Vai bērni var lietot sūkalu olbaltumvielas? Pareizs uzturs un uztura bagātinātāji bērniem un bērnu sportistiem

Daudzi vecāki, vēloties uzlabot sava bērna veselību vai sapņojot par sava mīļotā bērna pasaules rekordiem, ved savus bērnus uz sporta sekcijām un sūta uz sporta skolām mācīties. Lai sasniegtu abus mērķus, nepieciešams nodrošināt mazo sportistu ar kvalitatīvu uzturu.

Visiem bērniem ir nepieciešama veselīga pārtika pareizai attīstībai. To vajag arī sportistiem. Viņu uzturs ir atkarīgs no sporta veida, ar kuru viņi nodarbojas, no treniņu biežuma, ilguma un intensitātes. Galvenās prasības ir pārtikas pietiekams daudzums, augsta kvalitāte un nepieciešamais kaloriju saturs pilnvērtīga diēta jaunie sportisti.

Pareizs uzturs nodrošina ne tikai normālu vielmaiņu organismā, bet arī būtiski ietekmē imūnsistēma, izturību pret infekcijām, palielina bērna izturību un veiktspēju. No uztura rakstura ir atkarīga ne tikai bērnu fiziskā, bet arī neiropsihiskā attīstība.

Jauno sportistu enerģijas patēriņš ir lielāks motoriskās aktivitātes dēļ, turklāt tie ir nevienmērīgi intensitātē un tiek kombinēti ar neiropsihisku stresu. Bērna uzturam, kas nodarbojas ar sportu, ir jāapmierina ne tikai ar vecumu saistītās vajadzības, bet arī jāsedz šīs papildu enerģijas izmaksas.

Visā pasaulē ir jauna bioloģiskā parādība - paātrinājums - ātrāka bērnu fiziskā attīstība, kuras viens no nosacījumiem ir labs uzturs.

Mācību laikā skolā bērna ķermenī notiek būtiskas izmaiņas:

• Palielina izaugsmi un;
• attīstīties iekšējie orgāni: palielinās sirds tilpums, plaušu vitālās kapacitātes, palielinās kuņģa kapacitāte, aug aknas, attīstās smadzenes, aug un pārkaulojas skelets, mainās asins sastāvs un kvalitāte, palielinās muskuļu masa.

Visiem šiem procesiem ir nepieciešams augsts vielmaiņas un minerālvielu līmenis, t.i. sabalansēts uzturs. Atkarībā no vecuma skolēnam dienā jāsaņem no 1500 kcal līdz 2500 kcal. Bērniem sportistiem šī vajadzība ir lielāka atkarībā no sporta veida un treniņu intensitātes.

Diēta

Mazā sportista uzturam jābūt sabalansētam. Viņa uzturs ir tieši atkarīgs gan no sporta veida, gan no sporta treniņu perioda.

Jauno sportistu uzturam jāatbilst šādām prasībām:

• Maza sportista enerģijas patēriņam jābūt salīdzināmam;
• pārtika pēc tilpuma ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturam jānodrošina ar vecumu saistītās bērna ķermeņa vajadzības;
• junioru uzturā jāsastāv no saprātīga daudzuma galvenā barības vielas;
• organizējot jaunā sportista uzturu, jāņem vērā ne tikai sporta veids, bet arī sporta treniņu periods (treniņš vai sacensības);
• uzturā vajadzētu sastāvēt no dažādiem ēdieniem un ēdienu komplektiem ar obligātu augļu, sulu patēriņu;
• priekšnoteikums ir skaidra diēta.

Metabolisma procesi bērna ķermenī liecina par palielinātu bazālo metabolismu. Šis fakts, kā arī junioru lielie enerģijas tēriņi, prasa viņiem nodrošināt augstas kaloritātes uzturu.

Vāveres

Tajā pašā laikā dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas ir ārkārtīgi svarīgas un nepieciešamas. Tieši dzīvnieku olbaltumvielas nodrošina audu sintēzi augošā, attīstošā organismā. Dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas var nodrošināt organismu ar tādiem produktiem kā subprodukti, siers, biezpiens, piens, olas,. Augu proteīni satur pupiņas, riekstus.

Katrā ēdienreizē jāievēro dzīvnieku un augu olbaltumvielu attiecība (attiecīgi 60% un 40%). Dažreiz dzīvnieku olbaltumvielu īpatsvars (pēc trenera vai uztura speciālista ieteikuma) tiek palielināts līdz 80%. Tas var būt nepieciešams ātruma un spēka sporta veidos vai intensīvu un ilgstošu treniņu laikā.

Olbaltumvielas (dažas aminoskābes – triptofāns, lizīns, arginīns) veicina augšanu. Gaļa un zivis ir bagātas ar šīm sportista organismam tik nepieciešamajām aminoskābēm: tajās aminoskābes ir optimālā uzsūkšanās attiecībās. 100 g gaļas aizstāj no 400 līdz 800 ml piena (atkarībā no aminoskābes veida).

Šī iemesla dēļ junioru sportistu uzturā ir jāiekļauj gan zivis, gan gaļa. Viena no neaizvietojamām augšanas aminoskābēm (arginīns) satur graudaugu olbaltumvielas – miltus, tostarp mannu. Tiesa, tajos nav pietiekami daudz lizīna. Tas nozīmē, ka jaunie sportisti jābaro ar piena putru – piens kompensēs lizīna trūkumu.

Svarīga loma bērnu uzturā ir kompleksajiem proteīniem - fosfoproteīniem. Tie ietver piena kazeīnu un olu dzeltenuma vitelīnu. Palielināta olbaltumvielu uzņemšana sportista organismā paaugstina reakcijas ātrumu un maksimālo spēku koncentrāciju uz īsu laiku, kas ir svarīgi sacensību laikā, pie jaudas un ātruma slodzēm.

Ne tikai ar ilgstošām maksimālām, bet arī vidējas intensitātes slodzēm pastāv aknu tauku deģenerācijas attīstības risks. Tāpēc bērnam ir jādod ar lipotropām vielām bagāti pārtikas produkti. Pie šādiem produktiem pieder biezpiens, zivis (menca, zandarts), gaļa (mājputnu gaļa, teļa gaļa), olas.

Taču ir svarīgi arī nepārspīlēt, jo arī olbaltumvielu pārpalikums nav vēlams: tas samazina izturību pret stresu un nāk ātrāk. puberitāte, slodze uz nierēm palielinās līdz pat attīstībai.

Tauki

Bērna organismam ikdienas uzturā nepieciešams salīdzinoši maz. Speciālisti iesaka optimālo tauku un olbaltumvielu attiecību 0,8:1,0. Tiesa, nodarbojoties ar ziemas sporta veidiem, peldot un izjādēs, trenera ieteikumi var būt dažādi.

No kopējā tauku daudzuma vajadzētu būt vismaz 30%. Tas nodrošinās ķermenim nepieciešamo nepiesātināto vielu daudzumu taukskābes. Bērni iegūst taukus, ēdot gaļu, sierus, riekstus, eļļas.

Sporta uztura pasaulē pielietojumu ir atradis dabisks tauku sadalīšanas faktors L-karnitīns. Tauki oksidēšanās procesā ar pietiekamu daudzumu L-karnitīna atbrīvo enerģiju un pārnes to uz muskuļu orgāniem. Tas ievērojami palielina cilvēka fizisko un intelektuālo aktivitāti.

Šī vitamīniem līdzīgā nekaitīgā viela tiek sintezēta pašā organismā, kā arī nāk ar pārtiku. Galvenais tā daudzums atrodas miokardā un skeleta muskuļos. Tieši šie orgāni, pirmkārt, cieš no tā trūkuma. Pēc tam L-karnitīna deficīts ietekmē arī smadzeņu un citu orgānu darbību.

Ja tā nav, efektīva tauku vielmaiņa praktiski nav iespējama. L-karnitīna trūkums bieži ir muskuļu vājuma un paaugstināta noguruma cēlonis.

Cilvēka organismā L-karnitīns veidojas aknu un nieru audos no aminoskābēm. Bet šī summa sedz tikai 10-25% no ikdienas nepieciešamības. No ārpuses viela nāk ar dzīvnieku izcelsmes produktiem (piena produkti, mājputnu gaļa, zivis).

L-karnitīna papildu ievadīšanai tiek izmantoti Lipocels, L-karnitīns 300, Hypocels.

Ogļhidrāti

Tā saucamajiem "lietderīgajiem" ogļhidrātiem jaunā sportista uzturā ir jābūt pietiekamā daudzumā, jo tieši šīs vielas nodrošina viņa ķermeni ar enerģiju.

Ogļhidrātu metabolismam bērniem raksturīga augsta intensitāte. Bērna ķermenis augstas fiziskās slodzes laikā nespēj ātri mobilizēt iekšējās ogļhidrātu rezerves. Tāpēc jaunajiem sportistiem galvenais ogļhidrātu daudzums (līdz 70%) jāsaņem cietes veidā, apmēram 25% viegli sagremojamu vienkāršo ogļhidrātu veidā (), apmēram 5% formā.

Tieši ogļhidrāti nodrošina bērnam enerģiju muskuļu darbībai. Pateicoties augstajai ogļhidrātu metabolisma intensitātei (glikolīzes procesam), jaunajiem sportistiem palielinās nepieciešamība pēc ogļhidrātu uzņemšanas.

Viņiem vajadzētu patērēt ogļhidrātus katrā ēdienreizē un pat ar uzkodām. Vispieejamākais un viegli sagremojamais ogļhidrāts ir saharoze. Tomēr nevajadzētu pārslogot bērna organismu tikai ar vienkāršiem ogļhidrātiem (saldumiem, ievārījumiem, konditorejas izstrādājumiem, cepumiem, cukurotiem dzērieniem). Labāk tos dot graudaugu, makaronu, pākšaugu, maizes veidā. Tie nodrošinās mazajam sportistam stabilu glikozes līmeni asinīs un ilgstošu sniegumu visa treniņa laikā.

Ogļhidrāti (fruktoze un glikoze) ir atrodami augļos, ogās, sulās un dārzeņos. Visvairāk glikozes satur ķirši un vīnogas. Šie ogļhidrāti ātri un viegli nogulsnējas glikogēna veidā. Arī pienā esošā laktoze (piena cukurs) pieder pie viegli sagremojamiem ogļhidrātiem. Piens ir svarīgs ogļhidrātu avots bērniem.

Minerālvielas

Mazo sportistu organismam vajag lielā skaitā minerālvielas, īpaši kālijs, fosfors. Saskaņā ar pētījumiem aptuveni 30% bērnu vecumā no 10 līdz 16 gadiem ķermenis ir nepietiekami apgādāts ar dzelzi, kas var izraisīt attīstību.

Ar dzelzi un magniju bagātu pārtikas produktu saraksts:

• gaļa (mājputni);
• artišoki;
• lapu zaļumi;
• rāceņi;
• olas dzeltenums;
• žāvēti augļi;
• rieksti ( Indijas rieksti, mandeles, pistācijas, valrieksti);
• pākšaugi (pupas, sojas pupiņas, lēcas, zaļie zirnīši);
• graudaugi (rīsi, griķi, auzu pārslu);
• pilngraudu maize;
• Zivis un jūras veltes.

Lapu dārzeņi ir arī bagāti ar bērniem tik ļoti nepieciešamo fosforu. Piena produkti kalpo kā kalcija avots. Gan fosfors, gan kalcijs tiek izmantoti skeleta augšanai un pārkaulošanai.

vitamīni

IN pusaudža gados organismā notiek būtiskas pārstrukturēšanas, strukturālas un funkcionālas izmaiņas endokrīnās, nervu un citās sistēmās. Ne maza nozīme ir bērna-sportista nodrošināšanai ar pietiekamu vitamīnu daudzumu. Ikviens zina, ka šie bioloģiski aktīvās vielas atrodams dārzeņos un augļos. Vitamīnu trūkums (hipovitaminoze un beriberi) ietekmē vielmaiņas procesu intensitāti.

Jaunam sportistam katru dienu jāuzņem līdz 400 g augļu un dārzeņu, līdz 500 ml sulas, lai izvairītos no vitamīnu deficīta. Šādu vajadzību pēc vitamīniem ne vienmēr ir iespējams apmierināt ar pārtiku.

Īpaši aktuāls šis jautājums ir ziemas-pavasara periodā un sacensību laikā. Šajā gadījumā tiek izmantoti vitamīnu kompleksi.

Vienīgi jāatceras, ka nevajag aizrauties ar to ilgstošu lietošanu – arī vitamīnu pārpalikums negatīvi ietekmē veselību.

Dzeršanas režīms

Arī liela nozīme. Bērni svīst mazāk nekā pieaugušie, tāpēc fiziskas slodzes laikā bērns var pārkarst. Un ar svīšanu un pārkaršanu šķidrums tiek zaudēts. Lai novērstu dehidratāciju, sportistiem vajadzētu uzņemt pietiekami daudz šķidruma.

Optimālais šķidrums zaudējumu kompensēšanai ir ūdens. Priekšroka jādod negāzētajam minerālūdenim. Atsvaidzinošs dzēriens var būt arī līdz pusei aplaistīta augļu sula vai sporta dzērieni.

Koncentrēts augļu sulas, gāzētie dzērieni nav ieteicami sportistiem – tie ilgāk uzturas vēderā un fiziskas slodzes laikā var izraisīt sāpes (krampjus) un sliktu dūšu. Šķidruma nelīdzsvarotību var izraisīt sālīti rieksti, kas ieteicami kā olbaltumvielu, tauku un minerālvielu avots. Slodzes un treniņu laikā tos labāk nelietot.

Atkarībā no bērna individuālajiem datiem (augums, svars, vecums), laikapstākļiem, sporta veidiem, ikdienas šķidruma daudzums jaunajam sportistam svārstās no 1,5 litriem līdz 3 litriem. 30 minūtes pirms treniņa sākuma un pārtraukumos jādzer šķidrums pat tad, ja nav izslāpis.

Diēta

Bērnam-sportistam ir svarīgi ne tikai kalorijām bagāts un kvalitatīvs uzturs, bet arī ēšanas laiks.

1. Sportista uzturam jābūt daļējai: 3-4 reizes dienā, nelielās porcijās. Ieteicams lietot karstos ēdienus (zupas, pamatēdienus un karstos dzērienus).
2. Starp pamatēdienreizēm ieteicams lietot augļus (persikus, plūmes, banānus), melones, jogurtu, siera sviestmaizi.
3. Pārtraukumam starp ēdienreizēm jābūt ne vairāk kā 5 stundām.
4. Izvairieties no vingrošanas tukšā dūšā.
5. Ēdiens jāņem 3,5 stundas pirms dalības sacensībās.
6. Pēc treniņa ēšana ir atļauta pēc 20 minūtēm.

Jaunajiem sportistiem būtu jāsaņem aptuveni 30% no ikdienas kalorijām brokastīs, 35% pusdienās, aptuveni 10% pēcpusdienas tējai un aptuveni 25% vakariņās. Maltīti iespējams sadalīt otrajās brokastīs vai otrajās vakariņās.

Sporta uzturs

Pirms treniņa izdzerts proteīna kokteilis sniegs jaunam sportistam enerģiju un palīdzēs veidot muskuļu masu.

Ne visi bērni var ēst nepieciešamo pārtikas daudzumu, lai gan uzturs ietekmē sniegumu un sportisko sniegumu. Šādos gadījumos varat izmantot uztura bagātinātāji bērniem. Eksperti apstiprina, ka to lietošana nerada kaitējumu, tie nesatur hormonus. Tomēr uztura bagātinātāji kaloriju izteiksmē nedrīkst pārsniegt 10% no kopējā diētas kaloriju satura. Nav ieteicama ilgstoša lietošana lielās devās.

Ir daudz šķirņu sporta uzturs no dažādiem ražotājiem. Bērniem var lietot tikai aminoskābes, olbaltumvielas un geineri. Šie uztura bagātinātāji nodrošinās jaunajam sportistam enerģiju un svara pieaugumu, pateicoties muskuļu masas pieaugumam.

Ir olu, piena un sojas olbaltumvielas (olbaltumvielu produkti). Lielākā daļa patīkama garša satur piena proteīnu, un to lieto kokteiļa veidā (piemēram, pirms treniņa). Ir arī proteīna batoniņi – gan garšīgi, gan veselīgi.

Gainers satur ievērojamu daudzumu ogļhidrātu. Tie arī palīdz veidot muskuļu masu un nodrošina enerģiju. Tos var kombinēt ar olbaltumvielām.

Aminoskābes var lietot bērniem ar ļoti augstu fizisko slodzi. Bet tos vajadzētu lietot tikai ēšanas laikā vai pēc ēšanas. To lietošana tukšā dūšā var izraisīt gremošanas traucējumus.

Jaunā sportista ēdināšana

Ir nepieciešams pareizi apvienot bērna uzturu un fiziskās aktivitātes, lai nekaitētu veselībai.

Uzturs pirms treniņa un sacensībām:

1. Bērns jābaro 3-4 stundas pirms to sākuma, vai - ārkārtējos gadījumos - viņš var uzkost 1 vai 2 stundas pirms tam (sviestmaizes, augļi).
2. Šajā laikā vēlams lietot kompleksos ogļhidrātus (norādīti rakstā iepriekš), tie ātri uzsūcas un dos bērnam enerģiju.
3. Pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu un tauku saturu jāierobežo, jo tie sagremojas ilgi. Slodzes laikā tie var izraisīt sliktu dūšu un sāpes kuņģī.
4. 1-1,5 stundas un 15 minūtes. Pirms treniņa uzsākšanas bērnam vēlams izdzert 1 glāzi ūdens.
5. Nedodiet bērnam sulu, kompotu vai citus cukurotus dzērienus – tie var izraisīt sliktu dūšu vai sāpes treniņa laikā.

Uzturs sacensību vai treniņa laikā:

1. Ja treniņš vai sacensības ilgst vairāk nekā stundu, tad pārtraukumā jāiedod bērnam banāns, ābols, lai papildinātu enerģiju. Nav nepieciešams piedāvāt jogurtu, jo piena produkti samazina spēju mobilizēt ķermeņa iekšējās rezerves.
2. Atgādiniet un aiciniet bērnu dzert. Derēs ūdens vai augļu sula, kas līdz pusei atšķaidīta ar ūdeni.

Uzturs pēc sacensībām un treniņiem:

1. Bērns jābaro tūlīt pēc atgriešanās mājās. Pārtikai vajadzētu būt galvenokārt ogļhidrātiem un olbaltumvielām, lai atjaunotu spēku un enerģiju, palīdzētu kompensēt enerģijas izmaksas. Šādi ēdieni var būt mājputnu gaļa ar dārzeņiem un rīsiem vai ar makaroniem.
2. Pēc pamatēdiena bērnam jāpiedāvā augļi.
3. Lai pēc sacensībām (treniņa) papildinātu šķidrumu organismā, mazajam sportistam atkarībā no vecuma jāizdzer 0,5–0,75 litri ūdens. Var arī dzert pienu, jogurtu, sulas.

Kopsavilkums vecākiem

Bērna iesaistīšana sportā ir pareizs un slavējams vecāku lēmums. Sports ne tikai nocietina ķermeni un padara to izturīgāku. Ir svarīgi, lai bērns mīlētu sportu. Treniņi paņem daudz laika un enerģijas, tāpēc vecāku uzdevums ir pareizi plānot treniņu un izglītības procesu, vienlaikus ievērojot bērna dienas režīmu.

Tikpat svarīgi ir nodrošināt jaunā sportista pareizu uzturu. Tieši no tā būs atkarīgi gan bērna sporta sasniegumi, gan viņa veselība, gan vēlme nodarboties ar sportu nākotnē.

Vai bērni var uzņemt olbaltumvielas?

Olbaltumvielas ir ārkārtīgi svarīgas ķermeņa augšanai un attīstībai. Tie ļauj jums vadīt aktīvu dzīvesveidu un tikt galā ar saspringto grafiku, kas nenāk, ja nav jānēsā piekrauta skolas mugursoma un jālasa grāmatas, kuru izpratnei ir nepieciešams daudz vairāk nekā koncentrēšanās un uzmanība. Mēs nedrīkstam aizmirst par sāncensības dzīslu, kas ir katrā bērnā! Olbaltumvielas patiešām ir ķermeņa celtniecības bloki, kas kalpo par pamatu tā augšanai un attīstībai.

No kā izgatavoti proteīna pulveri?

Olbaltumvielu piedevās izmantoto piena produktu skaitā,

ietver sūkalas, kuras ir ļoti viegli sagremojamas,

un kazeīns, kas palēnina gremošanu # 8230;

Kas jums jāzina par proteīna pulveriem

Svarīgi zināt: Jūsu bērnam nepieciešamais olbaltumvielu daudzums tiek noteikts atkarībā no viņa svara un vecuma. Tālāk ir norādīti galvenie kritēriji, kas jāizmanto, aprēķinot ieteicamo olbaltumvielu daudzumu bērniem.

• Bērnam vecumā no 6 līdz 15 gadiem nepieciešams ne vairāk kā puse grama olbaltumvielu uz katriem 0,454 kg ķermeņa svara.
• Bērniem vecumā no 1 līdz 3 gadiem vidēji nepieciešami 13 grami olbaltumvielu dienā.
• Bērniem vecumā no 4 līdz 8 gadiem un no 9 līdz 13 gadiem ieteicams katru dienu uzņemt attiecīgi 19 un 34 gramus olbaltumvielu.

Lietas, kas jāpatur prātā, lietojot proteīna pulverus

Nevērtējiet proteīna pulvera efektivitāti par norādīto cenu. Kopējo izmaksu etiķete ļauj viegli maldināt dažus meklētājus veselīgs dzēriens pedagogiem, neko nepiedāvājot pretī. Tāpēc pirms izvēles izlasiet etiķetes uz iepakojumiem. Monētas otrā puse: uzmanīgi lasīt etiķetes noteikti ir labi, taču ir gadījumi, kad ieteicamais proteīna pulvera daudzums uz tām pārsniedz to, kas ķermenim patiesībā nepieciešams. Tāpēc vienmēr konsultējieties ar speciālistu.

Tālāk ir norādīti daži proteīnu piedevas, kas tiek uzskatītas par labu bērniem, ja tos lieto pareizajā daudzumā, kas, kā jau minēts, ne vienmēr ir tāds pats, kā ieteikts uz iepakojumiem.

Vēl viens svarīgs augu proteīns, kas palīdz palielināt enerģijas līmeni, ir kaņepju proteīns. Tas satur neaizvietojamās aminoskābes, piemēram, arginīnu, cisteīnu un tirozīnu. Šīs skābes ir nepieciešamas bērniem noteiktos daudzumos. Kaņepju proteīns lieliski darbojas, ja to pievieno cepumiem, graudaugu ēdieniem vai ceptai maizei. Turklāt tas nesatur lipekli, tāpēc tas nekairina zarnu gļotādu un neizraisa alerģiskas reakcijas.

Piena pulveris ir arī veselīgs olbaltumvielu avots – kaut kas ar zemu tauku saturu, jo satur visas neaizvietojamās aminoskābes. Karote vai divas glāzē piena vai putras porcijā ievērojami palielina diētas uzturvērtību. Soju saturoši proteīna pulveri var būt lielisks risinājums bērniem, kuriem ir laktozes nepanesamība. Soja tiek uzskatīta par būtisku proteīnu, kas neietekmē tauku un kaloriju daudzumu organismā.

Fotogrāfijas: optimalperformance.com, afterglowdetox.com, medicaldaily.com

http://www.vitaminov.net/rus-16437-deti-0-25434.html

Proteīns bērniem: vai šāda piedeva ir nepieciešama jūsu bērna ēdienkartē?

Vai ir iespējams dot bērniem proteīna piedevas, kādā vecumā un kādā daudzumā, vai bērnam ir atļauts proteīns?, Kas ir labāk: olbaltumvielas no dabīgas pārtikas vai proteīna pulveris?

Kas ir proteīns?

Proteīns angļu valodā nozīmē proteīns. Neviens mūsu ķermeņa orgāns, neviena ķermeņa šūna un audi nevar racionāli attīstīties bez pietiekama olbaltumvielu daudzuma.

Ražojiet olbaltumvielas tikai no dabīgām sastāvdaļām. Izmantojot jaunākās tehnoloģijas koncentrēts pulveris ir izgatavots no parastajām sūkalām, kas satur lielu daudzumu olbaltumvielu.

Ir dažādi olbaltumvielu veidi, no kuriem populārākie un populārākie:

Proteīns bērniem: labums vai kaitējums

Bet ne vienmēr ir prātīgi dot bērniem olbaltumvielas, lai piepildītu ķermeni ar olbaltumvielām. Lielākā daļa zēnu un meiteņu saņem pietiekami daudz olbaltumvielu ar regulārām ēdienreizēm, ja vien viņu ēdienkarte ir daudzveidīga un bagāta ar vitamīniem.

Šādos produktos ir daudz olbaltumvielu:

• liesa sarkanā gaļa un vistas gaļa;
• jūras veltes un jūras zivis;
• piena produkti biezpiens, piens, kefīrs;
• olas, tostarp paipalas;
• pākšaugi un graudaugi, sojas produkti;
• rieksti, riekstu sviests utt.

Izvairieties no olbaltumvielu pārdozēšanas. Tā pārmērīga lietošana negatīvi ietekmē nieres un citus orgānus. Ja dzerat olbaltumvielas bez speciālista ieteikuma, varat kaitēt bērna veselībai: rodas kuņģa un zarnu darbības traucējumi, vājums, alerģiskas reakcijas.

Kādā vecumā var lietot olbaltumvielas

Proteīna piedevām bērniem nav noteikts vecuma ierobežojums. Piemēram, 13-16 gadu vecumā daži treneri iesaka pārtikai pievienot proteīna pulveri. Bet tas ir nepieciešams:

Nosakiet bērnam nepieciešamo olbaltumvielu daudzumu atkarībā no viņa svara un vecuma. Ir vairākas vadlīnijas, kuras var izmantot, aprēķinot bērnam nepieciešamo olbaltumvielu daudzumu dienā:

• zīdaiņiem vecumā no 1 līdz 3 gadiem ir nepieciešami 4 g proteīna uz kg ķermeņa svara;
• bērniem vecumā no 3 līdz 7 gadiem ieteicams 3,5-4 g proteīna uz 1 kg ķermeņa svara;
• 8-11 gadus veciem skolēniem vajadzētu patērēt 3 g / 1 kg;
• pusaudžiem no 12 gadu vecuma un vecākiem ieteicama 2,5-2 g / 1 kg.

Tas ir proteīns, kas atrodams parastos pārtikas produktos. Vienā vistas olā, piemēram, ir 7 g proteīna, 90 g vistas gaļas 18 g, 1 glāzē piena 8 g proteīna, 200 g biezpiena 14 g proteīna.

Kā uzņemt olbaltumvielas

Kā jau teicām iepriekš, ja jūsu dēls vai meita nepatērē pareizo olbaltumvielu daudzumu ar pārtiku un tajā pašā laikā sporto, pēc konsultēšanās ar ārstu vai treneri varat dot viņiem nedaudz proteīna pulvera.

Proteīnu parasti sajauc ar pienu, ūdeni vai sulu. Dzērieni nedrīkst būt karsti. Dienas devu, kas ieteicama pusaudzim, labāk izdzert divās devās, tādējādi olbaltumvielas uzsūcas ātrāk.

Vienu daļu no sporta piedevas varat lietot starp brokastīm un pusdienām, otro daļu pēc treniņa. Pēc dzēriena ar augļiem ļaujiet bērnam uzkost, lai organisms saņemtu papildus vitamīnus.

Mēs esam apskatījuši olbaltumvielu piedevas plusus un mīnusus. Vecāki paši varēs secināt, vai tas ir kaitīgs viņu bērnam. Kopumā jaunam ķermenim olbaltumvielas nav vajadzīgas.

http://pitaniedetyam.ru/mozhno/protein.html

Olbaltumvielu piedevu mode sportistu un svara zaudējošo sieviešu vidū jau sen ir skārusi parastos pusaudžus, kuri vēlas izcelties vienaudžu vidū un koriģēt aktīvi attīstošu ķermeni. Tomēr ne visi koncentrējas uz to, kādu labumu vai kaitējumu augošam organismam dod papildu proteīna produktu lietošana un vai ir noteiktas normas, pēc kurām var aprēķināt nepieciešamo olbaltumvielu devu pēc vecuma. Apskatīsim šo jautājumu sīkāk.

Kas ir proteīns

Proteīns ir populārs uztura bagātinātājs, kas sastāv no ķēdē savienotām noderīgām aminoskābēm, ar kuru palīdzību var ātri atjaunot olbaltumvielu līdzsvaru organismā un izaudzēt pievilcīgu muskuļu masu.

Galvenās olbaltumvielu funkcijas organismā:

• uztur hormonālo līdzsvaru. Atbild par insulīna, augšanas hormona un insulīnam līdzīgā augšanas faktora sintēzi. Vīriešiem biežas olbaltumvielu kokteiļu lietošanas dēļ paaugstinās testosterona līmenis;
• piedalās vitāli svarīgu uzturvielu transportēšanā: hormoni, vitamīni, lipīdi, ogļhidrāti u.c.;
• papildina enerģijas rezervi (nodrošina normālu motorisko aktivitāti);
• atjauno šūnas, muskuļus un saites;
• paātrina dažādu ķīmisko reakciju norisi;
• novērš svešu toksisku vielu iekļūšanu organismā.

Vai tu zināji? Organiskās olbaltumvielas mūsu organismā, kas sastāv no diviem desmitiem aminoskābju, zinātnieki ir saskaitījuši aptuveni simts tūkstošus. Tam nevajadzētu būt pārsteidzošam, ja atceramies, ka olbaltumvielas veido līdz 1/5 no visas cilvēka masas.

Olbaltumvielu veidi:

Svarīgs! Olbaltumvielu pulveris ir "tukšs" produkts, tas nesatur vitamīnus un mikroelementus. Turklāt tīrā veidā tai nav patīkamas garšas, tāpēc patērētājam vajadzētu būt uzmanīgākam pret to, kas norādīts uz iepakojuma.sastāvu un ņem vērā visas mākslīgās krāsas un saldinātājus, ko pievienojis ražotājs.

olbaltumvielu uzņemšana bērniem

Lielākā daļa bērnu saņem daudz olbaltumvielu no regulārām ēdienreizēm, ja viņu uzturs ir labi sabalansēts. Tāpēc proteīna piedevas vai citu papildu avotu iekļaušana bērnu ēdienkartē vienmēr ir jāsaņem ar pediatra apstiprinājumu, ņemot vērā katra bērna fizisko, garīgo un emocionālo slogu.
Lai pašam noskaidrotu, vai ir jāiegādājas noteikti proteīna produkti un kādā gadījumā tos var iekļaut bērnu uzturā, jānoskaidro, kādi ir to ieguvumi un vai lietošanai nav kontrindikācijas.

Ieguvums

Labvēlīgā ietekme ir šāda:

• veido ādas audus, veselīgus matu folikulus un nagu plāksnes bērnam;
• normalizē insulīna līmeni;
• palielina izturību un enerģiju;
• palielina garīgo aktivitāti;
• normalizē hemoglobīna līmeni, pozitīvi ietekmē asins sastāvu;
• piedalās skābekļa piegādē orgāniem un audiem;
• cīnās pret vīrusu un baktēriju infekcijām.

Svarīgs! Normālie cikliskie bērnu miega un nomoda periodi būtiski ir atkarīgi no olbaltumvielu deficīta pārtikā. Jo īpaši miegs tiek traucēts, ja bērnam trūkst olbaltumvielu, kā rezultātā samazinās serotonīna sintēze.

Kaitējums un kontrindikācijas

Dažās patoloģijās olbaltumvielu produkti var nopietni negatīvi ietekmēt jaunu, aktīvi augošu organismu.
Papildinājumi ir kontrindicēti šādos gadījumos:

• individuāla neiecietība;
• tendence uz biežām smagām alerģiskām izpausmēm (Kvinkes tūska, nātrene);
• jebkuras nieru un aknu slimības;
• sirds un asinsvadu sistēmas patoloģijas;
• samazināta kuņģa sulas sekrēcija.

Olbaltumvielu kaitējums nekontrolētas lietošanas gadījumā:

• neveiksme darbā gremošanas sistēma un zarnas (slikta dūša, vēdera uzpūšanās, caureja);
• nieru mazspēja;
• tauku nogulšņu parādīšanās;
• smaga ķermeņa intoksikācija.

Cik gadu jūs varat dzert

Nav stingru ierobežojumu attiecībā uz to, kādā vecumā bērniem ir nepieciešami vai nepieciešami olbaltumvielu piedevas. Diēta jāpapildina ar proteīna-pulvera masu, ne tikai 14-16 gadu vecumā, kā rakstīts dažos treneru ieteikumos.
Tomēr jebkurā gadījumā jums ir:

• nepārsniedziet ieteicamo devu;
• nesāciet lietot bez pediatra atļaujas;
• nejauciet olbaltumvielas ar citiem sporta uztura veidiem.

Pirmā un vissvarīgākā lieta, kas vecākiem būtu jādara pēc konsultēšanās ar ārstu, ir jānosaka olbaltumvielu trūkums bērna uzturā un, ja iespējams, jāaprēķina pareizu devu piedevas.

Nepieciešamais olbaltumvielu daudzums dienā, pamatojoties uz bērna vecumu un svaru:

class="table-bordered">

Kā pareizi lietot proteīnu

Iegādātajam proteīna iepakojumam parasti ir pievienots īpašs mērtrauks ar ietilpību 30 g. Tieši šo daudzumu vajadzētu atšķaidīt 200–250 ml attīrīta ūdens vai citā dzērienā pēc garšas.
Lai labāk uzsūktos, ārsta nozīmēto dienas devu vēlams sadalīt 2 devās. Piemēram, pirmā piedevas daļa jālieto brokastu un pusdienu periodā, bet otrā - pēc aktīvām spēlēm vai īpašas apmācības. Papildu vitamīnu un minerālvielu barošanai pusaudzis pēc olbaltumvielu piedevas var ēst sagrieztus augļus vai ogas.

Vai tu zināji?Pasaulē ir milzīgs skaits kukaiņu, ar kuriem cilvēks var bagātināt organismu ar olbaltumvielām, neprasot papildu avotus. Šādu eksotisku pārtiku pārdod galvenokārt Āzijā. Populārākie ēdieni ir sienāži, zīdtārpiņu kāpuri un pāva acs, palmu smecernieks, skudras, miltu tārpi un pat koku blaktis (smirdošās blaktis).

Kopumā veselīgam bērna ķermenim, ja viņš labi ēd, regulāri elpo svaigu gaisu, dzer daudz šķidruma un piedalās aktīvās spēlēs, papildu olbaltumvielu avoti nav nepieciešami. Taču noderīgi uztura bagātinātāji ļoti noderēs iesācējiem jaunajiem sportistiem – galvenais, lai tie būtu kvalitatīvi un tiktu lietoti stingri noteiktā devā.

• 2019. gada 7. janvāris
• Sporta uzturs
• Nazarova Ksenija

Kā zināms, ir 9 neaizvietojamās aminoskābes: histidīns, izoleicīns, leicīns, lizīns, metionīns, fenilalanīns, treonīns, triptofāns, valīns. Un sportistiem ir svarīgi, lai tie tiktu metabolizēti muskuļos, nevis aknās. Un tam viņi izmanto BCAA. Šis uztura bagātinātājs satur trīs neaizvietojamās aminoskābes, kas nepieciešamas muskuļu augšanai.

Neaizstājamās aminoskābes organismā nevar ražot. Tos var iegūt, tikai ēdot pārtiku ar daudz olbaltumvielu, kā arī no BCAA piedevas. Tāpat kā ar visiem sporta uztura veidiem, rodas loģisks jautājums, cik vecs jūs varat lietot BCAA.

Kas ir BCAA: pamati

BCAA (3 galvenās aminoskābes: L-leicīns, L-valīns un L-izoleicīns) veicina ātru un nesāpīgu muskuļu audu atjaunošanos pēc nopietnas. fiziskā aktivitāte. BCAA lietošana var novērst muskuļu zudumu. Arī šis aminoskābju komplekss palīdz paātrināt un palielināt glikogēna ražošanu.

Visas šo aminoskābju formas pilnībā atbilst USP farmācijas standartiem attiecībā uz drošību, tīrību un iedarbību.

Pieejams mikronizēta pulvera vai kapsulu veidā. Populārākā forma ir pulveris. Tā ražošanā aminoskābes iziet cauri 7 soļu procesam. Pateicoties šai rūpīgai ražošanai, BCAA pulvera veidā ir labāk šķīstoši nekā kapsulās. Jo šķīstošāks ir pulveris, jo labāk tā uzsūkšanās un patīkamāka uzsūkšanās.

20 standarta aminoskābes ir iesaistītas olbaltumvielu sintēzē. Bet galvenie muskuļu masas veidošanai ir: leicīns, izoleicīns un valīns. Šīs trīs aminoskābes veido BCAA, kā minēts iepriekš.

"BCAA Vitamīni" ir vispārpieņemts piedevas nosaukums iesācēju sportistiem. Tomēr jums ir jāsaprot, ka tās ir aminoskābes ar īpašu sazarojumu.

Priekš kam tās vajadzīgas?

Pirmkārt, šīs trīs aminoskābes veido ceturto daļu no visiem muskuļu audiem.

Otrkārt, šīs trīs aminoskābes īpašās struktūras dēļ spēka treniņa laikā pēc glikozes “izdeg”, pasargājot muskuļus no “izdegšanas”, proti, novērš muskuļu šķiedru katabolismu.

Tā kā ilgu treniņu un smagu fizisko vingrinājumu laikā ķermenis ne vienmēr var tikt galā ar šādu slodzi pats, jums tas ir jāpalīdz. Daudzi sportisti, kuri nopietni domā par savu treniņu un veselību, lieto uztura bagātinātājus saprātīgās robežās.

Cik vecam jābūt, lai dzertu BCAA?

Apmācība apvienojumā ar pareizo uzturvielu lietošanu ir līdzvērtīga labam rezultātam. Tāpēc BCAA ieteicams lietot no 12-14 gadu vecumam, ja nav kontrindikāciju un personiskas sastāvdaļu nepanesības. Standartā visi ražotāji kā kontrindikācijas lietošanai raksta vecumu līdz 18 gadiem. Tomēr tas ir kļūdains apgalvojums, un jauns vecums tiek uzskatīts par kontrindikāciju tikai drošības apsvērumu dēļ, jo kompozīcijas sastāvdaļu nepanesamība var izpausties pirms pilngadības sasniegšanas, un trausls pusaudža ķermenis var atšķirīgi reaģēt uz papildu aminoskābju uzņemšanu. . Pareizāk būtu šo vienumu definēt kā "brīdinājumi, konsultējieties ar speciālistu".

Tātad ir atbilde uz galveno jautājumu, cik daudz BCAA drīkst uzņemt pulverī vai kapsulās: kā sportists to var sākt lietot no 12 gadu vecuma.

Kā lietot BCAA?

Mums ir nedaudz vairāk jāizdomā, cik gados jūs varat lietot BCAA un kādās devās.

Ir skaidrs, kas ir BCAA. No šejienes jūs varat saprast to lietošanas veidu un mērķi: BCAA, tāpat kā lielākā daļa uztura bagātinātāju, tiek uzņemti 30 minūtes pirms treniņa, var lietot intensīvas apmācības laikā un arī 30-40 minūtes uzreiz pēc treniņa. Tie ir paredzēti, lai saglabātu muskuļu audus un veicinātu ātru ķermeņa atjaunošanos.

Optimālā deva ir 5-8 grami uz porciju, iesācējiem pietiek ar divām porcijām. Profesionāli sportisti var izdzert daudz vairāk, līdz pat vairākiem desmitiem gramu BCAA dienā.

Aktīvā spēka treniņa laikā sportista ķermenis piedzīvo milzīgu stresu un papildus anaboliskajiem procesiem, tas ir, muskuļu augšanai, tiek aktivizēti arī kataboliskie procesi, tas ir, reversās darbības vai muskuļu šķiedru iznīcināšanas procesi. Un intensīvu treniņu laikā ķermenim nepieciešama papildu palīdzība. Nepieciešama mehāniska iejaukšanās, tas ir, papildu palīdzība no ārpuses. Un, ja jūs nedodat barību, tad ķermenis sāks ieslēgt jūsu ķermeņa slēptās rezerves un izmantos tās līdz pilnīgai izsīkšanai.

Pirmais, kas tiek patērēts, ir glikogēna krājums aknās. Ja ķermenim joprojām trūkst, tas sāk ātri sadalīt aminoskābes, kas veido muskuļus.

Ja vēlaties uzturēt savu veselību un ķermeni darba kārtībā, tad ķerties pie BCAA palīdzības nebūs lieki. Lai organismam nebūtu motivācijas un spējas sevi iznīcināt un izmantot kā degvielu, tam jāpiedāvā kaut kas cits.

Sakarā ar to, ka aminoskābes ar īpašu struktūru uzsūcas ārkārtīgi ātri, tās tiek aktīvi iekļautas procesā. Tie ne tikai aizsargā jūsu muskuļus no sabrukšanas, bet arī veicina to atjaunošanos un jaunas masas veidošanos.

Kad ņemt?

BCAA jālieto 20-30 minūtes pirms treniņa un 30 minūšu laikā pēc tā. Ja trenējies ilgāk par 1 stundu, tad treniņa laikā der patērēt 1 porciju.

Pēc treniņa, kad glikozes līmenis ir samazinājies un ir nepieciešama aminoskābju daļa, šī starpība nekavējoties jāaizpilda.

Kādās devās?

Tas ir, ja jūsu svars ir 75 kg, tad treniņam jums ir nepieciešams patērēt vismaz 2475 mg leicīna. Izmantojot attiecību 2:1:1, tas atbilst aptuveni 5 gramiem BCAA.

Līdz šim daudzi ir prātojuši un prātojuši par to, cik gados jūs varat lietot BCAA, taču jūsu aizspriedumu dēļ viņi bija neobjektīvi pret šo produktu. Tagad jums vairs nav jāuztraucas. Mūsdienu tehnoloģijas daudz drošāku sporta uzturu un padarīja to pēc iespējas noderīgāku un kompetentāku. Tātad, ja jums jautā, cik gadu vecumā jūs varat lietot BCAA 7500, jums jāatbild šādi: jūs varat lietot piedevu no 12 gadu vecuma.

Tomēr tas ir piesardzības pasākums, jo pat vecāki ne vienmēr var kontrolēt savu bērnu. Ja pastāvīgi pārsniedzat ieteicamās olbaltumvielu devas, var rasties problēmas ar gremošanas sistēmu. Pusaudžiem, kuri nolemj sākt nodarboties ar sportu, iesakām neķerties pie aktīvas sporta uztura lietošanas, bet ievērot šādus noteikumus:

• Nekoncentrējieties uz vienas vai divu muskuļu grupu trenēšanu – muskuļu masa palielināsies tikai tad, ja viss ķermenis attīstīsies harmoniski.
• Ēd pareizi – ja tava diēta nespēs nodrošināt organismu ar visām uzturvielām, tad tu neprogresēsi. Pusaudža gados pietiek ar pareizu uzturu, lai progresētu.
• Pietiekami gulēt - tas ir ārkārtīgi svarīgs noteikums, jo ķermenis tiek pilnībā atjaunots tikai miega laikā. Kamēr tas nenotiek, muskuļu audu hipertrofijas procesi netiks aktivizēti.

Kādā vecumā var lietot sporta uzturu?

Sākumā es negribēju rakstīt rakstu par šo tēmu. Tips - un tātad viss skaidrs. Bet tad paskatījos, ko par to raksta internetā. Es lasīju tādas muļķības! Un es sapratu, ka viss ir ļoti novārtā.

JEBKURU sporta uzturu var uzņemt no JEBKURA VECUMA.

Dažreiz izņēmums var būt daži kompleksu tauku dedzinātāju veidi un kompleksi pirms treniņa. Sakarā ar to, ka tie satur kofeīnu un citas spēcīgas vielas, kas stimulē psihi un ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu. Ja pusaudzim ir vāja sirds, tad šajā gadījumā labāk pagaidīt līdz 18-20 gadu vecumam.

Tagad es pamatošu savu viedokli. Sākumā es teikšu tikai dažus vārdus par sporta uztura būtību. Gandrīz viss sporta uzturs ir viens vai otrs elements, kas ir parastajā pārtikā:

• Ogļhidrāti,
• Vāveres,
• atsevišķas aminoskābes,
• Kreatīns
• kolagēns,
• L-karnitīns utt.

Pilnīgi visi šie elementi ir mūsu ikdienas pārtikā. Jebkurš cilvēks kopš dzimšanas sāk ēst kreatīnu un aminoskābes, un L-karnitīnu, un kolagēnu un ogļhidrātus. Vienkārši tāpēc, ka tas viss vienā vai otrā daudzumā ir parastajā pārtikā. Un kad kāds saka 16 gadus vecam jaunietim: “Vēl neēd kreatīnu. Pagaidiet līdz 20 gadiem." Es gribu atbildēt ":" Draugs, jā, viņš ēd kreatīnu jau 16 gadus! Kas nezināja - kreatīns ir jebkurā gaļā. Un ne tikai gaļā (īpaši veģetāriešiem).

Un L-karnitīns ir atrodams gaļā, augļos, dārzeņos un daudzos citos pārtikas produktos. Un kāda veida sporta uzturu nelietojiet - jūs ēdat visas tā sastāvdaļas no dzimšanas.

4. enerģētiskās vērtības pieaugums;
5. muskuļu, muskuļu masas veidošana;
6. hormonālā fona stabilizācija;
7. pozitīva ietekme uz emocionālajiem, fizioloģiskajiem un psiholoģiskajiem procesiem.

Kaitējums no olbaltumvielu piedevām un kontrindikācijām

Olbaltumvielu lietošanai pusaudžiem un bērniem ir gan pozitīvas, gan negatīvas iezīmes. Šie ir iemesli, kāpēc daudzi sportisti atsakās no uztura bagātinātājiem:
1. dabiskās dzīves pārkāpums;
2. spiediena palielināšanās;
3. pēkšņs sabrukums;
4. asas, īslaicīgas galvassāpes;
5. atkarību;
6. alerģijas.

Svarīgs!
Pārmērīgs olbaltumvielu piedevu patēriņš izraisa nieru, aknu un zarnu mikrofloras traucējumus.

Aizliegtās piedevas

Vielas, kuras aizliegts lietot bērniem un pusaudžiem, ir: nātrija nitrāts - E 251, kālija nitrāts - E 252, nātrija nitrīts - E 250. Tieši šīs piedevas ir atrodamas kūpinātajos produktos un tiek izmantotas siera gatavošanā. Tāpat slavenākā mākslīgā piedeva ir glutamīnskābe jeb E 620 un tās sāļi – mononātrija glutamāts (E 621). Gāzēto dzērienu sastāvā dabisko sastāvdaļu vietā izmantoju garšas aizstājējus. Visbīstamākā no tām ir fruktoze.

• Visi materiāli tika rūpīgi savākti un apstrādāti, lai sniegtu informāciju pilnīgā un precīzā veidā.

  Pirms jebkuras metodes izmantošanas vienmēr ir jākonsultējas ar savu ārstu.

No kā sastāv olbaltumvielas un kam tas paredzēts? No cik gadiem var lietot, nebaidoties par savu veselību.

Pašreizējā posmā jaunieši attīstās pareizajā virzienā, un arvien vairāk jauniešu dod priekšroku veselībai un sportam. Nav brīnums. Skaists ķermenis, vesels prāts, pretējā dzimuma uzmanība, aktīvs dzīves ritms, regulārs sekss – tas viss sniedz lielāku gandarījumu nekā alkohols, cigaretes vai, vēl ļaunāk, narkotikas.

Bet uz intereses par sportu fona rodas daudzi jautājumi, kas saistīti ar uzņemšanas atbilstību. Ne vienmēr ir skaidrs, vai pusaudži var uzņemt olbaltumvielas, cik gadu jūs varat dzert sporta uzturu, cik kaitīgi proteīni ir augošam ķermenim utt. Tā rezultātā ir vairāk jautājumu nekā atbilžu. Saliksim visu pa "plauktiņiem".

Kas ir proteīns?

Neskatoties uz informācijas pārpilnību, daudzi proteīnu kļūdaini saista ar steroīdiem. Patiesībā. Tās ir dažādas lietas. Pirmajā gadījumā runa ir par dabisku sporta uzturu, kas izgatavots no parastiem pārtikas produktiem, piemēram, piena, sūkalām, olām utt. Kas attiecas uz steroīdiem, vai tas ir sintētisks produkts vai vienkāršos vārdos- "ķīmija".

Proteīna īpatnība ir tikai tā, ka tas ir koncentrēts tā paša proteīna sastāvs, kas atrodams piena produktos. Pateicoties īpašām metodēm, visnoderīgākās sastāvdaļas tiek burtiski “ekstrahētas”, žāvētas un pārvērstas pulverī. Rezultātā vienas karotes olbaltumvielu rezultāts var būt līdzvērtīgs, piemēram, kilogramam apēsta biezpiena. Tajā pašā laikā zinātnieki apliecina, ka proteīnu var uzņemt pilnīgi visi bez izņēmuma.

Turklāt dzert gatavu piedevu ir daudz ērtāk, jo viss, kas nepieciešams, ir sajaukt to ar šķidrumu (ūdeni, sulu, pienu utt.). Ja jūs regulāri lietojat olbaltumvielas, varat aizmirst par olbaltumvielu trūkumu organismā. Tātad ieguvumi ir nenoliedzami. Jautājums tikai, vai ir nepieciešams palīdzēt jaunajam ķermenim? Vai ir vērts lietot sporta uzturu līdz 16-18 gadu vecumam?

Robežas pastāv

Daudzi puiši pat nedomā par jautājumu par to, cik gadu jums ir atļauts dzert olbaltumvielas. Viņi tikai skatās uz vecākiem puišiem un pilnībā atkārto viņu darbības. Turklāt pat sportā progresīvāku un jau pieaugušu puišu devas tiek nepārdomāti dublētas. Ir daudz gadījumu, kad pat 13–14 gadus veci zēni aktīvi “iepilda” sevī proteīnu, cerot ieraudzīt Švarcenegeru spogulī. Bet vai ir jānes tādi “upuri”?

Lielākajai daļai treneru tiek uzskatīts par normālu sporta uztura ieteikšanu iesācējiem, sākot no 15-16 gadu vecuma. Savukārt ražotāji tam nepiekrīt. Uz olbaltumvielu iepakojumiem parasti var atrast ierobežojumu "18 gadi". Kā treneri to skaidro? Viņi apliecina, ka šāds skaitlis ir tikai ražotāja pārapdrošināšana avārijas gadījumā.

Kas attiecas uz problēmām pēc uzņemšanas, tās ir iespējamas tikai šādos gadījumos:

• ja lietojat sporta uzturu, regulāri pārvērtējot devu;
• ja lietojat olbaltumvielas vienu pašu (un sajaucat tās ar citām piedevām) bez profesionāļa piekrišanas (nav svarīgi, cik gadi ir "pieklauvējuši").

• Kā ir sakārtots pusaudžu ķermenis?

• Lai saprastu, vai pusaudžiem līdz 18 gadu vecumam ir iespējams dzert sporta uzturu (jo īpaši proteīnu), ir skaidri jāsaprot jauna un augoša organisma darba īpatnības. Šajā periodā procesi notiek neticamā tempā.Ja lieto olbaltumvielas vai citu sporta uzturu, tad var tikt traucēta vielmaiņa.Nākotnē neveiksmes attīstās arvien vairāk, un neliela “spēle” ar sporta uzturu var beigties, piemēram, ar aptaukošanos jau 16 gadu vecumā. Protams, liela nozīme ir tam, cik daudz un kādā apjomā tika uzņemts uztura bagātinātājs, taču princips paliek nemainīgs.

  Daudzi uzskata, ka uztura bagātinātāju lietošana vecumā no 13 līdz 16 gadiem var ievērojami paātrināt muskuļu masas pieaugumu. Patiesībā viss notiek otrādi. Kā jau minējām, apmaiņas procesos var rasties kļūmes. Ķermenim ir jārīkojas, un tas virza visus savus spēkus, lai pārvarētu problēmu. Rezultātā resursi tiek izmantoti nevis masas palielināšanai, bet gan cīņai. Rezultāts ir novājināts stāvoklis, enerģijas un rezultātu trūkums. Nākotnē neatkarīgi no tā, cik daudz olbaltumvielu nonāk organismā, jēgas nebūs. Ir iespējams arī apgrieztais process, ko mēs minējām iepriekš.

• Kāds ir rezultāts?

• Neskatoties uz to, ka olbaltumvielas tiek pārdotas uz katra stūra, jums tās ir jāizmanto saprātīgi. Ja esat jaunāks par 18 gadiem, tad nevajadzētu bez izšķirības dzert uztura bagātinātājus. Ne tāpēc, ka tie ir kaitīgi (tieši otrādi). Tieši šajā vecumā var mēģināt izmantot organisma dabas resursus.

Jaunajam organismam papildu olbaltumvielas nav vajadzīgas – tas visu saņem kopā ar pārtiku. Cik daudz olbaltumvielu nepieciešams? Vidēji ieteicams patērēt aptuveni 1,5-2 gramus uz kilogramu ķermeņa svara. Bet sākotnējā posmā devu var padarīt lojālāku.

Ja olbaltumvielu uzņemšana ir nepieciešama sportisku rezultātu sasniegšanai, tad šeit palīdzēs speciālists. Viņš jums pateiks, cik daudz labāk lietot uztura bagātinātājus un kādā vecumā labāk sākt.

• Kā būt profesionāļiem?

• Cita lieta, ja jaunais sportists par savu virzienu ir izvēlējies profesionālo sportu. Šajā gadījumā ir grūti iztikt bez palīdzības, jo nepieciešamā proteīna dienas deva dubultojas vai pat trīskāršojas. Iedomājieties, cik daudz olu, biezpiena un gaļas būs jāapēd, lai segtu nepieciešamās rezerves. Lai iegūtu liesus muskuļus un sasniegtu ātrus rezultātus, proteīns ir ne tikai iespējams, bet arī jāuzņem. Šādā situācijā tieši viņš ir muskuļu šķiedru augšanai tik nepieciešamo materiālu avots.

• Kā veidot muskuļus bez sporta uztura?

• Ja tev ir tikai 14-18 gadi un tev nav nekādu profesionālu uzdevumu, tad tu vari veidot muskuļus bez sporta piedevām. Lai to izdarītu, ir jāievēro daži vienkārši noteikumi:
  1. Netērējiet papildu laiku atsevišķai bicepsa vai, piemēram, tricepsa muskuļu izpētei. Neatkarīgi no tā, cik daudz jūs noslogojat atsevišķas muskuļu grupas, tas dos minimālu rezultātu. Ir vērts pievērst lielāku uzmanību pamata vingrinājumiem, piemēram, nāves vilkšanai, pietupienam, spiešanai guļus utt. Deadlift bieži nedod priekšroku, bet tieši ar tās palīdzību jūs varat sasniegt mazāku muskuļu augšanu - to pašu tricepsu vai bicepsu.
  2. Lai labi paēstu. Neatkarīgi no tā, cik daudz jūs "nogalināt" ķermeni, jūs joprojām nevarēsit iegūt rezultātus bez pareiza uztura. Ir nepieciešams ēst pilnu mikroelementu un kaloriju daudzumu. Ideāls variants ir pievienot uzturā graudaugus, augļus, vistas gaļu, dārzeņus, biezpienu un pat parastos vitamīnus.
  3. Gulēt. Parasti daudzi iesācēji nezina, cik daudz miega ir nepieciešams, lai sasniegtu rezultātus. Patiesībā jums ir nepieciešamas vismaz 8 stundas atpūtai katru dienu. Ja jūs naktīs neguļat normāli, ķermenis vienkārši neaugs, un visi treniņi aizies.

Apskatiet mūsu sadaļu