Pārtikas produkti, kas satur piesātinātos taukus, tabula. Padomi piesātināto tauku aizstāšanai ar nepiesātinātajiem taukiem. Mononepiesātinātās taukskābes.
2014. gada 10. augusts 4052
Popularitāte veselīgs dzīvesveids dzīve nepārtraukti aug.
Arvien vairāk cilvēku atsakās no sliktiem ieradumiem un dod priekšroku sportot, būt uzmanīgākiem pret savu uzturu.
Diemžēl ne visi var atļauties vērsties pie profesionāla uztura speciālista, lai izveidotu individuālu uztura programmu.
Tos var atrast divējādi: dabiski, ka atsevišķos produktos to daudzums ir minimāls, sasniedzot maksimums 5% no kopējā tauku daudzuma. Un rūpnieciski: process, kurā augu eļļas tiek karsētas un cietā veidā pārvēršas taukos. Viņš saka, ka tie ir zināmi hidrogenēti tauki.
Uztura speciāliste piebilst, ka daudzi pētījumi ir saistījuši šāda veida tauku patēriņu ar slimībām un veselības apdraudējumiem. Vēl viens svarīgs faktors ir tas, ka šāda veida taukus mūsu ķermenis slikti atpazīst un neuzsūc viegli, radot to uzkrāšanos. Tas ir, mums nevajadzētu patērēt šāda veida taukus, jo mūsu ķermenis tos slikti pieņem, viņš skaidro.
Un informācijas meklējumi internetā bieži vien nedod atbildes, bet tikai jautājumu skaita pieaugumu.
Viena no šādām pretrunīgām tēmām ir tauku patēriņa problēma.
Īpaši tas attiecas uz sievietēm, jo daudzām no viņām tauki ir saistīti tikai ar draudiem figūrai, un vārds “holesterīns” vien var izraisīt paniku.
Bet, pēc profesionāļa domām, tieši transtauki garantē rūpniecisko produktu “kraukšķīgumu” un palielina to izturību. Tāpēc to plaši izmanto. Pie transtaukskābju lietošanas radītajiem kaitējumiem veselībai uztura speciāliste min. Viņš piebilst, ka visi šie kaitējumi veicina tādas slimības kā diabēts, sirds un asinsrites slimības, aptaukošanās un citas, kas tiek uzskatītas par iekaisīgām, piemēram, artrīts, osteoporoze un osteoporoze.
Pārtikas produkti, kas satur transtaukus un kā tos aizstāt
Nevar noliegt, ka saldējums ir garšīgs risinājums, it īpaši karstajās dienās. Tomēr tajos ir daudz transtauku, un tie var piedāvāt mūsu veselībai visas iepriekš minētās kaites. Pēc Pamelas Migelas teiktā, laba iespēja, lai aizstātu sviesta saldējumu, ir saldējuma gatavošana, pamatojoties uz saldētu banānu. "Jūs izmantojat tīrus augļus kā pamatu, noņemot taukus un lieko cukuru no gataviem pārtikas produktiem un radot savas garšas," viņš saka.
Tāpēc, analizējot pieejamo informāciju par šo tēmu un bruņojušies ar ekspertu padomiem, mēs centīsimies noskaidrot, vai ir vērts savā uzturā iekļaut taukus.
Vispirms jāatzīmē, ka taukskābes, no kurām galvenokārt sastāv tauki, var iedalīt trīs kategorijās:
- piesātināts;
- mononepiesātināts;
- polinepiesātināts.
Kāda ir atšķirība starp tām, un kuras no tām vajadzētu ēst un kuras ieteicams izvairīties, mēs tagad apsvērsim sīkāk.
Saldētu banānu saldējuma recepte. 3 līdz 4 nogatavojušies banāni, saldēti un sagriezti 1 glāze avenes, zemenes, kakao pilieni, t.i., vēlamā garša vaniļas ekstrakta; Kanēlis un kakao pulveris vai kokosriekstu milti ir lieliskas iespējas, lai pievienotu vairāk garšas. Blenderī vai procesorā sablendē banānus, līdz veidojas viendabīgs krēms. Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz ūdens. Liek pārējās sastāvdaļas pa vienai un kārtīgi sakuļ, līdz masa ir gluda un krēmīga.
Izvairieties pirkt saldētus kartupeļus cepšanai mājās. Uztura speciāliste norāda, ka ceptu kartupeļu vārīšana ir ideāla. Sagrieziet kartupeļus natūrā un cepiet. Ja dodat priekšroku lauku stilam, cepiet kartupeļus ar mizām, zobu bakstāmajiem vai šķēlītēm. Ja vēlaties atstāt kraukšķīgu čiekuru, ielejiet kartupeļos nelielu daudzumu kokosriekstu eļļas un pārklājiet tos ar linsēklu un auzu kliju maisījumu un cepiet, viņš skaidro.
Hidrogenēti tauki
Mazliet ķīmijas.
Piesātinātie (marginālie) tauki ir vienbāziskās taukskābes, t.i. ir vienkārša viena oglekļa saite, to struktūrā nav dubultsaišu starp oglekļa atomiem.
Tas ir vēl viens pārtikas veids, no kura vajadzētu izvairīties. labs padoms to nomaiņai ir dārzeņu čipsu griešana un cepšana mājās. Tādā veidā jums būs veselīga un trans-tauku uzkoda, skaidro uztura speciāliste. Pamela norāda, ka virtuļu mīkla turklāt satur daudz eļļas, tiek cepta, kas vēl vairāk palielina tauku daudzumu.
"Ieteicams virtuli apmainīt pret vienkāršām kūkām bez pildījuma vai virskārtas," saka uztura speciāliste. Cietie vai krēmīgie margarīni un dārzeņu krēmi. Pēc uztura speciālistes domām, labs veids, kā aizstāt šos pārtikas produktus, ir izmantot taukus no sēklām un eļļas augu sēklām un ar šiem pārtikas produktiem pagatavot dārzeņu krēmus.
Šādu tauku molekulas ir piesātinātas ar ūdeņradi.
Visizplatītākās piesātinātās taukskābes ir:
- Stearic (tas ir daudz jēra taukos un augu eļļās);
- palmitīns (in lielā skaitā atrodams palmu eļļā, speķos).
- Arī pie šāda veida skābēm pieder margarīns, laurīnskābe, miristskābe un citas.
Tagad par bioloģiju.
Saulespuķu eļļa. Kombainā saputo saulespuķu sēklas un pakāpeniski pievieno kokosriekstu vai linsēklu eļļu, līdz izveidojas vienmērīgs krēms. Uzglabāt tumšā, labi uzkrātā katlā ledusskapī. Nerafinēta olīveļļa; Garšaugi pēc garšas. . Sajauc tumšā katlā olīvju eļļa un garšaugi. Atdzesējiet vai sasaldējiet, līdz iegūstat sviesta konsistenci.
Apstrādātas pastas kūkām un tortēm. Saskaņā ar Pamelu Migelu, viens no labāki veidi aizvietotājs ir pagatavot mājās gatavotu kūku. Lai jūsu kūka būtu veselīgāka, uztura speciāliste min citas izmaiņas, ko var veikt. Kviešu miltu aizstāšana ar kokosriekstu miltiem vai pilngraudu kviešu miltiem; Aizstāt govs pienu ar augu piena iespēju; Eļļu var aizstāt ar kādu no iepriekšējā punktā minētajām iespējām; Rafinēto cukuru var aizstāt ar brūno cukuru vai demerāru; Eļļu var aizstāt ar kokosriekstu eļļu. Tie lielākoties ir pārsteidzoši.
Iekļūšana asinīs piesātinātie tauki saplūst, veidojot sfēriskus savienojumus, kas viegli nogulsnējas taukaudos.
Šis fakts bieži rada dažādus mītus par tauku ierobežošanas bīstamību un nepieciešamību tos pilnībā izslēgt no uztura.
Piemēram, tas ir plaši izplatīts mīts, ka piesātināto tauku ēšana izraisa artēriju aizsērēšanu un pat sirdslēkmes.
Bet tie nenāk par labu veselībai. Tiem, kas ir ļoti aizrāvušies ar šiem produktiem, pirmais solis ir apmainīt pildīto biskvītu ar vienkāršu un vēlams integrālu. Taču labākais variants ir šos produktus aizstāt ar pilngraudu cepumiem, saka Pamela Migela.
Joprojām ir svarīgi atzīmēt, ka veseli ēdieni patiesībā ir veseli ēdieni. Protams, vienmēr apskatiet sastāvdaļu sarakstu uz produkta etiķetes. Saliktā produktā tajā nedrīkst būt stiprināti vai stiprināti milti, tikai veseli milti, klijas un pārslas, uzsver uztura speciāliste.
Daudzi pētījumi ir parādījuši, ka nav būtiskas saistības starp piesātinātos taukus saturošu pārtikas produktu patēriņu un sirds un asinsvadu sistēmas slimībām.
Veselības problēmas rodas dzīvesveida faktoru kombinācijas ietekmē, tāpēc nevajadzētu tik ļoti baidīties no tauku ierobežošanas.
Jāatspēko arī mīts, ka piesātinātās taukskābes izraisa insulīna rezistenci.
Mājas cepumi ir lieliskas iespējas, iesaka Pamela. Alkoholiskie cepumi, kvinoja un ceratonija. Visas sastāvdaļas sajauc bļodā. Cepumus noberzi ar rokām un cep cepeškrāsnī vidējā siltumā 30 minūtes. Tie ir karsti un praktiskāki nekā tradicionālais popkorns, taču mikroviļņu popkorns nav veselīgs risinājums.
“Pagatavojiet popkornu mājās, katlā bez eļļas, pabeidziet ar nedaudz sāls un augu olīveļļas,” saka uztura speciāliste Pamela. Pamela norāda, ka sviestmaizes Ātrā ēdināšana ir vairāki trūkumi: maize ar baltajiem miltiem un cukuru; trekna un cepta gaļa; pārāk daudz tauku saturošu sieru; augsta tauku satura mērces.
Patiešām, palmitīnskābes lietošana var izraisīt šādas sekas, tomēr jāpatur prātā, ka neviens produkts nesatur tikai šāda veida skābi.
Gan gaļa, gan olas, kas bieži tiek pakļautas mūsu veselības ienaidniekiem, satur cita veida taukskābes, kas neitralizē palmitīnskābes negatīvo ietekmi.
Ideāla, pēc uztura speciālistes domām, ir paštaisītu uzkodu gatavošana. Nomainiet parasto maizi pret brūno maizi; sagatavo savu liesās gaļas burgeru un cep to. Viņš saka, ka augu burgeri joprojām ir vērts izmēģināt. Visu samaisa vai izmanto procesoru. Sadaliet hamburgeru piecās daļās. Ietin plastmasas iesaiņojumā un atdzesē ledusskapī vai saldētavā.
“Lai pabeigtu uzkodas, izvēlies sierus ar mazāku tauku saturu; pagatavo mērci ar svaigiem tomātiem, zaļumiem un sāli; vienmēr pievienojiet dārzeņus vai dārzeņus,” piebilst uztura speciāliste. Tie ir garšīgi un praktiski, taču arī neveicina veselību. Viena no iespējām, kā aizstāt tīrradņus, ir pagatavot mājās gatavotu un ceptu versiju. Papildus trans-taukiem rūpnieciski ražotās versijas satur konservantus, saka Pamela Migela.
Un visbeidzot, vispopulārākais mīts ir tas, ka piesātināto tauku ēšana izraisa aptaukošanos.
Protams, to nesistemātiskajam un neierobežotajam patēriņam būs Negatīvās sekas par figūru, tāpat kā lieko olbaltumvielu un ogļhidrātu uzņemšanu.
Bet ar pareizo pieeju ar piesātinātajām taukskābēm bagātināta diēta nāks par labu ne tikai veselībai, bet arī figūrai.
Sajauc vistu ar ķiplokiem un zaļumiem. Iemērciet tīrradņus un maizi auzu kliju un linu miltu maisījumā. Cep apmēram 20 minūtes. Profesionālis skaidro, ka, izvēloties gatavu versiju, ir ideāli izvēlēties picu, kurā nav vai ir maz siera. “Piemērs: tuncis ar sīpoliem un tomātu; rukola utt. attiecībā pret masu meklējiet integrālās iespējas un lūdziet plānu masu," viņš saka.
Tomēr, pēc Pamelas domām, likumīgā iespēja ir masveidā attīrīt emuāru autoru Caudavelu. Sastāvdaļas saputo procesorā, līdz izveidojas viendabīga masa. Kad mīklu ietaukojusi, ar karoti liek mīklu, veidojot picas disku. Pabeidz ar sezama sēklām malu un cep uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes.
Par piesātināto tauku priekšrocībām:
- ir ķermeņa enerģijas avots;
- aktīvi piedalīties hormonu sintezēšanas procesā, veidojot šūnu membrānas;
- veicināt veiksmīgu vitamīnu un minerālvielu uzsūkšanos;
- sievietes organismā veicina normalizēšanos menstruālais cikls labvēlīgi ietekmē reproduktīvo sistēmu.
Tādējādi cilvēkiem, kuri uzrauga savu veselību un pievērš uzmanību savai figūrai, savā uzturā jāiekļauj piesātinātos taukus saturoši pārtikas produkti.
Uztura speciāliste norāda, ka vislabākais padoms ir izvēlēties pilngraudu pīrāgus ar augļu pildījumu. "Bet diemžēl šīs iespējas ir grūti atrast," viņš saka. Tagad jums ir saraksts ar pārtikas produktiem, no kuriem jāizvairās. Un pats galvenais, jums ir lieliskas idejas, kā tās aizstāt, nekaitējot diētai un veselībai.
ASV otrdien paziņoja. Brazīlijā šādu tiesību aktu nav. Pārtikas produkti ar mazāk nekā 0,2 g vienā porcijā ir atbrīvoti no šī noformējuma, kas nozīmē, ka pārtika var saturēt pat noteiktu daudzumu transtaukskābju bez marķējuma un atbilst Anvisa noteikumiem.
Vidēji šāda veida tauku patēriņa ātrums ir 15-20 grami dienā.
Uz piezīmes
Pārtikas produktu saraksts, kas satur piesātinātās taukskābes:
- piena produkti;
- gaļa;
- eļļa (gan sviests, gan palmu, kokosriekstu, kakao sviests);
- olas;
- šokolāde.
Nepiesātinātās taukskābes
Kas ir transtauki? Šis ir tauku veids, kas tiek cauri procesam, ko sauc par katalītisko hidrogenēšanu, kas ir atbildīgs par šķidru augu eļļu pārvēršanu cietos taukos istabas temperatūrā. Kam tas domāts? To izmanto, lai uzlabotu konsekvenci pārtikas produkti, kā arī lai palielinātu dažu produktu glabāšanas laiku.
Saskaņā ar kardiologa Markusa Bolivara Malahijas (Marcus Bolivar Malachias) no Brazīlijas Kardioloģijas biedrības teikto, 25% no asinīs esošā holesterīna nāk no pārtikas, ko mēs patērējam. Vai Brazīlijā ir kādi tiesību akti, kas regulē transtaukskābju lietošanu? Valsts veselības uzraudzības aģentūra Anvisa izdeva rezolūciju, kas regulē pārtikas produktu marķēšanu.
Mazliet ķīmijas.
Taukskābju, kas veido nepiesātinātos taukus, struktūru raksturo dubultās oglekļa saites klātbūtne starp blakus esošajiem atomiem.
Tas nodrošina to oksidēšanās spēju un augstu bioloģisko aktivitāti.
Parastā istabas temperatūrā tie ir šķidrā stāvoklī, temperatūras pazemināšanās izraisa mononepiesātināto tauku sacietēšanu, savukārt polinepiesātinātie tauki paliek šķidri jebkurā temperatūrā.
Dažādi pārtikas produkti, kas satur ne vairāk kā 0,2 g tauku vienā porcijā, tiek uzskatīti par "beztauku trans taukiem". Kā izvairīties no trans-taukskābēm? Margarīns - iepriekš pagatavots kūku maisījums - saldēta lazanja - kūkas - sviestmaizes Ātrā ēdināšana- rūpnieciskie kartupeļu čipsi - saldētas picas - pildīti cepumi - iepakotas uzkodas - mikroviļņu popkorns - saldējums - vistas tīrradņi.
Koncentrēšanās uz sabalansētu uzturu var radīt jautājumus par to, kādus produktus patērēt. Papildus sabalansētu maltīšu atrašanai ieteicams iekļaut pārtikas produktus ar taukiem, kas var būt noderīgi mūsu ķermenim, piemēram, tos, kas bagāti ar nepiesātinātajām taukskābēm. Labi piemēri ir: tvaicēti kastaņi, rieksti, eļļas un augu krēmi, olīveļļa, zivis, avokado un, jā, majonēze.
Mazliet bioloģijas.
Cilvēka ķermenis pats neražo nepiesātinātos taukus, tāpēc tie ir jāiegūst ar pārtiku.
Atšķirībā no piesātinātajām taukskābēm, nepiesātināto tauku molekulas, nonākot asinsritē, nesavienojas, tāpēc netraucēti iziet cauri artērijām.
Kā jau minēts, nepiesātinātie tauki ir sadalīti divos veidos: mononepiesātinātie un polinepiesātinātie.
Tāpēc tie galu galā novērš gandrīz visus uztura tauku avotus. Uztura speciālista ieteikums ir vispirms saprast, kāda veida tauki tiek patērēti, un dot priekšroku "labo" tauku patēriņam, kas ir gan mononepiesātinātie, gan polinepiesātinātie. "No ikdienas pārtikas nevajadzētu pilnībā izņemt taukus."
Lai to padarītu skaidrāku, dietologs atklāj padomus, kā ēst "labos" taukus, ko iekļaut savā ēdienkartē: dodiet priekšroku pārtikas produktiem, kas iegūti no augu eļļām, piemēram, olīveļļai, augu krēmiem un majonēzei, kas var būt daļa no sabalansēta uztura, jo tie satur taukus. polinepiesātinātās taukskābes, piemēram, Omega 6 un Omega 3; pievieno dārzeņus. Lai piešķirtu lielāku garšu, var pagatavot, piemēram, mērces uz majonēzes bāzes; Ieguldiet riekstos, riekstos, mandelēs, Brazīlijas riekstos, Indijas riekstos, lazdu riekstos un sēklās starpuzkodās, kas ir svarīgi omega-6 un citu uzturvielu avoti.
Kādas ir nepiesātināto taukskābju priekšrocības?
Mononepiesātinātās taukskābes:
- palīdz uzturēt normālu holesterīna līmeni asinīs, samazinot "slikto" (ZBL) un palielinot "labā" (ABL) īpatsvaru;
- piemīt pretiekaisuma iedarbība;
- labvēlīgi ietekmē sirds darbu.
Polinepiesātinātās taukskābes:
- uzturēt imunitāti augstā līmenī;
- uzlabot smadzeņu darbību;
- kalpo, lai novērstu vēža šūnu rašanos;
- palīdz samazināt asins recēšanu, novēršot asins recekļu veidošanos;
- palielināt ādas gludumu un mitrināšanu.
Jāņem vērā, ka cilvēka organismam visnoderīgākās ir tādas polinepiesātinātās skābes kā linolskābe un alfa-linolēnskābe, kas plašāk pazīstamas kā omega-6 un omega-3.
Ir svarīgi panākt sabalansētu omega-3 un omega-6 uzņemšanu, nepieļaujot viena veida skābju aizstāšanu ar citu.
Uz piezīmes
To pārtikas produktu saraksts, kas satur mononepiesātinātās taukskābes:
- rieksti (mandeles, zemesrieksti, Indijas rieksti);
- avokado;
- augu eļļas (olīvu, valriekstu, sezama, saulespuķu).
Produkti, kas satur polinepiesātinātās taukskābes:
- lasis;
- valrieksti;
- augu eļļas (sojas pupiņas, kukurūza);
- sezama sēklas, saulespuķu sēklas;
Vispārīgi noteikumi tauku ēšanai:
- ikdienas uzturā apmēram 1/3 jābūt taukiem;
- optimālais tauku daudzums ir 1 grams uz katru svara kilogramu;
- palielināt tauku daudzumu intensīvas fiziskā aktivitāte(arī smaga darba laikā), kā arī atrodoties aukstos klimatiskajos apstākļos.
Tādējādi mēs varam teikt, ka nav iespējams sadalīt taukus “sliktajos” un “labajos”, tie visi ir nepieciešami, lai nodrošinātu normālu ķermeņa darbību.
Jums vienkārši jābūt uzmanīgiem, plānojot diētu. Izmantojiet mūsu padomus un palieciet veseli.
Video deserts
Piedāvājam jūsu uzmanībai video par piesātinātajiem taukiem. Omega tauki, un vai tie ir nepieciešami?
Augu tauki ir daudzpusīgs jēdziens, un daudzi cilvēki tajā apjūk. Ikviens zina, ka, piemēram, olīveļļa ir noderīga. Bet vai saldējumam pievienota palmu eļļa ir veselīga? Vai augu tauku pastas ir veselīgas? Šajā rakstā jūs atradīsit atbildes uz visiem šiem jautājumiem.
Kas ir augu tauki?
Augu tauki ietver veselīgas eļļas, un kaitīgs. Tā kā klasifikācija pēc izcelsmes principa (augu tauki vai dzīvnieku tauki) ne vienmēr norāda uz produkta priekšrocībām.
Tā, piemēram, augu tauki ietver noderīgu olīvu, zemesriekstu eļļu un kaitīgos - palmu un kokosriekstu. Un dzīvnieku taukos ietilpst noderīgi un kaitīgi dzīvnieku tauki (iekšējie tauki, speķi utt.).
Lieta ir tāda, ka jums ir jāsadala tauki ieguvumu ziņā trīs kategorijās - piesātinātie, mononepiesātinātie un polinepiesātinātie tauki.
Piesātinātie tauki ir blīvas struktūras tauki, kas netiek sagremoti, bet bieži nogulsnējas organismā, to izdedzina un aizsprosto asinsvadus ar holesterīna plāksnēm. Šajā kategorijā ietilpst palmu, kokosriekstu un kakao sviests, kā arī visa veida dzīvnieku tauki — vai tas būtu margarīns, speķis, trekna gaļa, sviests vai citi augsta tauku satura piena produkti. Tie ir jāizslēdz no uztura!
Mononepiesātinātie tauki jeb oleīnskābe (omega-9) ir cilvēka organismam visnoderīgākā sastāvdaļa, kas ļauj cīnīties pret cukura diabēts, onkoloģija, imunitātes samazināšanās, vājums un citas kaites. Jūs varat iegūt tos no olīvu un zemesriekstu sviesta, mājputnu gaļas, avokado un olīvām. Tie ir veselīgi tauki, un tie jāiekļauj jūsu uzturā.
Polinepiesātinātie tauki (omega-3 un omega-6) ir tauki, kurus organisms neražo un tie ir jāiegūst ar pārtiku, jo tie piedalās visos vielmaiņas procesos un palielina vitalitāti. Šajā kategorijā ietilpst rapšu un linsēklu eļļas, valriekstu un kviešu asnu eļļas, kā arī zivju un zivju tauki ir omega-3 avoti. Un omega-6 avoti ir rieksti, sēklas, kokvilnas sēklas, saulespuķu un kukurūzas eļļas.
Tādējādi daļa augu tauku un eļļu ir noderīga, daļa ir kaitīga. Ir ļoti svarīgi atcerēties šo atšķirību un izvairīties no izplatītām kļūdām.
Augu tauki pārtikā
Ja kāda produkta sastāvā redzat “augu taukus”, jums jāzina, ka tie ir ļoti kaitīgie piesātinātie tauki - palmu vai kokosriekstu eļļa. To ietekme uz cilvēka organismu ir ļoti negatīva, taču to dēļ ir iespējams būtiski samazināt ražošanas pašizmaksu, tāpēc tos pievieno ļoti daudz un dažādiem produktiem.
Sīkāk apskatīsim šo lētu bīstamību augu tauki:
- traucēt darbu kuņģa-zarnu trakta;
- tie gandrīz netiek sagremoti, kas krasi palielina kaitīgo vielu līmeni asinīs;
- šādi tauki provocē aterosklerozes attīstību;
- biežas šāda veida tauku lietošanas dēļ attīstās aptaukošanās;
- ēst pārtiku ar šādiem taukiem ir spēcīgs trieciens sirds un asinsvadu sistēmai;
- šajos taukos lietderīgās linolskābes gandrīz nav, kas nozīmē, ka nodarītais kaitējums nemaz netiek kompensēts.
Tieši tāpēc, ieraugot produkta sastāvdaļu sarakstā noslēpumainos "augu taukus", jāsaprot, ka tās nav vērtīgas un veselīgas eļļas, bet gan lēti un kaitīgi tauki.
Produkti, kas satur augu taukus
Palmu eļļa ir neticami populāra: produktiem, kuriem tā pievienota, ir ilgāks glabāšanas laiks, nav nepieciešami īpaši uzglabāšanas apstākļi, tie lieliski saglabā formu un nezaudē izskatu arī pēc ilgstošas uzglabāšanas. Parasti kaitīgos augu taukus var atrast šādos produktos:
Izvēloties kaut ko no šī saraksta, vismaz veltiet laiku, lai izlasītu etiķeti, lai izvēlētos produktus, kas nekaitēs jums un jūsu ģimenei.
