Milyen gabonaféléket lehet enni reggel, délután és este a fogyás érdekében. Lehet-e enni hajdinát fogyáskor - hasznos tulajdonságok, menü egy hétre és hogyan kell helyesen főzni Milyen zabkását lehet éjszaka csinálni?

Az étrend hatékonysága érdekében ki kell választania a megfelelő termékekből álló készletet, amely nemcsak segít a fogyásban, hanem lehetővé teszi a szervezet számára, hogy ne tapasztaljon állandó éhséget. Arra is fontos ügyelni, hogy kielégítse a normál emberi élethez szükséges nyomelem-, fehérje-, szénhidrátszükségletet. Ilyen célokra a gabonafélék a legalkalmasabbak, a gabonafélék esszenciális aminosavak, rostok, fehérjék és összetett szénhidrátok forrásai. A gabonafélék használata hosszú időre blokkolja az éhségérzetet, mivel a kása szénhidrátjai fokozatosan felszívódnak, feltöltik az energiatartalékokat, a rostok pedig a porszívóhoz hasonlóan felszívják a méreganyagokat, méreganyagokat, rossz koleszterint és még a felesleges cukrot is, ezáltal megtisztítják a belek. De milyen gabonaféléket ehetsz fogyás közben? A legtöbb gabonaféle alkalmas erre, a legfontosabb a megfelelő főzés.

Diétával fogyasztható zabkása:

köles;
búza;
árpa dara;
árpagyöngy;
zabpehely;
barna rizs;
kukoricadara;
hajdina.

A legfontosabb feladat a zabkása megfelelő főzése, hogy az valóban diétás és egészséges legyen. A gabonaféléket csak tisztított vízben főzzük, ne főzzük túl, legyen jobban szilárd, a folyékony állagú zabkása jobban megfelel a diétának, ráadásul beborítja a gyomor falát. A gabonaféléket, például a hajdinát és a zabpelyhet egyáltalán nem kell főzni – egy éjszakán át töltse fel a gabonát alacsony zsírtartalmú kefirrel vagy forró vízzel. A kész ételben sózzuk tengeri sóval vagy adjunk hozzá friss bogyókat,.

Lehet-e jobb a zabpehelytől?

Nem is olyan régen a táplálkozási szakértők egyöntetűen azzal érveltek, hogy hízhat a zabkásával, beleértve a zabpelyhet is. Valójában a gabonafélék csak az izomtömeg növekedését tudják befolyásolni, a zsírszövetet nem növelik. Természetesen egy vaj, cukor és teljes zsírtartalmú tej hozzáadásával zsír megjelenését idézi elő, de nem a gabonafélék rovására.

Lehet enni kását éjszaka?

Még diéta közben sem tolerálható az éhség, ez csak hozzájárul a zsír lerakódásához az oldalakon. a test félve tartalékokat készít a jövő számára. Ha lefekvés előtt az éhség érzése kísért, a megfelelő zabkása kis mennyiségben történő elfogyasztása jóllakottság érzését, pihentető alvásés jót tesz a szervezetnek, egyetlen gramm zsír sem fog növekedni, úgyhogy lelkiismeret-furdalás nélkül vacsorázz.

A zabkása értékes termék, felelősségteljesen közelítsen az ételek kiválasztásához és elkészítéséhez, akkor az alak karcsú lesz, a test pedig egészséges.

Tudja meg, hogy vacsorára vagy minden reggel ehet-e zabpehely- vagy búzakását a fogyás érdekében. Itt találsz szakértői véleményeket arról, hogy egészséges-e a kását enni, lehet-e kását enni este.

Válasz:

Sokan úgy gondolják, hogy gabonaféléket egyáltalán nem szabad enni, mert tartalmaznak nagyszámú szénhidrátokat. Próbáljuk kitalálni, hogy ehet-e zabkását, ha diétázik.

Minden gabonaféle összetett szénhidrát. Felmerül a kérdés, és akkor hasznos-e zabkását enni? Mivel a szénhidrátok hosszú ideig emésztődnek, legalább 3-4 órára biztosítják a jóllakottság érzését, miközben még sok energiája van. A zabkása hasznos a cukorbetegek számára, mivel növeli a vércukorszintet anélkül, hogy meghaladná a normát. A legfontosabb, hogy minden gabona alacsony kalóriatartalmú (körülbelül 350 kilokalória 100 grammonként). Főzés után a kalóriatartalom átlagosan 120 kilokalória 100 gramm késztermékben. Ezenkívül a gabonafélék fehérjével és rostokkal látják el a szervezetet, ami segíti az emésztőrendszert.

Ne egyen zabkását gyors kaja. Jobb, ha teljes kiőrlésű gabonát választunk, például kölest, hajdinát, zabpelyhet. A búzakása javítja a lipidanyagcserét, csökkenti a koleszterinszintet, javítja a bőr és a haj állapotát.

A zabpehely tökéletes választás reggelire. Ez tartalmazza a legnagyobb mennyiségű rostot, amely hozzájárul a bél gyors megtisztulásához, emellett cinket, foszfort és vasat is tartalmaz.

Ha diéta alatt eszik gabonaféléket, főzzük só és cukor nélkül. Főzés után picit megsózhatjuk. A főzés 1,5%-os tejjel méz és természetes olajok (olíva, szőlőmag stb.) hozzáadásával megengedett.

Mindig emlékezz: megfelelő táplálkozásörömnek kell lennie számodra, nem mondatnak.

Lehet-e este zabkását enni - szakértői vélemények

Nagyon gyakran sok fogyókúrázó megpróbál nem enni 18 óra után. Ha 21.00-kor fekszel le és 5.00-kor kelsz, akkor ez indokolt. De ha 1:00-kor fekszel le. Aztán 5 óra múlva már biztosan szeretnél enni valamit, gyakran ezek a falatok egy teljes vacsorával zárulnak. Mi a teendő ebben az esetben? Milyen ételeket lehet nassolni, és lehet-e este zabkását enni?

Ne feledje, hogy az esti étkezést néhány órával lefekvés előtt be kell fejezni, hogy az élelmiszerek nagy része a belekbe kerüljön. Próbáld ki a zabpelyhet este. Határozottan a vízen. Ízlésképpen tehetünk bele egy kanál mézet vagy egy marék lenmagot. Sok táplálkozási szakember úgy véli, hogy a zabpehely legfeljebb heti négyszer fogyasztható 200 ml térfogatban. Mert ha zabpehely monodiétát tart, az vashiányt okozhat a szervezetben, és ennek következtében vérszegénységet okozhat.

Ne felejtsük el, hogy a zabpehely tartalmazza a legtöbb rostot, amely reggelre elvégzi a dolgát – megtisztítja a beleket.

Éjszaka is főzhet hajdina zabkását, és a vízen is. Sok vasat tartalmaz. A zöldségféléket hajdina zabkása mellé ajánlott tálalni (lehetőleg dupla bojlerben főzve vagy párolva).

Ez a két gabonaféle vitamin összetételét tekintve tökéletesen kombinálható egymással.

A zabpehely vetési zabból készült gabona. Miután az i.sz. első évezred végén megjelent Rusz területén, ez a gabona gyorsan elnyerte a lakosság szimpátiáját. Kiadós és alacsony kalóriatartalmú, a napi étrend "királya" lett. A modern tudósok bebizonyították egyedi tulajdonságok a gabonafélék támogatják az immunitást, elősegítik a fogyást, serkentik az izomnövekedést. Hogyan kell enni zabpelyhet a fogyáshoz az alak harmóniájának helyreállítása érdekében?

Lehet fogyni zabpehelyen?

A zabpehely ellentmondásos tulajdonságai - megtisztítja a testet a méreganyagoktól, egyéb "szemétektől", hozzájárulva a fogyáshoz és a magas tápérték, amely az izomtömeg növelésével segíti a súlygyarapodást - régóta "viszályok" a táplálkozási szakemberek és az orvosok körében.

A teljes kiőrlésű gabonafélék kalóriatartalma 342 kcal / 100 g termék. A zabpehellyel fogyókúrás diéta megalkotásában azonban a döntő tényező az volt... a vízen főzött zabkása kalóriatartalmának 3-szoros csökkentése: 100 g kellemes, könnyű és kielégítő reggeli 102 kcal-ba kerül. Vegye figyelembe, hogy ugyanakkor a jóllakottság érzése legalább 2-3 órán keresztül megmarad.

A fogyáshoz megfelelően elkészített zabpehely a diéták alapja lett. A "belek kefe" elnevezése után tökéletesen megtisztítja a testet az évek során felhalmozódó emésztetlen élelmiszer-hulladéktól, eltávolítva a méreganyagokat és a radionuklidokat. Az expressz diéták zabpehellyel egy hét alatt 5 kg-ot fogynak, a fogyókúra pedig kiegyensúlyozott étrenddel, az étkezések kalóriatartalmát számolva 7 nap alatt 1,5-2 plusz kiló egyenletes fogyást ad.

A zabpehely éjszakai és reggeli szedésének előnyei és ártalmai

A periódusos rendszer fele, amelyet a zabpehely tartalmaz, foszforral, kalciummal, magnéziummal és vassal gazdagítja a szervezetet. A B és E csoport zsírban oldódó vitaminjai fiatalságot és szépséget kölcsönöznek kinézet. A zabpehely nélkülözhetetlen a fogyáshoz: az ezen a gabonán alapuló ételek felgyorsítják a szervezet anyagcsere-folyamatait.

Serkenti az immunrendszert.
Béta-glutént tartalmaz, amely megköti a szabad gyököket és megakadályozza a koleszterin plakkok kialakulását.
Leengedi Tábornok koleszterinszint vérben.
Van egy nagyon alacsony glikémiás index: fogyáskor az inzulinszint nagyon lassan emelkedik, hosszú időre teltségérzetet hagyva maga után.
Felvétel a reggeli menübe zabpehely energetizál, energetizál, serkenti az endorfin termelését, hozzájárul a fogyáshoz.
Látható zabpehely betegségekben gyomor-bél traktus, cukorbetegség, szívvel, erekkel kapcsolatos problémák, a szervezet általános salakosodása.
Tökéletes és puha tisztítja a beleket hogy játszik fontos szerep fogyáshoz.

A legtöbb termékhez hasonlóan a fogyókúrás zabpehelynek is vannak ellenjavallatai, és a nagy mennyiségben történő szisztematikus használat (akár napi 1 kg-ig) ellenkező hatást válthat ki: fogyás helyett váratlan súlygyarapodást kap. Mik mellékhatások ennek a gabonafélének a használatától?

Kategorikusan ellenjavallt fogyókúrás gabonafélékhez, beleértve a zabpelyhet, enteropathiában (cöliákia) szenvedők.
Akut veseelégtelenség , szív elégtelenség olyan betegségek, amelyekben a zabpehely fogyasztását minimálisra kell csökkenteni, és a zabpelyhet, mint a fogyás egyik módját, el kell felejteni.
Ez a gabonapehely intenzíven megtisztítja a testet a "szeméttől" a fogyás érdekében, folyamatos használatával hozzájárul a a kalcium kiválasztását a testtől.

Mi a legjobb zabpehely a fogyáshoz

Ha olyan zabpelyhet választ, amelyet fogyás céljából szeretne főzni, vegye figyelembe a piacon elérhető választékot:

Teljes kiőrlésű gabonafélék. Hosszú a főzési ideje - legalább 30 perc. A zab minimális feldolgozásával nyert - hámozás, őrlés. A legnagyobb mennyiségű hasznos anyagot és vitamint tartalmazza.
Lapított párolt dara. Jellemzője a nem zúzott teljes kiőrlésű gabonák simításával kapott hullámos barázdák és rövidebb főzési idő - akár fél óra.
Hercules (zabpehely). Gőzzel végzett hőkezelés és sima tekercseken történő lapítás után a pelyhek főzési ideje 10-15 perc. Vannak nagy (1. sz.), közepes (2. számú) és instant (3. számú) zabpehely.

Zabpehely diétás receptek

A legtöbb hasznos egész zabpehely fogyásért, amely felbecsülhetetlen előnyökkel jár a belek és a gyomor számára. A zabkása kiválasztása gyors kaja– pelyhek – állítsa le a választást №1 krupon: tulajdonságai szerint a teljes kiőrlésű gabonához áll a legközelebb.

Hidegen főzve, tejben főzve, sütőben mézzel sütve - a zabpehely ideális választás diétás reggelihez vagy vacsorához fogyáskor. Megfelelően elkészítve serkenti emésztőrendszer, a szervezet megszabadítása a méreganyagoktól, radionuklidoktól. A fogyás elősegítése, a zabpehely fiatalos, energizáló és jó hangulatot kölcsönöz.

Kissel

Napi egy-két pohár zabpehely zselével 2-3 kg-ot fogyhat egy hét alatt, miközben megszabadul a gyomorégéstől, a puffadástól és a perisztaltika problémáitól. Könnyű felkészülést, anyagi megtakarítást és jó egészséget biztosítunk Önnek. Tehát a zabpehely zseléhez fogyáskor szüksége van:

Zabpehely Hercules - 250 g.
forralt víz - 3-4 csésze.

További vitaminok és hasznos nyomelemek megtakarítása érdekében öntsön zabpelyhet meleg vízéjszakára. Reggel keverjük meg, nyomjunk ki egy sűrű viszkózus masszát, szűrjük le a folyadékot. Forraljuk fel a kapott viszkózus infúziót, hűtsük le 70 ° C-ra, adjunk hozzá egy kis fahéjat és mézet. Igyon 100 ml-t a nap folyamán. A zabpehely zselével való fogyás garantált számodra, mert az éhségérzet egyszerűen megszűnik!

Turmixokat

Egy meleg tejből vagy natúr joghurtból készült reggeli turmix gyümölcsdarabokkal és zabpehellyel remek hangulatot ad, és egész napra energiát ad. A magas tápérték, a lassan emészthető szénhidrátok jelenléte jóllakottság érzést ad egészen ebédig, segít lemondani a kalóriadús falatokról. Karcsúsító zabpehely karcsúsító recept:

Zabpehely - 2 evőkanál. kanalakat.
Tej (joghurt) - 250 ml.
Friss bogyók / gyümölcsök - 50 g.

Melegítsük fel a tejet 40-50 C-ra. Öntsön tejet / joghurtot egy pohár turmixgépbe, öntsön bele egy adag gabonaféléket, adjon hozzá bogyókat vagy gyümölcsöket. A hozzávalókat alaposan kikeverjük. Ízlés szerint vanillint (nem cukrot!) és egy kis fahéjat adhatunk hozzá. Öntse a kész koktélt egy edénybe, és 10-15 perc múlva igya meg. Fogyáshoz csak reggel fogyassz zabpehely turmixokat.

francia szépségsaláta

A zabpehellyel és friss gyümölccsel készült saláta segít a fogyásban azáltal, hogy a zabpehely gazdag antioxidáns összetételével megújítja és stimulálja a bőrt. A cukor, a kémiai adalékanyagok hiánya ideálisan befolyásolja a fogyást, amelynek eredménye egy hónap múlva kellemesen meglep.

Egy ízletes, egészséges zabpehely étel elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

Zabpehely (pehely) - 3 evőkanál. kanalakat.
Víz - 6 evőkanál. kanalakat.
Zöld alma - 1 db.
Tej vagy tejszín - 3 evőkanál. kanalakat.
Mogyoró vagy kesudió - 5-6 db.
Citrom - 0,5 db.
Természetes méz.

A zabpehely alapú francia szépségsaláta receptje a fogyáshoz:

Előzetesen este fel kell önteni a zabpelyhet vízzel, és reggelig hagyni.
A tejet/tejszínt testhőmérsékletre melegítjük, hozzáadjuk a zabpehelyhez.
A diót apróra vágjuk, az almát lereszeljük.
Keverjük össze a hozzávalókat egy teáskanál méz és egy fél citrom frissen facsart leve hozzáadásával. Beauty saláta fogyás készen áll!

Rakott mézzel és dióval

A szénhidráttartalmú diéta ideális nassolnivalója a zabpehely, méz és dió alapú rakott étel. Az étel főzési ideje 10 perc az elkészítési folyamatból és fél óra a sütőben. Hozzávalók, amelyek szükségesek a házi müzli készítéséhez a fogyáshoz:

1 narancs leve - frissen facsart.
Méz - 2 evőkanál. kanalakat.
Dió - 50 g.
Szezám / lenmag - 50 g.
Zabpehely (a legnagyobb 1. számú fajta) - 200 g.
Növényi olaj - 1-2 evőkanál. kanalakat.

Lépésről lépésre rakott recept a fogyáshoz zabpehellyel:

Olvasszuk fel a mézet egy serpenyőben. Hozzáadjuk a narancslevet, az olajat és jól kevergetve 3-4 percig melegítjük.
Keverjük össze a zabpelyhet, a finomra vágott diót, magvakat.
Tepsibe tesszük, ráöntjük a diós-narancsos keverék masszáját.
Sütési idő - 25-30 perc 150⁰С-on.

Lusta zabpehely egy tégelyben kefiren

Minden nap korán kell kelni, de nincs idő monumentális, bár hasznos gabonaféléket főzni? Este készítsen egy edényt a fogyáshoz, amely segít beindítani a béltisztítás mechanizmusait, hosszú ideig enyhíti az éhséget. A "Lazy zabpehely" kefirrel ideális reggeli lehetőség fiatal hölgyek és fiatalok számára, akik mindig sietnek.

Egy fél literes tégely zab csoda karcsúsítóhoz szüksége lesz:

Alacsony zsírtartalmú kefir - 400 g.
Zabpehely - 50-100 g.
Szezámmag, lenmag.
Savanyú bogyók vagy zöldalma.

Öntsön zabpelyhet egy üvegbe, öntsön kefirt szobahőmérsékleten. Hagyja reggelig. Reggeli előtt adjon hozzá szezámmagot vagy lenmagot az edénybe, amely telíti a szervezetet hasznos aminosavakkal, bogyókkal / gyümölcsökkel, amelyek kifinomult és finom ízt adnak egy egyszerű és egészséges reggelinek.

Videó receptje: zabpehely mézzel reggelire

Lény hosszú évek A ruszországi, skóciai és angliai hagyományos étel a zabpehely, amely fokozatosan elnyeri a rajongók szívét és gyomrát szerte a világon. Nem állnak félre az amerikaiak, akik reggelire kiadós, egészséges zabpelyhet főznek tejben, gyümölcskeverékkel és mézzel. Ahhoz, hogy hatékonyan lefogyjon egy ilyen reggelivel, meg kell a fizikai aktivitásés aktív életmód. A videó megtekintésével megtudhatja a zabpehelyből készült finom desszert elkészítésének titkait:

Hogyan kell főzni a zabpelyhet a fogyáshoz

A zabpehely titka a fogyás érdekében az étel elkészítésének módjában rejlik. A tejen a zabkása ízletesebbnek bizonyul, azonban a friss, só, olaj és egyéb adalékanyagok nélkül készült zabpehely a vízben előnyös lesz. Mézzel, diófélékkel, gyümölcsökkel gazdagítva az ízt, ne feledje, hogy a kész ételt össze kell keverni az összetevőkkel, miután 40⁰С-ra hűlt.

A vizen

Forraljon vizet egy tapadásmentes edényben. A forrásban lévő folyadékba öntjük a zabpelyhet, a mennyiséget a címkén található recept szerint állítjuk be. A víz és a zabpehely aránya átlagosan 2:1. Ha nem zúzott gabonakeveréket készítünk, ami a fogyás szempontjából hasznosabb, forralás után csökkentsük a hőt, és főzzük még 25-30 percig a kását. A zabpehely elkészítéséhez legfeljebb 15 percet kell töltenie.

A tejen

Ha te ne ragaszkodj hozzázabpehely mono diéták, diófélékkel, szárított gyümölcsökkel, mézzel vagy gyógynövényekkel és zsírszegény túróval változatossá teszi az ízt. Ezek a termékek segítenek a fogyásban, és normalizálják a zabpehely diéta során elvesztett kalcium egyensúlyát.

Hasonló módon készül a tejben lévő zabpehely is. Az ilyen zabkása kalóriadúsabb lesz, de ízét tekintve ez az étel jobb, mint a „víz” megfelelője. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a zabpelyhet vízzel felére hígított tejjel fogyasszák. A fogyás eredménye néhány héten belül észrevehető lesz, és nem fog kellemetlen érzést és állandó éhségérzetet érezni.

A zabpehely diéta

A fogyás minden "zabpehely" módszerét hagyományosan 2 csoportra osztják:

mono diéta. Ha azon tűnődik, hogyan fogyhat le egy hét alatt zabpehelyen, válassza ezt a diétás lehetőséget. Számos vitamin és ásványi anyag jelenlétében ez a fogyási módszer kalcium-, D-vitamin-hiánnyal, rossz hangulattal és akaraterő-próbával fenyeget. Gőzfőzés, vízforralás, hideg út(12 órás áztatás). Az ilyen étrend hatékony az expressz fogyásban, az időtartam nem haladhatja meg az 5-7 napot. Az első 3 nap után hozzáadhat egy zöld almát az étrendjéhez. Engedélyezett italok - víz, zöld tea, csipkebogyó húsleves, gyógynövény infúziók.
szénhidrát diéta zabpehelyen, gyümölcsök, zöldségek, alacsony zsírtartalmú tejtermékek hozzáadásával az étrendhez. Időtartam - 15 nap. A gabona zabkása és egyéb termékek kalóriatartalmának kiszámítása alapján: napi árfolyamon Mert hatékony fogyás nem haladhatja meg az 1500 kcal-t. Főzhet zabpelyhet vízzel, tejjel, kefirrel, joghurttal. Fogyáskor a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy korlátozza magát 100 g szárított gyümölcsre, 50 g dióra / magvakra, 3 evőkanálra. kanál méz a napi menüben.

A gyomor és a belek bozótja zabpehelyből

A zabpehely bőrradír segít hatékonyan megtisztítani a testet a felgyülemlett "szeméttől". Túlsúly esetén a fogyás érdekében a napi bevitel időtartama 30 nap, két hónapos szünettel. A bozótot őrölt zabpehelyből vagy 12 órán át vízben áztatott pehelyből, dióból / szezámmagból, lenből, kefirből vagy tejből és egy teáskanál mézből készítik.

Egyél egy edényt a fogyás kell kis adagokban, alaposan rágni. Egyél egy adagot reggel éhgyomorra. Folyadékbevitel - tea, kávé vagy főzet:

legkorábban egy órával a reggeli után zabpehely alapján;
fél órával étkezés előtt.

Kirakodási nap zabpehelyen

Miután átállt a szokásos étrendre, próbáljon meg ne feladni azt a szokását, hogy böjtöljön a fogyás érdekében. Főzze meg a zabpelyhet vízzel, ízlés szerint adjon hozzá friss gyümölcsöt vagy diót. Próbálja ezen a napon csökkenteni a sóbevitelt, igyon legfeljebb két liter folyadékot, hagyjon fel szénsavas italokat. Sétáljon többet, gyalogoljon 1,5-2 km-t, sportoljon.

Mi a jobb a fogyáshoz - zabpehely vagy hajdina?

Bármilyen fogyókúrás monodiéta jó eredményt hoz - a kilogrammok olvadnak a szemünk előtt. A legtöbb esetben azonban a hatást jelentős mennyiségű víz elvesztése és nemcsak a zsírréteg, hanem az izomtömeg kalóriáinak elégetése okozza. A hajdina nem kevésbé gazdag hasznos nyomelemekben és vitaminokban, mint a zabpehely, de nem rendelkezik a teljes kiőrlésű zab tulajdonságaival, ugyanakkor alaposan és gyengéden tisztítja meg a szervezetet a méreganyagoktól.

A zabpehely ideális termék azoknak, akik helyesen táplálkoznak, és szeretnének megszabadulni néhány plusz kilótól. Hagyományosan zabpehely zabkását fogyasztanak reggelire. Vacsorára lehet enni egy ételt, és ebben az esetben a gabonafélék egészségügyi előnyökkel járnak?

Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A zabpehely ételt mindenki nagy örömmel fogyasztja, aki ragaszkodik hozzá egészséges életmódélet. Azt mondják, hogy ha reggel eszik ezt a gabonakészítményt, akkor lefogy, és meggyógyítja a testet. Mi haszna ennek a zabkásának? Először is érdemes megemlíteni, hogy annak érdekében, hogy a főtt ételből a lehető legnagyobb hasznot hozhassa, magának a megfelelő terméket kell kiválasztania. Jobb, ha előnyben részesítjük a herkulesi pelyheket, amelyek hosszú főzést igényelnek. Ez a termék tartalmazza a legtöbb hasznos anyagot. De jobb megtagadni az instant gabonaféléket. Ezenkívül ne vegyen be olyan terméket, amely olyan káros adalékanyagokat tartalmaz, mint az aromák és színezékek.

Ez a zabkása úgynevezett durva rostot tartalmaz. Ennek köszönhetően a szervezet megtisztul a méreganyagoktól, javul a belek munkája és az emésztés. Ezért gabonatermék fogyasztása javasolt diéták alatt ill kirakodási napok. Ezenkívül a pelyhek aminosavakat tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak a fehérje képződéséhez az izomszövetünkben. Emiatt a zabkását ajánlott bevezetni a gyermekek és a sportolók étrendjébe. Ezek a jótékony anyagok segítenek fenntartani az izomtónust is, így könnyebben viseli az ember a stresszt.

Mivel a gabonafélék antioxidánsokat tartalmaznak, rendszeres fogyasztásuk pozitív hatással van a bőr és a haj egészségére, szépségére. Ezek az anyagok segítenek megakadályozni az öregedési folyamatot. Számos vitamin és ásványi anyag gazdagíthatja a szervezetet hasznos anyagokkal, javíthatja a szervezet általános állapotát és erősítheti az immunrendszert. A termék másik megkülönböztető jellemzője, hogy a gabonafélék lassú szénhidrátokat tartalmaznak. A szervezet sok időt és energiát fordít az asszimilációjukra, és egy ilyen reggeli után sokáig nincs kedve enni. Éppen ezért sok táplálkozási szakember úgy véli, hogy jobb reggel zabkását enni. A termék rendszeres használata segít a munka normalizálásában gyomor-bél traktus, jótékony hatással van a máj és a vese működésére, javítja a memóriát és fejleszti az éberséget, valamint a fogyást is elősegíti.

Természetesen a zabpehelynek megvannak a maga ellenjavallatai, ha ezeket nem veszik figyelembe, akkor károsíthatja a szervezetet. Ne vegyen be zabkását az egy év alatti gyermekek étrendjébe. Nem ehet ilyen zabkását azok számára, akiknek gluténérzékenysége vagy más egyéni intoleranciája van a termékkel szemben. Ezenkívül nem szabad visszaélni semmilyen élelmiszerrel korlátlan mennyiségben.

A zabpehely túlzott fogyasztása esetén megindulhat a kalcium kimosódási folyamata a szervezetből, beriberi és egyéb emésztési problémák is kialakulhatnak.

Este fogyasztható?

Néha egyszerűen nincs elég időnk a megfelelő reggelire. Munkába és iskolába rohanunk, szendvicseket veszünk útközben. Sok okból nem mindenki ehet zabkását reggel. Ezért egyesek úgy döntenek, hogy este, vacsorára megeszik. Jó a zabpehely éjszakára? Sajnos erre a kérdésre nincs egységes válasz. Abban az esetben, ha nincs ellenjavallat, és a személy nem elhízott, akkor a szokásos vacsorát ilyen zabkával helyettesítheti. Annak érdekében, hogy a vacsorára szánt gabona zabkása nagy hasznot hozzon, érdemes betartani néhány szabályt az elkészítésekor, amelyeket most megbeszélünk.

Annak érdekében, hogy a vacsora könnyű és egészséges legyen, ajánlatos a zabpelyhet kizárólag vízen főzni. Ha így főzzük, akkor a kása kalóriatartalma csak nyolcvannyolc kilokalória lesz a késztermék száz grammjára vonatkoztatva. De a legjobb, ha tejben főzzük a kását reggelire, mivel a jelenléte tejtermék a zabkása kalóriatartalmát száz grammonként százkét kilokalóriára növeli.

Annak érdekében, hogy a gabonafélék maximális hasznot hozhassanak a szervezet számára, javítsák az emésztést és normalizálják a székletet, jobb, ha nem főzzük a kását, hanem gőzöléssel főzzük. Ebédtől akár termoszban is készíthetsz kását vacsorára. Lefekvés előtt két-három órával próbálja meg elfogyasztani a kész ételt.

Ne adjunk hozzá cukrot, mézet, gyümölcsöt vagy bogyókat az esti étkezéshez. A táplálkozási szakértők azt mondják, hogy az ilyen kiegészítők nagyszerűek reggelire, de vacsorára nem. Ha nem akarja károsítani az alakját, akkor a legjobb, ha alacsony glikémiás indexű ételeket ad hozzá a gabona zabkásához, ami további előnyökkel járhat a szervezet számára, és változatossá teheti az étel ízét. Például lehet dió, amelynek GI-je nem haladja meg a tizenöt egységet. A vacsorára szánt szárított gyümölcsöket is kerülni kell, mert ez hasmenést okozhat. Abban az esetben, ha szervezete jól reagál az aszalt gyümölcsök használatára, vagy olyan probléma van, mint a székrekedés, akkor két-három darab aszalt szilvát adhat a zabkásához.

Azok, akik este zabkását használnak, vegyék figyelembe a gabonapehely segít gyorsan eleget fogyni, így nincs éhségérzet lefekvés előtt. Ezenkívül nincs nehézség a gyomorban. Az ilyen gabonafélék vacsorára történő használata segít normalizálni az alvást, enyhíti a stresszt és javítja a bélműködést. Ezért a zabpehely fogyasztása vacsorára teljesen lehetséges, ha nincs ellenjavallat.

A következő videó három esti zabpehely receptjeit mutatja be különböző töltőanyagokkal.

A zabpehely vetési zabból készült gabona. Miután az i.sz. első évezred végén megjelent Rusz területén, a gabona gyorsan elnyerte a lakosság szimpátiáját. Kiadós és alacsony kalóriatartalmú, a napi étrend "királya" lett. A modern tudósok bebizonyították, hogy a gabonafélék egyedülálló tulajdonságai támogatják az immunitást, elősegítik a fogyást és serkentik az izomnövekedést. Hogyan kell enni zabpelyhet a fogyáshoz az alak harmóniájának helyreállítása érdekében?

Lehet fogyni zabpehelyen?

A zabpehely egymásnak ellentmondó tulajdonságai - a szervezet megtisztítása a méreganyagoktól, egyéb "szeméttől", a fogyást és a magas tápértéket elősegítő, az izomtömeg növelésével segíti a hízást - régóta "vitacsont" a táplálkozási szakemberek, orvosok körében.

A teljes kiőrlésű gabonafélék kalóriatartalma 342 kcal / 100 g termék. A zabpehellyel történő fogyókúra megalkotásában a döntő tényező az volt, hogy a vízen főzött zabkása kalóriatartalmát háromszorosára csökkentették: 100 g könnyű és kiadós reggeli 102 kcal-ba kerül. Ugyanakkor a jóllakottság érzése legalább 2-3 órán át megmarad.

A zabpehely éjszakai és reggeli szedésének előnyei és ártalmai

A periódusos rendszer fele, amelyet a zabpehely tartalmaz, foszforral, kalciummal, magnéziummal és vassal gazdagítja a szervezetet. A B és E csoport zsírban oldódó vitaminjai fiatalosságot és gyönyörű megjelenést kölcsönöznek Önnek. A zabpehely nélkülözhetetlen a fogyáshoz: a gabonaalapú ételek felgyorsítják a szervezet anyagcsere-folyamatait.

Serkenti az immunrendszert.
Béta-glutént tartalmaz, amely megköti a szabad gyököket és megakadályozza a koleszterin plakkok kialakulását.
Leengedi Tábornok koleszterinszint vérben.
Megvan alacsony glikémiás index: fogyáskor az inzulinszint lassan emelkedik, hosszú időre teltségérzetet hagyva maga után.
A zabpehely beillesztése a reggeli menübe energetizál, energetizál, serkenti az endorfin termelését, hozzájárul a fogyáshoz.
Látható zabpehely betegségekben Gyomor-bélrendszer, cukorbetegség, szívproblémák, vérerek, a szervezet általános salakosodása.
Puha tisztítja a beleket amely fontos szerepet játszik a fogyásban.

A legtöbb termékhez hasonlóan a fogyókúrás zabpehelynek is vannak ellenjavallatai, és a nagy mennyiségben történő szisztematikus használat (akár napi 1 kg-ig) ellenkező hatást válthat ki: fogyás helyett hízni fog. Milyen mellékhatásai vannak a gabonafélék fogyasztásának?

Kategorikusan ellenjavallt fogyókúrás gabonafélékhez, beleértve a zabpelyhet, enteropathiában (cöliákia) szenvedők.
Akut veseelégtelenség, szív elégtelenség olyan betegségek, amelyekben a zabpehely fogyasztását minimálisra kell csökkenteni, és a zabpelyhet, mint a fogyás egyik módját, el kell felejteni.
A gabonafélék, amelyek intenzíven megtisztítják a testet a "szeméttől" a fogyás érdekében, folyamatos használat mellett hozzájárulnak a a kalcium kiválasztását a testtől.

Mi a legjobb zabpehely a fogyáshoz

Ha olyan zabpelyhet választ, amelyet fogyás céljából szeretne főzni, vegye figyelembe a piacon elérhető választékot:

Teljes kiőrlésű gabonafélék. Hosszú a főzési ideje - legalább 30 perc. A zab minimális feldolgozásával nyert - hámozás, őrlés. A legnagyobb mennyiségű hasznos anyagot és vitamint tartalmazza.
Lapított párolt dara. Jellemzője a nem zúzott teljes kiőrlésű gabonák simításával kapott hullámos barázdák és rövidebb főzési idő - akár fél óra.
Hercules (zabpehely). Gőzzel végzett hőkezelés és sima tekercseken történő lapítás után a pelyhek főzési ideje 10-15 perc. Vannak nagy (1. sz.), közepes (2. számú) és instant (3. számú) zabpehely.

Zabpehely diétás receptek

A legtöbb hasznos egész zabpehely fogyásért, amely felbecsülhetetlen előnyökkel jár a belek és a gyomor számára. A zabkása kiválasztása gyors kaja– pelyhek – állítsa le a választást №1 krupon: tulajdonságai közel állnak a teljes kiőrlésű gabonához.

Hidegen főzve, tejben főzve, sütőben mézzel sütve - a zabpehely ideális választás diétás reggelihez vagy vacsorához fogyáskor. Megfelelően elkészítve serkenti az emésztőrendszert, megszabadítja a szervezetet a méreganyagoktól és radionuklidoktól. A fogyás elősegítése, a zabpehely fiatalos, energizáló és jó hangulatot kölcsönöz.