumu fosfolipīdu. Tā atšķirīgā iezīme ir spēja pārvērst ugunsizturīgos taukus emulsijā (eļļas un ūdens suspensijā). Šīs īpašības medicīnā izmanto dažādu aknu, asinsvadu, smadzeņu un nervu sistēmas slimību ārstēšanai.

Lipolītiskā fosfatidilholīna darbība

Estētiskiem nolūkiem kosmetoloģijā FQ jau vairākus gadu desmitus ir izmantots kā lokāls lipolītisks līdzeklis, kas var izšķīdināt vietējos tauku nogulsnes. Savas struktūras dēļ fosfatidilholīns nevar kaitēt adipocītiem, bet lecitīna labvēlīgās īpašības attiecas tikai uz tām tauku šūnām, kuras ir iznīcinātas.

Bet adipocītus iznīcināt blīvās membrānas dēļ nav tik vienkārši. Tāpēc, lai labāk iekļūtu šūnā, galvenajai narkotikai bija jāpievieno papildu zāles, kas var daļēji izšķīdināt tauku šūnu membrānu. Šī viela bija deoksiholāts, dabiska žults sastāvdaļa, kas parasti izjauc adipocītu membrānu divslāņu struktūru.

Tādējādi divu bioloģiski aktīvo vielu (fosfatidilholīna un deoksiholāta) kombinācija ļauj vispirms panākt šūnu membrānu izšķīšanu un pēc tam iegūt eļļas-ūdens emulsiju tauku šūnās. Gatavās zāles ir pieejamas 5 ml ampulās, kur galvenās vielas koncentrācija ir 5%, bet deoksiholīnskābe - 2,4%.

Taukaudi pirms lipolītiskās injekcijas un divas nedēļas pēc fosfatidilholīna injekcijas

Indikācijas un kontrindikācijas

Procedūra ir indicēta lokāliem tauku nogulsnēm vēdera, augšstilbu, zoda un citās vietās.

Kontrindikācijas fosfatidilholīna lietošanai ir šādas:

• Holelitiāze.
• Grūtniecība un zīdīšanas periods.
• Kolagēnozes.
• Aknu un nieru slimības.
• Hroniski infekcijas procesi.
• Diabēts.
• Individuāla neiecietība pret zālēm.

Procedūras gaita

FQ tiek ievadīts 1 cm vai vairāk dziļumā atkarībā no korekcijas zonas. Mazāk dziļa injekcija var izraisīt jebkuras šūnas membrānas bojājumus, tostarp ādas šūnas un saistaudus. Procedūra ir minimāli sāpīga, un pacienti to labi panes.

Kurss sastāv no 3-4 līdz 8-10 sesijām, ar vismaz 10-15 dienu pārtraukumu. Tas ir nepieciešams, lai aknām būtu laiks noņemt visus šūnu sadalīšanās produktus. Tūlīt pēc lipolītiskā līdzekļa ievadīšanas ieteicams mājās veikt vieglu masāžu (lai novērstu zāļu iekapsulēšanos).

Video

Iespējamās komplikācijas

Pēc noteikta laika fosfatidilholīna injekcijas vietā uz ādas var parādīties pietūkums vai hiperēmija, kas norāda, ka procedūra tika veikta pareizi un aktīvās sastāvdaļas ir sākušas iedarboties.

Turklāt uz ķermeņa var parādīties zilumi - sīko asinsvadu bojājumu sekas, kā arī asinsvadu sieta, kas tiek koriģēta ar lāzeru. Diezgan reti alerģiska reakcija rodas individuālas nepanesības dēļ pret zāļu sastāvdaļām.

Ja ārsts nav pietiekami kvalificēts, var attīstīties iekaisums vai audu nekroze. Šādu komplikāciju cēlonis ir antiseptisko noteikumu pārkāpums un zāļu nokļūšana muskuļos vai dziļajos ādas slāņos, nevis taukaudos. Ja injekcijas vietā veidojas mazas blīvas bumbiņas, tas norāda uz zāļu iekapsulēšanu. Bumbiņas labi padodas korekcijai, izmantojot parasto vai.

Plusi un mīnusi lipolītiskā fosfatidilholīna lietošanai

Neapšaubāmi, šai metodei ir savi plusi un mīnusi. Priekšrocības ietver:

• Ķermeņa konturēšanu var veikt pacientiem, kuriem ir kontrindikācijas ķirurģiskai tauku atsūkšanai, kā arī cilvēkiem, kuri nav psiholoģiski gatavi operācijai.
• Fosfatidilholīns ir dabiska viela, kas atrodas šūnu membrānās un tāpēc neizraisa alerģiju.
• Procedūra ir minimāli sāpīga un tai nav nepieciešama īpaša anestēzija.
• FQ var ievadīt jebkurā ķermeņa zonā.
• Zāles ir augsta lipolītiskā aktivitāte, rezultāts ir pamanāms pēc pirmajām 3-4 procedūrām.

Kādas vēl aparatūras kosmetoloģijas metodes tiek izmantotas ķermeņa apjomu korekcijai, papildus injekciju lipolīzei?

Fotogrāfijas pirms un pēc

Rezultāts pēc 2 procedūrām

Tika veiktas 3 injekcijas lipolīzes sesijas ar fosfatidilholīnu