गोलियों और भोजन में जिंक। जिंक की भूमिका, महिलाओं के लिए जिंक का दैनिक सेवन और ट्रेस तत्व के स्रोत

जिंक शरीर के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व है। चूँकि हमें इसकी सही मात्रा भोजन से प्राप्त होती है, इसलिए यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि यह विविध है।

  • जठरांत्र संबंधी मार्ग और थायरॉयड ग्रंथि के रोग से पीड़ित होने के बाद शरीर इस तत्व की कमी से पीड़ित होता है
  • गर्भावस्था के दौरान महिलाओं में इसकी कमी देखी जाती है और स्तनपानऔर पुरुषों में इसकी कमी से बांझपन और काम करने की क्षमता कम हो जाती है
  • इस ट्रेस तत्व से भरपूर खाद्य पदार्थ बीफ, टर्की, सीफूड और नट्स हैं।


अंडे की जर्दी में यह ट्रेस तत्व बहुत होता है

जिंक क्यों उपयोगी है?

यह तत्व एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है:

  • प्रोटीन और डीएनए के संश्लेषण में शामिल
  • कोशिका विभाजन के तंत्र में उपयोग किया जाता है
  • महत्वपूर्ण तत्व प्रतिरक्षा तंत्र
  • हड्डी और उपास्थि के ऊतकों के साथ-साथ रेटिना में भी मौजूद है
  • इंसुलिन और अन्य महत्वपूर्ण हार्मोन के उत्पादन में शामिल
  • हमें सामान्य रूप से स्वाद और गंध महसूस करने की अनुमति देता है

जो लोग अत्यधिक मुँहासे से पीड़ित होते हैं, उनके शरीर में आमतौर पर जिंक का स्तर कम होता है।

  • जिंक एनोरेक्सिया के लिए बहुत उपयोगी है। यह भूख बढ़ाता है और इस समस्या से जुड़ी मनोवैज्ञानिक समस्याओं से निपटने में मदद करता है।
  • अटेंशन डेफिसिट डिसऑर्डर से पीड़ित बच्चों को भी जिंक की जरूरत होती है। हाल के अध्ययनों ने साबित किया है कि इस ट्रेस तत्व के साथ पोषक तत्वों की खुराक बच्चों में आवेग को कम करने और टीम में अनुकूलन में सुधार करने में मदद करती है।
  • जिंक एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व है, जिसकी कमी से अवसाद हो सकता है। इसके साथ पूरक आपको खुश करने में मदद करेंगे, और एक ही समय में "रासायनिक" ट्रैंक्विलाइज़र के रूप में कई दुष्प्रभाव नहीं होंगे।
  • हाल ही में, अमेरिकी विशेषज्ञों ने जिंक की कमी और ऑस्टियोपोरोसिस के बीच संबंध की पहचान की है। यह रोग शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं के उल्लंघन के परिणामस्वरूप विकसित होता है। ऐसे उल्लंघनों के साथ, हड्डी के ऊतकों को आवश्यक पदार्थों को प्राप्त नहीं हो सकता है।
  • गर्भावस्था के दौरान इस ट्रेस तत्व की कमी एक बहुत ही सामान्य घटना है। लेकिन, इसकी कमी से समय से पहले जन्म का खतरा भी रहता है। इसे कम करने के लिए, इस अवधि के दौरान, महिलाओं को ज़िंक के साथ पूरक या विटामिन कॉम्प्लेक्स का सेवन करने की आवश्यकता होती है।
  • पुरुष के लिए प्रजनन समारोहजिंक भी बेहद जरूरी है। यह उत्पादित शुक्राणुओं की संख्या को बढ़ाता है और उनकी गतिशीलता को बढ़ाता है। इसके अलावा, यह ट्रेस तत्व टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन को सामान्य करता है।

जिंक का नुकसान

क्या यह सूक्ष्म तत्व शरीर के लिए समस्याएँ पैदा कर सकता है और इसे नुकसान पहुँचा सकता है? बेशक, अगर इसकी खुराक अधिकतम स्वीकार्य से अधिक है: 150 - 600 मिलीग्राम। 6 ग्राम जिंक लेने पर इस सूक्ष्म तत्व से विषाक्तता से मृत्यु हो सकती है।


जिंक विषाक्तता मतली, कमजोरी, और विषाक्तता के लिए आम अन्य लक्षण का कारण बनता है।

बेशक, इस तरह की खुराक में जस्ता उत्पादों से प्राप्त नहीं किया जा सकता है। लेकिन, विटामिन परिसरों से विषाक्तता, जिसमें यह ट्रेस तत्व शामिल है, काफी संभव है।

इसके अलावा, आप जस्ता के साथ जहर प्राप्त कर सकते हैं यदि आप पानी पीते हैं जो जस्ती जहाजों में बसा हुआ है। ज़िंक फास्फाइड के साथ मानव विषाक्तता के मामले सामने आए हैं, जो कि कृन्तकों को जहर देने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पदार्थ है।

शरीर में जस्ता की भूमिका

  • पुरुष शरीर में जिंक की भूमिका लंबे समय से ज्ञात है। इस तत्व से युक्त उत्पाद, उनकी सटीक संरचना को नहीं जानते हुए, पुरुष नपुंसकता के लिए पुरातनता के सभी प्रसिद्ध चिकित्सकों द्वारा अनुशंसित किए गए थे
  • पुरुष शरीर में इसकी कमी से प्रोस्टेटाइटिस और प्रोस्टेट कैंसर होने का खतरा होता है। चूंकि जस्ता के बिना टेस्टोस्टेरोन संश्लेषण असंभव है, इस ट्रेस तत्व की कमी से पुरुष बांझपन होता है।
  • जिंक त्वचा कोशिकाओं के संश्लेषण के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व है। यह कोलेजन फाइबर बनाता है और विकास के जोखिम को कम करता है मुंहासा


जिंक सप्लीमेंट खाने से शुरुआती झुर्रियों से बचा जा सकता है

  • शरीर पर घावों को ठीक करने और होठों पर सर्दी की अभिव्यक्तियों के लिए इस ट्रेस तत्व को मलहम में जोड़ा जाता है। जिंक की कमी त्वचा, बालों और नाखूनों की गुणवत्ता को प्रभावित करती है
  • इस ट्रेस तत्व के बिना, फागोसाइट्स का समुचित कार्य असंभव है। ये प्रतिरक्षा प्रणाली कोशिकाएं शरीर को कीटाणुओं और विषाणुओं से बचाती हैं। इसके अलावा, जिंक लिम्फोसाइटों के निर्माण में शामिल है। इसकी कमी से, प्रतिरक्षा प्रणाली मुख्य रूप से पीड़ित होती है। जिसके बहुत गंभीर परिणाम हो सकते हैं
  • जिंक की कमी एकाग्रता और स्मृति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। इस ट्रेस तत्व की कमी के साथ, मस्तिष्क अपने कार्यों को 100% नहीं कर सकता है और समय से पहले बूढ़ा हो सकता है।
  • जिंक प्रोटीन के संश्लेषण में शामिल होता है जो ओवरस्ट्रेन और नर्वस ओवरलोड का विरोध करने के लिए जिम्मेदार होता है। पीएमएस के दौरान महिलाओं के लिए यह ट्रेस तत्व बहुत महत्वपूर्ण होता है। चूंकि जस्ता सेरोटोनिन के प्रजनन में शामिल है, इसके बिना जीवन का आनंद लेना और आनंद लेना असंभव है।
  • यह ट्रेस तत्व आंखों के काम में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह फाइबर में पाया जाता है और इसकी कोशिकाओं को विटामिन ए को अवशोषित करने में मदद करता है, जो आंखों के सामान्य कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है।इन तत्वों की कमी से ब्लेफेराइटिस और मोतियाबिंद होता है।
  • जिंक मरीजों के लिए बेहद जरूरी है मधुमेह. सबसे पहले, यह इंसुलिन के संश्लेषण में शामिल है। और, दूसरी बात, इस बीमारी के साथ, यह किडनी द्वारा अन्य लोगों की तुलना में तेजी से उत्सर्जित होता है। उसकी कमी का कारण क्या है

महिलाओं, पुरुषों और बच्चों के लिए जिंक का दैनिक सेवन

शरीर में एक या दूसरे तत्व की मात्रा उम्र और लिंग पर निर्भर करती है। महिलाओं में गर्भावस्था और शरीर में विभिन्न विकृतियों से भी जिंक की मात्रा प्रभावित होती है।

पुरुषों, महिलाओं, बच्चों में जिंक की कमी के लक्षण और संकेत

  • इस ट्रेस तत्व की कमी से मुख्य रूप से नाखून और बाल प्रभावित होते हैं। वे घिस जाते हैं और भंगुर हो जाते हैं। त्वचा भी प्रभावित होती है। यह मुँहासे विकसित कर सकता है
    अगर शरीर संक्रमण के प्रति संवेदनशील हो जाता है, तो यह भी जिंक की कमी का लक्षण हो सकता है। इसके अलावा, इस ट्रेस तत्व की कमी के साथ, घाव भरने का समय बढ़ जाता है।
  • चूंकि यह तत्व खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकाकाम में तंत्रिका प्रणाली, इसकी कमी से चिड़चिड़ापन और थकान बढ़ सकती है। प्रदर्शन में कमी, स्मृति का बिगड़ना और ध्यान की एकाग्रता भी इसकी कमी का संकेत है।
  • कुछ वैज्ञानिकों का मानना ​​​​है कि इस ट्रेस तत्व की कमी सिज़ोफ्रेनिया, मल्टीपल स्केलेरोसिस और डिमेंशिया जैसी मानसिक विकृति के कारणों में से एक है। 30 वर्ष की आयु के बाद नियमित रूप से जिंक अनुपूरण अल्जाइमर रोग के जोखिम को कम कर सकता है
  • पुरुषों में इस ट्रेस तत्व की कमी का एक लक्षण वीर्य द्रव की गुणवत्ता में गिरावट है। विषाक्तता, गर्भावस्था के दौरान जटिलताएं और गर्भपात महिलाओं में जिंक की कमी के लक्षण हैं।
  • साथ ही, इस ट्रेस तत्व की कमी का एक लक्षण स्वाद और गंध की धारणा में बदलाव है।


जिंक की कमी से जोड़ों के रोग हो जाते हैं

बच्चों में, इस ट्रेस तत्व की कमी से भूख में कमी, विकास मंदता, मानसिक और यौन विकास होता है। जिंक की कमी का एक अप्रत्यक्ष संकेत खराब दृढ़ता और स्कूल का प्रदर्शन है।

पुरुषों, महिलाओं, बच्चों में जिंक की कमी के कारण

शरीर में विभिन्न खराबी से जिंक की कमी हो सकती है। अक्सर इस तत्व की कमी का कारण थायरॉयड ग्रंथि का उल्लंघन होता है। जिगर की बीमारी और भोजन में इस तत्व की अपर्याप्त मात्रा से जिंक की कमी हो सकती है।

भोजन की बात हो रही है। कई खाद्य पदार्थ जिंक के अवशोषण पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। प्रोटीन उत्पादों से भरपूर भोजन इस ट्रेस तत्व के अवशोषण को कम करता है।

कुछ कैंसर शरीर में जिंक के त्वरित उपयोग की ओर ले जाते हैं। इन बीमारियों में शामिल हैं:

  • ब्रोन्कियल कैंसर
  • प्रोस्टेट कैंसर
  • लेकिमिया

शरीर से जिंक को हटाने में वृद्धि मादक पेयऔर कॉफी। दूध जिंक के अवशोषण को आधा कर देता है। जन्म नियंत्रण की गोलियाँ और कॉर्टिकोस्टेरॉइड भी रक्त में जस्ता के स्तर को कम कर सकते हैं।


तनाव, भारी धातुओं और कीटनाशकों के साथ जहर शरीर में जिंक के स्तर को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है

इसके अलावा, इस ट्रेस तत्व का स्तर वर्षों में घटता जाता है।

कुछ रोग जठरांत्र पथऔर रक्त में जिंक की कमी हो सकती है। सोरायसिस जैसे रोग शरीर में इस ट्रेस तत्व के स्तर को भी नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।

महत्वपूर्ण: इस ट्रेस तत्व का अवशोषण विटामिन बी 6 और ए से सकारात्मक रूप से प्रभावित होता है और टिन, लोहा, मैंगनीज और कैडमियम जैसे सूक्ष्म और स्थूल तत्व जस्ता के अवशोषण को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।

जिंक की अधिकता: लक्षण, कारण के संकेत

  • अतिरिक्त जस्ता, इसकी कमी की तरह, गंभीर परिणाम पैदा कर सकता है। औसतन, शरीर में स्वस्थ व्यक्तिइस ट्रेस तत्व के 2-3 ग्राम होते हैं। लेकिन, जब निर्धारित मात्रा से अधिक मात्रा में जिंक युक्त दवाएं लेते हैं, तो शरीर का नशा हो सकता है। उसके लक्षण फूड प्वाइजनिंग से मिलते जुलते हैं।
  • जिंक इस धातु के वाष्प के साँस द्वारा शरीर में प्रवेश कर सकता है। जिससे मतली, दस्त, बछड़े की मांसपेशियों में ऐंठन और रक्तचाप में गिरावट आएगी। इस तरह के जहर से शरीर का तापमान 40 डिग्री तक बढ़ सकता है।
  • शरीर में जिंक की अधिकता का एक लक्षण अग्न्याशय का फाइब्रोटिक अध: पतन और रक्त में ग्लूकोज की मात्रा में वृद्धि हो सकता है।
  • इस सूक्ष्म तत्व की अधिकता त्वचा, बालों और नाखूनों पर नकारात्मक प्रभाव डालती है। ऐसी समस्या से विकास धीमा हो सकता है हड्डी का ऊतकऔर कैंसर विकसित करें

इस ट्रेस तत्व की अधिकता के ऐसे संकेतों के साथ, एंडोक्रिनोलॉजिस्ट से संपर्क करना अत्यावश्यक है।

चेहरे की त्वचा के लिए जिंक


जिंक को युवा और सौंदर्य का ट्रेस तत्व कहा जाता है।

  • जो कोई भी अपनी जवानी को लम्बा करना चाहता है, उसके लिए वह एक अनिवार्य सहायक है। जिंक है शक्तिशाली हथियारझुर्रियों के खिलाफ लड़ाई में। इस ट्रेस तत्व के लिए धन्यवाद, त्वचा मखमली और चिकनी हो जाती है। सबसे प्रसिद्ध कॉस्मेटोलॉजिस्ट और पोषण विशेषज्ञ "जिंक" लिखते हैं ताकि उनके रोगियों की त्वचा एकदम सही हो।
  • जिंक की कमी से त्वचा की कोशिकाओं और कोलेजन फाइबर के नवीनीकरण की प्रक्रिया धीमी हो जाती है। त्वचा पर पिंपल्स और ब्लैकहेड्स हो सकते हैं। जस्ता के लिए धन्यवाद, सेल नवीकरण की प्रक्रिया को वृद्धावस्था तक बढ़ाया जा सकता है।
  • इस सूक्ष्म पोषक तत्व की पूर्ति करके जिंक की कमी को रोका जा सकता है। लेकिन, आज अधिक से अधिक जस्ता आधारित मलहम और चेहरे की क्रीम बनाई जाती हैं। प्राचीन चीन में, जिंक के एक समृद्ध स्रोत, कुचले हुए मोती को फेस क्रीम में मिलाया जाता था।
  • जस्ता आधारित प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधन आज बहुत लोकप्रिय हैं। उदाहरण के लिए, एक स्क्रब जैसा ताजा चेहरा. इसके नियमित उपयोग से त्वचा चिकनी, समान, मुलायम और कोमल बनेगी।

बालों के लिए जिंक

जिंक आधारित तैयारियों के बाहरी उपयोग से न केवल त्वचा, बल्कि बालों को भी मदद मिल सकती है। आज फार्मेसी में आप इस ट्रेस तत्व वाले विशेष शैंपू और हेयर मास्क खरीद सकते हैं।


आप अपने बालों की संरचना में सुधार कर सकते हैं और इसे घर के बने मास्क से मजबूत बना सकते हैं।

चूंकि अंडे की जर्दी में भरपूर मात्रा में जिंक होता है, इसलिए बालों को मजबूत बनाने के लिए अंडे का मास्क तैयार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, योलक्स को प्रोटीन से अलग करना और उनके साथ सिर को चिकनाई करना आवश्यक है। इस तरह के मास्क को लगभग एक घंटे तक रखना जरूरी है, फिर योलक्स को गर्म पानी से धो लें।

आप इस मास्क में मिला सकते हैं जतुन तेलऔर शहद। इससे इसकी क्रिया बढ़ेगी और बाल न केवल मजबूत होंगे, बल्कि उनकी चमक भी बढ़ेगी। इस मास्क को हल्के शैम्पू से धोना चाहिए।

महिलाओं और पुरुषों के लिए जिंक के साथ विटामिन

  • आप विटामिन कॉम्प्लेक्स की मदद से जिंक की कमी की भरपाई कर सकते हैं, जिसमें वर्णित ट्रेस तत्वों के अलावा अन्य उपयोगी पदार्थ शामिल हैं। उदाहरण के लिए, सेलेनियम
  • ऐसे ट्रेस तत्वों का एक जटिल कैंसर की रोकथाम के साथ-साथ प्रतिरक्षा प्रणाली और हृदय के कामकाज में सुधार के लिए संकेत दिया गया है।
  • ऐसे परिसरों की मदद से आप शराब और निकोटीन के जहर के बाद शरीर को बहाल कर सकते हैं। यह प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों में रहने वाले लोगों को दिखाया जाता है।
    इन परिसरों में शामिल हैं:

कैल्शियम के साथ मिलकर जिंक में सुधार होता है धमनी का दबावमांसपेशियों और जोड़ों में दर्द से राहत दिलाता है। इन ट्रेस तत्वों वाले सबसे लोकप्रिय विटामिन कॉम्प्लेक्स हैं:

एक अन्य ट्रेस तत्व - मैग्नीशियम भी शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। फार्मेसी में आप कैल्शियम और मैग्नीशियम के साथ विटामिन कॉम्प्लेक्स खरीद सकते हैं। इस तरह के कॉम्प्लेक्स की मदद से आप हड्डी के ऊतकों, दांतों की स्थिति में सुधार कर सकते हैं और मांसपेशियों की कार्यक्षमता में सुधार कर सकते हैं:

हेमटोपोइजिस में सुधार करने के लिए, लोहे के साथ परिसरों का उपयोग किया जाता है:

युवाओं को लम्बा करने के लिए, आप उपयोग कर सकते हैं विटामिन कॉम्प्लेक्सविटामिन ई के साथ। इस तरह की तैयारी ने त्वचा, बालों और नाखूनों की संरचना में सुधार के लिए खुद को अच्छी तरह साबित कर दिया है। इसके अलावा, वे प्रदर्शन में सुधार कर सकते हैं प्रजनन प्रणाली:

मैग्नीशियम शरीर के लिए बेहद जरूरी है। जस्ता के साथ मिलकर, यह ट्रेस तत्व शरीर के 300 से अधिक जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में प्रयोग किया जाता है। सबसे लोकप्रिय विटामिन कॉम्प्लेक्स जिनमें ये ट्रेस तत्व शामिल हैं:

कॉपर के साथ जिंक सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज की क्रिया को बढ़ाता है। यह एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम उम्र बढ़ने और कैंसर कोशिकाओं की संख्या में वृद्धि के खिलाफ शरीर का सबसे मजबूत रक्षक है।

वर्णित ट्रेस तत्व का सबसे आम संयोजन जस्ता + विटामिन सी है। यह संयोजन वायरस और रोगाणुओं के खिलाफ शरीर की एक शक्तिशाली रक्षा है। इसका उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है।

चयापचय में सुधार और मोटापे का इलाज करने के लिए, विटामिन बी 6 के साथ एक जटिल दिखाया गया है:

गर्भावस्था के दौरान, महिलाओं को विटामिन डी की कमी हो सकती है, जो भ्रूण के सामान्य विकास के लिए आवश्यक है। इस मामले में, निम्नलिखित परिसरों की सिफारिश की जाती है:

प्रसव के बाद महिलाओं को सल्फर कॉम्प्लेक्स बहुत बार निर्धारित किया जाता है। उनकी मदद से, आप हार्मोनल पृष्ठभूमि को स्थिर कर सकते हैं और शरीर को पुनर्स्थापित कर सकते हैं। उत्तम औषधि, जिसमें ये ट्रेस तत्व शामिल हैं:

बालों और त्वचा की संरचना में सुधार के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स निर्धारित किए जा सकते हैं, जिसमें विटामिन ए, बी 5, बी 6, सी, ई, एफ और फोलिक एसिड शामिल हैं:

यह सूक्ष्म तत्व टेस्टोस्टेरोन के संश्लेषण में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। एक हार्मोन जो पुरुष शरीर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। प्रोस्टेटाइटिस और प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को कम करने के लिए, इस तरह के परिसरों को दिखाया गया है:

बच्चों के लिए जिंक के साथ विटामिन

विटामिन परिसरों की संरचना में जिंक अक्सर बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा निर्धारित किया जाता है। और इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है। यह ट्रेस तत्व बच्चे के विकास के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। यह बच्चे की मानसिक और शारीरिक क्षमताओं में सुधार करता है। सबसे अच्छे बच्चों के विटामिन कॉम्प्लेक्स हैं:

भोजन में जिंक

  • इस सूक्ष्म तत्व का अधिकांश भाग तरबूज के बीजों में होता है। इस उत्पाद के 100 ग्राम में जिंक की दैनिक आवश्यकता का 70% होता है। मध्य पूर्व और एशिया में तरबूज के बीज बहुत लोकप्रिय हैं
  • जो लोग चॉकलेट के बिना नहीं रह सकते, उनके लिए अच्छी खबर यह है कि इस स्वादिष्ट उत्पाद में जिंक की मात्रा भी अधिक होती है। तरबूज के बीज (दैनिक आवश्यकता का 65%) की तुलना में 100 ग्राम चॉकलेट में इस ट्रेस तत्व की थोड़ी कम मात्रा होती है। हम बात कर रहे हैं डार्क चॉकलेट की। डेयरी में, जस्ता कई गुना कम होता है, और कैलोरी सामग्री, इसके विपरीत, अधिक होती है।
  • मांस के लिए, 100 ग्राम गोमांस में इस ट्रेस तत्व की दैनिक आवश्यकता का 70% होता है। और मेमने में 58%। बीफ अन्य ट्रेस तत्वों में भी उपयोगी है। साथ ही, यह लो कैलोरी है।


जिंक से भरपूर समुद्री भोजन

  • ऑयस्टर जिंक की उच्च मात्रा के लिए प्रसिद्ध हैं। उन्हें कहाँ रखा गया था, इस पर निर्भर करते हुए, कस्तूरी में दैनिक जस्ता सेवन का 100% - 900% हो सकता है। यह मत भूलो कि यह समुद्री भोजन एक प्रसिद्ध कामोद्दीपक है।
  • नट्स जिंक के अच्छे स्रोत हैं। खासकर मूंगफली। और भले ही यह बिल्कुल अखरोट न हो, मूंगफली में जिंक की मात्रा बहुत अधिक होती है। जिंक की दैनिक आवश्यकता का एक चौथाई उपभोग करने के लिए, आपको 100 ग्राम भुनी हुई मूंगफली खाने की आवश्यकता है। कच्चे में यह ट्रेस तत्व और भी अधिक होता है
  • कद्दू के बीज और तिल भी जिंक के अच्छे स्रोत हैं। इस ट्रेस तत्व की दैनिक दर को फिर से भरने के लिए, आप 120 ग्राम वील लिवर खा सकते हैं
  • अंत में, अंकुरित गेहूं के बारे में कहा जाना चाहिए। यह उत्पाद अपने आप में मूल्यवान है, लेकिन यह ज़िंक का एक स्रोत भी है। इस उत्पाद के 100 ग्राम में, इस ट्रेस तत्व के दैनिक मूल्य का 100%

कटिया।मेरे बाल झड़ने लगे। मैं एक सशुल्क क्लिनिक में एक विशेषज्ञ के पास गया। चूंकि, मेरे बालों के अलावा, मेरे नाखून भी टूट रहे थे, और मेरी त्वचा सबसे अच्छे आकार में नहीं थी, उन्होंने मेरे लिए जिंकटेरल निर्धारित किया। मैंने पाठ्यक्रमों में पिया। पहले 10 दिन (प्रति दिन 2 गोलियां)। फिर मैंने ब्रेक लिया और फिर से 10 दिन का कोर्स किया। ज़िन्टेरल लेने के बाद बाल, और सबसे महत्वपूर्ण बात, त्वचा और हड्डियाँ पहले से बेहतर हो गईं। अचानक उन्हें क्या हो जाता है, मैं फिर से इस दवा को पी लूंगा।

इगोर।और मेरे एक मित्र जो कॉस्मेटोलॉजिस्ट के रूप में काम करते हैं, ने मुझे मुँहासे के लिए जिंक और विटामिन ए कॉम्प्लेक्स की सलाह दी। मैंने इसे पी लिया। बेशक, मुँहासे की संख्या नाटकीय रूप से कम हो गई, लेकिन इससे समस्या पूरी तरह हल नहीं हुई। शायद समय बीत जाना चाहिए।

मानव शरीर में जिंक की कमी को रोगों के विकास के लिए 5वां सबसे महत्वपूर्ण जोखिम कारक माना जाता है। अविकसित देशों में इस तत्व के अपर्याप्त सेवन के कारण बचपन के दस्त और निमोनिया से मृत्यु दर बहुत अधिक है।

जिंक की कमी इतनी गंभीर वैश्विक समस्या है कि डायरिया से हर साल 176,000 मौतें होती हैं, निमोनिया से 406,000 मौतें होती हैं, और जिंक की कमी से जुड़े मलेरिया से 207,000 मौतें होती हैं; मुख्य रूप से अफ्रीका, पूर्वी भूमध्यसागरीय और दक्षिण पूर्व एशिया में।

ज़िंदा रहने के लिए, शिशुओं से लेकर बुजुर्गों तक, सभी लोगों को जिंक के नियमित सेवन की आवश्यकता होती है। इसलिए इस तत्व को "मूल" ट्रेस तत्व कहा जाता है। यहां तक ​​कि पौधों और जानवरों के लिए भी जिंक महत्वपूर्ण है! यह हमारे शरीर में हर कोशिका, अंग, हड्डी, ऊतक और तरल पदार्थ में मौजूद है, और पुरुष प्रोस्टेट और वीर्य द्रव में एक आवश्यक तत्व है।

जिंक की खुराक

गंभीर जस्ता की कमी काफी दुर्लभ है, और संस्थान का अनुमान है लिनस पॉलिंग संस्थान 2 अरब तक लोग शरीर में जिंक की कमी के स्तर से पीड़ित हैं, जो आपके स्वास्थ्य के लगभग हर पहलू को प्रभावित कर सकता है। यहां विभिन्न आयु समूहों और लिंग के लोगों के लिए जिंक की अनुशंसित दैनिक खुराक वाली तालिका दी गई है:

आयु पुरुष लिंग मादा गर्भावस्था दुद्ध निकालना
0-6 महीने 2 मिलीग्राम* 2 मिलीग्राम*
7-12 महीने 3 मिलीग्राम 3 मिलीग्राम
1-3 साल 3 मिलीग्राम 3 मिलीग्राम
4-8 साल पुराना 5 मिलीग्राम 5 मिलीग्राम
9-13 साल की 8 मिलीग्राम 8 मिलीग्राम
14-18 साल की 11 मिलीग्राम 9 मिलीग्राम 12 मिलीग्राम 13 मिलीग्राम
19+ साल पुराना 11 मिलीग्राम 8 मिलीग्राम 11 मिलीग्राम 12 मिलीग्राम

* पर्याप्त सेवन (डीए)

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि चूंकि विकासशील भ्रूण और बच्चे को जिंक की आवश्यकता होती है, इसलिए गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को सलाह दी जाती है कि वे सचेत रूप से अपने जिंक का सेवन बढ़ा दें ताकि बच्चों के शरीर में जिंक की कमी न हो।

जिंक की कमी को कैसे दूर करें

यदि आपको जिंक की कमी है, तो आपको कुछ अन्य खुराकों का पालन करने की आवश्यकता है। जिंक की स्पष्ट कमी के साथ, 90 दिनों तक रोजाना 30 मिलीग्राम जिंक लेने की सलाह दी जाती है। जिंक के सेवन के पूरे कोर्स के दौरान दैनिक कॉपर सप्लीमेंट लेना भी आवश्यक है, क्योंकि लंबे समय तक जिंक की उच्च खुराक लेने से शरीर में कॉपर के भंडार में कमी आ सकती है।

शरीर में जिंक की कमी के लक्षण

दुर्भाग्य से, दुनिया भर में लाखों लोगों में जिंक की कमी है और वे इस समस्या से पूरी तरह अनजान हैं। सौभाग्य से, यदि आप अपने स्वास्थ्य की निगरानी करते हैं, तो आप अपने शरीर में ज़िंक की कमी की उपस्थिति को जल्दी से समझ सकते हैं। यहां जिंक की कमी के 7 सबसे आम लक्षण हैं जिनके बारे में आपको पता होना चाहिए:

1. स्नायविक कार्यों का बिगड़ना

जिंक विकास और न्यूरोसाइकोलॉजिकल प्रदर्शन के लिए नितांत आवश्यक है। कम जस्ता स्तर छोटे बच्चों में बिगड़ा हुआ ध्यान और मोटर फ़ंक्शन से जुड़ा होता है, जो वयस्कता में बना रहता है। अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक चीनी अध्ययन में पाया गया कि ज़िंक की खुराक अनुशंसित मात्रा का केवल 50% प्रदान करती है प्रतिदिन की खुराकइस ट्रेस तत्व का, बेहतर ध्यान। अध्ययन से यह भी पता चला है कि पूरे खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले अन्य पोषक तत्वों के साथ जिंक को सबसे अच्छा अवशोषित किया जाता है।

2. कमजोर रोग प्रतिरोधक क्षमता

जिंक भी प्रतिरक्षा समारोह को बनाए रखने के लिए नितांत आवश्यक है। विशेष रूप से, यह इसके लिए महत्वपूर्ण है:

  • टी सेल की वृद्धि और सफेद रक्त कोशिका भेदभाव जो हमें बीमारी को रोकने के लिए चाहिए।
  • एपोप्टोसिस (क्रमादेशित कोशिका मृत्यु) खतरनाक बैक्टीरिया, वायरस को दबाने और कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करने के लिए।
  • जीन ट्रांसक्रिप्शन (आनुवंशिक जानकारी का हस्तांतरण) जीन अभिव्यक्ति में पहला कदम है।
  • हमारे कोशिका झिल्लियों के सुरक्षात्मक कार्य।

जिंक विभिन्न प्रकार के हार्मोन और प्रोटीन रिसेप्टर्स के लिए एक प्रमुख संरचनात्मक घटक है जो स्वस्थ मूड संतुलन और प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ावा देता है।

3. दस्त

जस्ता की कमी के कारण बिगड़ा प्रतिरक्षा के संबंध में, संक्रामक दस्त हो सकता है, जो गंभीर और काफी है खतरनाक समस्या. यह समस्या विकासशील देशों में सालाना लगभग 20 लाख बच्चों को प्रभावित करती है। ये बच्चे ई. कोलाई और अन्य के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं जीवाण्विक संक्रमण. 6 महीने से अधिक उम्र के बच्चों में इलाज करने पर ही जिंक की कमी को दूर करने के लिए जिंक सप्लीमेंट को प्रभावी पाया गया। यह इस प्रकार है कि आपको अपने बच्चे को जिंक देने से पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।

4. एलर्जी: भोजन और पर्यावरण

पुराने तनाव से अधिवृक्क थकान होती है और मैग्नीशियम, कैल्शियम और जस्ता की कमी हो सकती है, जिससे योगदान होता है ऊंचा स्तरहिस्टामाइन। जिंक शरीर में हिस्टामाइन के भंडारण में एक महत्वपूर्ण कारक है। और इस तथ्य के कारण कि जिंक हिस्टामाइन के भंडारण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसकी कमी से अधिक हिस्टामाइन को आसपास के ऊतक तरल पदार्थों में छोड़ा जा सकता है। इसका परिणाम निम्नलिखित होता है:

  • आपके शरीर में अतिरिक्त हिस्टामाइन एलर्जी (बहती नाक, छींक, पित्ती, आदि) से जुड़े कई सामान्य लक्षणों में योगदान देगा।
  • उच्च हिस्टामाइन का स्तर सभी एलर्जी प्रतिक्रियाओं के प्रति संवेदनशीलता बढ़ाता है।

5. बालों का पतला होना और गंजापन

हाइपोथायरायडिज्म के साथ अधिवृक्क थकान का संयोजन जस्ता की कमी को बढ़ाता है, जिससे बाल पतले और गंजापन भी हो सकता है। भारतीय शोधकर्ताओं के अनुसार, जिंक के अवशोषण के लिए थायराइड हार्मोन आवश्यक हैं। इसके बाद, हाइपोथायरायडिज्म के कारण होने वाले गंजापन को थायरोक्सिन से ठीक नहीं किया जा सकता जब तक कि आप इसे जिंक सप्लीमेंट के साथ नहीं मिलाते।

6. लीकी गट सिंड्रोम

7. मुंहासे और त्वचा पर चकत्ते

लीक गट सिंड्रोम से जुड़ी विभिन्न त्वचा समस्याओं के अलावा, जो अपर्याप्त जस्ता सेवन के साथ विकसित हो सकते हैं, कुछ लोग त्वचा पर चकत्ते और यहां तक ​​​​कि मुँहासे भी विकसित कर सकते हैं यदि उनके पास पर्याप्त जस्ता नहीं है।

जिंक की कमी के 7 लक्षण

जोखिम

शरीर में जिंक की कमी होने का खतरा किसे है? निम्न स्थितियों वाले लोग जिंक की कमी के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं:

  • शराब: खराब जिंक अवशोषण लंबे समय तक और अत्यधिक शराब के सेवन से जुड़ा हुआ है, जो जिंक की कमी के जोखिम को बहुत बढ़ा देता है।
  • मधुमेह: अधिकांश डॉक्टर इस बात से सहमत हैं कि मधुमेह रोगियों को जस्ता उत्पादों का सावधानी से उपयोग करना चाहिए, क्योंकि इस सूक्ष्म पोषक तत्व की बड़ी खुराक रक्त शर्करा को बहुत कम कर सकती है, जिससे जीवन-धमकी की स्थिति पैदा हो सकती है।
  • हीमोडायलिसिस: हेमोडायलिसिस के मरीजों में जिंक की कमी होने का भी खतरा होता है, जिसके परिणामस्वरूप उन्हें जिंक सप्लीमेंट लेने की आवश्यकता हो सकती है।
  • कुअवशोषण: यह छोटी आंत में पाचन, परिवहन और पोषक तत्वों के अवशोषण की प्रक्रियाओं का एक पुराना विकार है। यदि आप इस स्थिति से पीड़ित हैं, तो शरीर में जिंक की कमी होने का खतरा काफी बढ़ जाता है। आप कुअवशोषण के बारे में यहाँ और जान सकते हैं - कुअवशोषण (कुअवशोषण सिंड्रोम): कारण, लक्षण, उपचार।
  • रूमेटाइड गठिया(आरए): आरए वाले रोगी कम जस्ता अवशोषित करते हैं और इस तत्व के अतिरिक्त स्रोत की आवश्यकता होती है।

ऐसे लोगों का एक समूह है जिन्हें शरीर में जिंक की कमी होने का कुछ जोखिम भी है:

  • शरीर के कम वजन के साथ जन्म लेने वाले शिशु, साथ ही समय से पहले जन्म लेने वाले बच्चे।
  • बड़े शिशु जो स्तनपान कर रहे हैं, साथ ही जिन बच्चों में जिंक युक्त खाद्य पदार्थों का अपर्याप्त सेवन होता है।
  • गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं।
  • माता-पिता (अंतःशिरा) पोषण प्राप्त करने वाले रोगी।
  • एनोरेक्सिया और बुलिमिया से थके हुए लोग।
  • गंभीर या लगातार दस्त वाले लोग।
  • सूजन आंत्र रोग वाले लोग।
  • क्रोनिक किडनी रोग वाले लोग।
  • सिकल सेल एनीमिया वाले लोग।
  • लेने वाले लोग दवाओंजैसे टेट्रासाइक्लिन और क्विनोलोन एंटीबायोटिक्स, साथ ही बिसफ़ॉस्फ़ोनेट्स।
  • बुजुर्ग लोग (65 वर्ष और अधिक)।
  • सख्त शाकाहारियों जिनके आहार में मुख्य रूप से अनाज और फलियां होती हैं, उनमें जिंक की कमी हो सकती है, क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में फाइटिक एसिड का उच्च स्तर अवशोषण दर को कम करता है।

ज़िंक से भरपूर शीर्ष 10 खाद्य पदार्थ

यदि आपको संदेह है कि आपका शरीर जिंक की कमी से पीड़ित है और आप इसके स्तर को भरना चाहते हैं और अपने आहार को संतुलित करना चाहते हैं, तो आप प्राकृतिक जिंक सप्लीमेंट लेने पर विचार कर सकते हैं। सप्लीमेंट्स में आमतौर पर जिंक के कई रूप होते हैं, जैसे जिंक एसीटेट, जिंक ग्लूकोनेट और जिंक सल्फेट। मौलिक जस्ता का प्रतिशत रूप के आधार पर भिन्न होता है। के अनुसार राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान (NIH), "अध्ययनों ने निर्धारित नहीं किया है कि अवशोषण, जैवउपलब्धता, या सहनशीलता में जस्ता के रूपों के बीच अंतर हैं," इसलिए इनका नियमित रूप से सेवन करना बहुत महत्वपूर्ण है ज़िंक से भरपूर शीर्ष 10 खाद्य पदार्थ:

  1. कद्दू के बीज - 1/2 कप: 8.4 मिलीग्राम (57% डीवी)
  2. ऑर्गेनिक बीफ - 120 ग्राम: 5.2 मिलीग्राम (32% डीवी)
  3. मेम्ने - 120 ग्राम: 5.2 मिलीग्राम (32% डीवी)
  4. काजू - 1/2 कप: 3.8 मिलीग्राम (25% डीवी)
  5. छोला (मटन मटर) - 1 कप पका हुआ: 2.5 मिलीग्राम (17% डीवी)
  6. मशरूम - 1 कप पका हुआ: 1.9 मिलीग्राम (13% डीवी)
  7. चिकन - 120 मिलीग्राम: 1.6 मिलीग्राम (12% डीवी)
  8. केफिर या दही - 1 कप: 1.4 मिलीग्राम (10% डीवी)
  9. पालक - 1 कप पका हुआ: 1.4 मिलीग्राम (9% डीवी)
  10. कोको पाउडर - 1 बड़ा चम्मच: 0.4 मिलीग्राम (2% डीवी)

जिंक - दुष्प्रभाव

अधिकांश स्वास्थ्य विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि लंबे समय तक जिंक की खुराक की उच्च खुराक सुरक्षित नहीं है। इससे खांसी, थकान, बुखार, पेट दर्द और कई अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। कुछ स्रोत यहां तक ​​​​कहते हैं कि " रोजाना 100 मिलीग्राम से अधिक जिंक सप्लीमेंट लेने या 10 साल या उससे अधिक समय तक जिंक सप्लीमेंट लेने से प्रोस्टेट कैंसर होने का खतरा दोगुना हो जाता है। एक चिंता यह भी है कि एक बड़ी संख्या मेंमल्टीविटामिन प्लस सेपरेट जिंक सप्लीमेंट से प्रोस्टेट कैंसर से मौत की संभावना बढ़ जाती है!».

यह भी पता चला है कि नियमित रूप से रोजाना 450 मिलीग्राम या अधिक जिंक का सेवन करने से रक्त में आयरन का स्तर प्रभावित होता है। इसके अलावा, यहाँ महिलाओं के लिए कुछ प्रमुख सुझाव दिए गए हैं:

  • 18 वर्ष से अधिक की गर्भवती महिलाओं को अपने जिंक सेवन को प्रति दिन 40 मिलीग्राम तक सीमित करना चाहिए।
  • 18 वर्ष से कम उम्र की गर्भवती महिलाओं को अपने जिंक सेवन को प्रति दिन 34 मिलीग्राम तक सीमित करना चाहिए।
  • 18 वर्ष से अधिक उम्र की स्तनपान कराने वाली महिलाओं को अपने जिंक सेवन को प्रति दिन 40 मिलीग्राम तक सीमित करना चाहिए।
  • 18 वर्ष से कम उम्र की स्तनपान कराने वाली महिलाओं को अपने जिंक सेवन को प्रति दिन 34 मिलीग्राम तक सीमित करना चाहिए।

जिंक एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व है जिसकी हमारे शरीर को सामान्य कामकाज के लिए आवश्यकता होती है। आज हम बात करेंगे कि जिंक क्या कार्य करता है, यह हमारे स्वास्थ्य के लिए क्यों महत्वपूर्ण है और कौन से खाद्य पदार्थ जिंक के सर्वोत्तम स्रोत हैं।

हम अक्सर पारंपरिक चिकित्सा को उसकी दवाओं और तरीकों से डांटते हैं, लेकिन यह, सबसे पहले, अमूल्य ज्ञान है। विज्ञान के विकास के लिए धन्यवाद, अब हम जानते हैं कि हमारे लिए सबसे अच्छा क्या है और क्या नहीं, लंबे समय तक स्वस्थ और खुश रहने के लिए किस मात्रा में कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए।

कई अध्ययनों के लिए धन्यवाद, हम जानते हैं कि शरीर के सामान्य कामकाज के लिए ट्रेस तत्व जिंक बहुत महत्वपूर्ण है। हम में से ज्यादातर लोगों को यकीन है कि विटामिन सी इम्यूनिटी को मजबूत करने के लिए सबसे जरूरी चीज है। हालांकि, तथ्य यह है कि जस्ता के बिना शरीर वायरस और बैक्टीरिया को खोजने और नष्ट करने वाले टी-लिम्फोसाइट्स को सक्रिय नहीं कर सकता है, केवल कुछ ही सुना है।

जिंक एक महत्वपूर्ण ट्रेस मिनरल है जो हमारे शरीर में 100 से अधिक विभिन्न एंजाइमों की गतिविधि में भाग लेता है और उन्हें उत्तेजित करता है। जिंक की कमी से बहुत अप्रिय परिणाम हो सकते हैं, इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से माता-पिता के लिए, इसमें कौन से खाद्य पदार्थ शामिल हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि आहार की खुराक और फार्मेसी मल्टीविटामिन इन दिनों बहुत लोकप्रिय हैं, जो विटामिन और ट्रेस तत्व हम भोजन से प्राप्त करते हैं वे बेहतर अवशोषित होते हैं और अधिक लाभ प्रदान करते हैं। इसलिए, यदि आपको किसी विशेष पदार्थ की कमी का संदेह है, तो गोलियों के लिए फार्मेसी में जाने से पहले अपने आहार में विविधता लाने के बारे में सोचें।


  • महिलाओं के लिए - 12 मिलीग्राम;
  • पुरुषों के लिए - 15 मिलीग्राम;
  • बच्चों के लिए - 10 मिलीग्राम;
  • गर्भवती महिलाओं के लिए - 15 मिलीग्राम;
  • नर्सिंग माताओं के लिए - 16 मिलीग्राम।

जिंक शरीर के लिए कैसे उपयोगी है:

  • पुनर्जनन और नई कोशिकाओं के विकास के लिए अपरिहार्य।यही मुख्य कारण है कि गर्भवती महिलाओं के लिए जिंक इतना महत्वपूर्ण क्यों है। विकासशील भ्रूण को इस ट्रेस तत्व की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह बहुत तेज़ी से बढ़ता है। जिंक की पर्याप्त मात्रा से बच्चे में जन्मजात विकृतियों का खतरा कम हो जाता है।
  • प्रोस्टेट स्वास्थ्य और पुरुष प्रजनन क्षमता का समर्थन करता है. जिंक सही मात्रा में शुक्राणु और शुक्राणु गतिशीलता प्रदान करता है, प्रोस्टेट को संक्रामक रोगों से बचाता है।
  • शरीर के प्रतिरोध में सुधार करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।जैसा कि मैंने उल्लेख किया है, टी-लिम्फोसाइटों के निर्माण के लिए जिंक आवश्यक है। ये ऐसी कोशिकाएं हैं जो हर दिन हमारे शरीर पर हमला करने वाले वायरस और बैक्टीरिया को खोजती हैं और बेअसर करती हैं। इसलिए, अनुभवी डॉक्टर इसके खिलाफ लड़ाई के दौरान जिंक युक्त खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं संक्रामक रोग.
  • गंध और भूख की भावना के लिए जिम्मेदार।जिंक मस्तिष्क के गंध और स्वाद के लिए जिम्मेदार हिस्से को सक्रिय करता है। यह भूख भी बढ़ाता है, यही वजह है कि एनोरेक्सिया के इलाज के लिए इसका सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।
  • त्वचा, नाखून और बालों की उपस्थिति में सुधार करता है।मुँहासे के खिलाफ लड़ाई में जिंक युक्त त्वचा देखभाल उत्पाद एक अच्छा सहायक है। बालों की सेहत के लिए जिंक भी जरूरी होता है, इसकी कमी से बाल झड़ने लगते हैं और रूसी होने लगती है। कोई आश्चर्य नहीं कि कई रूसी शैंपू में यह विशेष ट्रेस तत्व होता है।
  • जिंक अच्छी दृष्टि के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह आंख के रेटिना में पर्याप्त उच्च सांद्रता में निहित है। उम्र के साथ, जिंक की मात्रा कम हो जाती है, और परिणामस्वरूप दृष्टि बिगड़ जाती है। ऐसा माना जाता है कि जिंक की कमी से मोतियाबिंद का विकास हो सकता है।
  • जिंक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं।जिंक सल्फेट का उपयोग उत्पादों में उपचार के लिए किया जाता है नेत्र रोगऔर मसूड़े की सूजन की रोकथाम के रूप में टूथपेस्ट में जिंक साइट्रेट।
  • जिंक का उपयोग डिमेंशिया, अल्जाइमर रोग के उपचार में किया जाता है।

ट्रेस तत्व जिंक का उपयोग सौंदर्य और स्वास्थ्य दोनों के लिए किया जाता है। यह समझने के लिए कि आपको अपने आहार में जिंक को क्यों शामिल करना चाहिए, आइए जिंक की कमी से जुड़े जोखिमों के बारे में जानें।

शरीर में जिंक की कमी और अधिकता क्या है?

इस तथ्य को देखते हुए कि जिंक हमारे शरीर में कई प्रक्रियाओं में शामिल है, यह उम्मीद की जाती है कि इसकी कमी के परिणामस्वरूप बहुत सारे नकारात्मक प्रभाव पड़ते हैं।

जिंक की कमी न केवल अपर्याप्त पोषण के कारण हो सकती है, बल्कि थायरॉयड ग्रंथि में विकार, भोजन के खराब अवशोषण, यकृत और गुर्दे की बीमारियों के कारण भी हो सकती है।

जिंक की कमी के लक्षण:

  • नाज़ुक नाखून;
  • मुंहासा;
  • सुस्त, बाहर गिरना, पतले और बेजान बाल;
  • रतौंधी;
  • बार-बार जुकाम, दाद;
  • रक्ताल्पता;
  • दस्त;
  • घावों का लंबे समय तक उपचार;
  • नपुंसकता;
  • गंध और स्वाद का कमजोर होना;
  • भूख में कमी।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि हर चीज का एक पैमाना होता है। बहुत अधिक जस्ता, या, किसी भी अन्य ट्रेस तत्व / विटामिन से भी अप्रिय परिणाम हो सकते हैं, जैसे:

  • पेट में दर्द;
  • सिरदर्द;
  • जी मिचलाना;
  • उल्टी करना।

जिंक की बड़ी खुराक कैल्शियम, लोहा और मैग्नीशियम जैसे अन्य खनिजों के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकती है।.

मुंहासों का इलाज करने के लिए रोजाना 30-135 मिलीग्राम जिंक लें। पेट के अल्सर के लिए 200 मिलीग्राम जिंक सल्फेट दिन में 2 बार लें। एनोरेक्सिया के लिए, आपको प्रति दिन 100 मिलीग्राम जिंक प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।

जिंक से भरपूर खाद्य पदार्थ

  • कस्तूरी - 78 मिलीग्राम;
  • - 16.7 मिलीग्राम
  • बीफ - 12.3 मिलीग्राम;

जिंक एक ट्रेस मिनरल है जो अच्छी प्रतिरक्षा, स्वस्थ त्वचा, बाल और नाखून, घाव भरने, सामान्य गर्भावस्था, बच्चों की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है। यह जानवरों और में पाया जाता है हर्बल उत्पादजिन्हें हेल्दी फूड माना जाता है। हालांकि, जंक फूड में जिंक की कमी होती है। शरीर में इस धातु की कमी होना एक आम समस्या है। यह कुपोषण और पुरानी बीमारियों के कारण होता है। जस्ता के साथ शरीर को संतृप्त करने के लिए पूरक - टैबलेट या कैप्सूल लेना उपयोगी होता है। नीचे उन लाभों का विस्तृत विवरण दिया गया है जो वे वयस्कों और बच्चों, महिलाओं और पुरुषों को दे सकते हैं।

जिंक की लोकप्रिय गोलियां जिंकटेरल और जिंकिट हैं। उन्हें सक्रिय पदार्थ- जिंक सल्फेट। यह एक अकार्बनिक यौगिक है जो खराब अवशोषित होता है। यह अक्सर मतली का कारण बनता है।

नीचे चर्चा की गई जिंक की खुराक में जैविक सक्रिय तत्व होते हैं। वे अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं और जल्दी से प्रभाव देते हैं।

इसके अलावा, यदि आप संयुक्त राज्य अमेरिका से सप्लीमेंट ऑर्डर करते हैं, और किसी फार्मेसी में नहीं खरीदते हैं, तो जिंक की एक दैनिक खुराक 3-6 गुना सस्ती होगी।


नीचे महिलाओं, पुरुषों और बच्चों के लिए जिंक के लाभों का विस्तृत विवरण दिया गया है। इस ट्रेस तत्व से भरपूर खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत सूची प्रदान की गई है। पता करें कि विभिन्न आयु समूहों के लिए अनुशंसित दैनिक खुराक क्या हैं। फार्मेसियों (Zincteral, Zinkit) में बेची जाने वाली जिंक सल्फेट की गोलियों का वर्णन करता है, उनके फायदे और नुकसान। बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि क्या जिंक मुँहासे, बालों के झड़ने और जुकाम में मदद करता है। इन मुद्दों पर वस्तुनिष्ठ जानकारी का अध्ययन करें। सबसे पहले वीडियो देखें:

जिंक क्यों अच्छा है

जिंक शरीर की हर कोशिका में मौजूद होता है। इसका उपयोग प्रोटीन के उत्पादन, डीएनए संश्लेषण, कोशिका विभाजन को नियंत्रित करने, प्रतिरक्षा का समर्थन करने और घावों को ठीक करने के लिए किया जाता है। किसी व्यक्ति को सामान्य रूप से स्वाद और गंध महसूस करने के लिए यह ट्रेस तत्व आवश्यक है। रेटिना, हड्डियों, त्वचा के ऊतकों में इसकी एकाग्रता बढ़ जाती है। यह इंसुलिन और अन्य हार्मोन के उत्पादन के लिए आवश्यक है। ऐसी उपापचयी प्रक्रिया का पता लगाना कठिन है जिसमें यह धातु भाग न ले। इसलिए, जिंक की गोलियां दर्जनों विभिन्न बीमारियों के खिलाफ मदद करती हैं।

मुंहासा जो लोग मुंहासे से पीड़ित होते हैं उनके रक्त और त्वचा के ऊतकों में अक्सर जिंक का स्तर कम होता है। इस ट्रेस तत्व वाली गोलियां त्वचा की स्थिति में सुधार करती हैं, खासकर जब विटामिन ए के साथ ली जाती हैं। हालांकि, क्या मुँहासे के इलाज के लिए त्वचा पर लगाए जाने वाले मलहम प्रभावी होते हैं, यह एक विवादास्पद बिंदु है। बल्कि, इन उत्पादों में निहित एंटीबायोटिक्स मदद करते हैं, न कि जिंक।
आयु से संबंधित दृष्टि में कमी जिंक की गोलियां (कैप्सूल) लेने से यह जोखिम कम हो सकता है कि उम्र के साथ दृष्टि खराब हो जाएगी। एंटीऑक्सिडेंट - विटामिन सी और ई, ल्यूटिन, ज़ेक्सैंथिन और अन्य लेने की भी सलाह दी जाती है। यदि आपके पास उम्र से संबंधित रेटिना का धब्बेदार अध: पतन है, तो अपने डॉक्टर से चर्चा करें कि क्या आपको जस्ता की तैयारी के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
एनोरेक्सिया एनोरेक्सिया भूख का पूर्ण अभाव है, भूख न लगना, पोषण के लिए शरीर की वस्तुनिष्ठ आवश्यकता के बावजूद। यह हार्मोनल विकारों, मनोवैज्ञानिक समस्याओं या कुछ दवाओं के उपयोग के कारण होता है। जिंक की खुराक एनोरेक्सिया में भूख को बहाल करने में मदद करती है, अवसाद के लक्षणों को कम करती है।
बच्चों में अटेंशन डेफिसिट हाइपरएक्टिविटी डिसऑर्डर एडीएचडी से पीड़ित बच्चों को अक्सर अन्य उपचारों के अलावा जिंक की गोलियां दी जाती हैं। इन बच्चों में अक्सर जिंक की कमी पाई जाती है और पूरक के द्वारा इसे ठीक किया जाता है। यह माना जाता है कि यह समस्याग्रस्त बच्चों में व्यवहार की आवेगशीलता को कम करता है, टीम में उनके अनुकूलन की सुविधा प्रदान करता है। भी प्रयास करें।
डिप्रेशन जिंक एंटीडिप्रेसेंट दवाएं लेने के अलावा क्लिनिकल डिप्रेशन से पीड़ित लोगों की मदद करता है। जिन मरीजों को एंटीडिप्रेसेंट का असर नहीं हुआ, उन्हें भी उन्होंने पोषक तत्वों की खुराक दी और इससे सफलता मिली। 5-HTP, L-Glutamine और भी आज़माएँ मछली की चर्बी. अधिक विवरण देखें। "रासायनिक" एंटीडिपेंटेंट्स से हानिरहित सप्लीमेंट्स पर स्विच करने का प्रयास करें।
ऑस्टियोपोरोसिस अस्थि ऊतक में चयापचय संबंधी विकार के कारण अस्थि घनत्व में कमी ऑस्टियोपोरोसिस है। ऑस्टियोपोरोसिस से फ्रैक्चर का खतरा बढ़ जाता है। शायद यह बीमारी अन्य कारणों से शरीर में मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स की कमी से जुड़ी है। रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाओं को कॉपर, मैंगनीज और कैल्शियम के साथ जिंक सप्लीमेंट दिए गए। इससे ऑस्टियोपोरोसिस के उनके विकास को धीमा करने में मदद मिली।
गर्भावस्था गर्भावस्था के दौरान जिंक की गोलियां लेने से समय से पहले प्रसव का खतरा कम हो जाता है। जिन गर्भवती महिलाओं को रतौंधी हो गई है उन्हें रात की दृष्टि बहाल करने के लिए विटामिन ए के साथ जिंक दिया जाता है। हालांकि, विटामिन ए को भ्रूण के लिए विषैला माना जाता है। अपने चिकित्सक से परामर्श करें! गर्भावस्था के दौरान बिना अनुमति के कोई भी दवा या सप्लीमेंट न लें।
मधुमेह की जटिलताओं जिंक की खुराक डायबिटिक न्यूरोपैथी के लक्षणों से राहत दिलाती है, जैसे पैर में दर्द या सनसनी का नुकसान। वे डायबिटिक फुट सिंड्रोम में पैरों पर घाव और अल्सर के उपचार में भी योगदान देते हैं। जिंक इंसुलिन के प्रति ऊतक संवेदनशीलता को बढ़ाता है। हालाँकि, प्रभाव कमजोर है। मधुमेह के लिए प्रभावी उपचार सीखें और अपनी रक्त शर्करा को वापस सामान्य करें। अन्यथा, कोई उपकरण या गोलियां मदद नहीं करेंगी।
पुरुष बांझपन, शक्ति का कमजोर होना जिंक सप्लीमेंट लेने से शुक्राणुओं की संख्या और गतिशीलता बढ़ जाती है, रक्त में टेस्टोस्टेरोन सामान्य हो जाता है। इसकी बदौलत एक आदमी के पिता बनने की संभावना बढ़ जाती है। सामर्थ्य में सुधार होता है, लेकिन प्रभाव मध्यम होता है। प्रोस्टेट रोगों की रोकथाम के लिए ट्रेस तत्वों को शक्ति के लिए इतना नहीं लें। भी प्रयास करें।

अन्य रोग जिनके लिए जिंक लेना उपयोगी है:

  • रक्ताल्पता;
  • जलता है;
  • मसूढ़े की बीमारी;
  • नींद की गड़बड़ी, स्मृति विकार, धुंधली सोच;
  • विभिन्न संक्रामक रोग;
  • लंबे समय तक फेफड़ों में रुकावट;
  • सर्जरी के बाद रिकवरी।


  • कॉपर बैलेंस्ड जिंक - जारो फॉर्मूला
  • नेचर वे जिंक टैबलेट - सक्रिय पदार्थ अच्छी तरह से अवशोषित होता है
  • जिंक सप्लीमेंट + कद्दू के बीज का तेल - पुरुषों के लिए

कैसे संयुक्त राज्य अमेरिका से जिंक की खुराक ऑर्डर करने के लिए

पुरुषों के लिए

के लिए जिंक आवश्यक है पुरुष शक्तिऔर प्रजनन क्षमता। पुरुषों की स्वास्थ्य पत्रिका पुरुषों के यौन स्वास्थ्य के लिए इसे एक आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व के रूप में सूचीबद्ध करती है। साथ ही यह नपुंसकता का कोई चमत्कारिक इलाज नहीं है। वह वियाग्रा, लेवित्रा और सियालिस की प्रभावशीलता से बहुत दूर है। यह सूक्ष्म तत्व शुक्राणुओं की संख्या और गतिशीलता को बढ़ाता है। इससे पोटेंसी तो बढ़ जाती है, लेकिन असर बहुत ज्यादा नहीं होता और जल्दी नहीं आता।

शरीर में जिंक की कमी रक्त में कम टेस्टोस्टेरोन के स्तर का कारण है। इस धातु और पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ टेस्टोस्टेरोन के सामान्य स्तर को बहाल करने में मदद करते हैं। हालांकि, ज्यादातर मामलों में, स्तंभन दोष से पीड़ित पुरुषों में, टेस्टोस्टेरोन पहले से ही क्रम में होता है। सामर्थ्य के साथ समस्याएं अक्सर एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय रोगों, मधुमेह मेलेटस की जटिलताओं और मनोवैज्ञानिक कारणों से होती हैं। इन मामलों में, जस्ता मदद करने की संभावना नहीं है।

प्रोस्टेट रोग की रोकथाम और संभावित उपचार के लिए जिंक एक महत्वपूर्ण खनिज है। यह ज्ञात है कि कैंसरग्रस्त ट्यूमर बनाने वाली प्रोस्टेट कोशिकाओं में स्वस्थ ऊतकों की तुलना में इस ट्रेस तत्व की मात्रा बहुत कम होती है। एक आदमी की उम्र के रूप में, पोषण बदतर के लिए बदल सकता है, जिससे जस्ता की कमी हो सकती है। जो पुरुष विटामिन और खनिजों में खराब अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ खाते हैं, उनमें सौम्य प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया और प्रोस्टेटाइटिस (सूजन) होने की संभावना अधिक होती है। और वहां से यह पहले से ही जानलेवा कैंसर के करीब है।

शराब पीने से शरीर में जिंक की कमी हो जाती है। लिवर पर मादक पेय पदार्थों के नकारात्मक प्रभावों को कमजोर करने के लिए इस ट्रेस तत्व का सेवन किया जाता है। यह शराब को तोड़ने वाले एंजाइम के उत्पादन को उत्तेजित करता है। साथ ही, यह माइक्रोलेमेंट एक एंटीऑक्सीडेंट है और लीवर की सुरक्षा करता है। जो पुरुष गंभीर रूप से खेलों में शामिल होते हैं वे अक्सर घायल हो जाते हैं, मांसपेशियों में खिंचाव होता है, त्वचा को नुकसान होता है। जिंक की गोलियां घाव भरने को प्रोत्साहित करती हैं और संभवतः चोटों के बाद पुनर्वास में तेजी लाती हैं। हालांकि, यह संभावना नहीं है कि यह सीधे एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार करता है।

जिंक से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं। नीचे उनकी एक सूची है। जंक फूड से पूरी तरह परहेज करें। यदि आपने ज़िंक अच्छा क्यों है खंड में ऊपर सूचीबद्ध बीमारियों को विकसित किया है, तो पूरक - टैबलेट या कैप्सूल लेने की सलाह दी जाती है।

महिलाओं के लिए

जिंक सप्लीमेंट लेने से महिलाओं में प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम से राहत मिल सकती है क्योंकि सूक्ष्म पोषक तत्व हार्मोन प्रोजेस्टेरोन के उत्पादन को प्रभावित करता है। यदि पीएमएस आपको परेशान कर रहा है, तो एल-ग्लूटामाइन भी लेने का प्रयास करें। यदि कुछ दिनों में कार्बोहाइड्रेट खाने की एक अदम्य लालसा जागती है, तो क्रोमियम की गोलियां मदद करेंगी।

जिंक सप्लीमेंट लेने से महिलाओं का मूड अच्छा होता है और डिप्रेशन में मदद मिलती है। 2010 में, एक नैदानिक ​​अध्ययन के परिणाम प्रकाशित हुए जिसने इसकी पुष्टि की। आधे प्रतिभागियों ने प्रति दिन 7 मिलीग्राम जिंक लिया, जबकि अन्य आधे ने प्लेसबो लिया। 10 सप्ताह के बाद, यह पता चला कि जिन महिलाओं ने वास्तविक पूरक लिया था उनमें क्रोध और उदास मन के एपिसोड कम थे।

तो, जिंक महिलाओं के लिए एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व है। नीचे एक नजर है कि गर्भावस्था के दौरान त्वचा, नाखूनों और बालों के स्वास्थ्य के लिए यह क्या भूमिका निभाता है। माइक्रोन्यूट्रिएंट सप्लीमेंट सस्ते हैं और आपके स्वास्थ्य में काफी सुधार कर सकते हैं। इसके अलावा, आप उन्हें लेने के 1-3 सप्ताह के बाद प्रभाव महसूस करेंगे। यदि आपके शरीर में इस खनिज की कमी के लक्षण हैं तो अपने डॉक्टर से जिंक की गोलियां लेने के बारे में बात करें।


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गर्भावस्था के दौरान

गर्भावस्था के दौरान एक महिला को अपने शरीर को पर्याप्त जिंक प्रदान करने की आवश्यकता होती है ताकि भ्रूण सामान्य रूप से विकसित हो, समय से पहले जन्म के जोखिम को कम कर सके, और यह भी कि उसका अपना स्वास्थ्य खराब न हो। भ्रूण कोशिकाएं तेजी से विभाजित हो रही हैं। जिंक एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व है जो इस प्रक्रिया में शामिल होता है। गर्भावस्था के दौरान ट्रेस तत्वों की आवश्यकता बढ़ जाती है। लेकिन अत्यधिक मात्रा में खनिज लेने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि दुष्प्रभाव संभव हैं।

गर्भावस्था के दौरान महिला को कितने जिंक की आवश्यकता होती है?

हर दिन तालिका में सूचीबद्ध जिंक की सही मात्रा का सेवन करने की कोशिश न करें। इस ट्रेस तत्व वाले खाद्य पदार्थ खाएं। इस मामले में, आपको सावधानीपूर्वक यह गिनने की आवश्यकता नहीं है कि आपने कितने ग्राम खाए। यदि आप प्रीनेटल विटामिन कॉम्प्लेक्स ले रही हैं, तो संभवतः इसमें जिंक होता है, हालांकि ज्यादा नहीं। यह वांछनीय है कि यह सल्फेट नहीं था, लेकिन कुछ अन्य नमक - जैविक, जो अच्छी तरह से अवशोषित होता है और मतली का कारण नहीं बनता है।

जो महिलाएं पशु उत्पादों का सेवन करती हैं उन्हें गर्भावस्था के दौरान जिंक की गोलियां लेने की आवश्यकता नहीं होती है। शाकाहारियों के लिए यह अधिक कठिन है, क्योंकि पौधों के खाद्य पदार्थों से तत्वों का पता लगाया जाता है। अगर आपको शरीर में जिंक की कमी के लक्षण महसूस हों तो इस कमी को दूर करने वाली गोलियों का सेवन करें। अपने चिकित्सक से परामर्श करें! वयस्कों के लिए जिंक की अधिकतम स्वीकार्य खुराक प्रति दिन 40 मिलीग्राम से अधिक नहीं है। 18 वर्ष से कम उम्र की महिलाओं के लिए - प्रति दिन 34 मिलीग्राम से अधिक नहीं। सप्लीमेंट्स इस तरह से लें कि आप इससे अधिक न हों।

बालों के झड़ने से

रूसी-भाषा साइटों पर आप कई सनसनीखेज बयान पा सकते हैं, वे कहते हैं, जस्ता बालों के झड़ने में मदद करता है। हालाँकि, इस मुद्दे पर वैज्ञानिक अध्ययनों ने नकारात्मक परिणाम दिया है। ट्रेस तत्वों वाले पूरक उन लोगों के लिए व्यावहारिक रूप से अप्रभावी होते हैं जिनके बाल झड़ते हैं या पतले, भंगुर हो जाते हैं। सैद्धांतिक रूप से, जिंक बालों की समस्याओं में मदद कर सकता है क्योंकि यह प्रोटीन संश्लेषण और हार्मोनल संतुलन को नियंत्रित करता है। लेकिन व्यवहार में इस ट्रेस तत्व को लेने से कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।

बालों का झड़ना थायराइड हार्मोन के निम्न स्तर के कारण हो सकता है। जिंक और सेलेनियम लेने से इस हार्मोन के उत्पादन को बढ़ावा मिलता है। इस प्रकार, पूरक आहार दुर्लभ मामलेअप्रत्यक्ष रूप से घने बालों को बहाल करने में मदद कर सकता है। ऐसे ही एक मरीज का वर्णन इंटरनेशनल जर्नल ऑफ ट्राइकोलॉजी (बालों का विज्ञान) में किया गया था। यदि आप खराब बालों की स्थिति से चिंतित हैं, तो थायराइड हार्मोन की कमी के लक्षणों का अध्ययन करें और रक्त परीक्षण करें।

जिंक की गोलियां बालों के झड़ने में मदद करने की संभावना नहीं हैं। हालांकि, यह खनिज उल्लेखनीय रूप से त्वचा और नाखूनों की स्थिति में सुधार करता है, मुँहासे का इलाज करता है। नीचे विवरण पढ़ें।

मुँहासे के लिए

अगर आप मुंहासों से परेशान हैं, तो आपको जिंक की गोलियां लेने की कोशिश करनी चाहिए। मुँहासे के उपचार के लिए इस सूक्ष्म पोषक तत्व को लेने की प्रभावशीलता पर अध्ययन किए गए हैं। पिछले कुछ वर्षों में इस विषय पर कम से कम 12 लेख अंग्रेजी भाषा की वैज्ञानिक पत्रिकाओं में प्रकाशित हुए हैं। जिंक को 80% अध्ययनों में प्रभावी दिखाया गया है।

इस खनिज ने इसे लेने वाले 33-60% लोगों की मदद की। अध्ययन प्रतिभागियों में, मुँहासे औसतन 2 गुना कम हो गए। एंटीबायोटिक्स जिंक से बेहतर मदद करते हैं, लेकिन इसके दुष्प्रभाव होते हैं। जब तक बिल्कुल आवश्यक न हो, एंटीबायोटिक्स लेने की तुलना में मुंहासों को सहना बेहतर है। ओवर-द-काउंटर सप्लीमेंट्स मदद करने की अत्यधिक संभावना रखते हैं और साइड इफेक्ट होने की संभावना नहीं है।

मुँहासे उपचार के लिए जस्ता की खुराक अधिक होनी चाहिए, अधिकतम स्वीकार्य दैनिक खुराक के करीब। भोजन से इस ट्रेस तत्व की चिकित्सीय मात्रा प्राप्त करना असंभव है। इसलिए, आपको उन गोलियों को लेने की ज़रूरत है जो किसी फार्मेसी, या पोषक तत्वों की खुराक में बेची जाती हैं।

जिंक को विभिन्न लवणों के रूप में लिया जा सकता है। सबसे आम रूप जिंक सल्फेट है। हालांकि, यह खराब अवशोषित होता है। बहुत से लोग शिकायत करते हैं कि जिंकटेरल और जिंकिट टैबलेट उन्हें बीमार महसूस कराते हैं। कोई अन्य रूप लेना बेहतर है, लेकिन सल्फेट नहीं। यह माना जाता है कि जिंक साइट्रेट की तुलना में पिकोलिनेट और ग्लूकोनेट बेहतर अवशोषित होते हैं, लेकिन यह विश्वसनीय नहीं है।

जस्ता कैसे मुँहासे का इलाज करता है यह बिल्कुल ज्ञात नहीं है। कुछ सूत्रों का दावा है कि यह त्वचा की कोशिकाओं को विटामिन ए की डिलीवरी में सुधार करता है। अन्य - जिंक एपोप्टोसिस, कोशिकाओं के प्राकृतिक नवीकरण को नियंत्रित करता है। कार्रवाई का सटीक तंत्र अभी तक स्थापित नहीं किया गया है। लेकिन किसी भी मामले में, यह ट्रेस तत्व मुँहासे वाले कई लोगों की मदद करता है।

सलाह दी जाती है कि ज़िंक को विटामिन ए के साथ 6-8 सप्ताह तक लें और फिर प्रभाव का मूल्यांकन करें। हालांकि, विटामिन ए हानिरहित नहीं है। प्रति दिन 33-100 हजार IU - उच्च खुराक में लेने से होने वाले दुष्प्रभावों की सूची का सावधानीपूर्वक अध्ययन करें। यदि आप अगले छह महीनों में गर्भधारण की योजना बना रही हैं या पहले से ही गर्भवती हैं तो इस विटामिन को प्रति दिन 4-7 हजार IU से ऊपर की खुराक में नहीं लिया जाना चाहिए। जिंक और विटामिन ए आवश्यक हैं पोषक तत्वत्वचा के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक।

बच्चों के लिए

जिंक बच्चों के लिए एक आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्व है। उनके लिए, यह वयस्कों की तुलना में और भी महत्वपूर्ण है। ट्रेस तत्व बच्चों की वृद्धि और विकास में शामिल होते हैं, विशेष रूप से, उनकी प्रजनन प्रणाली और मस्तिष्क। यह इस बात पर भी निर्भर करता है कि बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता कितनी मजबूत है।

शरीर में जिंक की कमी वंचित पृष्ठभूमि के उन बच्चों के लिए एक समस्या हो सकती है जो सस्ता, खराब गुणवत्ता वाला खाना खाते हैं। बच्चे और वयस्क जो पशु उत्पादों और पौधों के खाद्य पदार्थों का संतुलित आहार खाते हैं, उन्हें शायद ही कभी पोषक तत्वों की खुराक लेने की आवश्यकता होती है।

अमेरिकी लिखते हैं कि उनके देश में 6% लड़कियों और 10% लड़कों में जिंक की कमी देखी गई है। और विकासशील देशों में, बच्चों में सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी बहुत आम समस्या है। पश्चिमी देशों के वैज्ञानिक तीसरी दुनिया के देशों में इस बात पर शोध कर रहे हैं कि पूरक आहार बच्चों की वृद्धि और विकास को कैसे प्रभावित करते हैं।

ग्वाटेमाला में, बच्चों के एक बड़े समूह को 3 वर्ष की आयु तक जिंक की गोलियां दी गईं। उनके साथियों का एक नियंत्रण समूह भी था जिन्होंने पूरक आहार नहीं लिया। अध्ययन अवधि के दौरान पहले समूह में प्रतिभागियों ने नियंत्रण समूह को 2.5 सेमी की ऊंचाई से पीछे छोड़ दिया। 30 से अधिक समान अध्ययन प्रकाशित किए गए हैं। नतीजतन, विशेषज्ञ अब जस्ता की खुराक की कोशिश करने की सलाह देते हैं यदि बच्चा अच्छी तरह से विकसित नहीं हो रहा है और वजन बढ़ रहा है।

प्रतिरक्षा प्रणाली अवांछित तत्वों को समाप्त करती है जो कई चरणों में शरीर में प्रवेश कर चुके हैं। पहले आपको दुश्मनों को खोजने और फिर उन्हें नष्ट करने की जरूरत है। इन चरणों में विभिन्न प्रकार की कोशिकाएं शामिल हैं - मैक्रोफेज, टी-किलर, टी-हेल्पर्स और अन्य। वे एक जटिल तरीके से बातचीत करते हैं। यहां तक ​​​​कि शरीर में जिंक की मामूली कमी भी उनके समन्वित कार्य को बाधित करती है।

जिंक की कमी से निमोनिया और अन्य संक्रमणों का खतरा बढ़ जाता है, खासकर बच्चों और बुजुर्गों में। यदि किसी बच्चे या वयस्क की प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो जाती है, तो डॉक्टर विटामिन कॉम्प्लेक्स के हिस्से के रूप में इस ट्रेस तत्व को लेने की सलाह दे सकते हैं। यदि किसी व्यक्ति को लगातार संक्रामक रोगों के अलावा, जिंक की कमी के अन्य लक्षण दिखाई देते हैं, तो इस खनिज का उच्च खुराक में सेवन करना उपयोगी होगा।

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आयु से संबंधित दृश्य हानि

जिन लोगों के रक्त में जिंक का स्तर सामान्य होता है, उनकी दृष्टि उम्र के साथ बहुत कम नहीं होती है। यह ट्रेस तत्व आंखों की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाता है। रेटिना के ऊतकों में इसकी एकाग्रता बढ़ जाती है। जिंक और विटामिन ए वर्णक मेलेनिन बनाने के लिए कच्चा माल है, जो आंखों को पराबैंगनी विकिरण से बचाता है।

विशेषज्ञ अपने आकलन में सावधानी बरतते हैं कि दृष्टि के लिए कितना जस्ता अनुपूरण अच्छा है। 2001 में, एक प्रमुख आयु-संबंधित नेत्र रोग अध्ययन (एआरईडीएस) के परिणाम प्रकाशित किए गए थे। यह पता चला कि विटामिन सी और ई और बीटा-कैरोटीन के संयोजन में 80 मिलीग्राम जस्ता लेने से रेटिना के धब्बेदार अध: पतन का खतरा 25% कम हो गया। हालांकि, दृष्टि के लिए सूक्ष्म पोषक तत्वों की उपयोगिता के अन्य गंभीर अध्ययन नहीं किए गए हैं।

2013 में, AREDS-2 अध्ययन के परिणाम प्रकाशित किए गए थे, जिसमें बीटा-कैरोटीन को ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन से बदल दिया गया था, और ओमेगा-3 फैटी एसिड जोड़ा गया था। बीटा-कैरोटीन को छोड़ दिया गया था, क्योंकि पिछले अध्ययनों के अनुसार, यह कैंसर को बढ़ाता था जोखिम। यह पता चला कि जिंक और आंखों के लिए एंटीऑक्सिडेंट बीटा-कैरोटीन के बिना अपनी प्रभावशीलता बनाए रखते हैं। जिंक की दैनिक खुराक 80 मिलीग्राम से घटाकर 25 मिलीग्राम कर दी गई और इससे परिणामों पर कोई असर नहीं पड़ा। परिशिष्ट वसायुक्त अम्लओमेगा 3 बेकार निकला।

एआरईडीएस और एआरडीएस-2 के अलावा, दृष्टि पर जिंक अनुपूरण के प्रभावों पर कोई अन्य कठोर नैदानिक ​​अध्ययन नहीं किया गया है। इससे विशेषज्ञ चिंतित हैं। यह संभावना है कि एंटीऑक्सीडेंट के साथ संयोजन में सूक्ष्म पोषक तत्व आंखों के लिए अच्छे होते हैं। यदि मधुमेह की जटिलताओं के कारण आपकी दृष्टि गिर रही है, तो आपको अपनी रक्त शर्करा को नियंत्रित करने की आवश्यकता है, अन्यथा कोई भी गोली मदद नहीं करेगी। जिंक भोजन से तांबे के अवशोषण को रोक सकता है और यह धातु आंखों के लिए भी महत्वपूर्ण है। जिंक सप्लीमेंट के साथ-साथ प्रतिदिन 1-2 मिलीग्राम कॉपर लेने की सलाह दी जाती है।

जुकाम के लिए जिंक की गोलियां

पर पश्चिमी देशोंजुकाम के लिए जिंक मुख्य रूप से चूसने वाली गोलियों के साथ-साथ सिरप के रूप में लिया जाता है। जुकाम की रोकथाम और उपचार के लिए इस खनिज युक्त गोलियां और कैप्सूल कम बार निर्धारित किए जाते हैं। नाक और एरोसोल के लिए जैल का भी इस्तेमाल करने की कोशिश की। हालांकि, इसे छोड़ दिया गया क्योंकि कई रोगियों ने जस्ता के इस उपयोग के परिणामस्वरूप लंबे समय तक सूंघने की शिकायत की।

क्या जिंक आपको ठंड से तेजी से उबरने में मदद करता है, काम पर लौटता है या स्कूल एक विवादास्पद बिंदु है। इस विषय पर कम से कम 14 कठोर नैदानिक ​​अध्ययन हुए हैं। उनमें से आधे ने सकारात्मक प्रभाव देखा। लेकिन दूसरी छमाही ने दिखाया कि कोई भी ट्रेस तत्व ठंड से ठीक होने में तेजी नहीं लाता है।

जिंक लक्षणों को दूर करने और सर्दी और फ्लू की अवधि को कम करने में मदद कर सकता है। और शायद नहीं। सभी रोगियों को सर्दी के लिए इस ट्रेस तत्व की सिफारिश करने के लिए आज पर्याप्त तर्क नहीं हैं। किसी भी मामले में, निर्धारित करने के लिए बड़े अध्ययन की आवश्यकता है प्रभावी खुराकऔर कौन सा जिंक नमक सबसे अच्छा मदद करता है।

जिंक वयस्कों और बच्चों में प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है - कोई भी इससे बहस नहीं करता है। इसलिए यह सर्दी, फ्लू और अन्य संक्रामक रोगों की रोकथाम के लिए उपयोगी है। हालांकि, अगर किसी व्यक्ति को पहले से ही जुकाम हो गया है, तो पोषक तत्वों की खुराक आपको तेजी से ठीक होने में मदद करने की संभावना नहीं है। अन्वेषण करना। बच्चों और बड़ों के लिए इस पुस्तक में बताए अनुसार सर्दी-जुकाम का इलाज करना उचित है।

जिंक मानव शरीर के जीवन के लिए एक महत्वपूर्ण और अपरिहार्य ट्रेस तत्व है। मानव शरीर में सामग्री के संदर्भ में, यह तत्व लोहे के बाद दूसरे स्थान पर है। कार्बनिक अणुओं के साथ लिगैंड के गठन की प्रक्रियाओं में भाग लेने के लिए जस्ता की क्षमता अत्यंत स्पष्ट करती है विस्तृत श्रृंखलाविभिन्न जैविक प्रणालियों में इसकी भागीदारी। यह इस तत्व की सापेक्ष सुरक्षा के साथ है, विशेष रूप से ऑक्सीडेटिव गुणों (और के विपरीत) की अनुपस्थिति, जो शरीर में जस्ता के परिवहन और चयापचय में सुधार करती है और कोशिकाओं द्वारा इसके तेजी से अवशोषण को बढ़ावा देती है। जिंक अभिव्यक्ति और न्यूक्लिक एसिड के चयापचय के लिए अपरिहार्य है, और तदनुसार, सेल विकास और भेदभाव की सभी प्रक्रियाओं के लिए। जिंक जैविक झिल्लियों, सेल रिसेप्टर्स, प्रोटीन का एक संरचनात्मक घटक है, और 200 से अधिक एंजाइमेटिक सिस्टम का हिस्सा है।
जिंक पर निर्भर ऐसे महत्वपूर्ण हार्मोन हैं जैसे इंसुलिन, कॉर्टिकोट्रोपिन, सोमाटोट्रोपिन, गोनैडोट्रोपिन, यह लाल रक्त कोशिकाओं और अन्य रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक है। ऐसा माना जाता है कि इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, और यह अन्य एंटीऑक्सीडेंट की क्रिया में भी सुधार करता है।

जिंक का दैनिक सेवन

कनाडा में वयस्कों के लिए जिंक की अनुशंसित दैनिक सेवन 9-12 मिलीग्राम है, जो पर्याप्त पोषण और विकास की रोकथाम के लिए पर्याप्त है। पुराने रोगों. अमेरिका (12-15 मिलीग्राम), ऑस्ट्रेलिया (12 मिलीग्राम) और दुनिया भर के अन्य देशों में जिंक के सेवन की इसी तरह की सिफारिशें हैं।
नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज (1999) में अमेरिकन डाइटरी गाइड इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन जिंक के दैनिक सेवन की सिफारिश करता है:
बच्चे, 0-6 महीने - 2 मिलीग्राम
बच्चे, 6-12 महीने - 3 मिलीग्राम
बच्चे, 1-3 साल - 4 मिलीग्राम
बच्चे, 4-8 साल - 5 मिलीग्राम
किशोर, 9-13 वर्ष - 8 मिलीग्राम
पुरुष 14 वर्ष और उससे अधिक - 11 मिलीग्राम
14-18 वर्ष की महिलाएं - 9 मिलीग्राम
19 वर्ष और उससे अधिक उम्र की महिलाएं - 8 मिलीग्राम
18 साल और उससे कम उम्र की गर्भवती महिलाएं - 12 मिलीग्राम
19 साल और उससे अधिक उम्र की गर्भवती महिलाएं: - 11 मिलीग्राम
18 वर्ष और उससे कम उम्र की स्तनपान कराने वाली महिलाओं - 13 मिलीग्राम
19 वर्ष और उससे अधिक उम्र की स्तनपान कराने वाली महिलाओं - 12 मिलीग्राम
यूएस नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज ने 19 वर्ष और उससे अधिक उम्र के सभी व्यक्तियों के लिए दैनिक जस्ता सेवन के लिए 40 मिलीग्राम की ऊपरी सीमा निर्धारित की है।

जिंक की कमी

वयस्कों के राष्ट्रीय आहार सर्वेक्षण (ऑस्ट्रेलिया) के अनुसार, ऑस्ट्रेलिया में 27% पुरुषों और 54% महिलाओं में अनुशंसित दैनिक जस्ता सेवन का 70% से कम है। अमेरिका में शोध भी अमेरिकी आहार में सामान्य जस्ता की कमी का सुझाव देते हैं। एक धारणा है कि यूरोप के निवासियों में भी इस ट्रेस तत्व की कमी है।

जिंक के खाद्य स्रोत

जिंक से भरपूर खाद्य पदार्थ (प्रति 100 ग्राम)


उत्पादों कैलोरी सामग्री (किलो कैलोरी)% डीवी



हिरन का मांस 217 65.3%


बीफ 219 39.6%


मेमने 229 30.6%


पका हुआ आलू 127 22.6%


तिल के बीज 206 18.6%


कद्दू के बीज 180 16.8%


जई 166 15.6%


दही 154 14.5%


तुर्की 153 13.1%


झींगा 112 11.8%




आप सीफूड (सीप, झींगा), लीवर, लीन बीफ, हार्ड चीज, फलियां, नट्स, मशरूम (, क्रिमिनी) और बेरीज (ब्लूबेरी, रसभरी), शतावरी, चुकंदर, पालक, हरी मटर जैसे भोजन से घाटे को भर सकते हैं। , दही, जई, कद्दू के बीज, तिल। इसके अलावा अधिकांश खाद्य योजकऔर विटामिन-मिनरल कॉम्प्लेक्स होते हैं।
दुर्भाग्य से, भोजन से आवश्यक मात्रा में जस्ता प्राप्त करना काफी कठिन है, और कई कारक इसके अवशोषण को प्रभावित करते हैं। कैल्शियम सप्लीमेंट और कैल्शियम युक्त आहार (डेयरी उत्पाद) जिंक के अवशोषण को 50% तक कम कर सकते हैं, जबकि कैफीन और अल्कोहल इसे शरीर से भारी मात्रा में हटा देते हैं।

जिंक की कमी के कारण

जिंक की कमी कई कारणों से हो सकती है, जिनमें अपर्याप्त पोषण, आंतों के म्यूकोसल अवशोषण में कमी, एल्ब्यूमिन के लिए अपर्याप्त या बिगड़ा हुआ जिंक बंधन, जिंक का खराब सेलुलर अपटेक, अन्य धातुओं (जैसे कैल्शियम या कैडमियम) के साथ प्रतिस्पर्धा, उच्च फाइबर सामग्री वाले आहार शामिल हैं। जस्ता अवशोषण, बिगड़ा हुआ ट्रांसफ़रिन संश्लेषण, अग्न्याशय की शिथिलता, दस्त, आदि को बाधित करता है (तिबर ए. एम. एट अल, 1980)। शाकाहारियों, मधुमेह रोगियों, भारी शराब पीने वालों और एथलीटों में जिंक की कमी का खतरा बढ़ जाता है।
मौखिक गर्भ निरोधकों (मौखिक गर्भ निरोधकों) को लेने पर जिंक की मात्रा कम हो जाती है। कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स (कोर्टिसोन, प्रेडनिसोन) कई बीमारियों (गठिया, दमाआदि), जिंक के स्तर को भी कम करता है।
जस्ता शरीर से जल्दी से समाप्त हो जाता है, साथ ही जहरीली धातुओं, कीटनाशकों आदि के प्रभाव में भी।
शरीर में जिंक का स्तर उम्र के साथ काफी कम हो जाता है, इसलिए वृद्ध लोगों में जिंक की कम या ज्यादा कमी होती है।

जिंक की कमी के लक्षण

जिंक की कमी के मुख्य लक्षण हैं: हाइपोजिनसेमिया, हेपेटोसप्लेनोमेगाली, विकास मंदता, विलंबित यौन विकास, आंशिक अधिवृक्क अपर्याप्तता, एनोरेक्सिया, त्वचा का सूखापन और हाइपरपिग्मेंटेशन, स्वाद और गंध की बिगड़ा हुआ धारणा, लंबे समय तक घाव भरना, खराब भूख, बिगड़ा हुआ प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया ( प्रसाद ए., 1991).

जिंक की कमी से कई तरह की बीमारियां होती हैं।

त्वचा रोगों के लिए जिंक

शरीर में जिंक के भंडार में वृद्धि के साथ लगभग सभी त्वचा रोगों के लक्षण कम या गायब हो जाते हैं। अधिकांश रोगियों में जिंक की कमी के साथ मुँहासे वल्गरिस होता है। 100 मिलीग्राम या उससे अधिक की खुराक में, यह विशेष रूप से मुँहासे के उपचार में प्रभावी है, क्योंकि यह वसामय ग्रंथियों की गतिविधि को रोकता है, न्यूट्रोफिल की फॉस्फेट गतिविधि को कम करता है (हिलस्ट्रॉम एल। एट अल।, 1977)। जिंक की तैयारी सहित जटिल चिकित्सा अच्छा देती है नैदानिक ​​परिणामयहां तक ​​​​कि रोगियों में भी इस ट्रेस तत्व की कमी के स्पष्ट संकेत के बिना। इसके अलावा, लंबे समय तक कॉर्टिकोस्टेरॉइड थेरेपी को वापस लेने के बाद सामान्यीकृत खुजली के साथ नाजुकता और बालों के झड़ने, एलोपेसिया एरीटा और घातक रोगियों के इलाज के लिए इसका प्रभावी ढंग से उपयोग किया जा सकता है।
ऐसा माना जाता है कि लोहे की कमी नेल प्लेट के आकार और संरचना को बाधित करती है, और जिंक की कमी से नाखूनों पर सफेद धब्बे और उनकी नाजुकता (Pfeiffer S. S., 1975) हो जाती है।
जिंक पोस्टऑपरेटिव घावों, बेडोरस, जलने की उपचार प्रक्रिया को तेज करता है। प्रतिदिन 150 मिलीग्राम जिंक सल्फेट प्राप्त करने वाले रोगियों में घाव भरने की प्रक्रिया में उल्लेखनीय तेजी देखी गई। पूरी तरह ये मरीज 5-6 दिन में ठीक हो गए, कंट्रोल ग्रुप के मरीज- 80 दिन में। लेकिन एक सकारात्मक प्रभाव सभी में नहीं देखा जा सकता है, क्योंकि घाव भरने की प्रक्रिया व्यक्तिगत जस्ता स्थिति (हॉलबुक टी, 1977) पर निर्भर करती है।

स्वाद और घ्राण धारणा के उल्लंघन में जिंक

उम्र के साथ, रोगियों में स्वाद और गंध की धारणा बिगड़ जाती है, भूख कम हो जाती है, कुछ स्वाद और घ्राण संवेदनाओं की धारणा बदल जाती है।
जिंक गस्टिन के संश्लेषण को उत्तेजित करता है - हिस्टिडाइन की उच्च सामग्री वाला एक प्रोटीन, जो पैरोटिड के रस में पाया जाता है लार ग्रंथियांऔर जीभ के पपिल्ले में स्वाद संवेदनाओं के लिए जिम्मेदार है। स्वाद और गंध मानव शरीर विज्ञान में इतने निकट से संबंधित हैं कि स्वाद और गंध की धारणा का उल्लंघन होता है सामान्य लक्षणजिंक की कमी।
माना जाता है कि जिंक की कमी से मुंह में अप्रिय स्वाद की अनुभूति होती है। ये घटनाएं क्रोहन रोग, जीर्ण होने के कारण हो सकती हैं किडनी खराब, थर्मल जलन, सिस्टिक फाइब्रोसिस, विल्सन रोग के लिए पेनिसिलमाइन का उपयोग - जिंक की कमी से होने वाली बीमारियाँ। जिंक की तैयारी के उपयोग से इन घटनाओं की तीव्रता कम हो जाती है। इसके अलावा, रोगियों के उपचार में जस्ता की तैयारी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है ऑन्कोलॉजिकल रोगसिर और गर्दन, जिसमें (रेडियोथेरेपी के कारण) स्वाद संवेदनाएं क्षीण होती हैं। अध्ययनों से पता चला है कि रेडियोथेरेपी के दौरान जिंक सल्फेट के रूप में जिंक का मौखिक सेवन रोकता है और उपरोक्त लक्षणों को प्रभावी ढंग से ठीक करता है ( रिपामोंटी सी।, ज़ेका ई।, ब्रुनेल सी।, फुलफारो एफ।, विला एस।, बलजारिनी ए।, बॉम्बार्डियरी ई।, डी कोरिनो एफ।, एक्सएनयूएमएक्स).

दृष्टि के अंगों के रोगों में जिंक

हेमरालोपिया ("रतौंधी") विटामिन ए की कमी और जिंक की कमी का पहला संकेत है, जो रेटिनॉल डिहाइड्रोजनेज की गतिविधि को प्रभावित करता है, विटामिन ए के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक एक एंजाइम और, तदनुसार, दृश्य तीक्ष्णता के लिए। शाम के समय सामान्य दृश्य तीक्ष्णता बनाए रखने के लिए डॉक्टर रोजाना 15-30 मिलीग्राम जिंक लेने की सलाह देते हैं। चूंकि जिंक के लंबे समय तक उपयोग से रक्त में तांबे के स्तर में कमी हो सकती है, इसलिए एक ही समय में 1-3 मिलीग्राम तांबे का सेवन करना आवश्यक है ( सैंडस्ट्रॉम बी, डेविडसन एल, लुंडेल एल, ओबे एल, 1987).
वृद्ध लोगों में उम्र से संबंधित परिवर्तनों और जिंक की कमी, धब्बेदार अध: पतन से जुड़ी एक आँख की बीमारी विकसित हो जाती है, जिससे वृद्धावस्था में अपरिवर्तनीय अंधापन हो सकता है। चूंकि यह रेटिना के कामकाज के लिए आवश्यक दो महत्वपूर्ण एंजाइमों का एक कोएंजाइम है, जिंक की तैयारी के साथ उपचार इस दुर्जेय जटिलता के विकास को रोक सकता है।
धब्बेदार अध: पतन के रोगियों में 80 मिलीग्राम जिंक और 2 साल के लिए एक डबल-ब्लाइंड क्लिनिकल अध्ययन किया गया था। जस्ता के उपयोग के लिए धन्यवाद, 42% रोगियों में अंधेपन के विकास को रोकना संभव था। धब्बेदार अध: पतन के रोगियों में दिन में 2 बार 100 मिलीग्राम जिंक की नियुक्ति के साथ इसी तरह के अध्ययन किए गए थे। जिंक की तैयारी के साथ 24 महीने के उपचार के बाद, अधिकांश रोगियों में अंधेपन के विकास को रोका गया। दुष्प्रभावकम से कम ( मारेस-पेरिमन जेए, ब्रैडी डब्ल्यूई, क्लेन आर। एट अल।, 1995).
यह मोतियाबिंद के इलाज और रोकथाम में भी मदद करता है।

पुरुषों के स्वस्थ कामकाज के लिए जिंक प्रजनन अंग

पुरुष प्रजनन अंगों के स्वस्थ कामकाज के लिए जिंक एक महत्वपूर्ण कारक है। महत्वपूर्ण जिंक की कमी नपुंसकता का कारण बन सकती है। इस तत्व की कमी से पुरुष गोनाड और अंडकोष का प्रतिगमन होता है। जिंक की कमी के औसत स्तर से शुक्राणुओं की संख्या में कमी आती है ( हंट सीडी, जॉनसन पीई, हर्बेल जोल।, मुलेन एलके, 1992). जस्ता की तैयारी के प्रभाव में, कूप-उत्तेजक और सेक्स हार्मोन का स्तर बढ़ जाता है। जिंक और टेस्टोस्टेरोन निकट से संबंधित हैं, लेकिन इस संबंध की प्रकृति स्पष्ट नहीं है ( नेटर ए., हर्टोमा आर., नहौल के., 1981). जिंक का उपयोग मध्यम और के मामले में शक्ति बढ़ाने के लिए किया जाता है उच्च रूपरोगी की उम्र और स्थिति के आधार पर 50-100 मिलीग्राम की खुराक में जिंक की कमी। लेकिन अक्सर पुरुष नपुंसकता का शारीरिक आधार होता है और यह शरीर में जिंक के स्तर पर निर्भर नहीं करता है।
विटामिन ए के साथ-साथ जस्ता की तैयारी का उपयोग पुरुष बांझपन और शुक्राणुजनन संबंधी असामान्यताओं के लिए प्रासंगिक है, जो विभिन्न कारकों, विशेष रूप से संक्रामक रोगों, व्यावसायिक खतरों के प्रभाव और आयनकारी विकिरण की क्रिया के कारण होता है। शुक्राणुजनन की प्रक्रिया में जस्ता और विटामिन ए का चयापचय महत्वपूर्ण है। कोशिका चक्र के एक चरण से दूसरे चरण में संक्रमण के लिए जिंक की उपस्थिति आवश्यक है। इसकी एकाग्रता में कमी के मामले में, यह प्रक्रिया अवरुद्ध हो जाती है। यह शुक्राणुजोज़ा (1900 एमसीजी/जी) में जस्ता की उच्च सामग्री की व्याख्या करता है। नेटर ए., हर्टोमा आर., नहौल के., 1981).
जिंक प्रोस्टेट ग्रंथि के आकार को कम करता है और इसके सौम्य हाइपरप्लासिया के लक्षणों से राहत देता है। जिंक की क्रिया का तंत्र एंजाइम 5-ए-रिडक्टेस की गतिविधि को रोकना है। प्रति दिन 20-60 मिलीग्राम की खुराक पर, विटामिन ई के साथ 50-400 आईयू / दिन की खुराक पर, यह हृदय रोग के जोखिम को कम करते हुए सौम्य प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया वाले रोगियों के उपचार में प्रभावी है। दिन में 3 बार 50 मिलीग्राम की खुराक पर जस्ता का उपयोग करने वाले समानांतर अध्ययन ने पुष्टि की कि यह प्रोस्टेट के पैथोलॉजिकल आकार को कम करता है। परिणाम एंडोस्कोपिक द्वारा सत्यापित किए गए थे, एक्स-रे अध्ययनऔर रेक्टल पैल्पेशन (बुश आई.एम. एट अल., 1974)।

गर्भावस्था के दौरान जिंक

गर्भवती महिला के शरीर में जिंक के अपर्याप्त सेवन से भ्रूण की अपर्याप्त वृद्धि और विकास में देरी होती है, साथ ही प्रसव में जटिलताएं भी होती हैं।
हाल के वर्षों में, गर्भावस्था के दौरान जिंक के प्रभाव का अध्ययन किया गया है। यह स्थापित किया गया है कि तीसरी तिमाही में एक महिला के शरीर में जिंक का स्तर तेजी से घटता है। गर्भवती महिलाओं के शरीर में जिंक की कमी एक जोखिम कारक है जो गर्भावस्था के विकृति की ओर जाता है, शरीर के कम वजन वाले समय से पहले बच्चों का जन्म (गोल्डनबर्ग आर.एल. एट अल।, 1995)। अमेरिका और कनाडा में गर्भवती महिलाओं के लिए जिंक की अनुशंसित दैनिक खपत 15 मिलीग्राम है और अमेरिका में स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए 20 मिलीग्राम और कनाडा में 15 मिलीग्राम है। जिंक की अत्यधिक मात्रा भ्रूण और मां दोनों के लिए जहरीली हो सकती है।
बाल रोग विशेषज्ञ पूर्वस्कूली और स्कूली उम्र में विलंबित न्यूरोसाइकिक और संज्ञानात्मक विकास के लिए जिंक की तैयारी का उपयोग करते हैं।

जिंक और विल्सन रोग

कम प्रतिरक्षा के साथ जिंक, जुकाम की प्रवृत्ति, फ्लू महामारी

शोधकर्ता ब्रूस कोरेंट द्वारा 1973 में किए गए प्रयोगों के परिणाम वायरल प्रतिकृति की प्रक्रिया को बाधित करने के लिए जस्ता की क्षमता का संकेत देते हैं। राइनोवायरस के संबंध में, यह पॉलीपेप्टाइड दरार की प्रक्रिया का अवरोधक है। वायरल प्रतिकृति के किसी भी चरण में जिंक का उपयोग नए वायरस के गठन को रोकता है। एंटीवायरल गतिविधि के लिए अन्य धातुओं का भी परीक्षण किया गया है, लेकिन केवल गैर-विषाक्त सांद्रता में प्रत्यक्ष एंटीवायरल प्रभाव होता है (कोरंट बी.डी. एट अल।, 1974)। जिंक वायरल उत्पादन का अवरोधक है और राइनोवायरस, एंटरोवायरस आदि के अग्रदूतों के प्रोटीन क्लीवेज का अवरोधक है। निम्नलिखित जिंक की क्रिया के प्रति संवेदनशील हैं: साधारण वायरस (हरपीज सिम्प्लेक्स 1, 2), एन्सेफैलोमाइलाइटिस वायरस, एंटरोवायरस, आदि। जिंक , ओवीआरडी में डिग्रेन्युलेटेड मास्टोसाइट्स से जारी, टी-इफेक्टर्स को उत्तेजित करता है, लिम्फोब्लास्टिक परिवर्तन की प्रक्रिया को तेज करता है, इंटरफेरॉन की रिहाई को उत्तेजित करता है और वायरस के पॉलीपेप्टाइड क्लीवेज की प्रक्रियाओं को रोकता है। इन आंकड़ों के आधार पर, लक्षणों के इलाज के लिए 50mg जिंक का उपयोग करके अध्ययन किया गया है। जिंक की तैयारी का उपयोग रोग के पहले घंटों में लक्षणों से राहत दिलाने में प्रभावी है (न्रिगु जे.ओ. एट अल।, 1960)।

जिंक एक मारक है

एंटीडोट थेरेपी के दौरान जिंक से कीलेट की क्षमता का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। जिंक और कैडमियम विरोधी हैं। इसलिए, जिंक की तैयारी कैडमियम को बाहर निकालने में मदद करती है, जो किडनी में जमा हो जाती है।

जिंक का कई अन्य बीमारियों के विकास और पाठ्यक्रम पर विशेष प्रभाव पड़ता है, जैसे डाउन की बीमारी, शराब, एनजाइना पेक्टोरिस, डिसमेनोरिया, आदि। लेकिन आगे गहन अध्ययन की आवश्यकता है।

जिंक की तैयारी

आज चालू दवा बाजारजस्ता की तैयारी मलहम के रूप में हावी है, बाहरी उपयोग के लिए समाधान, पाउडर (जिंक ऑक्साइड, जिंक सल्फेट, जिंक क्लोराइड), इंजेक्शन समाधान (जिंक सल्फेट), आँख की दवा(जिंक सल्फेट 0.25%)। आज तक, आंतरिक उपयोग के लिए जिंक सल्फेट की एकमात्र मोनोकंपोनेंट तैयारी जेएससी कुटनोव्स्की फार्मास्युटिकल प्लांट पोल्फा (पोलैंड) द्वारा निर्मित जिंकटेरल टैबलेट है, जिसमें 45 मिलीग्राम मौलिक जस्ता होता है।