टेबल पर कट खूबसूरती से भावपूर्ण है। मांस और सब्जियों पर आहार: इसकी विविधता में तर्कसंगत पोषण। मांस और सब्जियों के आहार पर आसानी से वजन कम करने की कोशिश करें

हैलो मित्रों। आपको फिर से दौरा करते हुए देखकर खुशी हुई! आज हम वजन घटाने के लिए एक बहुत ही लोकप्रिय आहार के बारे में बात करेंगे। यह नोट मुख्य रूप से लड़कियों के लिए दिलचस्पी का होगा, खासकर जो फिटनेस में लगे हुए हैं। वजन कम करने के तरीके, किस आहार का पालन करना है, इस बारे में अधिक से अधिक नई युक्तियों के साथ इंटरनेट अब दैनिक विस्तार कर रहा है।

इस लेख में, हम सब्जियों के साथ मांस के संयोजन और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की असंभवता के बारे में मिथक को दूर करने का प्रयास करेंगे। आप देखेंगे कि मांस और सब्जियों का आहार वजन घटाने के लिए वास्तव में प्रभावी है।

प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर आधारित आहार और विभिन्न प्रकार की सब्जियां वैकल्पिक रूप से सभी के लिए उपयुक्त हो सकती हैं। गहन शारीरिक या बौद्धिक कार्यों में लगे लोगों द्वारा विशेष रूप से शासन का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। आहार उन माताओं के बीच बहुत लोकप्रिय है जो बच्चे के जन्म के बाद खोए हुए रूप को पुनः प्राप्त करने का सपना देखती हैं। यह तनाव, बीमारी, हड्डी और मांसपेशियों के ऊतकों को मजबूत करने के बाद ताकत को नवीनीकृत करने में भी मदद करेगा। यह तगड़े द्वारा सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। प्रेस क्यूब्स की अभिव्यक्ति को बढ़ावा देता है, नितंबों और कूल्हों को मोहक आकार देता है।

कई लोग तर्क देते हैं कि, प्रस्तुत आहार के अधीन, किसी को भी आटा उत्पादों या कन्फेक्शनरी से संपर्क नहीं करना चाहिए। मीठे दाँत वाले लोगों के लिए एक मांस और सब्जी आहार भी उपयुक्त है। आहार का कोर्स काफी लंबी अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों की पूरी अस्वीकृति से अवांछनीय परिणाम हो सकते हैं। आप ऊर्जा के मुख्य स्रोत तक शरीर की पहुंच को बंद कर देंगे, जो अंगों के सुचारू कामकाज के लिए हानिकारक है। सुबह थोड़ी मात्रा में आप दलिया खा सकते हैं या एक चम्मच चीनी के साथ कॉफी पी सकते हैं। लेकिन तब आपको जिम में "वर्क आउट" करने की आवश्यकता होगी। छोटे-छोटे व्यवहारों में शामिल हों जो आपको इच्छाशक्ति विकसित करने में मदद करेंगे।

आहार का सार और उसके लाभ

प्रस्तुत आहार का चयन करते समय, आप अपने आप को कुछ कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों तक सीमित रखते हैं: दुबला मांस कई तरह से पकाया जाता है और सब्जियां। सब्जियों का सेवन ताजा या स्टीम्ड या स्टू किया जा सकता है। कम वसा वाली सामग्री वाले डेयरी उत्पादों की अनुमति है। अन्य आहारों की तुलना में, मांस और सब्जी आहार के कई फायदे हैं:

• अपेक्षाकृत कुछ आहार प्रतिबंध।
• संतुलन।
• पोषण।
• प्रोटीन की उपस्थिति का अर्थ है शरीर को बेहतर खेल, मांसपेशियों की टोनिंग के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करना।
• सब्जियां आवश्यक अमीनो एसिड, विटामिन और फाइबर के साथ शरीर को संतृप्त करती हैं।
• इस मोड से आपको शारीरिक परिश्रम से भूख और थकावट महसूस नहीं होगी।
• इसका परिणाम बहुत जल्द देखने को मिलता है।
• स्वास्थ्य के लिए सुरक्षा की गारंटी है, क्योंकि आपको सभी प्रणालियों के पूर्ण कामकाज के लिए आवश्यक सभी पदार्थ प्राप्त होंगे। आपको कभी भी डिस्ट्रॉफी की समस्या का सामना नहीं करना पड़ेगा।

मतभेद

किसी भी आहार को शुरू करते समय, आपको contraindications पर अनुभाग का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए। वास्तव में, एक भव्य शरीर की दौड़ में, यदि आप सिफारिशों का पालन नहीं करते हैं तो आप अपना स्वास्थ्य खो सकते हैं। मांस और सब्जी आहार निम्नलिखित बीमारियों में contraindicated है:

• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग।
• कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम का।
• गर्भावस्था के दौरान।
• ऑन्कोलॉजिकल रोगों के साथ।
• गुर्दे और यकृत की समस्याओं के मामले में।

आहार से किन खाद्य पदार्थों को बाहर रखा जाना चाहिए?

आहार के नाम के बावजूद, उच्च स्टार्च, वसा और चीनी वाले खाद्य पदार्थ आपके मेनू से गायब हो जाने चाहिए।

खैर, यह स्पष्ट है कि पेस्ट्री और मिठाई किसी भी रूप में आपकी रसोई में लगातार मेहमान नहीं होनी चाहिए। लेकिन अपने पसंदीदा व्यंजनों का आनंद लेने में असमर्थता के कारण परेशान न हों और इस तरह के शासन को मना कर दें। पाठ्यक्रम पूरा करने और वांछित परिणाम प्राप्त करने के बाद, पहले से प्रतिबंधित खाद्य पदार्थ फिर से आपके जीवन में प्रवेश करने में सक्षम होंगे, जो कि मांस और सब्जी पोषण की अधिक दक्षता से सुगम होता है।

अब से कौन से उत्पाद आपके पसंदीदा बनेंगे?

1. याद है! आप अपने लिए प्रयास कर रहे हैं, इसलिए आपको प्रतिबंधों से बचना चाहिए, खुद को शामिल करना चाहिए। आप किसी को नहीं बल्कि खुद को बेवकूफ बना रहे हैं। आपको एक उच्च परिणाम के लिए लक्ष्य बनाना चाहिए, इसलिए अपने आप को एक साथ खींचें और अपने द्वारा चुने गए मार्ग पर बने रहें।
2. इसे दिन में कई बार खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन छोटे हिस्से में। यह गति देगा और भोजन बेहतर अवशोषित होगा।
3. अपना मांस सावधानी से चुनें। पोल्ट्री, वील, खरगोश पर विशेष ध्यान दें।
4. वसायुक्त खाद्य पदार्थों की मात्रा कम करें, वसा का सेवन कम से कम मात्रा में करना चाहिए।

आहार विकल्प

और अब विभिन्न भोजन योजनाओं पर नजर डालते हैं जो काफी प्रभावी साबित हुई हैं और जिनका पालन करना बहुत मुश्किल नहीं है:

1) सात दिनों के लिए चिकन आहार। इसमें 800 ग्राम चिकन पट्टिका लगेगी। मांस को अनसाल्टेड पानी में उबालें, स्वाद के लिए प्याज और जड़ी-बूटियाँ डालें। पके हुए को 5 भागों में विभाजित करें और पूरे दिन सेवन करें। खूब सारे तरल पदार्थ पीने की कोशिश करें।

2) चिकन और सब्जियां। यह संतुलित आहार, क्योंकि शरीर प्रोटीन और महत्वपूर्ण विटामिन, ट्रेस तत्वों से संतृप्त है। इसकी अवधि 9 दिन है। इस समय के दौरान उबला हुआ चिकन मांस, सब्जियां खाने की अनुमति है। सब्जियों को एक जोड़े के लिए पकाना बेहतर है, इसलिए वे अधिकतम लाभ लाएंगे।

3) तीन सप्ताह का आहार। रोजाना 200 ग्राम उबालकर खाएं चिकन ब्रेस्ट. ताजी या उबली हुई सब्जियां मांस के साथ अच्छी तरह से चलती हैं (400 ग्राम से अधिक नहीं)। आप प्रति दिन तीन से अधिक बिना पके फलों का सेवन नहीं कर सकते। मादक पेयनिषिद्ध।

4) पांच दिवसीय मोड। पहला दिन: आपको सब्जियों से शुरू करने की ज़रूरत है, अधिमानतः उबला हुआ। आप राई की रोटी के कुछ स्लाइस खा सकते हैं। शुरूआती अवस्था में टमाटर का रस पीने से लाभ होता है। इसकी मात्रा 2 लीटर तक पहुंच सकती है।

दूसरा और तीसरा दिन: नाश्ते के लिए आप चाय और टोस्ट ले सकते हैं। कम वसा वाले चिकन शोरबा, उबला हुआ चिकन या बीफ के साथ खाना बेहतर है। एक साइड डिश के रूप में, दम किया हुआ गोभी उपयुक्त है। दोपहर के नाश्ते के लिए चाय के साथ खुद को तरोताजा करें, लेकिन चीनी के साथ नहीं, बल्कि एक चम्मच शहद के साथ। इससे आपको ताकत मिलेगी और आपकी मीठा खाने की इच्छा भी पूरी होगी। रात के खाने के लिए, कुछ कठोर उबले अंडे या दुबला मांस पकाएं। आप कम वसा वाले पनीर का थोड़ा सा (200 ग्राम से अधिक नहीं) खा सकते हैं।

चौथा और पांचवां दिन: पनीर और फल के साथ नाश्ता करें। साथ ही, यह न भूलें कि किन लोगों में बहुत अधिक चीनी होती है, उनसे बचें। इस स्तर पर आपका दोपहर का भोजन सब्जियों का सूप होगा, आप ब्रेड का एक टुकड़ा और कुछ फल का एक टुकड़ा खा सकते हैं। इसे दोपहर के नाश्ते में भी खाया जा सकता है. रात का खाना सलाद और पनीर (150 ग्राम से अधिक नहीं) के साथ खाने की सलाह दी जाती है।

इस विकल्प से आप लगभग 4 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।

5) 4 दिन में 4 किलो। सुबह कुछ वसा रहित केफिर पिएं। थोड़ी देर के बाद, आप एक और गिलास केफिर और कॉटेज पनीर (100 ग्राम से अधिक नहीं) के साथ अपनी भूख को संतुष्ट कर सकते हैं। दोपहर के भोजन में सब्जियों के सूप और कम कैलोरी वाले सलाद की अनुमति है। रात का खाना दुबला मांस (अधिमानतः उबला हुआ) होना चाहिए। ताजी सब्जियों से गार्निश करें। गुलाब कूल्हों से चाय बनाना उपयोगी होता है। यह व्यायाम के बाद ठीक होने के लिए आवश्यक विटामिन सी से संतृप्त हो सकता है।

6) 2-3 किलो वजन कम करना। कोर्स 3-4 दिन का है। इस संस्करण में, उनके प्रशंसक इस तथ्य से आकर्षित हैं कि उन्हें हर दिन अपना आहार बनाने की अनुमति है। मुख्य बात यह है कि इसमें निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल करें:

• उबला हुआ मांस या मछली प्रति दिन 100 ग्राम की मात्रा में।
• रोजाना 1 सख्त उबला अंडा।
• 100 ग्राम वसा रहित पनीर।
• उबला हुआ हैम (50 ग्राम से अधिक नहीं)।
• सब्जियां, ताजी या उबली हुई।

हाँ, और यह मत भूलो कि आहार, चाहे वह कुछ भी हो, सब कुछ नहीं है। हर कोई जानता है कि उचित पोषणअभ्यास के एक सेट के साथ संयोजन करने की सिफारिश की जाती है, जिससे आहार की प्रभावशीलता में वृद्धि होगी। इसलिए किसी ने फिटनेस रद्द नहीं की, प्रिय महिलाओं।

आहार के प्रभाव का पहला संकेतक पानी की कमी होगी और इसके परिणामस्वरूप अतिरिक्त वजन से छुटकारा मिलेगा। लेकिन फिर "रोकने" की अवधि होगी - किलोग्राम छोड़ना बंद हो जाएगा। मुख्य बात हार नहीं है। इस समय, मांसपेशियों के कंकाल का निर्माण होता है। रुको मत, आगे अभ्यास करो, जल्द ही परिणाम सामने आएगा। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इस आहार से एनोरेक्सिया नहीं होगा। शरीर टोंड और अधिक पतला हो जाएगा।

यह इस नोट को समाप्त करता है और मुझे आशा है कि यह आपके लिए उपयोगी था। अगर किसी ने इस आहार को मांस और सब्जियों पर आजमाया है, तो टिप्पणियों में इसके बारे में जानना दिलचस्प होगा। अपना अनुभव साझा करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। जब तक हम दोबारा नहीं मिलते, दोस्तों!

पी.एस. ब्लॉग अपडेट की सदस्यता लें कुछ भी याद नहीं!

सब्जियों और मांस का उपयोग करने वाला आहार प्रोटीन-सब्जी आहार को संदर्भित करता है। यह युक्त उत्पादों का एक संयोजन है एक बड़ी संख्या कीप्रोटीन और सब्जियां और उनका विकल्प।

इस तरह के आहार की ख़ासियत इसका विविध मेनू है, जिसे आप जैसे चाहें वैकल्पिक कर सकते हैं, विभिन्न व्यंजन पका सकते हैं, भूख की भावना बिल्कुल महसूस नहीं होती है। ऐसे भोजन की अवधि 10 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए।

प्रोटीन और वनस्पति पोषण के पेशेवरों

उबले हुए मांस के साथ संयुक्त सब्जियों और फलों पर आधारित आहार के अन्य, विशेष रूप से चरम विकल्पों पर इसके फायदे हैं।

यह दक्षता और न्यूनतम असुविधा को जोड़ती है। आहार संतुलित, स्वस्थ, पौष्टिक हो। आहार में प्रोटीन खेलों के लिए ऊर्जा प्रदान करते हैं, मांसपेशियों को अच्छे आकार में रखते हैं, सब्जियों में फाइबर, जटिल कार्बोहाइड्रेट, अमीनो एसिड, विटामिन होते हैं।

शारीरिक परिश्रम के बाद प्रोटीन शरीर को बहाल करते हैं, तृप्ति की भावना देते हैं, अमीनो एसिड प्रदान करते हैं।

वजन जल्दी से 8-9 किलो तक चला जाता है, शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना, आंकड़ा कड़ा हो जाता है। इस मामले में, शरीर को खनिज, विटामिन और उपयोगी तत्व प्राप्त होते हैं। वजन घटाने के साथ, मांसपेशियों के ऊतकों को डिस्ट्रोफी का खतरा नहीं होता है, इसलिए यह आहार आहार स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है।

शासन की अपनी कमियां हैं। यह एक कम वसा वाली सामग्री है, मांस का सेवन लगभग अनसाल्टेड होता है। आर्थिक रूप से महंगा, खासकर सर्दियों में, जब सब्जी उत्पाद अधिक महंगे होते हैं। आहार में कई contraindications भी हैं।

निम्नलिखित रोगों में इसका पालन नहीं किया जा सकता है:

• गुर्दे और यकृत रोग;
• पाचन तंत्र के रोग;
• ऑन्कोलॉजी;
• जठरशोथ और पेट का अल्सर;
• हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोग;
• गर्भावस्था की अवधि।

किसी भी मामले में, आहार पर जाने से पहले, पहले नैदानिक ​​​​परीक्षा से गुजरना और डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है।

आहार सब्जियां मांस के साथ संयुक्त, सामान्य नियमशासन के साथ अनुपालन:

• बार-बार भोजन, 5-6 बार, भाग छोटे होते हैं;
• आप रात 8 बजे के बाद नहीं खा सकते;
• व्यंजन केवल उबला हुआ, बेक किया हुआ, दम किया हुआ, उबला हुआ या कच्चा; तला हुआ बाहर रखा गया है;
• तीन लीटर तक शुद्ध पानी पिएं; आप भोजन के दौरान, उसके आधे घंटे बाद ही नहीं पी सकते हैं;
• खाना पकाने को जैतून के तेल में किया जाना चाहिए;
• प्रति दिन प्रोटीन की मात्रा 400 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।

अनुमत और निषिद्ध उत्पाद

एक आहार जिसमें मांस, मछली और सब्जियां शामिल हैं, वसा, नमक और चीनी वाले खाद्य पदार्थों को कम करता है। चीनी और स्टार्च युक्त उत्पादों की पूरी अस्वीकृति है।

इसमे शामिल है:

• हलवाई की दुकान, आटा और बेकरी उत्पाद;
• आलू;
• मक्का;
• मीठे फल (अंगूर, खुबानी, केले);
• अनाज;
• गाजर;
• पास्ता;
• फलियां।

बहुत से लोग ऐसे आहार से डरते हैं, क्योंकि उन्हें अपने सभी पसंदीदा खाद्य पदार्थों को इससे बाहर करना होता है।

लेकिन वास्तव में, यह विविध है, इसमें कई शामिल हैं स्वादिष्ट भोजन, आसानी से सहन किया जाता है और प्रभावी माना जाता है। आहार का कोर्स समाप्त होने के बाद, निषिद्ध खाद्य पदार्थों को आहार में वापस लौटाया जा सकता है, केवल थोड़ी मात्रा में।

सब्जियों और फलों के साथ मांस आहार में खाद्य पदार्थों में वृद्धि शामिल है जैसे:

• मिर्च;
• बैंगन;
• खीरे;
• तुरई;
• टमाटर;
• पत्ता गोभी;
• मटर;
• पालक;
• एस्परैगस।

अनुमत उत्पादों में ये भी शामिल हैं:

• मशरूम;
• लीन मीट (बीफ, वील, चिकन, खरगोश, पोल्ट्री), इसे बेक किया जा सकता है, उबाला जा सकता है, स्टू किया जा सकता है, स्टीम किया जा सकता है;
• दुबली मछली (सार्डिन, टूना, गुलाबी सामन, हेक, कृपाण);
• केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, मट्ठा, दही वाला दूध;
• बिना चीनी वाली चाय और कॉफी।

कुछ सूखे मेवे (सूखे खुबानी, सेब, नाशपाती) और थोड़ी मात्रा में मेवे की अनुमति है।

प्रोटीन और सब्जी आहार विकल्प

मांस और सब्जी आहार मेनू विविध और स्वादिष्ट हो सकता है। उत्पादों की विस्तृत विविधता के कारण, आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन बना सकते हैं। इस मोड के लिए कई विकल्प हैं, वे अवधि और कुछ नियमों में भिन्न हैं। सभी खाद्य पदार्थ कम वसा वाले होने चाहिए।

पहला विकल्प । आहार शासन 5 दिनों तक रहता है, आलू, शराब और सोडा को आहार से बाहर रखा गया है। आपको 3-4 किलो निकालने की अनुमति देता है।

1 दिन:

सब्जी आहार, उन्हें उबला हुआ खाया जा सकता है, राई की रोटी के कुछ टुकड़े, 2 लीटर टमाटर का रस।

2-3 दिन:

• नाश्ता - मक्खन, चाय के साथ टोस्ट।
• दोपहर का भोजन - बीन्स, उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट या बेक्ड बीफ, फिटनेस ब्रेड का एक टुकड़ा और दुबला चिकन शोरबा।
• स्नैक - एक छोटा चम्मच शहद और बिना चीनी की चाय।
• रात का खाना - 2 कठोर उबले अंडे, 200 ग्राम पनीर या दुबला मांस।

4-5 दिन:

• नाश्ता - पनीर 150 ग्राम और फल।
• दोपहर का भोजन - हरा सूप, फिटनेस ब्रेड का एक टुकड़ा और फलों का एक टुकड़ा।
• स्नैक - फल, बिना चीनी की चाय।
• रात का खाना - एक हरा सलाद, 150 ग्राम पनीर और एक ब्रेड का टुकड़ा।

दूसरा विकल्प। शासन की अवधि 4 दिन है, आप 3 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।

हर दिन आपको खाना चाहिए:

• कम वसा वाला हैम - 50 ग्राम।
• उबला हुआ मांस, मछली, पनीर - 100 ग्राम।
• उबला अंडा - 1 पीसी।
• साग, खीरा, टमाटर, गोभी, कच्चा या उबला हुआ।
• हार्ड पनीर - 50 ग्राम।

1. तीसरा विकल्प। अवधि 1-4 दिन, प्रतिदिन 1 किलो वजन कम होता है।

आहार मेनू:

• नाश्ता - एक गिलास दही।
• दूसरा नाश्ता एक गिलास केफिर, 100 ग्राम पनीर है।
• दोपहर का भोजन - हरा सूप, सलाद, नींबू के रस के साथ अनुभवी।
• नाश्ता - दो फल।
• रात का खाना - खीरे, गोभी, तोरी, उबले हुए मांस का एक टुकड़ा और एक गुलाब का शोरबा।

1. चौथा विकल्प. आहार में 9 दिन लगते हैं और इसमें चावल, मांस और सब्जियां शामिल होती हैं। रोजाना एक किलो तक वजन कम होता है। मोड में तीन चरण शामिल हैं।
2. पहले 3 दिन पानी, शहद और चावल:

एक दिन के लिए आपको 250 ग्राम चावल (सफेद या लंबे दाने), 2.5 लीटर पानी और 3 छोटे चम्मच शहद की आवश्यकता होगी।

शाम को ठंडे पानी के साथ चावल डालें, सुबह पानी के नीचे एक छलनी में कुल्ला करें, सभी स्टार्च को धो लें। सॉस पैन में डालें, उबलते पानी डालें, ½ अनुपात करें और 15 मिनट के लिए आग लगा दें। पके हुए चावल को 6 सर्विंग्स में विभाजित करें, पूरे दिन खाएं। रात 8 बजे तक अंतिम भोजन करें। प्रति दिन 2.5 लीटर तक पानी पिएं, कोशिश करें कि रात में न पिएं। प्रति दिन तीन चम्मच शहद की भी अनुमति है, इसे अलग से खाना चाहिए और पानी से धोना चाहिए।

पानी के साथ चावल आंतों को साफ करता है और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालता है।

3 दिन चिकन या मछली, शहद और पानी:

आपको प्रति दिन 1300 ग्राम चिकन पट्टिका या 800 ग्राम कम वसा वाली मछली (समुद्री बास, कॉड, हेक), 2.5 लीटर पानी और 3 बड़े चम्मच शहद की आवश्यकता होगी।

मछली और फ़िललेट्स को डबल बॉयलर में पकाया जाता है। सुबह खाने से पहले एक गिलास सादा पानी पिया जाता है। चिकन को बिना छिलके के खाया जाता है, पट्टिका को 6 भागों में विभाजित किया जाता है, अंतिम शाम 7 बजे से पहले लिया जाता है। मछली के साथ आप नींबू के रस के साथ साग (अजमोद या डिल) खा सकते हैं। मांस और मछली के दिनों को वैकल्पिक किया जा सकता है, लेकिन उन्हें एक ही दिन एक साथ नहीं खाया जा सकता है। पानी अवश्य पियें और शहद का सेवन करें।

शरीर प्रोटीन प्राप्त करता है, वसा कोशिका सूख जाती है।

3 दिन खीरे, टमाटर, तोरी, गोभी, शहद और पानी:

एक दिन में एक किलोग्राम विभिन्न वनस्पति उत्पाद, 2.5 लीटर पानी और 3 बड़े चम्मच शहद शामिल होता है। सफेद और हरी सब्जियां (गोभी, खीरा, तोरी, प्याज) लेने की सलाह दी जाती है। टमाटर, चुकंदर, गाजर की अनुमति है, लेकिन सीमित मात्रा में। आधा काटें और पानी में उबालें या डबल बॉयलर में पकाएं, बाकी से सलाद ब्रश बनाएं।

सलाद ब्रश नुस्खा

एक कच्चा चुकंदर, गाजर, गोभी के कुछ पत्ते, हर्ब्स, थोड़ा नींबू का रस, एक चम्मच जैतून का तेल और पानी लें।

यह सब छीलें, मोटे कद्दूकस करें, गोभी और साग को काट लें। सभी सामग्री को मिलाएं और तेल और नींबू के साथ सीज़न करें, डिश के रस के लिए एक चम्मच पानी डालें। सलाद और स्टू को 3 भागों में बांट लें। दिन में इनका बारी-बारी से पानी पिएं और शहद का सेवन करें।

शरीर विटामिन और खनिजों से संतृप्त होता है, शरीर की मात्रा कम हो जाती है, लेटस ब्रश विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त मल को हटा देता है।

सब्जियों और फलों के संयोजन में प्रोटीन पोषण एक अच्छा प्रभाव देता है और आपको थोड़े समय में 6-8 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है। पोषण संतुलित और स्वस्थ है, शरीर को विटामिन और उपयोगी तत्वों से संतृप्त करता है। भूख की भावना यात्रा नहीं करती है, क्योंकि आहार शासन का आहार विविध है, यह आपको कई उत्पादों के साथ विभिन्न व्यंजन पकाने की अनुमति देता है। प्रोटीन स्फूर्ति देते हैं, ताक़त देते हैं, शरीर को साफ किया जाता है और बाद में आसानी से बहाल किया जाता है।

ऐसा आहार उन लोगों के लिए सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है जो जल्दी से अपना वजन कम करना चाहते हैं और स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना शरीर को साफ करना चाहते हैं।

लोकप्रिय मांस आहार मांस और अन्य प्रोटीन उत्पादों की खपत पर आधारित है, इंटरनेट पर समीक्षाओं का कहना है कि प्रोटीन की मदद से आप कम समय में आसानी से वजन कम कर सकते हैं। अन्य प्रणालियों पर इस तरह के आहार का लाभ यह है कि आपको भूखे रहने की आवश्यकता नहीं है, और प्रत्येक वजन कम करने के लिए प्रति दिन भोजन की संख्या अलग-अलग निर्धारित की जाती है।

मांसाहार क्या है

यह मांस का उपयोग करने वाला आहार है, एक विशेष पोषण प्रणाली जो वजन कम करने में मदद करती है। यह कार्बोहाइड्रेट और वसा वाले उत्पादों की अस्वीकृति पर आधारित है। इसके बजाय, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है। आहार न केवल महिलाओं के बीच बल्कि पुरुषों के बीच भी लोकप्रिय है। वजन कम करने के फायदों में से हैं:

1. कोई प्रतिबंध नहीं, पूरे दिन पूरी तरह से खाने के लिए शरीर की जरूरत की संतुष्टि।
2. पहला परिणाम पहले ही तीसरे दिन दिखाई दे रहा है।
3. जीवंतता और ताकत का उछाल।

आहार के नुकसान भी हैं:

1. सभी के लिए उपयुक्त नहीं। 50 वर्ष से अधिक उम्र की महिलाओं में कब्ज की प्रवृत्ति के साथ, यह जटिलताओं को भड़काती है। मतभेद - गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, गुर्दे, चयापचय संबंधी विकार वाले लोग।
2. 1 महीने से ज्यादा इस्तेमाल नहीं किया जा सकता। कार्बोहाइड्रेट के बिना, शरीर तनाव का अनुभव करने लगता है, जिसके परिणामस्वरूप बेरीबेरी, सिरदर्द होता है।

मांस के अलावा, प्रोटीन युक्त आहार में शामिल हो सकते हैं:

• सब्जियां;
• अंडे;
• मशरूम;
• पागल;
• मछली और अन्य समुद्री भोजन;
• खट्टे फल।

साग को एक अलग समूह में बांटा गया है - अजमोद, पालक, सीताफल, शतावरी, पुदीना। वे उपयोगी विटामिन से भी भरपूर होते हैं और भूख कम करते हैं। जिस समय यह भोजन प्रणाली देखी जाती है, उस समय आपको प्रतिदिन कम से कम 1.5 लीटर तरल पदार्थ पीना चाहिए ताकि भोजन के पाचन में कोई समस्या न हो। ब्लैक कॉफी और चाय को हल्के पेय से बदलना चाहिए जो ऊर्जा भी देते हैं - हिबिस्कस, जूस, पानी, ग्रीन टी।

वजन घटाने के लिए प्रोटीन आहार के रूप में इस तरह के आहार विकसित करने वाले पोषण विशेषज्ञ कुछ खाद्य पदार्थों को त्यागने की सलाह देते हैं। इसमे शामिल है:

• अनाज;
• रोटी और बन्स;
• आलू;
• दूध;
• उच्च ग्लूकोज सामग्री वाले फल - सेब, आम, केले, अंगूर;
• मादक पेय।

ग्रील्ड और तला हुआ मांस निषिद्ध है। यह विधि सभी प्रयासों को कम से कम कर देती है, इसलिए पन्नी में भाप लेना, उबालना या बेक करना बेहतर होता है। तब उनके पास अधिक उपयोगी पदार्थ होंगे। नमक को त्याग कर प्रतिस्थापित करना होगा नींबू का रस. थोड़ा सा नमक युक्त भोजन शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करता है।

डुकन मांस आहार

Dukan मांस आहार का आधार वजन घटाने के लिए प्रोटीन पोषण है। डेवलपर, फ्रांसीसी डॉक्टर पियरे डुकन का दावा है कि वे प्रोटीन, प्रोटीन उत्पादों पर प्रति सप्ताह 10 किलो तक वजन कम करते हैं। ऐसा होने के लिए, यह आवश्यक है कि कैलोरी सामग्री और खपत भोजन की मात्रा को कम न करें, बल्कि इसे स्वस्थ के साथ बदलें। पारंपरिक मांस आहार में दूध, खट्टा-दूध उत्पाद और जई का चोकर मिलाया जाता है। वजन घटाने को चरणों में बांटा गया है - हमला, प्रत्यावर्तन, समेकन और स्थिरीकरण। अंतिम तीन में उचित मात्रा में अन्य निषिद्ध खाद्य पदार्थों को जोड़ने की अनुमति है।

गोमांस आहार

यदि आप गोमांस आहार का पालन करते हैं, तो आप केवल एक प्रकार का मांस खा सकते हैं, इसे सूची से उत्पादों के साथ मिलाकर - सब्जियां, जूस, खट्टे फल। कम वसा वाले केफिर और पनीर को जोड़ने की अनुमति है। बीफ या वील वसा के साथ नहीं होना चाहिए, क्योंकि इस रूप में मांस में अधिक कोलेस्ट्रॉल होता है। आहार 12-14 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके दौरान एक व्यक्ति 5 से 8 किलो वजन कम करता है।

मांस और सब्जियों पर आहार

यह प्रणाली एक्सप्रेस आहार को संदर्भित करती है। इसे कई हफ्तों तक निरीक्षण करना जरूरी नहीं है, परिणाम प्राप्त करने का इष्टतम समय 4-5 दिन है। सब्जियों को ताजा, स्टीम्ड और उबालकर इस्तेमाल किया जा सकता है। मुख्य नियम भोजन के बीच कम से कम 3 घंटे का अंतराल बनाना, स्नैक्स को बाहर करना, केवल पानी पीना और ताजा निचोड़ा हुआ जूस पीना है। यदि आप इन शर्तों का पालन करते हैं, तो सब्जियों और मांस का आहार आपको 3-4 किलो वजन कम करने में मदद करेगा।

आप आहार पर क्या मांस खा सकते हैं

एक त्वरित प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आपको सही वसा सामग्री वाले उत्पादों को लेने की आवश्यकता है। यह जानकर कि आप आहार पर किस प्रकार का मांस खा सकते हैं, दैनिक आहार बनाना आसान है। आहार किस्मों में शामिल हैं:

• गौमांस;
• मुर्गा;
• तुर्की;
• खरगोश का मांस;
• बछड़े का मांस।

खाना पकाने से पहले, मांस अतिरिक्त वसा और फिल्मों से छुटकारा पाता है। जब प्रोटीन और मांस उत्पादों पर वजन कम होता है, तली हुई चिकन त्वचा और ऑफल को मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए। मेम्ने और सूअर के मांस पर प्रतिबंध लगा दिया गया है क्योंकि इस प्रकार के मांस में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल होता है। इसके अलावा, उनमें कम मात्रा में ट्रेस तत्व होते हैं, अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए आवश्यक विटामिन।

मांस आहार मेनू

वजन कम इस तथ्य के कारण होता है कि शरीर, कार्बोहाइड्रेट प्राप्त किए बिना, वसा के रूप में भंडार का उपयोग करना शुरू कर देता है और जल्दी से उन्हें जला देता है। ऐसे नियम हैं जिन्हें मांस आहार मेनू बनाते समय देखा जाना चाहिए:

1. रोजाना कम से कम 500 ग्राम प्रोटीन का सेवन करें।
2. प्रति दिन भोजन की न्यूनतम संख्या 5 गुना है।
3. मांस को भूनें नहीं, बल्कि उबालें, स्टू या बेक करें।
4. दुबली मछली चुनें।
5. सर्विंग का आकार 200 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।
6. खाना खाने के 15 मिनट पहले और 30 मिनट बाद पानी पिएं।
7. नमक का सेवन बंद कर दें या उसका सेवन सीमित कर दें।

4 सप्ताह के लिए

एक महीने के लिए प्रोटीन आहार के अधीन, सख्त प्रणाली से थोड़ा विचलन की अनुमति है और डेयरी उत्पादों को जोड़ा जाता है। 4 सप्ताह के लिए एक मांस आहार से पता चलता है कि मेनू को पहले एक सप्ताह के लिए संकलित किया जाता है, और फिर इसे दोहराया जाता है या पोषण के नियमों के अनुपालन में दूसरा विकल्प चुना जाता है। एक सप्ताह के लिए अनुमानित प्रोटीन आहार:

सोमवार:

• पहला नाश्ता - हरी चाय, पनीर पुलाव;
• दोपहर का भोजन - सब्जी सलाद के साथ उबला हुआ मांस;

• पहला नाश्ता - ताजा निचोड़ा हुआ अंगूर का रस, जई चोकर;
• दूसरा नाश्ता - पनीर का एक टुकड़ा, 2 कीवी;
• दोपहर का भोजन - पन्नी में पके हुए पोलक, मसले हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स;
• दोपहर का नाश्ता - एक सेब;
• रात का खाना - बेल मिर्च के साथ अंडे का सलाद।

• पहला नाश्ता - हिबिस्कस चाय, 100 ग्राम पनीर;
• दूसरा नाश्ता - अंडा, अजवाइन के साथ सलाद;
• दोपहर का भोजन - फूलगोभी के साथ उबला हुआ चिकन स्तन;
• दोपहर का नाश्ता - पनीर, नारंगी के साथ पालक पुलाव;
• रात का खाना - ग्रीक सलाद, चिकन का एक टुकड़ा।

• पहला नाश्ता - टमाटर का रस, पनीर पुलाव;
• दूसरा नाश्ता - 2 अंडे, आधा संतरे;
• दोपहर का भोजन - बैंगन के साथ भरने वाले दही में खरगोश;
• दोपहर का नाश्ता - पनीर का एक टुकड़ा, अंगूर;
• रात का खाना - पनीर के साथ सब्जियां।

• पहला नाश्ता - ग्रीन टी, गेहूं का चोकर;
• दूसरा नाश्ता - 100 ग्राम पनीर, आधा संतरे;
• दोपहर का भोजन - दम किया हुआ सब्जियों के साथ एक डबल बॉयलर में टर्की मांस;
• दोपहर का नाश्ता - पनीर का एक टुकड़ा और एक नारंगी का दूसरा भाग;
• रात का खाना - सब्जियों के साथ चिकन ब्रेस्ट सलाद।

• पहला नाश्ता- गाजर का रस, दलिया;
• दूसरा नाश्ता - एक अंडा, आधा संतरा;
• दोपहर का भोजन - स्टीम बेक बीफ़, सीज़न बीजिंग वॉटरक्रेस नींबू के रस के साथ;
• दोपहर का नाश्ता - पनीर का एक टुकड़ा और एक नारंगी का दूसरा भाग;
• रात का खाना - सब्जियों के साथ चिकन ब्रेस्ट सलाद।

रविवार:

• पहला नाश्ता - सेब का रस, पनीर;
• दूसरा नाश्ता - एक अंडा, आधा संतरा;
• दोपहर का भोजन - शतावरी और ककड़ी सलाद के साथ दम किया हुआ वील;
• दोपहर का नाश्ता - पनीर पनीर पुलाव, नारंगी;
• रात का खाना - सब्जियों के साथ चिकन ब्रेस्ट सलाद।

10 दिन के लिए

10 दिनों के लिए मांसाहार को सबसे अधिक माना जाता है सर्वोतम उपाय. इस अवधि के दौरान, शरीर के पास पुनर्निर्माण, अनुकूलन करने का समय होता है नई प्रणालीपोषण। एक अच्छा परिणाम प्राप्त करने के लिए शारीरिक व्यायाम करना भी आवश्यक नहीं है। पेट को थोड़ी मात्रा में खाने की आदत हो जाती है और नियमित आहार पर जाने के बाद प्रभाव लंबे समय तक बना रहता है।

7 दिनों के लिए

जब आपको तत्काल अंदर लाने की आवश्यकता हो वांछित आकारआंकड़ा, 7 दिनों के लिए मांस आहार अच्छी तरह से मदद करता है। आप एक महीने के लिए आहार के लिए संकलित व्यंजन का उपयोग कर सकते हैं। हालाँकि, आपको पनीर, पनीर, केफिर, को बाहर करना होगा। जतुन तेल. इन खाद्य पदार्थों में कैलोरी अधिक होती है। इसके बजाय, पोषण विशेषज्ञ भोजन के बीच अधिक शुद्ध गैर-कार्बोनेटेड पानी पीने की सलाह देते हैं।

पांच दिनों के लिए

5 दिनों के लिए मांस आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो लंबे समय तक एक निश्चित पोषण प्रणाली का पालन नहीं कर सकते हैं और तनावग्रस्त हैं। इतने कम समय में वजन कम करने के लिए एक शर्त अतिरिक्त है शारीरिक गतिविधिपेट की मांसपेशियों पर। उन महिलाओं के लिए जो शरीर को उठाने के लिए जटिल अभ्यासों में contraindicated हैं, आप उन्हें साँस लेने के व्यायाम से बदल सकते हैं।

वीडियो: वजन घटाने के लिए मांस आहार