Keha leeliseline tasakaal. Hoolikalt!!! happeline keskkond kehas!!! Kui kaua kulub viiruse avaldumiseks? Kuidas aru saada, et oled haige

Viimaste aastakümnete jooksul on inimkond oma toitumist oluliselt muutnud. See mõjutas oluliselt mu tervist. Happelisi ja aluselisi toiduaineid tarbitakse tasakaalustamata ning see toob kaasa palju probleeme ja erinevaid haigusi: immuunsus langeb, tekivad neerukivid, suureneb tekkerisk. pahaloomulised kasvajad. Aluseline koostisainete kombinatsioon dieedis aitab kõrvaldada vaevusi ja taastada loomuliku tasakaalu, võimaldades vältida haigusriske. Millist rolli mängib meie kehas happe-aluse tasakaal ja kuidas määrata toidugruppi?

Organismi happe-aluse tasakaal, tooted

Igal ainel on oma pH väärtus, mis näitab, kuidas elektritakistus negatiivsete ja positiivsete ioonide vahel muutub. Üks rühm annab aluselise keskkonna, teine ​​- happelise keskkonna. Selle näitaja jaoks võtsid teadlased kasutusele tingimusliku arvu. Neutraalne keskkond mille pH tase on 7. Kui toimub nihe allapoole, siis me räägime oksüdatsioonist, muutus üles on leelistamist.

Inimorganismis peetakse leelise optimaalseks tasemeks 7,4. Madalaima näitaja piir on 7,36. Kui me räägime tõusust, siis piirarv on 7,44. Kõigil muudel juhtudel me juba räägime patoloogilised muutused. Need arvud sõltuvad paljuski sellest, milliseid happelisi ja aluselisi toiduaineid tarbite, sest molekulideks lagunedes muudavad need organismi sisekeskkonda.

Enamik neist sünteesitakse ainevahetuse käigus (piim-, kusihape); kui lümf, veri ja sapp satuvad keemilisesse reaktsiooni leelisega, toimub neutraliseerimine. Kui aga toidus on ülekaalus happelised toidud, ei suuda meie keha kõigi sissetulevate hapetega toime tulla. Sellistel juhtudel on ebameeldivad sümptomid: peavalu, väsimus, anoreksia, isutus, ülihappesus, närvipinge, unetus.

Osteoporoosi põhjused

Seoses esinemisega suurenenud happesus verd, võivad tekkida muud kõrvaltoimed. Naatriumi kasutab organism puhvrina homöostaasi säilitamiseks ja happelise pH teguri normaalsele tasemele viimiseks. Selle tulemusena võivad selle varud ammenduda. Kui naatrium ei suuda kogunenud hapet puhverdada, kasutab keha teise puhvrina oma kaltsiumi. See hakkab hammastest ja luudest leostuma, kui toiduga ei tarnita piisavas koguses. Samal ajal muutuvad luud nõrgaks, rabedaks ja poorseks. Meditsiinis nimetatakse seda seisundit osteoporoosiks.

Kui happelisi ja aluselisi toite tarbitakse tasakaalustamata, tekib happesuse tõus, see on ebanormaalne seisund. Keha vananemis- ja degeneratsiooniprotsessid kiirenevad. Mürgised ained inimkehas sisalduvad hapete kujul. Tervise säilitamiseks ja tugevdamiseks peate tarbima rohkem toite, mis on oma olemuselt aluselised.

Tasakaalu muutus, mõju tervisele

Kui kehas hapestumine toimub, näivad peaaegu kõik vaevused seda ootavat ja hakkavad meie kehast võitu saama. Kehv toitumine, mida oleme aastaid praktiseerinud, hakkab enesekindlalt igast rakust elutähtsat energiat imema. Happelist ja aluselist toitu tuleks tarbida tasakaalus. Kui hape domineerib ja neutraliseerib leelise, võivad tekkida järgmised tagajärjed:

  • Inimese luustik kannatab.
  • Keha kasutab leelistamiseks kõiki reserve. See vabastab kaltsiumi ja magneesiumi. Mineraalid pestakse luust välja, põhjustades osteoporoosi.
  • Aju, saades signaali kaltsiumi puudumise kohta, suurendab selle kogust veres. Kuid reeglina ei naase see luudesse, vaid koguneb pindadele, sisse sapipõie, neerudes. Sellest tulenevad sellised haigused nagu polütsüstiline haigus, tsüstid, healoomulised kasvajad rinnus.
  • Tekib läätse hägustumine ja tekib katarakt.
  • Südame-veresoonkonna haiguste progresseerumine.
  • Vere koostis muutub, tekib vähirisk.
  • Pidev atsidoos, seega hüpotüreoidism, unetus, ärevus, tursed, madal vererõhk.
  • Hapestumine kutsub esile kroonilise väsimuse ja lihasvalu juba noores eas.
  • Hambaemail hävib.
  • Ainevahetus aeglustub, vananemisprotsessid kiirenevad.
  • Korrast ära siseorganid, ensüümid vähendavad nende efektiivsust.

Kui normaliseerite leeliselise tasakaalu, hakkavad patoloogiad vähenema. Happelisi toite ei ole võimalik oma dieedist täielikult välja jätta, kuid peate jälgima nende kogust ja tarbima kindlasti aluselist toitu.

Vähi teooria

Toitude happe-aluse tasakaal on meie keha jaoks väga oluline. Teadlased on juba tõestanud, et piiramatus koguses happeline toit suurendab vähi tekke ja progresseerumise riske. 1932. aastal tegi Otto Warburg kindlaks vähi arengu ilmse sõltuvuse keha hapestumisest. Vähirakud on elujõulised ainult happelises keskkonnas, kus pH on alla 7. Leelistamise korral pH tase tõuseb, siis 3 tunni pärast hakkavad patogeensed elemendid surema.

Mõned teadlased esitasid traditsioonilise meditsiini protestidele vaatamata teooriaid, et vähki saab ravida leelistamise teel. Tooted, millel on leeliseline reaktsioon, võivad vähendada kasvaja kordumise tõenäosust ja isegi vähendada vähirakkude tõenäosust.

Leeliselise tasakaalu säilitamise juhid. TOP 7

Allpool on loetelu toodetest, mida peetakse leeliselise tasakaalu liidriteks. Paljud inimesed on huvitatud sellest, kas sidrun on aluseline või happeline toode?

  • Sidrun. Vaatamata hapule maitsele on see liider kõigi leeliselise reaktsiooni andjate seas. Mõned toetajad ebatavalised meetodid ravimeetodid usuvad, et see tsitruseline on 10 tuhat korda tugevam kui keemiaravi. Ayurveda järgi võib selle toote värske mahla joomine või ühe sidruni söömine päevas vabaneda mis tahes haigusest. Sel juhul ei saa suhkrut lisada!
  • Rohelus. Petersell, till, salat, porrulauk mitte ainult ei küllasta keha erinevate vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantidega, vaid taastavad ka leeliselise tasakaalu.
  • Juured. Naeris, redis, mädarõigas, porgand, rutabaga ja peet võivad parandada seedimist ja neutraliseerida kõrget happesust.
  • Kurgid ja seller. Kõige aluselisemad toidud.
  • Küüslauk. Sellel on seenevastased ja antibakteriaalsed omadused, see aitab toetada immuunsüsteemi ja taastada leeliselise tasakaalu.
  • Ristiõieliste köögiviljade hulka kuuluvad kapsas, rooskapsas, lillkapsas ja spargelkapsas.
  • Avokaado on aminohapete ja vitamiinide allikas. Liider sisu poolest rasvhapped taimset päritolu.

Kas te ei taha teada, mis on tõsised haigused? Sööge iga päev vähemalt ühte loetletud toiduainetest värskelt ja teie leeliseline tasakaal on normaalne.

Jooga

Toitude happe-aluse tasakaalu on joogas hoitud juba iidsetest aegadest saadik. Nende hulka kuuluvad kõik loomsed tooted, paljud teraviljad, kaunviljad, juust ja kodujuust kui happelised toidud. Jooga loeb leeliselisteks toitudeks puuvilju, köögivilju, palju pähkleid, maitsetaimi, jogurtit, kalgendatud piima ja piima.

Euroopas juhtis sellele esimest korda tähelepanu rohkem kui sada aastat tagasi saksa teadlane Berg. Nad tõestasid, et leeliseline tasakaal kehas saavutatakse õige toiduvalikuga. Nagu joogid soovitavad, peaks üks osa happelisest toidust päevas olema vähemalt kaks osa aluselist toitu. Terved inimesed iseloomustab leeliseline sisekeskkond, see tagab korralikud elutalitused, annab pikaealisuse ja tugevuse ning vähendab vajadust valkude järele. Pikaajaline hapestumine põhjustab enneaegset seniilsust ja toob kaasa haigusi.

Aluseline dieet

Millised toidud on aluselised ja millised happelised, vaadake allolevaid loendeid. Vaatleme kontseptsiooni, mida kasutatakse kehakaalu normaliseerimiseks. Kui inimene tarbib liigselt happelisi toite, kipub keha "hapetuma". Sel juhul kõige rohkem mitmesugused haigused mis põhjustab sageli osteoporoosi ja vähki. Soodustab hapestumist ja rasvumist. Mis seos on ülekaalu ja hapestumise vahel? Fakt on see, et liigne hape ladestub rasvaladestustes, sel juhul ei saa need väheneda, keha kaitseb oma happe "varusid". Et edukalt võidelda rasvaladestuste hapestumise vastu, tuleks mõelda aluselise dieedi peale, see aitab õiged tooted. Tutvustame leeliseliste ja happeliste toiduainete loetelu, mille uurimise järel saate oma toitumist tasakaalustada. Leeliselist dieeti järgides saate kiiresti kaalust alla võtta ja oma tervise taastada.

Leeliselised tooted

Arvestades leeliseliste ja happeliste toitude loetelu, pöörame kõigepealt tähelepanu esimesele. Need on kõrge aluselised, keskmise leeliselised, madala aluselised ja väga madala leeliselised.

Kõrge leelisesisaldusega toidud:

  • Sidrunid.
  • Söögisooda.
  • Klorella.
  • Punased vetikad.
  • Laim.
  • Läätsed.
  • Aluseline mineraalvesi.
  • Sibul.
  • Nektariin.
  • Hurmaa.
  • Kõrvitsaseemned.
  • Ananass.
  • Merikapsas.
  • Meresool.
  • Magus kartul.
  • Spirulina.
  • Köögiviljamahlad.
  • Mandariin
  • Arbuus.

Keskmise leeliselised tooted:

  • Aprikoosid.
  • Õunad.
  • Rukola.
  • Brokkoli.
  • Spargel.
  • Porgand.
  • Cantaloupe.
  • India pähklid.
  • Oranž.
  • Kastan.
  • Küüslauk.
  • Sigur.
  • Värske ingver.
  • Ženšenni tee.
  • Greip.
  • Rohelus.
  • Mesi mesi
  • Kiivi.
  • Teeseen.
  • Kohlrabi.
  • Siirup.
  • Mango.
  • Sinepi rohelised.
  • Pastinaak.
  • Oliivid.
  • Vaarikad.
  • Naeris.
  • Sojakaste.
  • Must pipar.

Madala leelisesisaldusega toidud:

  • Mandel.
  • Õunaäädikas.
  • Hapud õunad.
  • Avokaado.
  • Artišokid.
  • Murakas.
  • Paprika.
  • Lillkapsas, valge kapsas.
  • Kana munad.
  • Vutimunad.
  • Ženšenn.
  • Baklažaan.
  • Seened.
  • Värisema.
  • Virsik.
  • papaia.
  • Kõrvits.
  • Kartul.
  • Kodused marinaadid.
  • rootslane.
  • Sake.
  • Riisi siirup.
  • Seesamiseemned.

Väga madala leelisesisaldusega toidud:

  • Banaanid.
  • Peet.
  • Avokaado õli.
  • Rooskapsas.
  • Mustikas.
  • Seller.
  • Kurk.
  • Kookosõli.
  • Koriander.
  • Hapukapsas.
  • sõstar.
  • Sulatatud või.
  • Linaseemneõli.
  • Viinamari.
  • Kaer.
  • Oliiviõli.
  • Rosin.
  • Maasikas.
  • Suvikõrvits.
  • Päevalilleseemned.
  • Metsik riis.
  • Naeris.

Tasub teada, et must kohv ja alkohol kuuluvad happeliste toodete hulka, kuid neile, kes tunnevad huvi, kas kohv on aluseline või happeline toode, teeme olulise märkuse – looduslik kohv kuulub aluseliste toodete hulka.

Kõrge happesusega toidud

Happelised toidud tekitavad kehas hapet, olenemata nende maitsest. Nüüd, arvestades leeliseliste ja happeliste toodete loetelu, tõstkem teine ​​​​rühm konkreetsemalt esile.

  • Leib.
  • Veiseliha.
  • Õlu.
  • Kakao.
  • Pruun suhkur.
  • Nisujahu.
  • Puuvillaseemneõli.
  • Puuviljamahlad.
  • Hop.
  • Praetud toidud.
  • Sarapuupähkel.
  • Jäätis.
  • Moosid ja tarretised.
  • Tööstuslikud marinaadid.
  • Mereannid.
  • Suhkur.
  • soola.
  • Vein.
  • Äädikas.
  • Kreeka pähklid.
  • Jogurt on magus.

Keskmise happega tooted

  • Oder.
  • Kastaniõli.
  • Karuliha.
  • Kaseiin.
  • Kana.
  • Kodujuust.
  • Mais.
  • Jõhvikas.
  • Fruktoos.
  • Munavalge.
  • Pastöriseeritud mesi.
  • Roheline hernes.
  • Sinep.
  • Ketšup.
  • Müsli.
  • Palmiõli.
  • Pasta.
  • Pagariäri.
  • Pistaatsiapähklid.
  • Maapähkel.
  • Granaatõun.
  • Sealiha.
  • Popkorn.
  • Rukis.
  • Vasikaliha.
  • Sojapiim.

Madala happesusega toidud

  • Oad.
  • Viin.
  • Mandliõli.
  • tatar.
  • Must tee.
  • Lehmapiim.
  • Kitsepiim.
  • Hani.
  • Mäng.
  • Lambaliha.
  • Ploom.
  • Piim.
  • Vähid.
  • Tomatid.
  • Türgi.
  • Nisu.
  • Vanill.
  • Valge riis.

Väga madala happesusega tooted:

  • Amarant.
  • pruun riis
  • Rapsiõli.
  • Või.
  • Kreem.
  • Karri.
  • Kookospähkel.
  • Kala.
  • joonised fig
  • želatiin.
  • Rups.
  • Hirss.
  • Päevalilleõli.
  • Rabarber.
  • Suvikõrvits.
  • Metspart.

Kõik maailmas, elus või eluta, on oma olemuselt kas happeline või aluseline. Inimesed on aga loodud sööma aluselist toitu ja on aluselise organismina osa toiduahelast. Meie vere pH-taseme määrab suuresti toit, mida me sööme. Ja kui veri muutub mittealuseliseks või pealegi happeliseks, lakkab organism korralikult töötamast ning tal on raskusi oksüdatiivsetele protsessidele ja patogeensetele viirustele vastu seista.

Top 10 aluselist toitu, mis hoiavad meie vaimu ja keha terve ja energilisena:

1. Avokaado, banaanid (küpsed), marjad, porgandid, seller, sõstrad, datlid, küüslauk.

Need toidud on väga rikkad antioksüdantide poolest ja nende pH tase on 8,0. Nad ründavad keemiliselt happelisi toiduaineid, mille pH on 5,0 ja tõstavad selle peaaegu aluselise tasemeni. Samuti on marjadel, datlitel ja eriti küüslaugul erilised vererõhku reguleerivad omadused.

2. Õunad (magusad), aprikoosid, lutserni idud.

Need toidud on hästi seeditavad, kiudainerikkad ja nende pH tase on 8,0. Lisaks sisaldavad need palju ensüüme, mis aitavad säilitada organismi hormonaalset tasakaalu. Söö üks õun päevas ja sa unustad arstid! Ärge jätke aprikoose tähelepanuta. Neile, kes ei tea, on lutserni idud idandatud oaseemned, mida tavaliselt lisatakse salatitele ja võileibadele.

3. Viinamarjad (magusad), passioniviljad, pirnid (magusad), ananassid, rosinad, umeboshi ploomid, köögiviljamahlad.

Selle rühma toiduainete pH on 8,5 ning rikas antioksüdantide ning A-, B- ja C-vitamiini poolest. Viinamarjad, rosinad ja ploomid on verd reguleerivad toiduained, mis alandavad vererõhku ja südamehaiguste riski. Ananass on ühelt poolt rikas L-karnitiini poolest, mis kasutab energiaallikana keha rasvavarusid ja hoiab ka vöökoha saledana. Köögiviljamahlad seevastu on rauarikkad ja sobivad hästi organismi rakkude puhastamiseks.

4. Sigur, kiivi, puuviljamahlad.

Need sisaldavad looduslikke suhkruid, mis seedimisel ei moodusta happelisi komponente. Pigem on neil toitudel leelist moodustavaid omadusi, mis annavad kehale palju energiat. Selle pH tasemega 8,5 on see rühm rikas flavonoidide, looduslike toiduainete keemiliste koostisosade poolest, millel on antioksüdantsed omadused. Kiivi sisaldab isegi rohkem C-vitamiini kui apelsinid. Salati kibeda maitsega lähisugulane sigur sisaldab insuliini, mis toetab kõhunääret ja aitab organismil ennetada diabeedi teket.

5.. Vesikress, merevetikad, spargel.

Selle rühma toodete pH on 8,5 ja need on ainulaadsed happemuundurid. Näiteks kressi nimetatakse looduslikuks supertoiduks. See on esimene lehtköögivili, mida inimesed tarbivad ja mida tavaliselt lisatakse tervislikele salatitele. Parim on süüa toorelt. Vesikress sisaldab palju rauda ja kaltsiumi, nagu ka merevetikas. Spargel on veelgi kasulikum tänu kõrgele asparagiinide (närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks vajalikud aminohapped) sisaldusele.

6. Laim, mango, melon, papaia, petersell.

Nende toodete pH on 8,5 ja need on suurepärased neerupuhastajad. Papaial on lahtistavad omadused, mis hõlbustab soolestiku liikumist ja soolte puhastamist. Petersell, kõige populaarsem maitsetaim, on toorelt süües suurepärane käärsoolehari. See on ka diureetikum, oluline neerude puhastamisel. Laim, mango ja melon on vitamiinirikkad puuviljad, mis moodustavad seedimisel aluselise.
7. Cantaloupe, Cayenne'i pipar.

Selle rühma tooted on kõigist toodetest, mille pH on 8,5, kõige leeliselisemad. Need on rikkad meie endokriinsüsteemi jaoks vajalike ensüümide poolest. Cayenne’i pipar on antibakteriaalsete omadustega ning sisaldab ka A-vitamiini, mis võitleb stressi ja haigusi põhjustavate vabade radikaalidega. Cantaloupe, hariliku meloodia sugulane, sisaldab väga vähe suhkrut, kuid on palju kiudaineid.

8. Agar-agar (orgaaniline želatiin)

Agar-agari pH on 8,5 ja see on merevetikatest valmistatud želatiiniasendaja, milles on palju rauda ja kaltsiumi. See on kergesti seeditav ja kõrgeima kiudainesisaldusega.

9. Arbuus.
Arbuus, mille pH on 9,0, on väga aluseline. Suure kiudaine- ja veesisalduse tõttu (92% oma massist) on arbuus kerge diureetikum ning rikkalik beetakaroteeni, lükopeeni ja C-vitamiini allikas. See janu kustutav puuvili annab kehale energiat, kui seda süüa vaid ühe tunni jooksul. nädalal käärsoole puhastamise ajal.

Nimekirja ülaosas on hämmastav sidrun. Elektrolüütiliste omaduste ja pH tasemega 9,0 peetakse sidruneid kõige aluselisemaks toiduks. See on kõige võimsam ja kiireim vahend külmetuse, köha, gripi, kõrvetiste, ülihappesuse ja muude viirushaiguste vastu. Sidrunid on looduslikud antiseptikumid, desinfektsioonivahendid ja parandavad haavu. Lisaks sellele parim ravim maksa jaoks, mis puhastab seda ja annab energiat.

Inimene koosneb 60% (ligikaudu) veest. Kõik ained, mis täidavad meie rakke, lahustuvad selles, kanduvad elundist elundisse, toimivad isolatsioonina ja teevad palju muud. Kuid kogu selle "keemia" üksikasjad on meile sama selged kui gravitatsioonilise interferomeetri tööpõhimõte. Ja mõnikord on enda kohta teadmine nii kasulik. Eriti oma keha happesuse kohta.

Miks on ohtlik “hapuks minna”?

Mõistame termineid veidi. Piisab, kui meenutada kooli keemiakursusest, et on kaks sama olemuse äärmust – happelised ja aluselised reaktsioonid. Happed ja leelised on antagonistid ja neutraliseerivad üksteist. Hea näide on söögisooda kustutamine äädikaga. Äädikas on hape, sooda on leelis, kombineerimisel tekib reaktsioon ja tulemuseks on neutraalne vedelik ja süsihappegaas (see annab taignale poorsuse). Organismis on enamik vedelikke kergelt aluselised ning happelised on ainult uriin ja maomahl. Kui kõik jääb nii kauaks pikkadeks aastateks, siis saame rääkida heast tervisest ja väljavaatest elada kaua.

Kuid mitte kõik pole nii sujuv. Kui meie kehavedelike happesuse tase tõuseb, algab koheselt patogeense floora kiirem kasv. Fakt on see, et ta ei ela aluselises keskkonnas, kuid ta armastab hapendatud keskkonda. Selle tulemusena hakkavad haigused õnnetule inimesele külge "kleepuma". Lisaks tahab meie keha elada kaua ja õnnelikult ning seetõttu kulub palju pingutusi, et organismi happe-aluse tasakaal normaalseks saada. Esimesele probleemile lisandub ka kiirendatud vananemine. Ja viimane, kuid mitte vähem oluline. Juba on öeldud, et hapet neutraliseerivad aluselised ained. Kaltsium ja magneesium sobivad selleks väga hästi, kuna need eemaldatakse ohutult meie luudest, hammastest ja küüntest. Sel juhul ei ladestu kasutamata ülejääk tagasi mitte luustikus, vaid näiteks neerudes... Kurb tulemus on ka see, et hambad ja neerud on riknenud. Edasised probleemid kasvavad jätkuvalt olemasolevate "probleemide" tõttu. Aga kes on süüdi?

Mis suurendab happesust?

Oleme see, mida sööme, seega toimub hapestumine peamiselt vale toitumise tagajärjel. Usaldusväärselt on teada, et aluselised toidud on köögiviljad, puuviljad, oad, juurviljad, maitsetaimed ning happelised toidud on liha, piimatooted, munad ja jahutoidud. Pähklitel on neutraalne reaktsioon. Seega põhjustab happeliste toiduainete liig happesuse suurenemist ja rõhuasetus aluselisele toidule vähendab seda. Muide, suhkur tõstab samuti kõvasti happesust, nagu ka gaseeritud joogid. Üldiselt on valgu sööjatel potentsiaalne oht terviseprobleemide tekkeks, mis on seotud just keha tasakaalustamatusega. Kuid kas on võimalik kaalus juurde võtta ja lihaseid kasvatada ning samal ajal oma eluiga mitte lühendada? Küllap jah.

Kuidas tasakaalustamatust vältida

Jällegi meenuvad sooda ja äädikas – need neutraliseerivad üksteist. Vaatame nüüd uuesti toodete loendit happesuse taseme järgi. Piisab, kui süüa rohkem leelistavaid toite sisaldavaid roogasid. See tähendab, et pole hirmutav süüa kana, kui sellele on lisatud salat, rohkelt rohelist ja köögiviljapõhine kaste. Ja nii ka kõige muuga. Oluline on meeles pidada, et ainult värsked puu- ja köögiviljad annavad aluselise reaktsiooni. Noh, see on veelgi parem, sest see tähendab veelgi rohkem vitamiine ja mineraalaineid.

Tervis

Kuidas teil happe-aluse tasakaaluga läheb? Kas teadsite, et meie keha ideaalne pH tase on 7,365?

Kui tasakaal on häiritud, tekivad meie kehas erinevad haigused.

Meie harjumused, nagu uni, stress, suitsetamine ja ennekõike toidud, mida me tarbime, mõjutavad meie keha pH taset.

Kuidas teha kindlaks, kas teie keha happe-aluse tasakaal on häiritud ja mida tuleb selle taastamiseks ette võtta.

Happe-aluse olek

Märgid, et teie keha on liiga happeline



Mida happelisem on teie keha, seda raskem on teie immuunsüsteemil võidelda haiguste, bakterite ja isegi vähiga.

Kui teie dieedis domineerivad liha, piimatooted, suhkur ja töödeldud toidud, on teie keha sunnitud kasutama leeliselisi mineraale (kaltsium, naatrium, kaalium, magneesium), et neutraliseerida tekkivat liigset hapet.

See ammendab elutähtsaid mineraalivarusid, millel on negatiivne mõju tervisele. Mõned teadlased usuvad isegi, et raske atsidoos võib soodustada pahaloomuliste rakkude ja kasvajate kasvu.

Siin on mõned märgid, et teie keha on liiga happeline:


    Valulikud või tundlikud igemed

    Haigused hingamissüsteem

    Letargia, jõu kaotus

    Liigne kaal

    Piimhappe kogunemisest tingitud liigesevalu

    Allergia

    Akne või kuiv nahk

    Sagedased külmetushaigused või nõrgenenud immuunsüsteem

    Halb vereringe (külmad käed ja jalad)

    Haprad, hõrenevad juuksed

    Seenhaigused

    Unetus, kroonilised peavalud

    Luu kannus, rabedad luud

    Neeruinfektsioonid ja Põis

    Valu kaelas, seljas ja alaseljas

    Enneaegne vananemine

    Probleemid kardiovaskulaarsüsteemiga: vasokonstriktsioon, arütmia

Märgid, et teie keha on liiga aluseline



Kõige sagedamini esineb see siis, kui veres on liigne vesinikkarbonaat, vere happesuse järsk langus või madal süsinikdioksiidi tase. Selle seisundi põhjuseks võib olla mingi haigus, aga mis siis, kui pH tase tõuseb üle 7,8? seisund võib muutuda kriitiliseks.

Siin on peamised märgid, et teie keha on liiga aluseline:

    lihaskrambid

    Spasmid

    Suurenenud ärrituvus

    Kipitus varvastes või kätes või suu ümbruses

Kuidas taastada happe-aluse tasakaal organismis?



Meie keha on hämmastav süsteem, mis ise on võimeline taastama happe-aluse tasakaalu. Kui aga toimub nihe ühes või teises suunas, on sellel kõrge hind.

Näiteks kui meie keha muutub liiga happeliseks, võtab veri seedeensüümidelt ära leeliselisi moodustavaid elemente ja loob seedimiseks ebasoodsama keskkonna.

Just sel põhjusel võib meie tarbitav toit mõjutada teatud haiguste teket. Keha võtab pH tasakaalustamiseks ära ühest piirkonnast ja takistab teistel funktsioonidel korralikult töötamast.

    Meie dieet koosneb peamiselt oksüdeerivad toidud (liha, teravili, suhkur). Me sööme palju vähem leelistavaid toite, nagu köögi- ja puuviljad, ning sellest ei piisa, et neutraliseerida liigset hapestavat toitu, mida sööme.

    Harjumused nagu suitsetamine, kohvi- ja alkoholisõltuvus omavad kehale oksüdeerivat toimet.


    Meie keha on umbes 20 protsenti happeline ja 80 protsenti aluseline. Soovitatav on tarbida ligikaudu 20 protsenti oksüdeerivaid ja 80 protsenti leelistavaid toite..

    Happe-aluse tasakaal ei tohi segi ajada maohappesusega. Terves maos on happeline pH tase, mis on vajalik toidu seedimiseks. Jutt käib bioloogiliste vedelike, rakkude ja kudede pH-st. Aluselisus tekib peamiselt pärast seedimist. Näiteks sidruneid ja apelsine peetakse happelisteks, kuid pärast seedimist annavad need meie kehale leeliselisi mineraale.

    Tooted võivad olla oksüdeerivad või leelistavad Ja. Kas eelistate värskeid puu- ja köögivilju, nagu sidrunid, aprikoosid, viinamarjad, pirnid, kapsas? peet, salat, kurk. Jooge ka rohkem vett ja vältige magusaid karastusjooke.

    Kui arvate, et põevad alkaloosi(liigne leelis), tuleb kõigepealt välja selgitada põhjus. Näiteks võite võtta ravimeid, mis põhjustavad kaaliumi- ja klooripuudust. Tugev oksendamine võib põhjustada ka metaboolset alkaloosi.

Siin on veel mõned väikesed näpunäited, kuidas oma keha pH taset reguleerida.

    Joo rohkem vett

    Söö vähem hapet moodustavaid toite

    Sööge sagedamini rohelist ja lehtkapsast

    Vältige töödeldud toite ja kiirtoitu

    Lisage oma dieeti rohelised mahlad ja smuutid

    Harjutus

    Mediteeri stressi vähendamiseks

Toimub inimkeha sees suur hulk eluks olulisi protsesse. Kui need toimivad tavapäraselt, jäävad tervisenäitajad õigele tasemele. Kui vähemalt üks neist on rikutud, tekib tasakaalutus, mis häirib oluliselt elundite tööd. Üks neist häiretest on keha liigne leelistamine. Proovime välja mõelda, mis see on, miks see võib meie tervist mõjutada ja kas me saame mõjutada seda, kuidas seda normaalsena hoida?

ORGANISMI LEELISTAMINE JA HAPPESTAMINE

Kõik protsessid viiakse läbi vesikeskkonnas, kus on kontsentreeritud teatud arv vesinikuaatomeid. Leelised on need ained, mis eemaldavad vesinikuaatomeid, ja happed on need, mis eraldavad neid. Happe-aluse suhe peab säilitama teatud tasakaalu ja selle määrab vabade vesinikuaatomite arv, seda tähistatakse sümbolitega pH, mis on ladina keelest tõlgitud kui "vesiniku jõud". Teatud keskkonnas on pH-l (happe-aluse tasakaalul, ASB) oma näitajad:

  • neutraalne - 7,0;
  • happeline - 6,9 kuni 0;
  • leeliseline - 7,1 kuni 14.

Meie veres on kergelt aluseline keskkond, mille digitaalne ulatus varieerub vahemikus 7,35–7,45. Kui indikaator on näidatust kõrgem või madalam, on see haigus, kuna norm siseneb hapestumise (atsidoosi) staadiumisse. Kui ohtlik on atsidoos ja miks organism vajab happe-aluse tasakaalu (ABC)?

Kell kõrgendatud tase happesuse korral võivad ilmneda järgmised negatiivsed nähtused:

  • vähenenud immuunsus;
  • terved ensüümid lakkavad tegutsemast;
  • kaltsium pestakse luukoest välja ja läheb leelistamisprotsessi taastamiseks ning luud ise muutuvad hapraks;
  • Vähirakud võivad hakata aktiivseks muutuma;
  • ilmneb turse.

Seega peab inimkeha ebavõrdset võitlust hapestumise vastu, kasutades ära kasulike ainete nagu kaltsiumi ja kaaliumi, raua ja naatriumi varud. Peate teadma, et järgmised toidud põhjustavad hapestumist:

  • šokolaad ja muud maiustused;
  • madala alkoholisisaldusega joogid;
  • Kohv ja tee;
  • kontsentreeritud mahlad;
  • gaseeritud karastusjoogid;
  • liha;
  • munad;
  • kana;
  • kala;
  • pärmiga küpsetised;
  • mittepõllumajanduslikud piimatooted;
  • teraviljad;
  • maisiõli;
  • säilitusaineid sisaldavad tooted.

Lisaks toidule võib stress põhjustada hapestumist.

Pähklid ja kaunviljad on neutraalsed toiduained, kuid need kipuvad leelisema, kui neid enne kasutamist eelnevalt leotada.

Liigume nüüd edasi kasulikumate leelistavate toodete juurde, mis hõlmavad järgmist:

  • lehtköögiviljad, seller, basiilik, rohelised oad, spinat, spargel, spargelkapsas;
  • köögiviljad: kurk, suvikõrvits, peet, porgand;
  • värskelt pressitud köögiviljamahlad;
  • arbuus ja melon, maasikad ja kõik marjad ilma suhkruta;
  • viigimarjad ja kuivatatud aprikoosid;
  • puuviljad: sidrun (ilma suhkruta), greip, ploomid, virsikud, pirnid jne...;
  • sibul ja küüslauk;
  • seened;
  • oliiviõli;
  • taimeteed: hibisk, mate, rooibos ja nii edasi...;
  • mangot ja papaiat, kuid eksootilistes maades (Tai, India) sööduna ei saa me neid vilju Venemaal küpsena osta.

Leelistamist soodustab ka mõõdukas füüsiline harjutus värskes õhus.

Seega sõltub organismi hapestumine ja leelistamine tarbitavatest toodetest, mille suhe peaks olema 35% kuni 65%. Ainult nii on võimalik saavutada tasakaalu kuldne kesktee.

TASAKAALUSTAMISE TAGAJÄRJED

Loomulikult ei tohiks happelise keskkonna esimeste märkide ilmnemisel kiirustada seda leelistama. Ei tasu kiirustada äärmustesse ja end näiteks sooda sisaldavate jookidega ära lasta. Toitumine peaks alati olema tasakaalustatud ja mitmekesine, kehaline aktiivsus mõõdukas ning stressirohke olukordi tuleks käsitleda targalt. Happe-aluse tasakaalu suvalises suunas nihutada on üsna lihtne, kuid selle hoidmine nõutavates piirides on keeruline.

Kui happe-aluse tasakaalu rikkumine toimub rohkem kui 7,45 ühiku suunas (see tähendab liiga aluseline keskkond), hakkavad kehas toimuma järgmised inimeste jaoks negatiivsed protsessid:

  • podagra ja patoloogiliste protsesside areng neerudes sekreteeritud kusi- ja oksaalhappe hulga vähenemise tõttu;
  • kopsude ebapiisava ventilatsiooni areng, kuna süsihappegaasi eraldumine väheneb ja süsihape koguneb;
  • akne ja põletikuliste protsesside teke nahal, naha bakteritsiidsed omadused kaovad, kuna hapete sekretsioon läbi epidermise väliskihi väheneb.

Kui happe-aluse tasakaal langeb alla 7,3 ühiku, on sellel ka teatud tagajärjed:

  • liigse happetaseme tõttu areneb see välja neerupuudulikkus ja neerupatoloogia, kuid kaltsiumiuraatide ja -oksalaatide moodustumise kujul, mis põhjustab kivide moodustumist;
  • hingamine kiireneb, kuna keha püüab vabaneda liigsest süsihappest;
  • hambaemail nõrgeneb, suuõõnes hakkavad arenema mitmesugused põletikulised protsessid.

KUIDAS TEADA OMA pH-d?

Kui avastad oma kehas imelikke asju, siis esimese asjana pead kontrollima oma pH taset. Keha happe-aluse tasakaalu määramiseks on mitu võimalust.

  • Uriini ja sülje reaktsiooni kontrollimiseks kasutage lakmust. Kui indikaator jääb vahemikku 5,0–5,7, siis võivad vähirakud organismis areneda; kui pH on vahemikus 7,0 kuni 7,4, siis te ei karda vähki;
  • bioimpedantsi analüüs - tasakaalu nihe määratakse seotud oleva vee hulga järgi. Kui seda tüüpi vett on vähe, valitseb aluseline keskkond, ülejäägi korral happeline keskkond;
  • vereanalüüs, mis määrab teie pii-tuha taseme piirid;
  • inimese välised sümptomid: ringid silmade all, esinevad suus halb maitse, keeles tugev valge kate, iiveldus, kõrvetised, tursed, kõhukinnisus, liigne pinge õla- ja kaela-krae piirkondade lihastes.

Tuleb märkida, et viimane variant pole kaugeltki täiuslik ja teatud mõttes ei tähenda see palju, kuna sümptomid sobivad paljude teiste haiguste jaoks.

  • Hommikul tühja kõhuga juua klaas vett, millele on lisatud sidrunit: 2 tl lahjendada klaasis vees. mesi ja ½ sidruni või laimi mahl ( sidrunimahl Võib asendada õunasiidri äädikaga). Hapu maitse võitleb suurepäraselt oksüdatsiooniga kehas.
  • Lisage igale joogile veidi soodat. Sellised ravimvormid on eriti soovitatavad hüpertensiivsetele patsientidele ja inimestele, kes kannatavad sagedase turse all. Kihisegu valmistamiseks võtke 2 spl. laimi- või sidrunimahl ja ½ tl. sooda, jooge kompositsioon pärast vahutamise taandumist.
  • Joo ainult puhast vett – happe-aluse tasakaalu tagamiseks tuleks juua kuni 2,5 liitrit vett päevas. Seda saab puhastada spetsiaalsete filtrite abil, tänu millele ei ole see mitte ainult hapnikuga küllastunud, vaid ka pH tase ületab 7,5.
  • Kaasake oma dieeti rohkem värskeid köögivilju – organismi leelistamine toimub nendes sisalduvate vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide sisalduse tõttu. Toiduained nagu kurk ja seller soodustavad hapete kiireimat neutraliseerimist.
  • Kõrvaldage oma toidust suhkur, maiustused ja kunstlikud magusained (sukraloos, aspartaam ​​jne) või vähendage nende tarbimist vähemalt miinimumini, kuna need mõjutavad organismi happe-aluse tasakaalu. Sisekeskkond on hapendatud toiduainete, näiteks erinevate kuklite, magusate magustoitude ja gaseeritud jookide tarbimise tõttu. Ja magusainete (välja arvatud stevia, kuna see on looduslik toode) kasutamine lisaks hapendamisele mõjutab negatiivselt närvisüsteemi toimimist.
  • Vältige kõrge happesisaldusega liha (sea-, veise- ja lambaliha) ning asendage see linnuliha (kana, kalkun) või kalaga, kuid nende kogus peaks olema väike ning eelistada on kõige parem taimse valgusisaldusega toite (oad, soja, läätsed ja tofu).
  • Tarbige tervislikke suupisteid, nagu näiteks soolamata mandlikott, suupistena, mis aitab säilitada leeliselist keskkonda. Lisaks saab näksida tooreid pähkleid ja seemneid, tänu kõrgele kaltsiumi- ja magneesiumisisaldusele aitavad need normaliseerida veresuhkru taset. Need suupisted sobivad suurepäraselt diabeetikutele.
  • Lisage oma dieeti probiootikumid, sealhulgas jogurt ja piimatooted. Need mitte ainult ei aita säilitada normaalset pi-tuha taset, vaid avaldavad soodsat mõju ka seedetrakti toimimisele.
  • Ärge laske stressirohketel olukordadel end nurka ajada – selline olukord ei lase kehal toksiine väljutada ja seedesüsteemi töövõime langeb nullini. Kõik mürgised ained ja happe tootmise jäätmed ladestuvad rasvarakkudele. Jooga, hingamisharjutused ja meditatsioon aitavad stressiperioodidel säilitada keha leelistamist soovitud tasemel, mis aitavad rahustada emotsionaalset tausta.
  • Regulaarne füüsiline aktiivsus mitte ainult ei võimalda võidelda lisakilodega, vaid takistab ka happejääkide kogunemist, eemaldades need kehast. Erilist huvi tasub tunda kõndimise vastu: isegi kui sul pole aega trenni teha, tuleks näiteks marsruut ümber mõelda, asendades ühistranspordi jalutuskäiguga.

LÕPUKS

Keha leelistamine on iga inimese jaoks väga oluline protsess. Seda indikaatorit tuleb hoida normaalsel tasemel, kuid ennastsalgavat iseravimist ei tohiks lubada. Vastasel juhul võite olukorra veelgi hullemaks muuta. Alustamiseks uurige oma indikaatorit kasutades laboriuuringud, ärge usaldage kohalolekut täielikult välised sümptomid. Seejärel konsulteeri vajadusel tasakaalu taastamise osas spetsialistiga. Pidage meeles, et siin on vaja tervet mõistust ja tasakaalustatud lähenemist.