Salāti no krabju nūjiņām ar kāpostiem un kukurūzu. Salāti ar krabju nūjiņām, kāpostiem un kukurūzu Kāpostu salāti svaigu gurķu krabju nūjiņas

Jūs nevarat iedomāties sevi apmierinošu pilnas pusdienas vai vakariņas bez ēstgribu rosinošiem, svaigiem un krāsainiem salātiem. Tieši tādi ir krabju salāti ar kāpostiem, kas prasa minimālu sastāvdaļu daudzumu, ir viegli pagatavojami un ļoti garšīgi. Turklāt šī ir neticami budžeta recepte, kas derēs gan ikdienas maltītei, gan svētku galdam.

Piedāvājam pagatavot tradicionālo salātu versiju ar krabju nūjiņām un kāpostiem, kam būs nepieciešami šādi komponenti:

• baltie kāposti (0,5 vidēja izmēra galvas);
• krabju nūjiņas (100 g);
• konservēta kukurūza (100 g);
• spuldze;
• majonēze;
• garšvielas (sāls, pipari);
• zaļumi atbilstoši sezonai (un pēc garšas).

Gatavošanas metode:

1. Kāpostus rūpīgi nomazgā. Tas var būt gan ziema, gan agri, tas viss ir atkarīgs no sezonas. Pārgrieziet galvu precīzi uz pusēm un no nepareizās puses sasmalciniet, neietekmējot mugurkaulu.
2. Smalki sagriež sīpolu.
3. Izkāš kukurūzu no marinādes.
4. Atdzesētas krabju nūjiņas smalki sagriež.
5. Apvienojiet visas sastāvdaļas, samaisiet.
6. Pievienojiet garšvielas, sasmalcinātus zaļumus un majonēzi.
7. Ņemiet vērā, ka kāposti ātri dod sulu, tāpēc salātus nepieciešams garšot tieši pirms pasniegšanas un nekavējoties izbaudīt to svaigo garšu.

Ķīnas kāpostu recepte

Mājsaimnieces bieži eksperimentē ar receptēm, lai sasniegtu jaunas garšas sajūtas. Patiesībā pat nelielas izmaiņas var pārvērst pazīstamu ēdienu par kaut ko neparastāku un jaunu. Šie ir salāti Ķīnas kāposts un krabju nūjiņas. Izvēloties cita veida kāpostu, ēdiens var rotaļāties ar jaunām krāsām.

Tātad, ņemiet šādas sastāvdaļas:

• Pekinas kāpostu galva (vidēja);
• krabju nūjiņas (1 iepakojums);
• vistas olas (vārītas) - 3 gab .;
• 100 g kukurūzas;
• garšaugi, garšvielas.

Šī recepte prasa gardu salātu mērci. Sastāvdaļas: 2 ēdamkarotes majonēzes un krējuma, 1 ķiploka daiviņa, melnie pipari (malti). Sagatavojiet mērci iepriekš. Pietiek visas sastāvdaļas sajaukt ar saspiestu ķiploku un pipariem.

Gatavošanas soļi:

1. Pekinas kāpostus sasmalcina.
2. Atdzesētas krabju nūjas sagriež nelielos kubiņos. Vārītas olas sasmalcina tādā pašā veidā.
3. No marinādes izkāstus kāpostus, olas, kukurūzu sajauc dziļā bļodā vai salātu bļodā, pievieno zaļumus, sālī, pārlej ar mērci un pasniedz uzreiz.

Salāti ar jūraszālēm un krabju nūjiņām

Jūs varat bezgalīgi runāt par jūras velšu priekšrocībām. Bet labāk ir ņemt un pagatavot vienkāršu ēdienu, pamatojoties uz tiem, izbaudīt tā garšu un, pats galvenais, rūpēties par savu veselību.

Mēs ņemam šādas sastāvdaļas:

• 1 sīpols;
• neliels krabju nūjiņu iepakojums;
• 250 g jūras aļģu;
• 3 art. l majonēze;
• vārītas paipalu olas (4 gab.);
• pētersīļi.

Darbības:

1. Atdzesētās krabju gaļas nūjas sagriež strēmelītēs.
2. Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos, olas - uz pusēm.
3. Sasmalciniet pētersīļus.
4. Sastāvdaļas izklājam salātu bļodā: apakšā jūras kāposti, tad apkārt krabju nūjiņas, virsū sīpolu.
5. Iegūto “sastāvu” izrotājiet ar kārtīgām paipalu olu pusītēm. No augšas izveidojiet majonēzes sietu, apkaisa ar pētersīļiem! Salāti ar jūraszālēm un krabju nūjiņām ir gatavi.

Variants ar gurķiem, kukurūzu un kāpostiem

Krabju nūjiņām ir maiga, neuzbāzīga garša, tās ir barojošas un smaržīgas, saskan ar daudzām sastāvdaļām. To klātbūtne dažādos salātos vienmēr ir ārkārtēja un “jūrai līdzīga”. Zemāk ir recepte viegliem, bet diezgan apmierinošiem Ķīnas kāpostu krabju salātiem.

Tās pagatavošanai ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 200 grami krabju nūjiņas;
• 2 vidēji gurķi;
• 5 vārītas vistas olas;
• spuldze ir maza;
• 4 Pekinas kāpostu lapas;
• apstādījumi;
• garšvielas;
• sāls.

Salātu gatavošana:

1. Nomizotu gurķi, olas un atdzesētas krabju nūjiņas sagriež vidēja lieluma kubiņos.
2. Smalki sagrieziet sīpolu un zaļumus.
3. Kāpostus sagriež plānās sloksnēs.
4. Sajauc visas sastāvdaļas salātu bļodā. Piepildiet ar majonēzi.
5. Kā mērci varat ņemt ne tikai majonēzi, bet arī jogurtu vai zema tauku satura skābo krējumu, lai padarītu ēdienu vieglāku. Šim pašam nolūkam dažas mājsaimnieces salātus gatavo ar augu eļļām (saulespuķu, olīvu, vīnogu).

Sātīga un garšīga uzkoda ar šķiņķi

Sarežģītās mājsaimnieces izdomāja svētku uzkodu no krabju nūjiņām, kurā lieliski apvienots šķiņķis, krabju nūjiņas un maigs siers, par svaigumu atbild tomāti, par pikantumu – pikantie zaļie sīpoli.

Tātad nepieciešamie komponenti ir:

• krabju nūju iepakošana;
• šķiņķis (100 g);
• vistas olas (3 gab.);
• tomāti (2 gab.);
• kausētais siers (1 gab.);
• ķiploki;
• majonēze.

Šīs uzkodas galvenā iezīme ir pasniegšana. Katra krabju nūja izvēršas mazā taisnstūrveida loksnē.

Tas tiek darīts vienkārši, galvenais, lai kociņi būtu istabas temperatūrā.

Kā pagatavot pildījumu krabju lapām:

1. Smalki sagrieziet šķiņķi.
2. Trīs uz rupjās rīves olas un siers.
3. No tomātiem izņem sēklas un smalki sakapā. Sasmalciniet ķiplokus bļodā.
4. Visas sastāvdaļas sajaucam, garšojam ar sāli un majonēzi.
5. Sapildām kociņus ar iegūto pildījumu, atlokam un uzkoda gatava!

Ziedkāpostu un tomātu recepte

Papildus iepriekšminētajām sastāvdaļām jums būs nepieciešams:

• konservēti zirņi (1 maza burciņa);
• olīveļļa - 3 ēdamk. l.;
• balzamiko etiķis 1 tējk.

Kā gatavot?

1. Puķkāpostu, izjauktu mazās ziedkopās, vāra sālsūdenī. Nomierinies.
2. Krabju nūjiņas sagriež apaļās plāksnēs.
3. Salātu bļodā sajauc visas sastāvdaļas, sāli un pārlej ar olīveļļu. Pa virsu apkaisa ar balzamiko etiķi, pārkaisa ar iecienītākajiem garšaugiem.

Izmēģiniet to un jums noteikti patiks!

Ko ēst vasarā un rudenī!? Tieši tā, pēc iespējas vairāk dārzeņu. Tajā pašā laikā tas nav iemesls atteikties no iecienītākajiem ēdieniem, jo ​​īpaši salātiem. Turklāt dārzeņu pievienošana ļauj dažādot savu iecienīto garšu, pievienot svaiguma notis. Šodien mēs apsvērsim lielisku klasisko krabju nūju salātu vasaras versiju. Šķiet, pievienojiet tam visparastāko jauno kāpostu. Tas parādās pārdošanā maijā, uzskatiet to par iemeslu vasaras sezonas atklāšanai agrāk.

Sastāvdaļas

• krabju nūjiņas 200 gr.
• kukurūza 2 kārbas
• svaigi baltie kāposti 250-400 gr.
• olas 5-6 gab.
• majonēze pietiekamā daudzumā
• šķipsna sāls

Recepte

Sastāvdaļu izvēle krabju salātiem ar kāpostiem:

Krabju nūjiņas labāk garšo atdzesētas, deserta kukurūza. Nūju vietā lieliski noder krabju gaļas imitācija. Savā būtībā tas ir viens produkts. Es palikšu pie kāpostiem. Protams, kāpostu pievienošana salātiem ievērojami palielina apjomu. Tomēr neizmantojiet tā daudzumu ļaunprātīgi. Uzskatu, ka uz doto galveno sastāvdaļu daudzumu kāposti jāņem 250-400 gr. Un, protams, der tikai jauni baltie kāposti, nevis tie, kas ziemai nogulējuši pagrabā.

Vāra olas:

Es sāku gatavot salātus, liekot vārīties olas. Fotoattēlā redzama ļoti vāja vārīšanās. Gatavošanas laiks 7-8 minūtes.

Kāpostu sasmalcināšana:

Lai salāti būtu viendabīgi un "viendabīgi", sasmalcināto kāpostu izmēram jābūt tuvu pārējo sastāvdaļu izmēram. Tāpēc mēs to diezgan smalki sakapājam.

Salātu sajaukšanas un uzglabāšanas piederumi:

Šādiem salātiem man ir lielas plastmasas bļodas, kuras aiztaisa ar vāku virsū. Sasmalcinot sastāvdaļas, ielieciet tās līdzīgā krūzē. Kāposti iet uz turieni vispirms. To vajag nedaudz sālīt.

Kāposti deva sulu:

Un samaisa, līdz parādās sula. Šis process piešķir kāpostiem maigumu, parādās spilgta, raksturīga svaiga smarža, kas skaidri izceļ topošo salātu vasarīgo noti.

Krabju nūjiņu slīpēšana:

Piemērots ir absolūti jebkurš veids, kā sasmalcināt salātu galveno sastāvdaļu, kas tiem deva nosaukumu. Lai atdarinātu gaļu, vislabāk ir rīve. Nūjas var arī sarīvēt vai sagriezt ar nazi. Tas ir tikai estētiskās gaumes jautājums.

Kukurūzas sagatavošana:

No kukurūzas notecina sulu. Pēc tam nosūtiet kukurūzu uz salātu bļodu.

Olu sasmalcināšana:

Olu slīpēšanas metode tiek izvēlēta neatkarīgi. Tā varētu būt rīve, piemēram, manējā. Sagriež ar nazi vai olu griezēju. Ir vēl viena iespēja mīcīšanai ar dakšiņu.

Salātu pagatavošana:

Lai pagatavotu salātus, visas vienā krūzē saliktās sastāvdaļas, izņemot majonēzi, labi jāsamaisa. Tagad tās var aizvērt ar vāku un likt ledusskapī, kur glabājas līdz divām dienām.

Aromatizētājs:

Ielieciet nepieciešamo salātu sagataves daudzumu dziļā šķīvī. Pievieno majonēzi. Kārtīgi samaisa. Gatavos krabju nūjiņu salātus izrotājam ar kukurūzu un kāpostiem ar zaļumiem. Noteikti gatavojiet šos salātus vasarā, saglabājiet recepti grāmatzīmē un sociālajos tīklos. Abonējiet biļetenu, lai iegūtu jaunas receptes.

Kārtējie pavasara salāti ar kāpostu, gurķi un krabju nūjiņām, kas mums jāpagatavo, priecēs ne tikai mūsu vēderu, bet nekādi neietekmēs mūsu figūru. Apēdiet porciju šādu salātu un nejutīsiet nekādu smagumu, tikai vieglumu un vēlmi plivināties pretī savam skaistajam augumam.

Sastāvdaļu daudzums, ko izmantosim šajā receptē, ir mazs, un visas sastāvdaļas ir diezgan pieejamas, un jūs pat varat tās atrast savā ledusskapī, protams, ja tas ir bagāts ar pareizajiem produktiem.

Laikam vienīgais, ko atļāvāmies, gatavojot šos salātus, bija krabju nūjiņas. Tie nav tik noderīgi, kā mēs vēlētos, taču tie neradīs mūsu figūrai katastrofālu kaitējumu, taču noteikti sagādās prieku.

Tātad, sāksim gatavot gardus diētiskos salātus.

Salātu recepte ar kāpostiem, gurķiem un krabju nūjiņām

Sastāvdaļas:

Svaigi gurķi - 2 gab.;

Zaļie zirnīši - 1 banka;

Krabju nūjas - 200 grami;

Svaigi baltie kāposti - 200 grami;

Jogurts ar zemu tauku saturu - mērcei.

Ēdienu gatavošana:

Kopējais gatavošanas laiks: 30 minūtes;

Kopējās porcijas: 7 porcijas.

Ja viesi ir pie sliekšņa un nav īsti laika pagatavot gardus ēdienus, mēs piedāvājam lielisku izeju no situācijas -…

Salāti ar kalmāriem ir populāri jebkurā gadalaikā. Bet pavasarī tiem ir īpaša atsvaidzinoša garša un spilgta krāsa, tāpēc ...

Salātus ar vistu, svaigiem kāpostiem un grauzdiņiem droši var saukt par enerģiju, jo tie satur gan olbaltumvielas, gan…

Šādus salātus nevar saukt par diētiskiem, taču tie lieliski izskatās uz svētku galda un ir lieliska uzkoda. Salātu gatavošana ar neapstrādātu kūpinājumu ...

Šodien gatavosim neparastus salātus ar šķiņķi, āboliem, krabju nūjiņām un zaļajiem zirnīšiem. Diezgan neparasta produktu kombinācija, vai ne…

Pavasarī, kad organismam īpaši trūkst vitamīnu, talkā nāks vitamīnu salāti, kuros bagātīgi jāpievieno svaigi garšaugi. UN…

Konservētas pupiņas lieliski sader ar svaigiem baltajiem kāpostiem, tāpēc šo sastāvdaļu salāti ir biežs viesis uz mūsu galdiem, un…

Gandrīz katra saimniece zina, kā pagatavot Mimosa salātus, jo šis ēdiens ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī izskatās oriģināls, tāpēc…

Ja esat noguruši no gaļas un vistas salātiem un vēlaties kaut ko vieglu, bet tajā pašā laikā apmierinošu, mēs piedāvājam ļoti vienkāršu un oriģinālu…

Rukola uz mūsu galdiem parādījusies pavisam nesen, taču, neskatoties uz to, tā spēja iegūt popularitāti un mīlestību daudzu virtuves cienītāju vidū.…

Svētku salāti "Cālis zem kažoka" ne tikai dažādos ēdienkarti, bet arī spēs pārsteigt viesus, jo slaveno…

Viegli salāti ar kāpostiem, krabju nūjiņām un kukurūzu būs brīnišķīga svētku galda dekorācija. Un tagad tam pat nav nozīmes...

Salātu pagatavošana nav viss. Mūsu mērķis ir padarīt to ne tikai ēdamu, bet arī garšīgu. Uzkoda ar krabju nūjiņām, kukurūzu un olām (vārīta vai cepta kā omlete) ir klasika. Sastāvdaļas ir lieliski apvienotas savā starpā, var pievienot arī sieru, gurķus un kāpostus, lai izveidotu ļoti vieglu un veselīgu uzkodu, ko pasniegt uz svētku galda pie gaļas vai piedevām.

Krabju nūjiņas ir visizplatītākā visu salātu sastāvdaļa. Biežāk to pievienojam Olivier, bet, lai nenoslogotu kuņģi ar smagiem kartupeļiem un burkāniem, krabjus var kombinēt ar vieglākiem ēdieniem.

Traukā galvenā palete būs divās krāsās - sarkanā un dzeltenā, tāpēc, ja vēlaties kaut kā atdzīvināt kādu garlaicīgu recepti, varat pievienot gurķus, kāpostus vai sieru.

Kukurūzas konservi ir kontrindicēti cilvēkiem ar individuālu nepanesību un gastrītu, jo smagie graudaugi ar slimu vēderu tiek sagremoti ļoti ilgi un problemātiski. Jūs varat iztikt bez šīs sastāvdaļas, aizstājot to, piemēram, ar kāpostiem.

Sastāvdaļas

Porcijas: - + 12

• krabju nūjiņas 400 g
• olu 5 gab.
• siers 200 g
• konservēta kukurūza 200 g
• ķiploku 2 krustnagliņas
• sāls 1 tējk
• malti melnie pipari 1 šķipsniņa
• dilles 1 ķekars
• majonēze 200 g

uz porciju

Kalorijas: 231 kcal

Olbaltumvielas: 8,9 g

Tauki: 18,2 g

Ogļhidrāti: 8,1 g

20 minūtes. Video recepte Drukāt

Olas vispirms ir jāizvāra cieti un jāiemērc aukstā ūdenī, lai turpmāk no tām būtu vieglāk noņemt čaumalu.

Atkausē krabju nūjiņas (aizzīmogoto iepakojumu var atstāt traukā ar karstu ūdeni vairākas minūtes). Gaļu sagriež gabaliņos. Ja salātus vēlaties kārtot kārtās, tad visas sastāvdaļas sasmalciniet ļoti smalki, lai tās saglabātu savu formu.

Tagad sāksim gatavot ēdienu. Trīs olas uz rīves vai sagriež, sajauc ar krabju gaļu.

Izlejiet kukurūzas sulu no konservēšanas un ļaujiet graudiem nedaudz nožūt. Pēc tam pievienojiet tos salātiem. Sajauc majonēzi ar maltu ķiploku.

Sieru var sarīvēt un pievienot tieši kopīgam šķīvīm pirms sablenderēšanas vai izrotāt uz gatavā ēdiena.

Mēs apvienojam visas sastāvdaļas, sāli un piparus pēc garšas, un pēc tam sezonu ar majonēzi.

Skaista prezentācija ļoti ietekmē vakariņu iespaidu, it īpaši, ja tās ir svinīgas, tāpēc noteikti parūpējieties par to izskats salāti. Vislabāk to likt uz šķīvja dobā formā un sablīvēt. Pēc tam noņemiet gredzenu un dekorējiet trauku ar rīvētu sieru, olīvu pusītēm un zaļumiem. Labu apetīti!

Padoms: ja uztraucas par savu figūru, tad majonēzi var aizstāt ar 0% tauku skābo krējumu vai salātus neģērbt vispār, tas nav obligāti.

Salātiem vienmēr ir nepieciešams laiks, lai mērcētu, tāpēc tiem vajadzētu nostāvēties ledusskapī apmēram 1 stundu. Ja gatavojat kārtaino trauku, tad visas sastāvdaļas pēc kārtas var sajaukt ar nelielu daudzumu majonēzes.

Šādu salātu pagatavošana prasa maz laika un pūļu, turklāt tas ir ļoti ekonomisks klasisko Olivier salātu analogs. Šāds ēdiens derēs gan ģimenes svinībām, gan pasniegšanai uz liela svētku galda. Fotogrāfija pārliecina, cik apetīti tas izskatās.

Krabju salātu recepte ar olu, kukurūzu un svaigiem kāpostiem

Kāpostu salāti cilvēku sirdīs ieņem īpašu nišu – tie ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī neticami veselīgi. Ēdienu gatavošanai ņemiet sulīgas, tīras lapas bez sabrukšanas pazīmēm, lai salāti jūs iepriecinātu ar savu izskatu.




Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas: 9

Enerģētiskā vērtība

• olbaltumvielas - 5 g;
• tauki - 17,1 g;
• ogļhidrāti - 8,9 g;
• kaloriju saturs - 209,6 kcal.

Sastāvdaļas

• krabju nūjas - 200 g;
• olas - 4 gab .;
• baltie kāposti - 150 g;
• konservēta kukurūza - 200 g;
• dilles - 1 ķekars;
• majonēze - 100 g.

Padoms: ir gandrīz līdzīga brūnaļģu un gurķu salātu recepte. Ja esat šāda ēdiena cienītājs, noteikti pagatavojiet šādu ēdienu. Garās plānās sloksnēs sagrieztas jūraszāles var smalki sagriezt vai sasmalcināt ar šķērēm.

Soli pa solim gatavošana

1. Kociņus iepriekš atkausējam, olas izvārām cieti un nolaižam aukstā ūdenī atdzist.
2. Surimi ar krabju garšu sagriež ļoti smalki, var sasmalcināt pussaldētu uz rupjās rīves.
3. Mēs noņemam no kāpostiem pirmās lapas un bez nožēlas izmetam. Sasmalciniet kāpostu galvu - ja vēlaties panākt cirtainu kontrastu, sagrieziet plānās strēmelēs. Pēc tam kāpostus vajag kārtīgi samīcīt ar rokām, lai dotu sulu. Sajauciet to ar gaļu.
4. Olas notīrām no čaumalas un sasmalcinām, pievienojam salātiem.
5. Konservēto kukurūzu filtrējam no sulas, nedaudz nosusinām un sajaucam ar pārējām sastāvdaļām.
6. Sasmalciniet dilles un iemetiet to bļodā.
7. Visus produktus kārtīgi samaisa un pārber ar majonēzi. Gardie vasaras salāti ir gatavi!

Sastāvdaļas ir pieejamas jebkurā gadalaikā, kas ievērojami vienkāršo gatavošanu. Pasniedziet salātu bļodā vai atsevišķā šķīvī, izkārtojot puslokā un dekorējot ar zaļumiem un sasmalcinātu olas dzeltenumu. Labu apetīti!

Ēdienu gatavošanas ar kāpostiem iezīmes

Kāposti salātos ir ļoti izplatīti, taču tos nevajadzētu uztvert viegli. Saldās un sulīgās kāpostu galviņas var piešķirt visam ēdienam unikālu garšu un šarmu, tāpēc pirms šīs sastāvdaļas pievienošanas salātiem noteikti pārbaudiet garšu.




Kāpostus var sasmalcināt ļoti plānās strēmelītēs vai sasmalcināt mazās šķēlītēs, viss ir atkarīgs no jūsu iztēles un kā sagriezti pārējie produkti. Noteikti pieturieties pie viendabīgas formas salātos, lai tie izskatās harmoniski.

Sarīvētus kāpostus kārtīgi samīca ar rokām, kā gatavojot skābētus kāpostus – tā ātri dos sulu un mērcēs ar majonēzi.

Ir daudz salātu, kuru pamatā ir krabju nūjiņas, kukurūza un olas, tāpēc varat brīvi izvēlēties dažādas sastāvdaļas, nemitīgi eksperimentēt ar proporcijām un sastāvu. No šāda produktu komplekta vienkārši nav iespējams pagatavot bezgaršīgus salātus, tāpēc droši sāciet gatavot. Veiksmi!

Vai jums patika recepte? Saglabājiet to savā Pinterest, FB, VK, OK, G+, Instagram, lai nepazaudētu!

Kā pagatavot Pekinas kāpostu, kukurūzas, krabju nūjiņu un gurķu salātus - detalizēta recepte ar fotoattēlu.

Gatavošanas laiks- 20-30 minūtes
Kalorijas uz 100 g- 100 kcal.

Gardi, viegli un veselīgi salāti ir neaizstājams elements gan ikdienas, gan svētku ēdienkartē. Bet, ja vasarā jebkurai saimniecei salātu pagatavošana ir piecu minūšu jautājums, tad ziemā tas parasti sagādā problēmas.

Tas ir tāpēc, ka aukstajā sezonā nav tik daudz produktu tā pagatavošanai. Tomēr jūs vēlaties palutināt savu mājsaimniecību ar kaut ko garšīgu. Šajā gadījumā talkā nāk konservēta kukurūza, Pekinas kāposti un krabju nūjiņas.

No šiem vienkāršajiem produktiem jūs varat pagatavot ļoti garšīgus, veselīgus un diezgan apmierinošus salātus. Tas ir ideāli piemērots arī ēdienkartes veidošanai janvāra brīvdienu sezonā. Sastāvdaļas tā pagatavošanai nav grūti atrast, turklāt tās ir lētas. Bet salāti iznāk ļoti maigi, sulīgi, jaungada garšīgi un svinīgi.

Pekinas kāpostu salāti, kukurūza, krabju nūjiņas, gurķis - soli pa solim gatavošanas recepte

Veikt:

• 100 g krabju nūjiņas (puse no maza iepakojuma).
• 1 svaigs gurķis.
• 200 g Ķīnas kāpostu (nedaudz mazāk par pusi no vidējā galvas izmēra).
• 2 olas.
• 100 g konservētas kukurūzas.
• Apstādījumi.
• 1-2 ēdamkarotes majonēzes.
• Sāls (pēc izvēles).

Vāra cieti vārītas olas pirms laika. Iemērciet tos aukstā ūdenī, turiet 10 minūtes, pēc tam nomizojiet un sagrieziet kubiņos.

Noskalo un sasmalcina kāpostus.

Visu samaisa. Sagrieziet kubiņos arī gurķi un krabju nūjiņas. Ziemas siltumnīcas gurķus kopā ar mizu var sagriezt salātos. Pievienojiet tos pārējiem dārzeņiem.

Atveriet kukurūzas kārbu, iztukšojiet saturu caurdurī, noskalojiet zem tekoša auksta ūdens un pievienojiet pāris ēdamkarotes pārējām salātu sastāvdaļām.

Beigās liek sasmalcinātus zaļumus, garšo ar majonēzi. Visu samaisa un garšo. Visbiežāk salātus nav nepieciešams sālīt.

Tā kā majonēze jau ir sāļa, bet ja ar sāli jums nepietiek, tad pievienojiet sāli pēc savas patikas. Var arī nedaudz piparot pikantumam. Tad pārliek salātu bļodā, dekorē ar zaļumiem un var pasniegt.