Imikute ploomide kompott: toiduvalmistamise funktsioonid, retsept ja ülevaated. Kõhukinnisus kuivatatud puuviljadest. Soolestiku puhastamine aurutatud ploomidega

Kuidas ploomid ja ploomid soolestikku mõjuvad ja toksiine eemaldavad, toodete kasulikkus ja võimalikud vastunäidustused, erinevad valmistamis- ja kasutusviisid, toiteomadused samal ajal.

Ploomidega soolepuhastuse kirjeldus

Käärsoole puhastamist saab teha nii värskete ploomide kui ka kuivatatud puuviljadega, mida tuntakse "ploomidena". Viimane on valmistatud erilisest puuviljast - "Ungari". Suve- ja sügishooajal on kombeks "puhastada" ploomidega, talvel ja kevadel - ploomidega. Soolestiku puhastamiseks soovitatavad viljad on sinakaslilla värvusega, pikliku kujuga ja mahlase viljalihaga.

Samuti kasutatakse laialdaselt rahvameditsiin ploomimahl. See on tõhus lahtisti, mis parandab seedimist, parandab väljaheidet, kõrvaldab kõhukinnisust ja eemaldab toksiine. Lisaks toovad ploomidel ja ploomidel põhinevad infusioonid ja keetmised organismile märkimisväärset kasu. Neil on kasulik mõju soolestiku mikrofloora.

Puuviljade tõhusus soolte puhastamisel on seletatav taimsete kiudude olemasoluga koostises, mis sattudes seedetrakti ei ole täielikult seeditud. Nad imavad vedelikku nagu käsn ja tõmbavad soolestikust välja kõik kogunenud toksiinid, toksiinid ja kahjulikud mikroorganismid. Niiskuse tõttu paisunud, lahkuvad nad kergesti soolestikust loomulikul teel, "võtes" endaga kaasa kõik sellega seotud ained.

Ploomid ja ploomid aitavad mitte ainult soolestikku puhastada, vaid ka kaotada liigseid kilosid ja parandada teie tervist. Puuviljade koostis sisaldab palju kasulikke aineid: vitamiinid B, C, PP, A, pektiin, orgaanilised happed (sidrun-, oblik-, õun-), naatrium, kaalium, fosfor, magneesium, raud, glükoos, fruktoos, sahharoos. Toote kalorisisaldus on 231 kcal 100 grammi kohta.

Ploomid ja ploomid rahuldavad suurepäraselt nälga ja neid ei töödelda rasvarakkudeks. Seetõttu on need puuviljad dieedis asendamatud.

Ploomide ja ploomidega käärsoole puhastamise eelised

Soolestiku puhastamine selle kuivatatud puuvilja või värskete puuviljadega pole mitte ainult lihtne, vaid ka meeldiv, sest need on üsna maitsvad. Ja nende kasulikkust kehale ei saa ülehinnata:

• Normaliseerige vere glükoosisisaldus. Kuid puuviljade kalorisisaldus on üsna kõrge glükeemiline indeks madal - 29. Võrdluseks, suhkru GI on 70. See on oluline neile, kes põevad diabeeti. Seetõttu võivad isegi insuliinisõltuvad inimesed soolestikku puhastada kuivade või värskete ploomidega. Tõsi, arstiga konsulteerimine on kohustuslik.
• Vähendada kolesterooli taset. Sapphapped, mille vabanemine provotseerib ploome, lahustavad aktiivselt kolesterooli ja lootes sisalduvad kiud aitavad eemaldada lagunemissaadusi. Ploomides pole rasvu ja vähe sooli. Seetõttu ei too selle puuvilja kasutamine kaasa halva kolesterooli tootmise suurenemist maksas.
• Annab küllastustunde. Kui jääd kinni tervisliku toitumise, siis suupisted ploomide või värskete ploomide kujul on need, mida vajate ja on kasulikud. Nad rahuldavad nälga ja küllastavad keha kasulike ainetega.
• Vältida kõhukinnisust. Ploomides sisalduvad ained avaldavad soolestikku kergelt lahtistavat toimet, mikrofloorat häirimata.
• Normaliseerida soolestiku mikrofloorat. Ploomid sisaldavad 63% kiudaineid, mis sisaldavad nii lahustuvaid kui ka lahustumatuid kiude. Neil on kasulik mõju alumisele soolele, eemaldades patogeensed bakterid ja soodustades kasulike mikroorganismide paljunemist.
• Normaliseerida ainevahetusprotsesse. Selle eest vastutavad orgaanilised happed. Nad aktiveerivad mao, kõhunäärme tööd, parandavad motoorikat.
• On diureetiline toime. Seega eemaldatakse kahjulikud ained organismist kompleksselt.

Lisaks peetakse ploome ja ploome looduslikuks antidepressandiks. Need võivad aidata võidelda depressiooni, halva une, meeleolumuutuste vastu, parandada emotsionaalset seisundit.

Vastunäidustused soolestiku puhastamiseks ploomide ja ploomidega

Iseenesest ei ole see puuvili, kuiv ega värske, kahjulik. Ainult ploomide või ploomide tarbimine suurtes kogustes võib heaolule negatiivselt mõjuda.

Seda toodet ei tohiks kuritarvitada inimesed, kellel on järgmised probleemid:

1. Diabeet. Ploomid võivad põhjustada veresuhkru tõusu.
2. Rasvumine. Isegi dieettoiduga ülesöömine võib figuuri mitte kõige paremini mõjutada.
3. Sage kõhulahtisus. Ploomid ja ploomid on lahtistavad ja võivad sellele kalduvatel inimestel põhjustada tõsist kõhulahtisust.

Imetavad emad ja rasedad naised peaksid samuti hoiduma soolte puhastamisest ploomide ja ploomidega. Puuviljad võivad imikul ja naisel põhjustada kõhupuhitus.

Peamised soolestiku puhastamise tüübid ploomidega

Kvaliteetseks tühjendamiseks on soovitatav juua kompotte ploomidest ja ploomidest, samuti looduslikku puuviljamahla. See on kõige lihtsam meetod soolte tõhusaks töötamiseks. Lisaks on ploomide või ploomide abil puhastamiseks palju muid viise.

Soolestiku puhastamine aurutatud ploomidega

Puhastab hästi soolestikku tavalised ploomid puhtal kujul. Viis tükki kuivatatud puuvilju tuleb õhtul valada klaasi sooja veega ja lasta üleöö tõmmata. Hommikul tühja kõhuga tuleb juua saadud infusioon ja süüa paisunud ploome.

Pärast seda võite poole tunni pärast süüa. Nii normaliseerite hommikuse väljaheite. Selle meetodi ennetava tegevuse kestus on 14 päeva.

Soolestiku puhastamine ploomide ja kuivatatud aprikoosidega

Ploomide kasulikud omadused täiendavad suurepäraselt kuivatatud aprikooside positiivseid omadusi. Kuivatatud aprikoosil on ka soolestikku lahtistav toime. Seetõttu annab nende kahe kuivatatud puuvilja kombinatsioon kahekordse efekti seedetrakti puhastamisel. Seda retsepti kasutatakse ka kroonilise kõhukinnisuse korral.

Võtame õhtul peotäie ploome ja kuivatatud aprikoose ning valame peale sooja veega. Hommikul joome juua ja sööme puuvilju. Seda soolepuhastusretsepti saate ploomide ja kuivatatud aprikoosidega kasutada pikka aega, kuni väljaheide normaliseerub.

Soolepuhastus ploomide ja keefiriga

Suurepärase tulemuse annab ploomide ja fermenteeritud piimajoogi kombinatsioon. Mõlemad tooted on kergelt nõrgad ja sisaldavad soolestiku mikrofloorat parandavaid aineid.

Puhastava roa valmistamiseks peate võtma mõned ploomid ja klaasi keefiri (koor, jogurt). Soovi korral võite lisada kaerahelbeid. Sega kõik komponendid hoolikalt läbi ja jäta pooleks tunniks paisuma. Seejärel sööge seda hommikusöögiks.

Paari tunni pärast puhastavad teie sooled loomulikult. Seda meetodit saate kasutada lõputult.

Käärsoole puhastamine kuivatatud puuviljade, mee ja heinaga

Kerge lahtistava toimega on ravim, mis valmistatakse selle retsepti järgi:

• Võtame sada grammi ploome, kuivatatud aprikoose ja rosinaid, leotame paar tundi vees.
• Kuivatatud puuviljad jätame läbi hakklihamasina.
• Lisage oliiviõli (rafineerimata) sada milliliitrit.
• Valage segusse sada grammi sulatatud mett.
• Vala sisse 50 grammi sennat.
• Sega segu ja pane külmkappi.

Igal hommikul joome enne hommikusööki ühe teelusikatäie tõmmist. Vastuvõtukursus on viis päeva.

Puhastusjoogid ploomide baasil

Selline jook aitab mitte ainult soolte räbu probleemiga toime tulla, vaid ka kaalust alla võtta. Valmistame selle retsepti järgi:

1. Võtame 2-3 tükki ploome ja valame keeva veega.
2. Klaasi madala rasvasisaldusega keefirisse lisage paar supilusikatäit kliisid ja teelusikatäis purustatud linaseemneid, segage segu hoolikalt.
3. Haki paisunud ploomid peeneks ja lisa keefirisegule. Võite ka valada vett, milles kuivatatud puuvilju infundeeriti.

Seda kokteili soovitatakse juua öösel. Kui aga teie sooled reageerivad lahtistitele kiiresti, on parem seda kasutada õhtusöögi ajal.

Sagedase kõhukinnisuse korral saate ploomide põhjal valmistada kerge joogi. Selleks vajame: 300 grammi kuivatatud puuvilju, 50 grammi metsroosi, paar supilusikatäit astelpaju. Valage komponendid kahe liitri külma veega ja pange tulele. Keeda jooki madalal kuumusel 40 minutit.

Pärast puljongi jahtumist pane see külmkappi. Peate seda jooma paar tundi enne magamaminekut, sada grammi. Samas võid joogist ühe ploomi ära süüa.

Soolepuhastus ploomide ja hapupiimaga

Värskeid ploome võib kasutada ka soolestiku puhastamiseks. Need on vahetatavad ploomidega. Järgmise abinõu valmistamiseks vajate kümmet ploomi või ploome ja klaasi hapupiima. Vala puuviljad õhtul joogiga ja jäta üleöö tõmbama. Hommikul tühja kõhuga joome seda ja sööme ploome.

Vahetult pärast protseduuri valmistame sarnase portsjoni õhtuks. Enne magamaminekut kordame hapupiima ja ploomide tarbimist. Selle skeemi järgi on vaja läbi viia ennetustegevus kümne päeva jooksul.

Puhastav dieet ploomidel soolte puhastamiseks

Ploomide dieet on mitmepäevane täisväärtuslik ja tasakaalustatud toitumine. Selle kestus võib olla mis tahes, sõltuvalt teie tahtejõust ja soovist. Kaaluge kahe päeva näidismenüüd.

Esimene päev:

• Hommikusöök - tass kohvi ilma magusaineteta, sada grammi mis tahes putru (tatar, riis, kaer) ja paar ploome. Puuvilju võib pudrule lisada purustatud kujul.
• Lõunasöök - kaks ploomi.
• Lõunasöök - köögiviljasupp ilma rasvata, tükk rukkileiba, sada grammi madala rasvasisaldusega lihafilee.
• Suupiste - kaks ploomi.
• Õhtusöök - sada grammi rasvavaba kodujuustu, kolm ploomi.

Teine päev:

• Hommikusöök - must kohv ilma suhkruta, paar kõvaks keedetud muna, üks õun, paar ploomi.
• Lõunasöök - paar kuivatatud ploomipuuvilju.
• Lõunasöök - sada grammi küpsetatud või keedetud madala rasvasisaldusega kala, salat tooretest köögiviljadest.
• Pärastlõunane suupiste - paar ploomi.
• Õhtusöök - köögiviljasalat koos oliiviõli, 200 grammi kanafileed ilma nahata, kolm ploomi.

Päevi võib vahetada või asendada sarnase kalorsuse ja toiteväärtusega toodetega.

Toitumise tunnused soolte puhastamisel ploomidega

Soolestiku korralikuks tööks ja korrapäraseks tühjenemiseks on vaja jälgida õiget toitumist ja mitte välistada füüsiline harjutus.

Seedetrakti puhastamisel ploomide või ploomidega peate järgima lihtsaid toitumissoovitusi:

1. Sööge toitu väikeste portsjonitena, vähemalt 4-5 korda päevas.
2. Viimane söögikord peaks toimuma hiljemalt kolm tundi enne magamaminekut.
3. Välistada praetud, suitsutatud, soolased, magusad, kanged alkohoolsed joogid.
4. Joo palju vedelikku - vähemalt kaks liitrit päevas.
5. Lisa menüüsse madala rasvasisaldusega piimatooted, liha, erinevad teraviljad, kala, munad, puu- ja juurviljad.
6. Kui ploomide maitse on teile ebameeldiv, võite neist valmistada kompotte, teha infusioone (täitke mitu tundi keeva veega). Joo neid jooke ilma suhkruta. Puhastav toime on veidi nõrgem.
7. Ploomide glükeemiline indeks on madal ja seda saab veelgi vähendada, kombineerides seda valku sisaldavate toiduainetega - kodujuust, valge liha.

Kuidas puhastada soolestikku ploomidega - vaadake videot:

Ploomid ja ploomid on tervislikud dieettooted, mis tänu suurele kiudainete protsendile puhastavad suurepäraselt soolestikku ning eemaldavad sealt toksiine ja jääkaineid. Lisaks aitavad puuviljad keha küllastada kasulike ainete ja vitamiinidega.

Sooled terve inimene koguneb kilogramme väljaheiteid ja toidujäätmeid, rääkimata kehast, mis puutub perioodiliselt kokku kõhukinnisusega. hea tervis, välimus ja tervis sõltuvad otseselt jämesoole seisundist, seega on perioodiline puhastamine väga oluline. Looduslikud tooted soolestiku puhastamiseks sobivad inimestele, kellele meeldib tervislikul viisil elu või need, kes soovivad üle minna õigele toitumisele, inimesed, kes ei soovi kasutada ravimeid ega mehaanilisi puhastusmeetodeid.

Arvatakse, et soolte puhastamiseks tuleb kasutada kahjulikke lahtistiid või ebameeldivat klistiiri seadmise protseduuri, kuid enamasti tuleb kasutada mao ja soolte puhastamise ennetamist. õiged tooted toidu sisse.

Selleks, et soolestiku toksiinidest puhastamise protsess kulgeks õiges suunas ja ei kahjustaks keha, peate teadma puhastusreegleid, millised toidud aitavad puhastamisele kaasa ja kuidas neid õigesti oma dieeti lisada. Enne tavapärase dieedi üleviimist puhastamisele peate konsulteerima oma arstiga võimalike vastunäidustuste osas.

• Soolestiku puhastamiseks mõeldud toodetele üleminekul peate mõistma, et peate loobuma rämpstoidust.
• Tehke üleminek aeglaselt, ilma keha stressita. Tavaliselt võib sujuva piiramise protsess kesta kuni kuu.
• Puhastusprotsess ise algab ligikaudu 20-30 päeva pärast programmi algust, see tähendab, et on oluline teada, et soolte puhastamine toksiinidest ei ole kiire asi ja nõuab kannatlikkust.
• Välja arvatud õige toitumine, peate jälgima veetasakaalu: jooma vähemalt 2 liitrit puhast vett ilma gaasita päevas.
• Protseduuri positiivse tulemuse saavutamiseks on parem keelduda mõnest tootest: kastmed, äädikas, munad, piimatooted, pagaritooted, gaseeritud joogid, marinaadid.

Soolestiku puhastamiseks peate kõigepealt kindlaks tegema, millised tooted on selleks kasulikud. Käärsoole puhastustooted:

• Teraviljapuder. Teraviljapuder parim valik soolestiku puhastamiseks on kõige parem lisada putru igapäevasesse tarbimisse hommikul. Kaerahelbed toimib soolestikus koorijana, parandades peristaltikat ja pühkides välja liigse.
• Köögiviljad on rikkad kiudainete poolest, millel on soolestikule positiivne mõju. Soolestiku puhastamiseks kiudainetega piisab, kui süüakse suurel hulgal tooreid köögivilju või küpsetatakse neid ilma tilgagi õlita ahjus.
• Puuviljad on rikkad kiudainete poolest ja sisaldavad piisavalt kiudaineid soolte puhastamiseks. Tänu suurele mahlade ja mikroelementide sisaldusele suudavad nad eemaldada soolestikust toksiine ja puhastada urogenitaaltrakti.
• Linaseemned. Linaseemned soodustavad soolte õrna puhastamist, seda võib võtta igapäevasesse kasutusse.

Reostuse või kõhukinnisusega soolte toodete hulgas on juhtival kohal peet. Kahjuks ei jõua paljud inimesed seda köögivilja toorelt süüa, kuid pärast kuumtöötlemist kaovad paljud kasulikud ained, mistõttu saab peedist mahla pressida või salateid valmistada.

Salati retsept peedi puhastamiseks:

1. Pähkel 5 tk.
2. Marineeritud kurk (koorimise korral on parem võtta 1/2 kurki, kuna marinaadi ja soola tuleks minimeerida).
3. Küüslauk maitse järgi (1-2 hammast).
4. Toores peet.

Küüslauk, peet ja kurk hõõrutakse peenele riivile. Pähklid tuleb põhjalikult puhastada ja tükeldada. Sega kõik läbi, esimestel rämpstoidust keeldumise päevadel võid maitseks lisada veidi soola, aga ära ei tasuks end ära lasta. Oluline on meeles pidada, et pähklitel on fikseeriv toime ja sagedaste kõhukinnisusprobleemide korral on parem pähklite arvu poole võrra vähendada.

Organismi puhastamine peedimahlaga:

Mahla valmistamiseks puhastamiseks või keha abistamiseks kõhukinnisuse korral tuleb peedid pigistada või segisti kaussi tükeldada ja marli sisse pressida. Pärast pressitud mahla tuleks panna paariks tunniks külmkappi.

Algajatele soovitatakse juua peedimahla mitte rohkem kui üks kord päevas enne magamaminekut, kuna mahl on spetsiifilise maitsega ja põhjustab paljudel iiveldust. Ärge jooge rohkem kui 100 ml mahla päevas. Maitse parandamiseks võid lahjendada värske porgandimahlaga.

Seda puhastusmeetodit peetakse soolestiku jaoks üsna julmaks, seetõttu on võimatu peedimahla püsivalt puhastamiseks dieeti lisada, programmi kestus ei tohiks ületada 14 päeva.

Greip

Parim looduslik antioksüdant on greip, mis aitab õrnalt puhastada soolestikku ja küllastada keha C-vitamiini, kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi ja fosforiga. Selle tsitruse viljaliha vähendab halva kolesterooli taset veres ja tugevdab immuunsüsteemi.

Greip on sõna otseses mõttes soolestikku puhastav toit, seda võib süüa igas koguses ja millal iganes soovid. Lisaks aitab see puuvili põletada liigset nahaalust rasva.

Kuivatatud puuviljad

Kõik kuivatatud puuviljad ja eriti soolestikku puhastavad ploomid sisaldavad suures koguses taimseid kiude, mis soolestikku sattudes imbuvad. Mis aitavad vabaneda kõhukinnisuse probleemist ja puhastada keha mürkidest, sisaldavad vähesel määral ka kiudaineid soolte puhastamiseks. Kuivatatud puuviljadega puhastamise korral ei pea te dieeti pidama, piisab, kui eemaldada toidust toidujäägid ja tarbida iga päev kuivatatud puuvilju mis tahes kujul.

Ploomid käärsoole puhastamiseks:

See kuivatatud puuvili on paljude mikroelementide allikas ja sellel on antibakteriaalsed omadused, mis, muide, sobivad suurepäraselt soolte puhastamiseks. Ploomid aitavad käivitada rasvapõletusprotsessi, tapavad baktereid soolestikus ja suus ning aitavad parandada keha tervikuna. Marju võib süüa nii tavalisel kujul kui ka aurutatult, piisab 10 tükist päevas.

Soolepuhastus õuntega on tõhus ja maitsev protseduur, mille puhul on väga oluline valida õiged õunad: need peavad olema naturaalsed, parem on võtta hooajal kirjeldamatuid ja räsitud, kuid lõhnavaid õunu kui poest suuri ja läikivaid puuvilju. .

Ühepäevane õunakoor:

Seda tüüpi puhastamiseks on parem võtta täidissorti Antonovka või White, koguses 2 kilogrammi. Kui aga maitse-eelistuste või suurenenud maohappesuse tõttu liiga hapuid õunu tarbida ei saa, siis on parem võtta magusamaid õunu.

1. Kaks kilogrammi õunu tuleb jagada 8 võrdseks osaks, millest siis alates ärkamisest tuleb süüa üks osa iga kahe tunni tagant ja nii edasi kuni tuled kustuvad.
2. Peate kasutama kõiki õunte aktsiaid.
3. Lisaks võite juua rohelist teed ilma suhkruta, porgandimahl ja vesi ilma gaasita.

Soolestiku puhastamine õunaäädikaga on vana viis, mille jaoks tuleb valida looduslik isetehtud äädikas või leida poest lisanditeta äädikas.

Protseduuri jaoks läheb vaja: 1⁄2 supilusikatäit äädikat, klaasi puhast vett ja 1 tl mett. Kõik segatakse kokteiliks ja võetakse üks kord päevas enne sööki. Selle puhastusmeetodi kestus ei tohi olla lühem kui 30 päeva.

Kallis

Kõik teavad, et mesil on kehale hämmastavalt kasulikud omadused. See tapab enamiku baktereid, eemaldab infektsioonid ja viirused seedetraktist ja Urogenitaalsüsteem aitab kaasa organismi uuenemisele ja paranemisele. Soolestiku puhastamine meega on magusasõprade jaoks ehk kõige meeldivam viis oma tervist parandada.

Mesi, läbides soolestiku looklevaid radu, tõmbab välja ja viib endaga kaasa toksiine ja jääkaineid ning parandab seedimist. Puhastamiseks võite võtta mett järgmistes kombinatsioonides: aaloega, veega, sidruniga, kaneeliga, kõrvitsaga, õunamahlaga, kuivatatud puuviljadega, hapupiimatoodetega, heinaga ja tosin muud toodet.

mee vesi

Soodsaim puhastusvahend on mee lahus puhta veega. Üks teelusikatäis mett 200 milliliitri sooja vee kohta. Järgmisena tuleks mesi klaasis põhjalikult segada ja juua ühe ampsuga, eelistatavalt tühja kõhuga.

mesi ja sidrun

Mesi ja sidrun sobivad looduses väga hästi kokku, mõlemal on antiseptilised omadused, mis kombineerimisel muutuvad tugevamaks. See kombinatsioon ei puhasta mitte ainult soolestikku, vaid viib läbi ka veresoonte, maksa, neerude üldpuhastuse, aitab kaasa kehakaalu langetamisele ja naha puhastamisele löövetest ja vanuselaikudest.

Käärsoole puhastamine mee ja sidruniga on lihtne protseduur. Sellist vahendit on lihtne valmistada: peate võtma poole sidruni mahla, 200 ml sooja vett, 2 tl mett - segage kõik ja võtke iga päev tühja kõhuga.

Inimesed, kes on altid allergiliste reaktsioonide ilmingutele, ei pruugi meega puhastamiseks sobida: on oluline meeles pidada, et mesi on väga tugev allergeen ja allergia esimeste ilmingute korral tuleb sel viisil puhastamine lõpetada. Enne dieedi muutmist puhastusvahenditele peate alati konsulteerima arstiga ja läbima varjatud patoloogiate ja vastunäidustuste kontrolli.

Valdav enamus planeedi inimesi kannatab kõhukinnisuse all. Selle probleemiga tegelemine pole nii lihtne. Kuid need, kes on leidnud õige tee sellest õrnast olekust vabanemiseks, kasutavad seda mõnuga. Mis võiks olla lihtsam ja maitsvam kui kompott kõhukinnisuse vastu? See kerge lahtisti ei tekita probleeme ja annab erakordselt tõhusaid tulemusi. Tasub õppida, kuidas igaühe lemmikjooki õigesti valmistada ja unustada seedimisega seotud probleemid.

Loomise lapsed on väga õrnad. Seda, mida täiskasvanud mõnuga tarbivad, ei saa alati sööma sundida. Asi pole isegi narkootikumides, vaid tavapärastes ravimites. kasulikud tooted. Sel juhul on vaja otsida väärilisi alternatiive. Laste kõhukinnisuse kompott on selles küsimuses suurepärane abi. Tänu põhikomponentidele aitab joogi regulaarne tarbimine hõlpsasti toime tulla seedetrakti peamiste probleemidega ja normaliseerib ainevahetust täielikult.

Tuleb meeles pidada, et lastele mõeldud kõhukinnisuse kompott sisaldab lisaks lahtistavatele omadustele mitmeid vitamiine ja mikroelemente, mis võimaldavad mitte ainult sooleprobleemidega toime tulla, vaid ka oluliselt suurendada immuunsust. Kuid samal ajal ei ole vaja jooki piiramatus koguses tutvustada, ükskõik kui kasulik see ka poleks. Lapse keha ei pruugi pakutavat toodet piisavalt tajuda. Selle tulemusena võib kõhukinnisuse asemel tekkida kõhulahtisus.

Kompotti saab valmistada erinevatest puuviljadest ja kuivatatud puuviljadest. Kuid mida noorem on laps, seda väiksem on koostisosade arv. Oluline on, et joogi tarbimine ei põhjustaks allergilisi reaktsioone. Seetõttu tasub kompotti sisse viia üks puuvili või marja korraga ja jälgida lapse reaktsiooni nädala jooksul ning alles pärast seda võib lisada lisaaineid. Kompott kõhukinnisuse vastu lastele annab positiivseid tulemusi ja aitab teil kergesti toime tulla kõigi seedeprobleemidega.

Kuivatatud puuviljade kompott kõhukinnisuse vastu

Iga inimene jõi uzvarit vähemalt korra elus. See tervislik ja maitsev jook on tõeline väärtus. Seetõttu võite kõhukinnisuse vastu kuivatatud puuviljakompotti tarbides olla kindel, et saate probleemiga kiiresti hakkama. Sellise joogi vaieldamatu eelis on asjaolu, et kõik vitamiinid ja mineraalid säilivad kuivatatud puuviljades peaaegu algsel kujul. Kaaliumi- ja magneesiumirikkad kuivatatud puuviljad aitavad toetada organismi ja parandavad kõigi organite tööd.

Tuleb meeles pidada, et kuivatatud puuviljakompotti ei soovitata väsimatult tarbida kõhukinnisuse korral. Pigem joo seda suurtes kogustes, sest liigne innukus võib põhjustada kõhulahtisust.

Ploomide kompott kõhukinnisuse vastu

Võib õigustatult öelda, et see vahend on ideaalne soolestiku regulaarseks puhastamiseks. Kõhukinnisuse vastu mõeldud ploomikompott on suurepärane lahendus kõigile, kes kannatavad vedelikupeetuse all kehas ja kellel on probleeme neerudega. Tänu oma koostises olevale optimaalsele kaaliumikogusele ja võimele võidelda liigse kolesterooliga, kasutab kaunis pool inimkonnast seda väga sageli normaalse kehakaalu säilitamiseks ja liigsete kilode vastu võitlemiseks. Kuna kõhukinnisuse vastu võetud ploomikompott eemaldab peaaegu täielikult toksiinid, on selle regulaarne tarbimine tõeliselt tõhus. Võimalikult lühikese ajaga saate kõik oma probleemid tooliga lahendada ja korraga mitmest kilogrammist lahti saada.

Kuivatatud aprikoosikompott kõhukinnisuse vastu

Kuivatatud aprikoosid pole vähem väärtuslikud kuivatatud puuviljad kui ploomid. Ja selles sisalduva kaaliumi koguse poolest ületab see mitu korda. Kuivatatud aprikoosikompott kõhukinnisuse vastu on optimaalne lahendus neile, kes soovivad oma keha mineraalidega küllastada ja seda toetada soolestiku motoorikat vähendamata. See tervislik jook võivad võtta nii imikud kui ka täiskasvanud. Iga inimese jaoks on tal õige mõju ja ta aitab delikaatse probleemiga toime tulla sõna otseses mõttes pärast teist kohtumist.

Õunakompott kõhukinnisuse vastu

Õunad ise on kiudainerikkad. Seetõttu paljud inimesed, kes ei põe gastriiti ja peptilised haavandid Tarbige regulaarselt värskeid puuvilju, et probleemiga toime tulla. Kellele see meetod ei sobi, võiks kõhukinnisuse vastu proovida õunakompotti. Samal ajal saate hõlpsalt kasutada nii värskeid kui ka kuivatatud puuvilju. Mõju saavutatakse pärast kolmandat või neljandat manustamist. Lisaks sobib see jook suurepäraselt neile, kellel on allergilised reaktsioonid kuivatatud aprikooside ja ploomide jaoks.

Kompott beebidele kõhukinnisuse vastu

Eraldi vestlus tuleb läbi viia esimese eluaasta laste kohta, sest kõik, mis on täiskasvanud lapsele või inimesele hea, võib osutuda neile sobimatuks. Ja selline tervislik jook, kui see pole korralikult valmistatud, on selle selge kinnitus. Imikute kompott kõhukinnisusest tuleb valmistada väga hoolikalt. Esiteks, kui beebil on selline probleem, siis tasub talle seda jooki anda ainult testimiseks. On oluline, et tema kehale ei tekiks lööbeid. Kui neid ei järgita, tasub jook dieeti lisada väikeste portsjonitena: mitte rohkem kui 50 milliliitrit päevas. 5-6 päeva pärast saab joomise mahtu suurendada. Efektiivne mõju on kohe näha. Kuid te ei pea olema innukas, kuna suur kogus kompotti koos ebapiisava koguse ensüümidega võib põhjustada kõhulahtisust.

Imikute kompoti retsept kõhukinnisusest

Selleks, et laps saaks kompotist maksimaalset kasu, peate õppima, kuidas seda õigesti valmistada. Imikute kõhukinnisuse kompoti retsept on väga lihtne ja hõlmab vaid paari sammu. Eelkõige tuleks valida hea välimuse ja maitseomaduste poolest kuivatatud marjad (kuivatatud aprikoosid, ploomid, õunad, sõstrad). Ühe liiri kompoti valmistamiseks vajate umbes 300 grammi kuivatatud puuvilju, 50 grammi suhkrut ja ühte liitrit filtreeritud vett. Kuivatatud puuvilju tuleb hästi pesta voolavas vees. Pane kastruli põhja ja lisa suhkur. Puuvilju tasub valada külma veega, et temperatuuri tõstmise käigus loobuksid nad järk-järgult kõigist vitamiinidest ja kasulikud omadused. Pärast keetmist jätke pann 15 minutiks madalale kuumusele. Pärast joogi toatemperatuurini jahutamist saate selle lapsele valada. Kuid esimest korda mitte rohkem kui 20-30 milligrammi. Kui lapsel on kalduvus diateesile, ei ole soovitatav kompotile suhkrut lisada.

Kompoti valmistamine imikute kõhukinnisuse vastu

Peaaegu alati saab valmistada lapsele maitsva ja tervisliku joogi. See võib olla suurepärane täiendus teie igapäevasele dieedile. Ja kui arvate, et imikute kõhukinnisuse jaoks kompoti valmistamine ei tekita erilisi probleeme ja laps tarbib seda erilise heameelega, saate seda valmistada vähemalt iga päev. Lisaks peaksid emad meeles pidama, et joogi valmistamisel kasutatavaid puuvilju tuleb ümber pöörata, sest sõltuvus ühest tootest võib kaasa tuua uusi probleeme.

Kompott kõhukinnisuse vastu on maitsev ja tervislik lahendus delikaatne teema. Tarbides sellist jooki iga päev, võid seedeprobleemidega igaveseks hüvasti jätta ning kinkida endale tervist ja noorust paljudeks aastateks.

Kellelegi pole saladus, et sooleprobleemid, millega alati kaasneb väljaheide, valu ja puhitus, on ilmnenud igal inimesel vähemalt korra.

Kõik teavad, et need sümptomid räägivad enamasti sellisest tavalisest "haigusest" nagu. Selle ebameeldiva ja kahjuliku haiguse suhtes on võrdselt vastuvõtlikud nii täiskasvanud kui ka lapsed.

Sel juhul tulevad meie sooled appi rahvapärased abinõud, mis mõnikord annab paljudele ravimitele koefitsiendi. Tänapäeval on kõige levinum kõhukinnisuse vahend ploomid.

Ploomid on uskumatult tervislikud kuivatatud puuviljad, mida inimesed on laialdaselt kasutanud juba aastaid. Tänu ainulaadsetele kasulikele omadustele ei aita ploomid mitte ainult vabaneda kõhukinnisusest, vaid avaldavad kasulikku mõju kogu kehale tervikuna.

Mida sisaldavad kuivatatud ploomid

Ploomid on mitmel viisil kuivatatud ploomiviljad. Peamine viis ploomide saamiseks on kuivatada sobivate ploomisortide vilju, mis on eelnevalt töödeldud keevas vees või aurutatud. Sõltumata ploomide valmistamise meetodist säilitab see kõik loodusliku toote kasulikud omadused.

Ploomide vitamiinid ja mikroelemendid

Selles sisaldub kasulik mõju kehale:

• Pektiinid (looduslik põletikuvastane ja käärsoole puhastusvahend)
• Taimsed kiudained (stimuleerib soole tööd ja on kõhukinnisuse profülaktika)
• Orgaanilised happed (hävitavad liigset kolesterooli ja laiendavad veresooni)
• Vitamiinid: A (väga hea nägemisele)
• B1 (närvisüsteemi jaoks oluline vitamiin)
• B2 (vitamiin, mis stabiliseerib rasvade ja valkude ainevahetust)
• B3 (niatsiin, parandab maomahla sekretsiooni)
• B5 (vajalik teiste vitamiinide imendumiseks organismis)
• B6 (oluline ainevahetuse jaoks)
• AT 9 ( foolhape, mis soodustab õnnehormooni tootmist)
• C (vitamiinitoonik, oluline immuunsüsteemi jaoks)
• E (tagab reproduktiivsüsteemi normaalse toimimise)
• K (normaliseerib vere hüübimise protsessi)
• PP (naha jaoks oluline)
• Naatrium, kaalium, raud, aga ka fosfor, magneesium ja tsink
• Fenoolid
• sorbitool
• disahhariidid

Ploomid - kasulikud omadused sooltele:

✔ Sellel on antibakteriaalne toime, mis vähendab staphylococcus aureuse, salmonella ja isegi E. coli kasvu.
✔ See on kolereetiline ja diureetikum.
✔ Normaliseerib ainevahetust.
✔ Stimuleerib seedimist ja olles kerge lahtistav, eemaldab kehast mitmeid toksiine, mis segavad selle normaalset talitlust.

Ploomid kõhukinnisuse korral - kuidas seda kasutada

Kõhukinnisuse ravi ploomidega algab sellest õige valik toode. See on väga oluline tegur, mida ei tohiks tähelepanuta jätta. Kvaliteetsed ploomid on vili, mis kuivatatakse koos kondiga.

See peaks olema tume, musta värvi, veidi läikega, katsudes pehme ja elastne, ei tohiks jätta sõrmedele jälgi.

Toote maitse peaks olema magus, kuid kergelt hapukas. Suurepärane viis ploomide kvaliteedi määramiseks on leotada neid 30 minutit keedetud vees. Hea ja värske toode läheb pärast leotamist kohati valgeks, muidu, kui vili ei muuda värvi, on seda keemiliselt või kuumtöödeldud. Samuti annab tunnistust toote madalast kvaliteedist selle pruunikas toon.

Parima kvaliteediga ploomid pärinevad väikese kiviga ploomide sortidest. Levinuim tüüp on Ungari ploomisort. Sordi ühiseks tunnuseks on tumeda kattega vilja munajas kuju, väga tihe viljaliha ja vabalt eemaldatav kivi. Ungari keelt on mitut tüüpi.

1. Ungari itaallane. Väga termofiilne sort. Selle sordi viljad on väga suured, kaaluvad kuni 50 grammi, viljaliha on oranž, väga mahlane.
2. Ungari kodu või tavaline. Hilisvalmiv sort. Viljad valmivad hilja ja on väikesed. Sordi iseloomulik tunnus on puuvilja hapu maitse.
3. Ungari Wangenheim. Kõige tavalisem tüüp kõigist loetletud. See on varakult valmiv ja vastupidav. Iseloomulikuks tunnuseks on suhkru-magusa maitsega puuviljade laigulisus.

Kumb on parem, kuivatatud või suitsutatud ploomid?

Turul on spetsiaalsed punktid, kus nad müüvad kuivatatud puuvilju. Nende toodete valik on seal tohutu. Ma ostan alati kuivatatud ploome ja soovitan teil neid osta. See on ilma tugeva suitsumaitse ja -lõhnata ning sobib kõige paremini kõhukinnisuse raviks.

Saate otsida kodus, see on turul, poes ja isegi supermarketis. Pöörake kindlasti tähelepanu selle välimusele. Kui selline võimalus on, võite proovida maitsta ühte kuivatatud puuvilja.

Kui palju ploome saab päevas kõhukinnisusega süüa?

Saate süüa 5 kuni 10 tükki päevas. Või kasutage ploome teistes retseptides. Kuid jälgige oma seisundit, igaühe annus on individuaalne. Alguses võite süüa 3–5 tükki, vaadake, kuidas te end tunnete, seejärel saate järk-järgult kiirust suurendada.

Ja nüüd räägime sellest, kuidas kasutada ploome kõhukinnisuse korral ja mida saab sellest valmistada.

Kõhukinnisuse vastu kompott, keetmine, ploomide infusioon

Kõhukinnisuse ravimiseks ploomidega on palju võimalusi. Kõik need on tõhusad ja kergesti valmistatavad. Seda võib tarbida nii kuivas vormis kui ka erinevate keetmiste, tinktuuride ja segude kujul. Vaatleme mõnda neist:

Ploomide kompott

Retsept number 1. Väga tervislik retsept kuivatatud puuviljade kompott. Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• ploomid 90 grammi
• rosinad 90 grammi
• kuivatatud aprikoosid 90 grammi
• rohelised õunad 80 grammi
• viigimarjad - 50-70 grammi
• suhkur - 150-160 grammi
• pool sidrunit
• 1,5 liitrit vett

Koostisosade annust võib veidi muuta.

Pane kuivatatud puuviljade segu anumasse ja vala 1-2 minutiks keeva veega, kurna vesi ja loputa korralikult. Pane kuivatatud puuviljad kastrulisse, lõika sidrun kuubikuteks. Lisa suhkur. Hauta tasasel tulel suletud kaanega umbes pool tundi. Pärast jooki tuleb lasta sellel tõmmata umbes 12 tundi.

Joo 1 klaas 2 korda päevas tühja kõhuga.

Retsept number 2. On vaja võtta 110 grammi ploome ja 1 liiter vett. Keeda 1,5-2 tundi. Jahutatud toode tuleb võtta tühja kõhuga, 1 klaas.

Ploomide keetmine

Keetmise jaoks vajate 100 grammi ploome ja 2 tassi vett. Ploomid on vaja täita veega ja hautada pliidil 20-30 minutit. Aktsepteeri saadud toode
järgneb 30 minutit enne hommikusööki, juues 1 klaas ja süües 3-4 marja.

Ploomide keetmiseks kaeraga on veel üks väga tõhus retsept. Vaja läheb 5 ploome, 220 grammi kaera ja 2 klaasi vett. Kaer on vaja segada ploomidega, lisada sellele keev vesi, hautada pliidil kolmkümmend minutit, seejärel kurnata saadud segu ja võtta 1 klaas 2-3 korda päevas.

Tähelepanuväärne ja mis kõige tähtsam - tõhus on ploomide ja mee lisamisega keetmine. Selleks on vaja 300–400 grammi ploome, mis pestakse enneaegselt keeva veega ja hõõrutakse läbi sõela. Sellesse püreesse lisage 100-150 grammi mett, segage hoolikalt ja pange pliidile. Et segu ei kõrbeks, lisa veidi keedetud vett. Keeda seda segu (veevannis) madalal kuumusel 10 minutit ja jahuta. Võtke 2 supilusikatäit valmistoodet tühja kõhuga.

Ploomide infusioon

Kvaliteetse infusiooni saamiseks vajame 100 grammi ploome ja 2 tassi vett. Ploomid tuleb valada keeva veega ja lasta 12 tundi soojas tõmmata, näiteks rätikusse mähkides. Seda tuleks võtta 30 minutit enne hommikusööki, juua 1 klaas keedist ja süüa 2-3 marja.

Kõhukinnisuse vastu keefiriga ploomid - kasulik kombinatsioon

Neile, kes armastavad hapupiimatooteid, soovitan segada keefirit ja ploome. Kuid pidage meeles, et värskel keefiril on lahtistav toime. Keefirit saab osta poest, valides rasvasisalduse protsendi, või küpsetada külapiimast.

Keefiriga ploomidest saate valmistada segu. Vaja on võtta: 7 või 8 marja hoolikalt pestud ploome, valada peale keev vesi ja tükeldada köögiblenderiga ning segada 1 klaasi väherasvase keefiriga. Joo seda segu 2 tundi enne magamaminekut.

Lihtne ja samal ajal ülitõhus retsept, sealhulgas dieet. 1,5-2 tundi enne kavandatud magamaminekut peksake segistiga 3 ploomi klaasi värske rasvavaba jogurtiga. Saate seda juua 2-3 korda nädalas.

Kõhukinnisuse segu: kuivatatud aprikoosid, ploomid, viigimarjad

Segu valmistamiseks vajame mitte ainult ploome, vaid ka muid kuivatatud puuvilju, nagu viigimarjad ja kuivatatud aprikoosid, ning täiendavate koostisosade lisamisega saate suurendada immuunsust.

Retsept number 1. Võtame 400-450 grammi kuivatatud ploome ja valmistame hakklihamasinaga homogeense massi, kuhu tuleb lisada mesilase mett ja segada hoolikalt.

Seda vahendit on kõige parem kasutada õhtusöögi ajal 1 teelusikatäis, pesta keedetud veega. Võite kasutada ka 5-10 marja, mis on tühja kõhuga jogurtiga maha pestud.

Retsept number 2. Samuti väga tõhus retsept on ploomide, kuivatatud aprikooside ja viigimarjade segu. Retsept on väga lihtne: võtame 100 g igat toodet, keerame selle hakklihamasinas või jahvatame segistiga, lisame 100 grammi mett, segame kõik põhjalikult ja paneme valmistatud segu 3-5 tunniks külmkappi. .

Õhtusöögi ajal on vaja tarbida 1 tl. Hommikul on tulemus märgatav.

Ploomid kõhukinnisuse korral raseduse ja rinnaga toitmise ajal

Raseduse ja hormonaalse tausta muutuste ajal mõjutavad ploomid kogu naise keha tööd, eriti soolestikku, mida ühelt poolt surub suurenenud emakas, mille järel ilmnevad probleemid väljaheitega.

Tulenevalt asjaolust, et kasutatakse laialdaselt ravimid kõhukinnisuse raviks on keelatud kasutada raseduse ajal, eraldi märgime, et kõik ülaltoodud retseptid on kohaldatavad ja asjakohased naistele raseduse ajal ja rinnaga toitmine kui laps saab kõik kasulikud koostisosad emapiimast. Kuid tuleb ka mõista, et nagu iga teise toote puhul ja eriti raseduse ajal, tuleb seda meedet järgida.

Ploomid on rikkad fruktoosi poolest, nii et tarbimisel suur hulk ploomid võivad põhjustada selliseid sümptomeid nagu allergiline nahalööve, suhkrusisaldus uriinis, kehakaalu tõus. Nende märkide ilmnemisel on vaja konsulteerida arstiga, et koostada vajalik annus ja hoiatus. negatiivsed tagajärjed eriti imetamise ajal.

Kõige tavalisem infusiooniretsept, mis on rasedatele väga kasulik:

Koostis:

• 100 grammi ploome
• 2 tl senna ürti (tänu peamisele aktiivne koostisosa, antraglükosiid, millel on väljendunud lahtistav toime)
• 650 milliliitrit kuuma vett

Küpsetusmeetod:

100 grammi ploome ja 2 tl sennarohtu vala kahe klaasi väga jaheda keeva veega, kata kaanega, võid kasutada toidukilet või rätikut.

Lase 10-12 tundi tõmmata, seejärel kurna. Joo hommikul enne hommikusööki tühja kõhuga 200 milliliitrit (see on umbes üks klaas, veidi vähem) ja alusta hommikusööki 45-60 minuti pärast.

Hommikusöögiks tuleb kindlasti süüa 3-4 marja aurutatud ploome. Võid ka aurutatud marju 20 minutit keeta ja samamoodi võtta.

Kuidas anda ploome kõhukinnisusega lapsele (imikule).

Ja nüüd kaaluge imikute kõhukinnisuse raviks levinud retsepte. Enne retseptide juurde asumist tuleb märkida, et imikute ploomide kasutamisel on mitmeid vastunäidustusi.

✔ Alla 3 kuu vanused.
✔ Madala hemoglobiinisisaldusega veres.
✔ mitmesuguste krooniliste haigustega.

Enamasti hakkavad imikud ploome andma 3–4 kuu vanuseks saamisel, kuna selles vanuses imikutel on probleeme väljaheitega. Sel põhjusel soovitavad paljud arstid ploome kartulipüree ja keetmise konsistentsina.

Kui laps pole veel 3-kuune ja tal on probleeme sooltega, siis võib imetav ema süüa paar ploomi ja laps saab kõik väärtuslikud ained emapiimaga kätte.

Me ei tohiks unustada, et imiku suurtes kogustes ploomide kasutamine võib tema und häirida.

Ploomide püree lastele

Mõelge beebiploomide püree valmistamise retseptile. Selleks tuleb võtta väike kogus ploome, umbes 4-5 tükki, valada see õhtul klaasi keedetud veega ja jätta hommikuni.

Hommikul tuleks puuviljad veest eemaldada ja koor eemaldada, seejärel sõelale pühkida ja segu pliidile küpsema panna, lahjendades seda vähese veega, et segu ei kõrbeks (see on kõige parem teha veevannis). Kuumuta keemiseni ja lülita pliit välja, oota, kuni püree jahtub.

Paar sõna annustamise kohta: kartulipüree on vaja alustada lapse toitumises väikeste annustega, mitte rohkem kui pool teelusikatäit enne õhtusööki.

Kartulipüreed ei tohiks hoida külmkapis ega mujal, parem on seda iga päev küpsetada ja kasutada ainult värskena.

Beebidele mõeldud ploomide kompoti retsept

Sa vajad:

• 100 grammi hästi pestud ploome
• 50 grammi suhkrut
• klaas vett

Marjad ja suhkur valatakse anumasse, valatakse keev vesi ja segatakse põhjalikult, seejärel asetatakse see pliidile ja keedetakse 20 minutit. Valmis kompott tuleks jahutada ja anda lapsele väikestes kogustes enne sööki.

Kõiki ülaltoodud retsepte ja näpunäiteid kokku võttes tuleb öelda, et ploomide kasutamine kõhukinnisuse raviks ja ennetamiseks on väga tõhus viis.

Koos kõhukinnisuse raviga tõstate oluliselt ka keha üldist toonust tänu ploomides sisalduvale kõrgele antioksüdantide ja muude kasulike ainete sisaldusele, millest on juba käesolevas artiklis juttu olnud.

Vaatamata kõigile eelistele peaksite teadma vastunäidustusi. Teate juba, kuidas ploome kõhukinnisuse korral kasutada, ja nüüd räägime sellest, kes peaks ploome ettevaatlikult kasutama.

Ettevaatusabinõud

Kuid ärge unustage ka seda, et ploomide liigne tarbimine võib põhjustada vastupidise efekti. Paljud tüdrukud, arvestades mõju, kasutavad.

Kuid kasutamisega liialdamine võib esile kutsuda selliseid negatiivseid momente nagu kõhulahtisus ja soolehäired või allergiline reaktsioon.Seega, kui ilmnevad allergianähud, nagu särav nahalööve, ekseem jms, peaksite selle kasutamise lõpetama.

Selle all kannatavatele inimestele tuleb ploome võtta ettevaatlikult diabeet ja ülekaaluline. Oluline on meeles pidada, et ennetamine on parim viis tervena püsida.

Kui olete kõhukinnisusest vabanenud, ei tohiks te lõpetada ploomide võtmist mis tahes kujul, mis teile kõige rohkem meeldis või oli tõhus. Haigust on palju lihtsam ennetada kui pärast – selle ravimiseks palju vaeva näha. Ole tervislik.

Seda tervislikku ja maitsvat jooki on väga lihtne valmistada ning mis kõige tähtsam, protsess ei võta palju aega. Ploomid ja maiused sellest on terve ladu vitamiine ja toitaineid. Kui kellelegi see kuivatatud ploom ei meeldi, siis võib ploomide kompotile lisada erinevaid vürtse ja vürtse, mis maitset rõhutavad.

Ploomid on kerge hankida igal aastaajal, mis tähendab, et pere ja sugulased ei jää ka keha jaoks kõige raskemal perioodil ilma maitsvast vitamiiniportsjonist. Ploomide kompotti saab valmistada vähehaaval, et see ei kaotaks oma kasulikke omadusi.

Ploomide kompott - toidu ja riistade valmistamine

Toiduvalmistamiseks vajate väikest kastrulit, aga ka nõusid, milles valmis ploomikompott jahutatakse. Parim on seda sellisel kujul serveerida. Sellisteks nõudeks sobivad väikesed klaaspurgid, pudelid, kann või karahvin. Reeglina on maksimaalne portsjonite arv 4-6, kuna kompotti ei saa pikka aega külmkapis hoida (mitte rohkem kui 2-3 päeva). Suhkru segamiseks vajate ka lusikat.

Toiduvalmistamiseks mõeldud ploome saab valmistada kahel viisil: valada marjadega kaussi külm vesi ja jätta pooleks tunniks seisma või loputada kurnis soojas vees. Eelistatav on esimene meetod, kuna leotatud ploomid on pehmemad ja jooki on meeldivam juua. Kui aega pole piisavalt, võite kasutada kurni ja voolavat vett.

Ploomide kompoti retseptid:

Retsept 1: Ploomide kompott

Lihtsaim retsept, mis võtab minimaalselt vaba aega. Suures koguses joomine ei ole soovitatav, kuna ploomidel on lahtistav toime. Kuid maitse ja meeleolu jaoks on klaasikese maitsva joogi nautimine just paras!

Nõutavad koostisosad:

• Ploomid - 300 g
• Suhkru liiv - 1 spl.
• Vesi - 1 l

Küpsetusmeetod:

Valmistage kuivatatud marjad mis tahes sobival viisil. Valage kastrulisse vesi, laske keema tõusta, seejärel lisage järk-järgult kogu suhkur. Segage pidevalt, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Pärast seda valage kõik ploomid kastrulisse ja keetke madalal kuumusel, kuni kuivatatud puuviljad pehmendavad. Selleks kulub umbes 20-30 minutit. Valmis ploomide kompott jahutada, valada sobivasse kaussi ja panna külmkappi.

Retsept 2: ploomi- ja sidrunikompott

Selline jook kustutab suurepäraselt janu ja annab hea tuju tsitrusviljade olemasolu tõttu selles. Kuid küpsetamine võtab veidi rohkem aega, kuid valmis ploomide ja sidruni kompott on seda väärt! Olenevalt maitse-eelistustest võid muuta sidruni ja granuleeritud suhkru vahekorda, siis muutub jook kosutavamaks või vastupidi rahustavaks.

Nõutavad koostisosad:

• Ploomid - 200 g
• Suhkru liiv - 1 spl.
• Vesi - 1 l
• Sidrun - 1 tk.

Küpsetusmeetod:

Valmistage ploomid. Valmista sidrun: lõika pooleks, koori üks pool ja lõika väikesteks tükkideks. Keeda kastrulis vesi, lisa suhkur ja sega kuni lahustumiseni. Vala marjad, küpseta pehmenemiseni (protsess kestab umbes 15 minutit). Kui ploomid on peaaegu valmis, lisa kooritud sidruniviilud ja küpseta veel 15-20 minutit. Lõika sidruni teine ​​pool õhukesteks viiludeks ja kaunista nendega jahtunud kompott.

Retsept 3: Ploomide ja kuivatatud aprikooside kompott

Lastele meeldib see jook selle maitse tõttu väga. Ja ometi on selline vahend sõna otseses mõttes ette nähtud neile, kellel on madal hemoglobiin. Parim on kasutada ploomide ja kuivatatud aprikooside kompotti enne magamaminekut ja mitte rohkem kui ühte klaasi. Suhkrut läheb vaja kaks korda vähem.

Nõutavad koostisosad:

• Ploomid - 100 g
• Kuivatatud aprikoosid - 100 g
• Suhkur - ½ spl.
• Vesi - 1 l

Küpsetusmeetod:

Pane ploomid ja kuivatatud aprikoosid kurni ja loputa mitu korda sooja jooksva vee all, seejärel aseta kurn sügavasse kaussi ja oota, kuni kogu liigne vedelik on välja voolanud. Vahepeal valage kogu granuleeritud suhkur kastrulisse ja valage sinna kuum keedetud vesi. Keeda ja sega, kuni suhkur lahustub, seejärel lisa ploomid ja küpseta veel umbes 20 minutit. Kui see muutub pehmemaks, vala sellele kuivatatud aprikoosid ja küpseta veel 5 minutit. Kui jook osutub liiga magusaks, võib viis minutit enne keetmise lõppu sisse kallata mõned pohlad või jõhvikad.

Retsept 4: ploomikompott meega

Suurepärane võimalus maiuspaladeks neile, kellel on magusaisu, kes on pikka aega püüdnud kaalust alla võtta, kuid samal ajal ei saa keelata endale magusa söömise naudingut. Selle kompoti versiooni valmistamiseks pole granuleeritud suhkrut vaja, mis tähendab, et see muutub vähem kaloririkkaks ja kasulikumaks. Ploomide kompott meega on kõige parem juua enne magamaminekut.

Nõutavad koostisosad:

• Ploomid - 300 g
• Mesi - 100 g
• Vesi - 1 l

Küpsetusmeetod:

Leotatud ploomid pannakse kastrulisse, valatakse keedetud veega ja pannakse tulele. Keeda tasasel tulel umbes pool tundi, seejärel lisa sinna mesi, sega ja küpseta veel 10-15 minutit. Pärast valmistamist laske joogil kindlasti tiheda kaane all tõmmata.

Retsept 5: Ploomide ja veinimarjade kompott

Ikka veinimarju nimetatakse viigimarjadeks. Maitsva kompoti valmistamiseks tuleks viigimarjad ploomidest eraldi keeta, kuna veinimarjad sisaldavad palju suhkrut.

Nõutavad koostisosad:

• Ploomid - 200 g
• Veini marjad - 50 g
• Sidrunimahl või sidrunhape

Küpsetusmeetod:

Leotatud ploomid vala kuuma keedetud veega ja küpseta umbes pool tundi. Keeda veinimarju eraldi 15-20 minutit. Pärast jahutamist sega läbi ja vajadusel lisa sidrunhape või maitse järgi poole sidruni mahla, kui valmis kompott on liiga maitsev.

Kompott on suurepärane leid neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Kompotik ise on kaloririkas, kuid suurtes kogustes tarbitakse seda harva. Ploomide lahtistavad omadused aitavad vabaneda kehasse kogunenud toksiinidest.

Selline kompott on eriti kasulik kasvavatele organismidele: kuivatatud puuviljades sisalduvad kasulikud ained võimaldavad vereringesüsteemil tõhusamalt töötada, mis tähendab, et ajutegevus paraneb ja tekib oht haigestuda. rauavaegusaneemia. Lõhnav kompott on kasulik ka tulevastele emadele, kuid imetavad naised peavad sellest magustoidust laktatsiooniperioodiks loobuma.