खनिज परिसरों। मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स
विटामिन-मिनरल कॉम्प्लेक्स बहुत से लोगों के बीच लोकप्रिय हैं, क्योंकि। वे मानव शरीर में लगभग सभी उपयोगी ट्रेस तत्वों और विटामिनों की कमी को पूरा करने में मदद करते हैं। बेशक, उस एक का दावा करने के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्सदूसरों से बेहतर होना एक बड़ी गलती है। प्रत्येक विटामिन के अपने कार्य होते हैं जो उसे मानव शरीर में करने चाहिए। यदि कोई विटामिन यौगिक पर्याप्त नहीं है, तो रोग प्रक्रियाएं और रोग प्रकट होते हैं। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि किसी भी व्यक्ति के शरीर में कुछ घटनाएं सर्वोपरि होती हैं, इसलिए ऐसी प्रक्रियाओं में शामिल होने वाले विटामिन किसी व्यक्ति के लिए अधिक आवश्यक होंगे। उदाहरण के लिए, गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन का एक सेट आवश्यक है, और शरीर सौष्ठव के शौकीन व्यक्ति के लिए एक पूरी तरह से अलग सेट। इसलिए, जब आपको एक मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स चुनना होता है, तो आपको कार्यों पर निर्णय लेने की आवश्यकता होती है: शरीर के लिए वास्तव में क्या आवश्यक है और किस उद्देश्य के लिए।
यूनिवर्सल विटामिन की तैयारी
यह माना जाता है कि मानव शरीर की मौसमी बहाली, इसके समर्थन और पोषक तत्वों की कमी को रोकने के लिए कुछ निश्चित मात्रा में पदार्थों से युक्त सर्वोत्तम विटामिन परिसरों की तैयारी है। इनका उपयोग मौसमी रूप से शरीर को सहारा देने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, उन्हें उन लोगों के लिए निर्धारित किया जा सकता है जो रोजाना भारी शारीरिक व्यायाम करते हैं, या सख्त आहार पर हैं। साथ ही, मौसमी मल्टीविटामिन की तैयारी उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो कठिन पर्यावरणीय परिस्थितियों में रहते हैं, या जब मौसम तेजी से बिगड़ने लगता है। चिकित्सा के एक कोर्स को पहले से पीना सबसे अच्छा है, लेकिन उपयोगी यौगिकों की कमी के पहले लक्षण दिखाई देने पर आप धन का उपयोग शुरू कर सकते हैं।
अक्सर, ऐसे परिसरों में बुनियादी पदार्थों वाले तत्वों का सामान्य सेट शामिल होता है। उदाहरण के लिए, तैयारी में समूह बी से विटामिन ए, सी, ई और यौगिक शामिल होने चाहिए। संकीर्ण विशिष्टता के आधार पर, विटामिन पीपी, के, एफ, एच और अन्य को जोड़ा जा सकता है। साथ ही, उनकी संरचना में विभिन्न खनिज शामिल होने चाहिए: कैल्शियम, आयोडीन, मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस, पोटेशियम, जस्ता और अन्य।
ऐसी दवाएं कुछ समस्याओं को हल करने में सक्षम नहीं होंगी, इसलिए केवल इन परिसरों से बीमारी का इलाज करना संभव नहीं होगा। लेकिन वे समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं, क्योंकि। शरीर को अतिरिक्त सहायता प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया। यदि मामूली विकार विकसित होने लगे हैं, तो पोषक तत्वों की पुनःपूर्ति इस समस्या को समाप्त कर देगी प्रारंभिक चरण. तंत्रिका तंतुओं की समस्या वाले लोगों के लिए ऐसी दवाएं लेना विशेष रूप से उपयोगी है और पाचन तंत्रसाथ ही त्वचा संबंधी समस्याएं। Gerimaks, Alphabet, Multitabs इन उद्देश्यों के लिए सबसे उपयुक्त हैं। यदि अधिक गंभीर समस्याएं विकसित होती हैं, तो दूसरा विटामिन कॉम्प्लेक्स चुनना बेहतर होता है।
प्रतिरक्षा और शरीर की वसूली के लिए उपयोगी पदार्थ
प्रत्येक बीमारी के लिए विटामिन और खनिजों के एक अलग परिसर का चयन करना आवश्यक है। लेकिन पुनर्वास अवधि में, एक निश्चित सामान्य परिसर करेगा। उदाहरण के लिए, इसमें आवश्यक रूप से समूह बी के विटामिन शामिल होने चाहिए, और सभी तत्व बेहतर हैं। वे चयापचय में सुधार करते हैं, और यह इस बात पर निर्भर करता है कि ऊतकों को कितनी अच्छी तरह बहाल किया जाता है। इसलिए घाव भरने और रक्त की मात्रा की बहाली के लिए समूह बी के यौगिक आवश्यक हैं। साथ ही, ऐसे परिसरों में लोहा, कैल्शियम, तांबा और मैग्नीशियम शामिल होना चाहिए, क्योंकि। वे रक्त सहित ऊतक पुनर्जनन को सक्रिय करने में भी मदद करते हैं।
पर संक्रामक रोगआपको एस्कॉर्बिक एसिड और विटामिन ई, ए और पी का उपयोग करने की आवश्यकता है। यह कॉम्प्लेक्स बैक्टीरिया, वायरस और कवक को हानिकारक ऊतकों से रोकता है। इसके अलावा, एस्कॉर्बिक एसिड मानव प्रतिरक्षा के लिए सीधे जिम्मेदार है, क्योंकि। यह संक्रमण से लड़ने के लिए एंटीबॉडी के उत्पादन को सक्रिय करता है। विटामिन ई का एक ही प्रभाव होता है यह भड़काऊ प्रक्रियाओं को खत्म करने में मदद करता है। सेलेनियम जैसे ट्रेस तत्व में समान गुण होते हैं। ये पदार्थ सभी उम्र के पुरुषों और महिलाओं के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स में शामिल हैं। मानव शरीर के लिए विटामिन एच और के की भी आवश्यकता होती है, क्योंकि। वे रक्त वाहिकाओं पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं और त्वचा को तेजी से पुनर्जीवित करने में मदद करते हैं।
रोग के गंभीर रूपों में, रोगी को अक्सर गेरिमैक निर्धारित किया जाता है। यदि किसी व्यक्ति को मधुमेह है, तो वर्णमाला मधुमेह की सलाह दी जाती है। फ्लू के साथ Aevit का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
मजबूत करने के लिए प्रतिरक्षा तंत्र, आपको महिलाओं और पुरुषों के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स चुनने की ज़रूरत है, जिसमें एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन ई, ए और पी शामिल हैं। ये पदार्थ एंटीऑक्सीडेंट के समूह से संबंधित हैं। इसके अलावा, वे सूजन से लड़ने वाले एंटीबॉडी के उत्पादन को सक्रिय करते हैं। ये यौगिक खतरनाक सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को दबाने में मदद करते हैं। विटामिन कॉम्प्लेक्स जो प्रतिरक्षा रक्षा को मजबूत करने में मदद करते हैं, ठंड के मौसम में अल्फाबेट, मल्टीटैब्सइम्यूनोप्लस और सेंट्रम का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
बच्चों और बुजुर्गों के लिए विटामिन
वृद्धावस्था में महिलाओं और पुरुषों के लिए विटामिन का एक परिसर उन पदार्थों को प्रदान करता है जो तंत्रिका तंत्र, मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम, हृदय, रक्त वाहिकाओं पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। ऐसे उद्देश्यों के लिए, तैयारी में विटामिन ए, डी, बी 2, बी 12 और बी 9 शामिल होना चाहिए। इसके अलावा, कंकाल की कार्यक्षमता और तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज का समर्थन करने के लिए, कैल्शियम, लोहा, पोटेशियम और फास्फोरस को तैयारियों में शामिल किया जाना चाहिए। हृदय को कार्य करने के लिए मैग्नीशियम और पोटेशियम की आवश्यकता होती है। सबसे अच्छा, Gerovital, VitrumCenturi, Alphabet 50+ और CentrumSilver ऐसे कार्यों का सामना करेंगे।
लेकिन बच्चों के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स चुनना ज्यादा मुश्किल है। यह इस तथ्य के कारण है कि उनके जीव बहुत तेजी से विकसित होते हैं। नतीजतन, जो दवाएं अभी उपयुक्त हैं, थोड़ी देर के बाद वे अब शरीर की मदद नहीं करेंगी, इसलिए उन्हें बदलना होगा। हालाँकि, बच्चे की उम्र चाहे जो भी हो, उसके शरीर को हमेशा विटामिन ई, ए और सी की आवश्यकता होगी। ये पदार्थ बच्चे के शरीर को विभिन्न संक्रमणों और हानिकारक पदार्थों से बचा सकते हैं। इसके अलावा, विटामिन ए और ई बालों, नाखूनों और त्वचा के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स में शामिल हैं। सुनिश्चित करें कि बच्चों के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स में ग्रुप बी, टीके के यौगिक शामिल होने चाहिए। वे ट्रेस तत्वों के पाचन और अवशोषण में सुधार करने में मदद करेंगे। उन्हें विटामिन डी 3 शामिल करना चाहिए, क्योंकि। कंकाल ढांचे का सामान्य गठन इस पर निर्भर करता है।
अक्सर, एक बच्चे के लिए विटामिन उसकी उम्र के आधार पर चुने जाते हैं। उदाहरण के लिए, 3 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए Kinder Biovital, Alphabet Kid और Multitabs Child विकसित किए गए हैं। और 12 साल से कम उम्र के बच्चे के लिए आप यूनिकैप, मल्टीटैब्स क्लासिक या अल्फाबेट स्कूलबॉय चुन सकते हैं।
महिलाओं के लिए विटामिन
जिन पदार्थों की हर महिला को जरूरत होती है उनमें फोलिक एसिड, रेटिनॉल, टोकोफेरोल, विटामिन एफ, डी, फाइलोक्विनोन, सायनोकोबालामिन, पाइरिडोक्सिन, एस्कॉर्बिक एसिड और अन्य शामिल हैं। हालाँकि, प्रत्येक आयु के लिए उपयोगी ट्रेस तत्वों का एक अलग सेट होता है।
उदाहरण के लिए, गर्भावस्था के दौरान, गर्भवती माँ के लिए बी समूह के विटामिन की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, बी 9 अजन्मे बच्चे के तंत्रिका तंत्र के सामान्य गठन और विकास को प्रभावित करता है। गर्भपात को रोकने के लिए बी12 की आवश्यकता होती है और बी6 गर्भ में बच्चे के सामान्य विकास के लिए जिम्मेदार होता है। इसके अलावा, बी 6 की जरूरत है ताकि गर्भवती मां के पास हो अच्छा मूड. एक गर्भवती महिला को बड़ी मात्रा में आयोडीन, कैल्शियम, आयरन और जिंक की आवश्यकता होती है। ये सभी तत्व बच्चे के ऊतकों के निर्माण में सक्रिय भूमिका निभाते हैं। वे एक महिला की हार्मोनल पृष्ठभूमि को प्रभावित करते हैं।
30 से अधिक महिलाओं के लिए आवश्यक एक बड़ी संख्या कीस्वास्थ्य और सौंदर्य के लिए पोषक तत्व। उन्हें बालों, नाखूनों, त्वचा, जोड़ों, हड्डियों के लिए विटामिन की एक जटिल आवश्यकता होती है। ऐसे पदार्थों की आवश्यकता सुनिश्चित करें जो महिला शरीर के प्रजनन कार्य का समर्थन कर सकें। उदाहरण के लिए, विटामिन ई अवश्य लें, क्योंकि। वह इस तरह के सामान के साथ बहुत अच्छा काम करता है। यही बात B3, B9, B12 और B6 पर भी लागू होती है। विटामिन ई कोलेजन के उत्पादन को प्रभावित करता है, जो मांसपेशियों, त्वचा और जोड़ों के स्वर को बनाए रखने के लिए आवश्यक होता है। उसके लिए धन्यवाद, त्वचा लोचदार होगी, और झुर्रियाँ लंबे समय तक दिखाई नहीं देंगी।
40 वर्ष से अधिक आयु की महिलाओं के लिए अन्य पदार्थों की आवश्यकता होगी। इस अवधि के दौरान फीका प्रजनन कार्य. रजोनिवृत्ति विकसित होती है, शरीर की उम्र बढ़ने लगती है। यह आंशिक रूप से इस तथ्य के कारण है कि अंडाशय अब पर्याप्त एस्ट्रोजन का उत्पादन नहीं कर सकते हैं। यह वह हार्मोन है जो एक महिला के यौवन और उसके बच्चों को जन्म देने की क्षमता के लिए जिम्मेदार होता है। इस वजह से स्त्री को अपनी सुंदरता और यौवन को अपने दम पर बनाए रखना होगा। विटामिन सी, एफ, बी 12 और ए इसी तरह की समस्या से निपटने में सक्रिय रूप से मदद करते हैं। वे शरीर में प्रक्रियाओं को सशर्त रूप से संरक्षित करने में मदद करेंगे, जो अंततः आपके युवाओं को संरक्षित करने में मदद करेगा।
पुरुषों के लिए विटामिन
पुरुषों के लिए विटामिन का एक जटिल व्यक्ति की उच्च कार्य क्षमता को बनाए रखना चाहिए और पुरुष जननांग अंगों के काम को सामान्य करना चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए, विटामिन बी 5, बी 1, बी 2 उपयुक्त हैं। इसके अलावा, विटामिन की तैयारी में जस्ता शामिल होना चाहिए। यह ट्रेस तत्व है जो पुरुष प्रजनन प्रणाली के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। इसके अलावा, इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है मूत्र संबंधी अंग. यह जस्ता है जो न केवल पुरुष सेक्स हार्मोन के उत्पादन को सक्रिय रूप से प्रभावित करता है, बल्कि वीर्य द्रव के स्राव को भी प्रभावित करता है। जिंक प्रोस्टेट के प्रतिरोध को भी नियंत्रित करता है विभिन्न रोग. समूह बी के विटामिन शरीर में सभी चयापचय और ऊर्जा प्रक्रियाओं को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं। ये यौगिक मनुष्य के शरीर में प्रवेश करने वाले सभी लाभकारी पदार्थों का अधिकतम उपयोग सुनिश्चित करते हैं। पुरुषों और एरोविट के लिए विशेष कॉम्प्लेक्स अल्फाविट, क्वादेविट, डुओविट का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
लेकिन जिनकी उम्र 40 साल से कम है, उन्हें इनके अलावा पूरी तरह से अलग यौगिकों की जरूरत होगी। उदाहरण के लिए, आवेदन करना आवश्यक है फोलिक एसिडखासकर उस अवधि के दौरान जब परिवार बच्चा पैदा करने की योजना बना रहा हो। यह पदार्थ वीर्य द्रव की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करेगा। टेस्टोस्टेरोन के स्राव में सुधार करने के लिए विटामिन ई और ए की आवश्यकता होगी।50 वर्षों के बाद, एक आदमी को हड्डियों, जोड़ों और आंतरिक अंगों को बनाए रखने के लिए पदार्थों की आवश्यकता होगी।
यदि आपको विशिष्ट उद्देश्यों के लिए मल्टीविटामिन परिसरों का चयन करना है (उदाहरण के लिए, गर्भावस्था के दौरान शरीर को समर्थन देने के लिए, बड़ी मात्रा में शारीरिक गतिविधि, प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए, आदि), अस्पताल जाना और एक अनुभवी चिकित्सक से परामर्श करना सबसे अच्छा है। वह विशिष्ट मामलों के लिए सबसे उपयुक्त विटामिन चुनने में आपकी सहायता करेगा, और परीक्षणों की सहायता से वह यह निर्धारित करने में सक्षम होगा कि शरीर में किस विटामिन की कमी है। इसके अलावा, गोलियों में कॉम्प्लेक्स में विटामिन चुनने से पहले, आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि प्रत्येक व्यक्ति के अपने मतभेद हैं। एक व्यक्ति के लिए जो बहुत फायदेमंद है वह दूसरे के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है। बेहतर होगा कि आप खुद के स्वास्थ्य के साथ प्रयोग न करें।
यू वी खमेलेवस्की
मैं एक मामले से शुरू करूँगा जो मैंने एक पर्यवेक्षक डॉक्टर से सुना। एक दिन, एक प्राथमिक विद्यालय के छात्र को उनके पास लाया गया, जिसका स्वास्थ्य हाल ही में लगातार बिगड़ रहा था। सिर से पांव तक उसकी जांच करने वाले डॉक्टरों को कुछ भी संदिग्ध नहीं लगा, लेकिन फिर भी बच्चा और भी बदतर होता गया। मां और बच्चा आखिरकार इस डॉक्टर के पास आए। उन्होंने मां से पिछले कुछ वर्षों में अपने बच्चे के जीवन के बारे में विस्तार से पूछा कि उन्होंने बच्चे के स्वास्थ्य के लिए क्या किया और उसे क्या खिलाया। यह पता चला कि दो साल तक, एक प्यार करने वाली और भरपूर माँ, बच्चे को बेहतर अध्ययन करने के लिए, उसे हर दिन सबसे आधुनिक, महंगी और बहुउद्देश्यीय मल्टीविटामिन देती थी। डॉक्टर ने मुझे इन मल्टीविटामिन्स की संरचना के साथ एक पत्रक लाने को कहा। पत्रक को देखते हुए, उसने तुरंत सभी मल्टीविटामिन रद्द कर दिए। कुछ देर बाद बच्चे की हालत में सुधार होने लगा और वह पूरी तरह ठीक हो गया। तो समस्या क्या थी? इन मल्टीविटामिन के समूह में बी विटामिन शामिल हैं: बी1, बी6 और बी12, जो एक दूसरे के साथ संयुक्त नहीं हैं। और दूसरा कारण यह था कि माँ ने अपने बच्चे को विटामिन से अधिक पिलाया।
एक और मामला, हमारे पॉलीक्लिनिक के चिकित्सक ने मुझे बताया। छात्र ने बिना किसी कारण के, बस अपने दम पर मल्टीविटामिन लेने का फैसला किया। कुछ देर बाद वह अपने फैकल्टी थेरेपिस्ट के पास नपुंसकता की शिकायत लेकर आया तो वह हर तरफ कांप रहा था। यह पता चला कि वह निर्देशों में अनुशंसित एक के बजाय एक दिन में कई मल्टीविटामिन मटर ले रहा था। विटामिन के साथ शरीर का एक साधारण ओवरडोज़ था। डॉक्टर ने छात्र के लिए इस परिसर के उपयोग के संकेत नहीं पाए और विटामिन का सेवन तुरंत रद्द कर दिया। छात्र का स्वास्थ्य जल्दी ठीक हो गया। मानव स्थिति विटामिन या खनिजों की कमी और उनकी अधिकता दोनों से प्रभावित होती है।
1991 में, अमेरिका के मैसाचुसेट्स राज्य में, विटामिन डी की उच्च सामग्री वाले दूध से 8 लोगों को जहर दिया गया था। एक व्यक्ति की मौत हो गई थी। निर्माताओं ने इस बात पर ध्यान नहीं दिया कि विटामिन डी की बड़ी खुराक अत्यधिक जहरीली होती है।
विटामिन सी, डी, ई की खुराक की एक महत्वपूर्ण अतिरिक्त रक्तस्राव मसूड़ों, आंतों के विकार, एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण बनती है।
बड़ी मात्रा में बी विटामिन लेने पर, नशा सामान्य उत्तेजना, अनिद्रा, हृदय गति में वृद्धि, सिरदर्द, चक्कर आना और कभी-कभी ऐंठन के दौरे के रूप में विकसित हो सकता है। विटामिन बी 1, बी 2, बी 6, बायोटिन की अत्यधिक मात्रा से लीवर का वसायुक्त अध: पतन हो सकता है। समूह बी के विटामिनों में, विटामिन बी 1, बी 12 और वी उच्च विषाक्तता की विशेषता है।
अभ्यास ने यह दिखाया है एलर्जीअक्सर पानी में घुलनशील विटामिन, विशेष रूप से बी 1, बी 2, बी 6, बी 12, सी, पीपी के कारण होते हैं, जबकि वसा में घुलनशील विटामिन ए और डी लंबे समय तक उपयोग से नशा पैदा करते हैं।
एक ऐसे व्यक्ति की कल्पना करें जो अपने स्वास्थ्य को मजबूत करने के लिए नियमित रूप से विटामिन और खनिजों का एक जटिल परिसर लेता है, क्योंकि वे फार्मेसियों में पर्याप्त हैं। इस तरह के एक जटिल में 10-15 विटामिन और कम से कम खनिज शामिल हो सकते हैं। लेकिन फिलहाल, एक व्यक्ति में कुछ विटामिन की कमी और अधिकता हो सकती है, और कुछ सामान्य सीमा के भीतर हैं। दवा में शामिल विटामिन की कमी के साथ, यह परिसर उपयोगी है, अन्य दो मामलों में यह निश्चित रूप से हानिकारक है, क्योंकि। किसी भी मामले में हाइपरविटामिनोसिस होगा। लेकिन चूंकि राज्य चिकित्सा संस्थान आउट पेशेंट स्थितियों में विटामिन की कमी या अधिकता के लिए निदान नहीं करते हैं, इसलिए इस तरह के मल्टीविटामिन खरीदने से इस परिसर में शामिल व्यक्तिगत विटामिन और खनिजों के साथ शरीर के ओवरडोज का बहुत अधिक जोखिम होता है।
विटामिन-खनिज परिसरों को लेते समय शरीर की एलर्जी की संभावना निर्धारित करने के लिए, हम रेडियल धमनी पर नाड़ी के लिए एक सरल निदान पद्धति प्रदान करते हैं। विटामिन और खनिज लेने से पहले, अपनी नाड़ी निर्धारित करें और संख्याओं को याद रखें। कॉम्प्लेक्स लेने और आत्मसात करने के बाद अपनी नाड़ी गिनें। यदि नाड़ी की दर प्रारंभिक स्तर से 10-15 यूनिट से अधिक हो जाती है - एलर्जी की संभावना कम है (सामान्य सीमा के भीतर), यदि अधिकता 15-30 यूनिट है - एलर्जी की सतर्कता, यदि 30 यूनिट से अधिक है, तो यह एक एलर्जी है इस परिसर में शरीर की प्रतिक्रिया।
साइड इफेक्ट जो विटामिन के लंबे समय तक उपयोग के साथ होते हैं, खुराक में दैनिक से काफी अधिक होते हैं
विटामिन | दुष्प्रभाव |
ए | बड़ी मात्रा में विटामिन ए के लंबे समय तक उपयोग से ओवरडोज हो सकता है और तीव्र या पुरानी हाइपरविटामिनोसिस के विकास का कारण बन सकता है। गाजर में निहित विटामिन ए, कैरोटीन का अग्रदूत भी शरीर में जमा हो सकता है। अत्यधिक दैनिक उपयोग गाजर का रसकैरोटीन का संचय और त्वचा का पीलापन हो सकता है। वयस्कों में हाइपरविटामिनोसिस ए मुख्य रूप से तब होता है जब समुद्री जानवरों (व्हेल, सील, वालरस, ध्रुवीय भालू), मछली, मोलस्क, समुद्री पक्षी, जैसे जिगर के आहार में बड़ी मात्रा में रेटिनॉल (विटामिन ए) युक्त खाद्य पदार्थ खाने से होता है। साथ ही विटामिन ए की तैयारी की बड़ी खुराक लेना। तीव्र हाइपरविटामिनोसिस में, एक तेज सरदर्दऔर चक्कर आना, मतली, उल्टी, नाड़ी का धीमा होना, धुंधली दृष्टि। ब्लैकआउट या चेतना का नुकसान, आक्षेप हो सकता है। दूसरे दिन, लाल बुखार के समान त्वचा पर दाने दिखाई देते हैं, जो तब त्वचा के छीलने से बदल जाते हैं, चेहरे पर शुरू होते हैं, शरीर का तापमान बढ़ जाता है और उदासीनता और सुस्ती दिखाई देती है। हड्डी और मांसपेशियों में दर्द अक्सर नोट किया जाता है। कुछ दिनों में, हल्के मामलों में, ये सभी घटनाएं गायब हो जाती हैं। बच्चों में, विटामिन की तैयारी की बड़ी खुराक लेने पर तीव्र हाइपरविटामिनोसिस विकसित होता है। बच्चा बेचैन, चिड़चिड़ा, कम अक्सर सुस्त, उनींदा, निष्क्रिय हो जाता है। नींद काफ़ी परेशान है। मतली, उल्टी, बुखार 39 ° तक दिखाई दे सकता है। साँस लेना मुश्किल है, त्वचा पर लाल धब्बे दिखाई देते हैं, छोटे रक्तस्राव होते हैं। बच्चे इंट्राकैनायल दबाव, सबपरियोस्टियल रक्तस्राव में वृद्धि का विकास करते हैं, और रक्त में फाइब्रिनोजेन (रक्त जमावट प्रक्रिया में शामिल एक घुलनशील प्रोटीन) की सामग्री तेजी से घट जाती है। शिशुओं में एक बड़े फॉन्टानेल के उभार से विशेषता, मूत्र उत्पादन में कमी .. हल्के मामलों में 1-2 दिनों के बाद, सभी परिवर्तन गायब हो जाते हैं। विटामिन लेने की शुरुआत के 1-12 महीनों के भीतर क्रोनिक हाइपरविटामिनोसिस ए धीरे-धीरे विकसित होता है। इसी समय, वयस्कों को चिंता, चिड़चिड़ापन, प्रदर्शन में कमी, भूख न लगना, नींद में खलल, दोहरी दृष्टि, लैक्रिमेशन, आंख के कॉर्निया का सूखापन, बार-बार पेशाब आना, सूखे बाल और बालों का झड़ना, स्टामाटाइटिस, पसीना आना अनुभव होता है। , नाक से खून बहना, त्वचा का सूखापन और रंजकता। , भंगुर नाखून, जोड़ों और हड्डियों में दर्द ("हड्डी का दर्द"), घनत्व में कमी हड्डी का ऊतक, हड्डियों का मोटा होना, यकृत और प्लीहा का बढ़ना, अपच संबंधी घटनाएं। क्रोनिक हाइपरविटामिनोसिस ए बच्चों में अधिक आम है। वजन बढ़ना बंद हो जाता है, भूख खराब हो जाती है। चिड़चिड़ापन, खराब नींद दिखाई देती है। त्वचा रूखी, परतदार, खुजलीदार होती है। बाल पतले, भंगुर, रूखे, झड़ने लगते हैं। मसूड़ों और होठों की श्लेष्मा झिल्ली में सूजन, दरारें और खून आता है। हड्डियों का विकास गड़बड़ा जाता है, यकृत और प्लीहा बढ़ जाता है। पैरों में दर्द होता है, उनकी सूजन, चाल में गड़बड़ी, कभी-कभी खोपड़ी की हड्डियों का नरम होना |
पहले में | विटामिन बी 1 की अधिकता से एसिटाइलकोलाइन की गतिविधि बढ़ जाती है, जो खेलती है महत्वपूर्ण भूमिकाएलर्जी के रोगजनन में। विटामिन बी 1 की अत्यधिक खुराक के लंबे समय तक प्रशासन से लीवर एंजाइम सिस्टम और इसके फैटी अध: पतन, बिगड़ा गुर्दे समारोह का विघटन हो सकता है। |
6 पर | विटामिन बी 6 की अधिकता से अंगों में संचार संबंधी विकार हो जाते हैं, जिससे कभी-कभी एलर्जी हो जाती है। |
रवि | फोलिक एसिड की बड़ी खुराक कभी-कभी बच्चों में अपच का कारण बनती है, सीएनएस उत्तेजना में वृद्धि होती है, और हाइपरट्रॉफी और हाइपरप्लासिया हो सकती है। उपकला कोशिकाएंगुर्दे, विटामिन बी 12 की रक्त सांद्रता में कमी की संभावना के कारण फोलिक एसिड की उच्च खुराक के लंबे समय तक उपयोग की सिफारिश नहीं की जाती है। |
बारह बजे | कभी-कभी एलर्जी की प्रतिक्रिया, तंत्रिका उत्तेजना, क्षिप्रहृदयता, रक्त के थक्कों में वृद्धि का कारण बनता है। |
डी | डॉक्टर की सिफारिश के बिना दैनिक आवश्यकता से काफी अधिक खुराक में विटामिन डी की खुराक लेना अस्वीकार्य है। विटामिन डी की अधिक मात्रा के कारण कमजोरी, भूख न लगना, असामान्य प्यास, मतली, उल्टी, दस्त, पेशाब में अत्यावश्यकता, पेशाब में प्रोटीन और लाल रक्त कोशिकाएं, वजन कम होना, गंभीर जोड़ों का दर्द, बुखार, आंखों में सूजन (नेत्रश्लेष्मलाशोथ), सूखापन और खुजली वाली त्वचा, बढ़ा हुआ रक्तचाप, आक्षेप, धीमी गति से हृदय गति, सांस की तकलीफ। उच्च खुराक में विटामिन डी का लंबे समय तक उपयोग या सदमे की खुराक में इसके उपयोग से हड्डी के स्ट्रोमा का पुनर्जीवन हो सकता है, ऑस्टियोपोरोसिस का विकास हो सकता है, हड्डियों का विखनिजीकरण हो सकता है और म्यूकोपॉलीसेकेराइड के संश्लेषण में वृद्धि हो सकती है। मुलायम ऊतक(वाहिकाओं, हृदय वाल्व, आदि) उनके बाद के कैल्सीफिकेशन के साथ, दीवारों में असामान्य कैल्शियम जमा रक्त वाहिकाएं, जिगर, फेफड़े, गुर्दे और पेट। तीव्र हाइपरविटामिनोसिस डी में, बच्चे का व्यवहार नाटकीय रूप से बदलता है: सबसे पहले वह बेचैन, मनमौजी और फिर निष्क्रिय, सुस्त होता है। त्वचा पीली है, भूख तेजी से कम हो जाती है, यकृत बढ़ जाता है, लगातार कब्ज दिखाई देता है, कम अक्सर दस्त होता है। बच्चा बहुत अधिक शराब पीने लगता है और बार-बार पेशाब करता है। रोग की प्रगति के साथ, लगातार उल्टी, बच्चों को खाने से मना करना, शरीर के वजन में देरी और हृदय संबंधी गतिविधि का उल्लंघन दिखाई देता है। गंभीर मामलों में, सांस लेना मुश्किल हो जाता है, नाड़ी दुर्लभ और कमजोर होती है, ऐंठन दिखाई देती है, पर्यावरण की प्रतिक्रिया धीमी हो जाती है या तेजी से घट जाती है। हाल के वर्षों में, इंसुलिन पर निर्भर के मामले मधुमेहउन लोगों में जो विटामिन डी से समृद्ध खाद्य वनस्पति तेल का उपयोग करते हैं और पोल्ट्री फार्मों में मुर्गियों के लिए फ़ीड के रूप में उपयोग किए जाते हैं। तेल में विटामिन डी की बड़ी मात्रा होती है, जिसके प्रयोग से चूहों में इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह हो गया। |
से | विटामिन सी की बड़ी खुराक के लंबे समय तक उपयोग के साथ, सीएनएस उत्तेजना, चिंता, अनिद्रा, गर्मी की भावना, अग्न्याशय के द्वीपीय तंत्र के कार्य का निषेध और मूत्र में चीनी की उपस्थिति हो सकती है। परिणामी ऑक्सालिक एसिड का गुर्दे पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, रक्तचाप और रक्त के थक्के में वृद्धि होती है, और गर्भवती महिलाओं में गर्भपात हो सकता है। विटामिन सी के अधिक सेवन से दस्त, पेशाब में वृद्धि, गुर्दे की पथरी (कैल्शियम और यूरेट) और त्वचा पर लाल चकत्ते दिखाई दे सकते हैं। विटामिन सी की बड़ी खुराक शरीर से विटामिन बी2, बी6 और बी के उत्सर्जन को बढ़ाती है। इसके अलावा, हाइपरविटामिनोसिस सी के साथ, खनिज चयापचयविशेष रूप से कैल्शियम। उसी समय, कैल्शियम की बढ़ी हुई मात्रा को मूत्र में उत्सर्जित किया जा सकता है, और यह मांसपेशियों की सिकुड़न के उल्लंघन के साथ होता है, विशेष रूप से हृदय। |
पीपी | विटामिन पीपी की बड़ी खुराक के लंबे समय तक उपयोग से पैंटोथेनिक एसिड की कमी, फैटी लिवर हो सकता है और बी1-विटामिन की कमी के लक्षण बढ़ सकते हैं। विटामिन पीपी के लंबे समय तक उपयोग के साथ, फोलिक एसिड और विटामिन बी 12 को एक साथ पेश करने की भी सिफारिश की जाती है। |
कैल्शियम और कॉपर के अधिक सेवन से अवसाद हो सकता है; अतिरिक्त मैग्नीशियम हाइपोटेंशन की ओर जाता है; अतिरिक्त मोलिब्डेनम - गाउट, पत्थर का गठन (यूरेट्स); अतिरिक्त कैल्शियम, मैंगनीज, मेमोरी लैप्स का कारण बन सकता है; मैग्नीशियम की अधिकता के साथ - धीमा होना हृदय दर, कोबाल्ट की अधिकता थायरॉयड ग्रंथि में अवांछनीय वृद्धि का कारण बन सकती है (याद रखें कि बीयर में बड़ी मात्रा में कोबाल्ट पाया जाता है), सेलेनियम की अधिकता के साथ - गठिया, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, त्वचा की सूजन और श्लेष्मा झिल्ली, बालों का झड़ना , नाज़ुक नाखून।
आज, आधुनिक विज्ञान के पास मानव शरीर में सूक्ष्म और स्थूल तत्वों की कमी या अधिकता का पता लगाने के लिए आवश्यक उपकरण और विधियाँ हैं। ऐसा करने के लिए, बालों के एक छोटे से गुच्छे को लेने या उंगलियों या पैर की उंगलियों से नाखूनों की युक्तियों को काटने के लिए पर्याप्त है। बालों या नाखूनों के वर्णक्रमीय विश्लेषण की मदद से, आप खनिजों की गुणात्मक संरचना को जल्दी से निर्धारित कर सकते हैं। स्वायत्त अनुनाद परीक्षण के आधार पर एक और तकनीक गुणात्मक रूप से कुछ विटामिन और खनिजों की अधिकता या कमी निर्धारित कर सकती है। लेकिन केवल निजी (सशुल्क) दवा में ऐसे उपकरण होते हैं, हालांकि विधियां स्वयं सरल होती हैं और बहुत महंगी नहीं होती हैं।
अन्य खनिजों और विटामिनों के साथ अलग-अलग विटामिनों का संयोजन
विटामिन | खनिज और विटामिन अच्छी तरह से संयुक्त (सेवन में वृद्धि) | नोट (खपत सीमित करें) |
लेकिन | Ca, P, Zn, विटामिन: B1, B2, C, D | Fe, Cu, विटामिन: K, E, एंटीबायोटिक्स |
पहले में | विटामिन: ए, बी2, बी5, बीसी | विटामिन: बी3, बी6, बी12, सी, कॉफी, चाय |
मे २ | विटामिन: ए, बी1, सी | विटामिन बी 3 |
तीन बजे | विटामिन: बी2, बी6, पी, एच | विटामिन बी 1, शराब |
4 पर | सीए, विटामिन: बी8, बी12, बीसी | पी, विटामिन: बी 1, बी 3; मोटा |
5 बजे | विटामिन: बी4, सी, एच1 | |
6 पर | Mg, विटामिन: B2, B3, B5, C | विटामिन बी 1, बी 12 |
रवि | विटामिन बी 12, सी, एफ | |
8 पर | विटामिन: बी4, ई | विटामिन पी, कॉफी, शराब, कोला |
बारह बजे | सीए, विटामिन: ए, बी4, बीसी, ई, सी | सह, विटामिन बी 1, बी 6, शराब |
बी 13 | विटामिन: बी5, बी12, बीसी | |
बी 15 | विटामिन: ए, ई | |
डी | सीए, एमजी, पी, विटामिन: सी, ए | विटामिन ई |
इ | एसई, विटामिन: बी4, बी8, सी | Fe, Cl, विटामिन: A, D |
एच | विटामिन: ए, बी2, बी3, बी6 | शराब, कच्चे अंडे |
एच1 (पीएबीए) | विटामिन: बी 5, बीसी | शराब |
सी | Fe, Ca, Mg, Cu, विटामिन: A, B2, B6, Bc, E, P | विटामिन ए, बी1, धूम्रपान |
पी | विटामिन सी, वसायुक्त भोजन | धूम्रपान |
एफ | विटामिन ई, सूर्य | संतृप्त वसा |
डेयरी की रासायनिक संरचना पोषक तत्व(1 लीटर तरल उत्पाद के लिए)
पोषक तत्व | माप की इकाई | परिपक्व महिला दूध | गाय का दूध | बकरी का दूध | दूध का सूखा मिश्रण "नैनी" | डेयरी ड्राई मिक्स: "बेबी", "बेबी" |
गिलहरी | जी | 11,5 | 28-30 | 29-31 | 15,5 | 15-18 |
वसा | जी | 42 | 40 | 41 | 38 | 38 |
कार्बोहाइड्रेट | जी | 71 | 46 | 43 | 73 | 70 |
खनिज पदार्थ | ||||||
ना | मिलीग्राम | 170 | 390 | 360 | 280 | 131-161 |
प्रति | मिलीग्राम | 510 | 1500 | 2200 | 610 | 521-702 |
एसए | मिलीग्राम | 340 | 1140 | 1020 | 650 | 563-659 |
मिलीग्राम | मिलीग्राम | 30 | 93 | 118 | 49 | 61-127 |
आर | मिलीग्राम | 140 | 870 | 880 | 340 | 341-393 |
फ़े | मिलीग्राम | 0,5 | 0,3 | 0,7 | 8,3 | 5,2-7,4 |
Zn | मिलीग्राम | 3,3 | 3,7 | 4,1 | 4,8 | - |
क्लोरीन | मिलीग्राम | 430 | 1100 | 350 | 730 | 344-366 |
विटामिन | ||||||
लेकिन | मिलीग्राम | 610 | 0,8 | 2,5 | 710 | 200 |
पहले में | मिलीग्राम | 0,14 | 0,4 | 0,4 | 0,59 | 0,5-0,6 |
मे २ | मिलीग्राम | 0,37 | 1,9 | 1,5 | 1,1 | 0,5-0,69 |
6 पर | मिलीग्राम | 0,18 | 0,4 | 0,4 | 0,37 | 0,14-0,19 |
रवि | मिलीग्राम | 180 | 53 | 2,9 | 70 | 13-16,4 |
बारह बजे | मिलीग्राम | 0,33 | 3,5 | 0,4 | 3,7 | 1,26 |
डी | मिलीग्राम | - | 0,3 | 0,6 | 10 | 16 |
इ | मिलीग्राम | 2,4 | 1,0 | 0,6 | 16 | 4,5-5,0 |
प्रति | मिलीग्राम | - | - | - | 62 | 25-30 |
से | मिलीग्राम | 52 | 14 | 11 | 98 | 38 |
आरआर | मिलीग्राम | 1,83 | 0,8 | 1,9 | 7,0 | 1,7-2,0 |
ऊर्जा मूल्य | किलो कैलोरी | 681 | 665 | 660 | 690 | 700 |
नवजात शिशुओं के लिए नए दूध के फार्मूले के डेवलपर्स के अनुसार, मानव दूध में बुनियादी पानी में घुलनशील विटामिन की अधिकता से एनीमिया (एनीमिया), जिल्द की सूजन और पाचन संबंधी विकारों की रोकथाम होती है। तालिका यह भी दर्शाती है कि कृत्रिम मिश्रणों में अधिकांश खनिज पदार्थों की अधिकता होती है। लेकिन सभी योजक, एक नियम के रूप में, कृत्रिम (रासायनिक) मूल के होते हैं, शरीर द्वारा खराब अवशोषित होते हैं, यकृत ऐसे कृत्रिम उत्पादों के प्रसंस्करण और इतनी मात्रा में सामना नहीं कर सकता है, और शरीर उन्हें अवशोषित नहीं कर सकता है। हां, और इन मिश्रणों में शामिल विटामिन बी 1, बी 6 और बी 12, कृत्रिम रूप से संयुक्त होने पर एक दूसरे के साथ गठबंधन नहीं करते हैं।
मैं इस तथ्य पर भी ध्यान आकर्षित करना चाहता हूं कि दूध मिश्रण का एसिड-बेस बैलेंस तटस्थ के करीब चुना जाता है, यानी। 7.0 यूनिट के पीएच तक। लेकिन मानव रक्त का सामान्य रूप से पीएच 7.34 होता है, अर्थात। यह थोड़ा क्षारीय है। इस संबंध में, सभी दूध मिश्रण, रक्त के संबंध में, अम्लीय माने जा सकते हैं, अर्थात। हालांकि, वे विटामिन के साथ-साथ बच्चे के रक्त को अम्लीकृत करते हैं। और एक दिशा या किसी अन्य में केवल 0.5 पीएच द्वारा मानक से रक्त पीएच का विचलन जीव की मृत्यु का कारण बन सकता है। याद रखें कि मानव दूध, सामान्य रक्त की तरह, 7.34 का पीएच होता है, अर्थात। यह थोड़ा क्षारीय है।
निष्कर्ष खुद पता चलता है। यदि संभव हो तो बच्चे को जन्म से ही स्तनपान कराना आवश्यक है, अर्थात। प्राकृतिक उत्पाद (महिलाओं का दूध), जब तक संभव हो और कृत्रिम भोजन पर स्विच करने में जल्दबाजी न करें। पारंपरिक दवा स्तनपान बढ़ाने के लिए दूध शोरबा के रूप में मार्शमैलो और नद्यपान का उपयोग करने का सुझाव देती है। सौंफ, जीरा, डिल, सौंफ, तिल, अलसी, सलाद, सिंहपर्णी की जड़ें, कॉम्फ्रे और स्टिंगिंग बिछुआ के फल दूध के स्राव को सुगम बनाते हैं। सौंफ, डिल, सौंफ, अजवायन की पत्ती के कटे हुए मिश्रण का 1 चम्मच, समान रूप से लिया, 200 मिलीलीटर उबलते पानी काढ़ा, 30 मिनट के लिए छोड़ दें, तनाव। दूध के स्राव को बढ़ाने के लिए दिन में 2-3 बार 1 गिलास आसव पिएं। यह प्याज (कच्चा), अपरिष्कृत चीनी, घी का सेवन बढ़ाने के लिए उपयोगी है। स्तन के दूध की मात्रा बढ़ाने के लिए, भारतीय पारंपरिक चिकित्सा निम्नलिखित नुस्खा सुझाती है। 10 बादाम रात भर पानी में भिगो दें। सुबह इन्हें छीलकर 1 कप गर्म दूध या पानी के साथ मिक्सर में पीस लें। मिश्रण को एक दूसरे कटोरे में डालें और उसमें 1 चम्मच शहद, एक चुटकी अदरक, इलायची और केसर डालें। दिन में दो बार पिएं। कृत्रिम खिला के लिए संक्रमण से बच्चे के नाजुक शरीर में विटामिन और खनिजों की तेजी से वृद्धि होती है, जो बदले में शरीर के विभिन्न हिस्सों में कई विकृति का कारण बनता है। बच्चे का शरीर इस प्रकार आने वाले विटामिन और खनिजों की अधिकता से त्वचा के माध्यम से छुटकारा पाने (बाहर निकालने) की कोशिश करता है। इस बीमारी से छुटकारा पाना काफी सरल है, बस बच्चे को कृत्रिम मिश्रण खिलाना बंद करें और प्राकृतिक मानव दूध पर स्विच करें।
साहित्य
मिंडेल ई। विटामिन और खनिजों की पुस्तिका। / अंग्रेजी से अनुवाद। - एम।: पब्लिशिंग हाउस मेडिसिन एंड न्यूट्रिशन। 1997. 320 पी।
खाद्य उत्पादों की रासायनिक संरचना। एम.एफ की प्रतिक्रिया के तहत। नेस्टरिना, आई.एम. स्कुरिखिन। एम .: खाद्य उद्योग, 1979. 247 पी।
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