Vékonybél ph. Még egyszer arról, hogy normalizálni kell a vastagbél közegének pH-ját

Az emberi test egy ésszerű és meglehetősen kiegyensúlyozott mechanizmus.

A tudomány által ismert összes fertőző betegség közül fertőző mononukleózis különleges helye van...

A betegség, amelyet a hivatalos orvostudomány "angina pectorisnak" nevez, már régóta ismert a világ előtt.

A mumpsz (tudományos név - mumpsz) egy fertőző betegség ...

A májkólika a cholelithiasis tipikus megnyilvánulása.

Az agyi ödéma a testet érő túlzott stressz eredménye.

Nincs olyan ember a világon, aki soha nem szenvedett ARVI-t (akut légúti vírusos betegségek) ...

Egy egészséges emberi szervezet annyi sót képes felvenni, amelyeket vízből és élelmiszerből nyerünk...

A térdízület bursitise a sportolók körében elterjedt betegség...

Milyen a környezet a vékonybélben?

Vékonybél

A vékonybél általában duodenumra, jejunumra és vékonybélre oszlik.

A. M. Ugolev akadémikus a duodenumot "hipotalamusz-hipofízis rendszernek" nevezte hasi üreg". A következő tényezőket állítja elő, amelyek szabályozzák a szervezet energia-anyagcseréjét és étvágyát.

1. Átmenet a gyomorból a bélrendszerbe. Az emésztési időszakon kívül a duodenum tartalma enyhén lúgos reakciót mutat.

2. A májból és a hasnyálmirigyből több fontos emésztőcsatorna, valamint a nyálkahártya vastagságában elhelyezkedő saját Brunner és Lieberkün mirigyek nyílnak a nyombélüregbe.

3. Az emésztés három fő típusa: üreges, membrános és intracelluláris hasnyálmirigy-váladék, epe és saját nedv hatására.

4. Szívás tápanyagokés kiürül a vérből néhány szükségtelen.

5. Emésztést elősegítő és nem emésztő hatású bélhormonok és biológiailag aktív anyagok termelése. Például a nyombél nyálkahártyájában hormonok képződnek: a szekretin serkenti a hasnyálmirigy és az epe szekrécióját; a kolecisztokinin serkenti az epehólyag mozgékonyságát, megnyitja az epevezetéket; villikin gerjeszti a vékonybél boholyainak mozgékonyságát stb.

A sovány és a vékonybél körülbelül 6 m hosszú, a mirigyek akár 2 liter levet is választanak naponta. A bél belső nyálkahártyájának teljes felülete a bolyhokat is figyelembe véve körülbelül 5 m2, ami körülbelül háromszorosa a test külső felületének. Ezért vannak olyan folyamatok, amelyek nagy mennyiségű szabad energiát igényelnek, vagyis a táplálék asszimilációjával (asszimilációjával) kapcsolódnak - üreges és membránemésztéssel, valamint felszívódással.

A vékonybél a legfontosabb szerv belső szekréció. Hétféle endokrin sejtet tartalmaz, amelyek mindegyike egy-egy hormont termel.

A vékonybél falai összetettek. A nyálkahártya sejtjeinek legfeljebb 4000 kinövése van - mikrobolyhok, amelyek meglehetősen sűrű "kefét" alkotnak. A bélhám felületének 1 mm2-én körülbelül 50-200 millió van! Egy ilyen szerkezet - ezt nevezik kefeszegélynek - nemcsak drámaian (20-60-szorosára) növeli a bélsejtek szívófelületét, hanem meghatározza a rajta lezajló folyamatok számos funkcionális jellemzőjét is.

A mikrobolyhok felületét viszont glikokalix borítja. Számos vékony tekercselő szálból áll, amelyek egy további premembránréteget képeznek, amely kitölti a mikrobolyhok közötti pórusokat. Ezek a szálak a bélsejtek (enterociták) tevékenységének termékei, és a mikrobolyhok membránjából "nőnek ki". A filamentumok átmérője 0,025-0,05 µm, a réteg vastagsága a bélsejtek külső felülete mentén körülbelül 0,1-0,5 µm.

A mikrobolyhos glikokalix porózus katalizátor szerepét tölti be, jelentősége abban rejlik, hogy növeli az aktív felületet. Ezenkívül a mikrobolyhok részt vesznek az anyagok átvitelében a katalizátor működése során olyan esetekben, amikor a pórusok megközelítőleg azonos méretűek a molekulákkal. Ezenkívül a mikrobolyhok percenként 6-szor képesek összehúzódni és ellazulni, ami növeli az emésztés és a felszívódás sebességét. A Glycocalyxot jelentős vízáteresztő képesség (hidrofilitás) jellemzi, irányított (vektor) és szelektív (szelektív) jelleget kölcsönöz az átviteli folyamatoknak, valamint csökkenti az antigének és toxinok beáramlását a szervezet belső környezetébe.

Emésztés a vékonybélben. Az emésztés folyamata a vékonybélben összetett és könnyen megzavarható. Főleg a hasi emésztés segítségével hajtják végre kezdeti szakaszaiban fehérjék, zsírok, szénhidrátok és egyéb tápanyagok (élelmiszerek) hidrolízise. A molekulák (monomerek) hidrolízise az ecsethatáron megy végbe. A mikrobolyhok membránján végbemennek a hidrolízis utolsó szakaszai, majd a felszívódás.

Milyen jellemzői vannak ennek az emésztésnek?

1. Nagy szabadenergia jelenik meg a víz - levegő, olaj - víz stb. határfelületén. A vékonybél nagy felülete miatt itt erőteljes folyamatok mennek végbe, ezért szükséges nagyszámú szabad energia.

Az az állapot, amelyben az anyag (élelmiszertömeg) a fázishatáron (a kefeszegély közelében, a glikokalix pórusaiban) helyezkedik el, sok tekintetben eltér ennek az anyagnak a térfogati állapotától (a bélüregben), különösen energiaszint szempontjából. A felszíni élelmiszermolekulák általában több energiával rendelkeznek, mint a fázis mélységében.

2. szerves anyag(élelmiszer) csökkentik a felületi feszültséget, és ezért a fázishatáron összegyűlnek. Kedvező feltételeket teremtenek a tápanyagoknak a chyme (tápanyagtömeg) közepéről a bél felszínére (bélsejt) történő átmenethez, vagyis az üregből a membránemésztésbe.

3. A pozitív és negatív töltésű élelmiszerek szelektív szétválasztása a fázishatáron jelentős fázispotenciál kialakulásához vezet, míg a felszíni határon lévő molekulák többnyire orientált, mélységben pedig kaotikus állapotban vannak.

4. A parietális emésztést biztosító enzimrendszerek térben rendezett rendszerek formájában szerepelnek a sejtmembránok összetételében. Innen a fázispotenciál jelenléte miatt a megfelelő módon orientált élelmiszer-monomerek molekulái az enzimek aktív központjába kerülnek.

5. Az emésztés végső szakaszában, amikor a bélüregben lakó baktériumok számára elérhető monomerek képződnek, az a kefeszegély ultrastruktúráiban fordul elő. A baktériumok nem hatolnak be oda: méretük néhány mikron, és az ecsetszegély mérete sokkal kisebb - 100-200 angström. A kefeszegély egyfajta baktériumszűrőként működik. Így a hidrolízis utolsó lépései és az abszorpció kezdeti lépései steril körülmények között zajlanak.

6. A membránemésztés intenzitása széles határok között változik, és függ a folyadék (chyme) mozgási sebességétől a vékonybél nyálkahártyájának felszínéhez viszonyítva. Ezért a normál bélmotilitás rendkívüli szerepet játszik a parietális emésztés magas arányának fenntartásában. Még ha az enzimes réteg megmarad, akkor a keverési mozgások gyengesége vékonybél vagy a táplálék túl gyors áthaladása rajta csökkenti a parietális emésztést.

A fenti mechanizmusok hozzájárulnak ahhoz, hogy az üreges emésztés segítségével elsősorban a fehérjék, zsírok, szénhidrátok és egyéb tápanyagok lebontásának kezdeti szakaszai valósulnak meg. Az ecsetszegélyben a molekulák (monomerek) felhasadása következik be, vagyis egy köztes szakasz. A mikrobolyhok membránján a hasítás utolsó szakaszai zajlanak, ezt követi a felszívódás.

Annak érdekében, hogy a táplálékot a vékonybélben hatékonyan feldolgozzák, a tápláléktömeg mennyiségének egyensúlyban kell lennie a teljes bélben való mozgás idejével. Ennek kapcsán az emésztési folyamatok és a tápanyagok felszívódása egyenetlenül oszlik el a vékonybélben, és ennek megfelelően helyezkednek el az egyes élelmiszer-összetevőket feldolgozó enzimek is. Így az élelmiszerekben található zsír jelentősen befolyásolja a tápanyagok felszívódását és asszimilációját a vékonybélben.

Következő fejezet

med.wikireading.ru

A vékonybél betegségének jelei

A vékonybél leggyakoribb betegségei - okaik, fő megnyilvánulásaik, a diagnózis és a helyes kezelés elvei. Lehetséges egyedül gyógyítani ezeket a betegségeket?

Néhány szó a vékonybél anatómiájáról és élettanáról, mint az emberi emésztőrendszer részlegéről

Ahhoz, hogy az ember megértse a betegségek lényegét és kezelésük alapelveit, legalább a szervmorfológiai alapelveket és működésük alapelveit meg kell érteni. A vékonybél főleg a has epigasztrikus és mezogasztrikus régiójában (azaz a felső és középső) található, három feltételes szakaszból áll (duodenum, jejunum és ileum), a máj és a hasnyálmirigy csatornái a leszállóba nyílnak. a duodenum szakasza (titkaikkal a bél lumenébe választódnak ki a normális emésztési folyamat végrehajtása érdekében). A vékonybél köti össze a gyomrot és a vastagbelet. Nagyon fontos jellemzője, ami a gyomor-bél traktus működését befolyásolja, hogy a gyomor és a vastagbél savas, a vékonybél lúgos. Ezt a funkciót a pylorus záróizom (a gyomor és a nyombél határán), valamint az ileocecalis szelep - a vékony- és vastagbél közötti határ - biztosítja.

Ebben az anatómiai régióban található gyomor-bél traktus A fehérjék, zsírok és szénhidrátok monomer molekulákká (aminosavak, glükóz, zsírsavak) történő hasadási folyamatok zajlanak, amelyeket a parietális emésztőrendszer speciális sejtjei szívnak fel, és a vérárammal az egész szervezetbe eljutnak.

A vékonybél bármely patológiáját jellemző fő megnyilvánulások és tünetek

A gasztrointesztinális traktus bármely más betegségéhez hasonlóan a vékonybél minden patológiája dyspeptikus szindrómában nyilvánul meg (vagyis ez a fogalom magában foglalja a puffadást, hányingert, hányást, hasi fájdalmat, dübörgést, puffadást, székletzavart, fogyást stb.) . Egy felvilágosult laikus számára meglehetősen problémás megérteni, hogy a vékonybél az érintett, több okból is:

1. A vékony- és vastagbél betegségeinek megnyilvánulásának tünetei sok közös vonást mutatnak;
2. Amellett, hogy a problémák közvetlenül a vékonybélben merülhetnek fel, a patológia gyakran más szervek meghibásodásához kapcsolódik, amelyekhez a vékonybél anatómiailag és funkcionálisan kapcsolódik (a legtöbb esetben ez a máj, a hasnyálmirigy vagy a gyomor) ).
3. A kóros jelenségek kölcsönösen súlyosbíthatják egymást, ez jelentősen befolyásolhatja a klinikát, így általában az orvostudománytól távol álló ember azt mondja, hogy csak „gyomorfájdalma van”, és nem érthetetlen problémák a vékonybélben.

Melyek a vékonybél betegségei és mihez köthetők?

A legtöbb esetben a vékonybél problémáiból eredő kóros megnyilvánulások két pontra vezethetők vissza:

1. Emésztési zavar - emésztési zavar;
2. A malabszorpció felszívódási zavar.

Meg kell jegyezni, hogy ezek a patológiák meglehetősen súlyos lefolyásúak lehetnek. Nál nél kifejezett jogsértés emésztés vagy felszívódás, a tápanyagok, vitaminok, makro- és mikroelemek jelentős hiányának jelei lesznek. Egy személy drámaian fogyni kezd, sápadt bőr, hajhullás, apátia és fertőző betegségekkel szembeni instabilitás észlelhető.

Meg kell érteni, hogy mindkét szindrómakomplex valamilyen etiológiai folyamat, azaz másodlagos jelenség megnyilvánulása. Természetesen van veleszületett enzimhiány (például a laktóz emészthetetlensége), de ez a folyamat súlyos örökletes patológia, amely szükségszerűen az élet első napjaiban nyilvánul meg. A legtöbb esetben minden emésztési és felszívódási zavarnak megvannak a maga kiváltó okai:

1. Enzimhiány a máj, a hasnyálmirigy (vagy a duodenum lumenébe nyíló Futter-papilla - ezen keresztül az epe és a hasnyálmirigylé a vékonybélbe) bármilyen patológiája miatt, ami a legérdekesebb az összes rosszindulatú daganat oroszlánrésze. amelyek a vékonybélben e szerkezet károsodásával járnak együtt).
2. A vékonybél nagy részének reszekciója (sebészeti eltávolítása). Ebben az esetben minden probléma azzal függ össze, hogy a felszívódási terület egyszerűen nem elég nagy ahhoz, hogy az emberi szervezetet ellássa a szükséges mennyiségű tápanyaggal.
3. Az anyagcsere-folyamatokat befolyásoló endokrin patológia emésztési zavarokat is okozhat (a legtöbb esetben ez cukorbetegség vagy a pajzsmirigy működési zavara).
4. Krónikus gyulladásos folyamatok.
5. Helytelen táplálkozás (nagy mennyiségű zsíros és sült ételek fogyasztása, rendszertelen étkezés).
6. pszichoszomatikus természet. Mindenki emlékszik arra a mondásra, hogy minden betegségünk „idegekből” fakad. Pontosan erről van szó. A rövid távú súlyos stressz, valamint a munkahelyi és otthoni állandó neuropszichés túlterhelés nagy valószínűséggel felszívódási vagy emésztési zavarral járó diszpeptikus szindrómát okozhat. Megjegyzendő, hogy ebben az esetben az emésztési zavar és a felszívódási zavar önálló nozológiai egységnek tekinthető (vagyis leegyszerűsítve betegségeknek). Más szóval, különös diagnózist állítanak fel - kivétel. Ez azt jelenti, hogy további vizsgálati módszerek elvégzése során lehetetlen azonosítani olyan mögöttes tényezőt, amely lehetővé teszi, hogy egy bizonyos etiológiáról (eredetről) beszéljünk. kóros elváltozások a vékonybél működésében.

A vékonybél másik, veszélyesebb és meglehetősen gyakori betegsége a nyombélfekély (a bulbaris szakasza). Ugyanaz a Helicobacter pylori, mint a gyomorban, változatlan, hasonló tünetekés megnyilvánulásai. Fejfájás, böfögés és vér a székletben. Nagyon veszélyes szövődmények lehetségesek, mint például a perforáció (a duodenum perforációja a steril hasüregbe kerülő tartalmával és a jövőben a hashártyagyulladás kialakulása) vagy a behatolás (a kóros folyamat előrehaladása, az úgynevezett "forrasztás" miatt) közeli szervvel fordul elő). Természetesen a duodenális fekély megelőzi a duodenitist, amely általában az alultápláltság miatt alakul ki - megnyilvánulása időszakos hasi fájdalom, böfögés és gyomorégés. Meg kell jegyezni, hogy a modern életmód sajátosságai miatt ez a patológia egyre gyakoribb, különösen a fejlett országokban.

Néhány szó a vékonybél összes többi betegségéről

A fentiek azok a patológiák, amelyek a gyomor-bél traktus ezen szakaszával összefüggésbe hozható összes betegség oroszlánrészét teszik ki. Emlékeztetni kell azonban más patológiákra - helmintikus inváziókra, a vékonybél különböző szakaszainak daganataira, idegen testekre, amelyek bejuthatnak a gyomor-bél traktus ebbe a szakaszába. A mai napig a helminthiasis viszonylag ritka (főleg gyermekeknél és vidéki lakosoknál). A sérülés gyakorisága rosszindulatú daganatok a vékonybél elhanyagolható (valószínűleg ez a bél ezen szakaszának belső falát borító sejtek magas specializációjának köszönhető), idegen testek nagyon ritkán érik el a duodenumot - a legtöbb esetben "előrenyomulásuk" a gyomorban vagy a nyelőcsőben végződik.

Mit tegyen egy személy, ha hosszú ideig észleli a dyspeptikus szindróma megnyilvánulásait?

A legfontosabb, hogy időben reagáljunk a riasztó tünetekre (fájdalom, böfögés, gyomorégés, vér a székletben), és forduljunk orvoshoz. Értsd meg a legfontosabbat, hogy a gasztroenterológiai patológia nem olyan terület, ahol „magától elmúlhat”, vagy a betegség önkezeléssel megszüntethető. Ez nem orrfolyás és bárányhimlő, ahol maga az emberi immunitás, a betegség elpusztítja.

Először át kell mennie néhány teszten, és át kell mennie további módszerek vizsgálatok. A kötelező készlet tartalma:

• Általános elemzés vér, biokémiai elemzés vér a vese-máj komplex meghatározásával;
• általános vizelet elemzés;
• Az ürülék elemzése férgek tojásaira és koprocitogramra;
• A hasi szervek ultrahangja;
• Gasztroenterológus konzultáció.

Ez a vizsgálati lista lehetővé teszi a vékonybél leggyakoribb betegségeinek megerősítését vagy kizárását, a fájdalom, böfögés, puffadás, fogyás és más legjellemzőbb tünetek okának megállapítását. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a megkülönböztető diagnózis más betegségekkel, amelyek hasonlóak klinikai képés minden betegség kiváltó okának kiderítése.

Ehhez (és daganatos folyamat legkisebb gyanúja esetén is) endoszkópos biopszia szükséges, majd szövettani vizsgálat, a Vatter-féle papilla patológiás gyanúja esetén - ERCP, a vastagbél egyidejű patológiájának kizárása érdekében - szigmoidoszkópia.

Csak ha 100%-ig biztos abban, hogy a helyes diagnózist felállították, akkor kezdheti el a beteg kezelését, írhat fel gyógyszereket fájdalomtól és egyéb tünetektől.

A terápia (kezelés) alapelvei

Tekintettel arra, hogy a gasztroenterológiai patológia kezelését terapeutának kell végeznie gasztroenterológussal együtt, akkor az adagolásra vonatkozó konkrét ajánlások drog terápia(egyszerűbben fogalmazva tablettákkal, injekciókkal való kezelés) nem teljesen korrekt idézni. A legfontosabb dolog, amit a páciensnek emlékeznie kell, hogy a dyspeptikus szindróma legtöbb okának kezelésének alapja a táplálkozás korrekciója és a pszichés egyensúly, valamint a stressztényezők kiküszöbölése. Gyógyszereket csak az orvos ír fel Önnek. Szigorúan tilos más gyógyszereket szedni, az öngyógyítás helyrehozhatatlan következményekhez vezethet.

Tehát a sült, zsíros, füstölt ételeket és minden gyorsételt kizárjuk az étrendből, áttérünk a napi négy étkezésre. Több pihenés és kevesebb stressz, pozitív hozzáállás és minden orvosi előírás szigorú betartása - az ilyen kezelés meghozza a várt eredményt.

FIGYELEM! Minden információ a gyógyászati ​​és népi gyógymódok csak tájékoztató jellegűek. Legyen óvatos! Ne használjon gyógyszereket orvosával való konzultáció nélkül. Ne öngyógyuljon - a gyógyszerek ellenőrizetlen bevitele komplikációkat és szövődményeket okoz mellékhatások. A bélbetegség első jelére mindenképpen forduljunk orvoshoz!

ozdravin.ru

12. QUISH

14.7. EMÉSZTÉS A Vékonybélben

Az emésztés általános törvényei, amelyek számos állat- és emberfajra érvényesek, a tápanyagok kezdeti emésztését jelentik savas környezet a gyomor üregében, majd hidrolízisük a vékonybél semleges vagy enyhén lúgos környezetében.

A nyombélben található savas gyomornyálkahártya epével, hasnyálmirigy- és bélnedvekkel történő lúgosítása egyrészt leállítja a gyomor-pepszin hatását, másrészt optimális pH-értéket teremt a hasnyálmirigy- és bélenzimek számára.

A tápanyagok kezdeti hidrolízisét a vékonybélben a hasnyálmirigy és a bélnedvek enzimjei végzik a hasi emésztés segítségével, a köztes és végső szakaszban pedig - a parietális emésztés segítségével.

A vékonybélben az emésztés eredményeként képződő tápanyagok (főleg monomerek) felszívódnak a vérbe és a nyirokba, és a szervezet energia- és műanyagszükségletének kielégítésére használják fel.

14.7.1. A VÉKONYBÉL SZEKRETORI TEVÉKENYSÉGE

A szekréciós funkciót a vékonybél minden részlege (duodenum, jejunum és ileum) végzi.

A. A szekréciós folyamat jellemzői. A duodenum proximális részén, nyálkahártya alatti rétegében Brunner-mirigyek találhatók, amelyek felépítésükben és működésükben sok tekintetben hasonlítanak a gyomor pylorus mirigyeihez. A Brunner mirigyek leve sűrű, színtelen, enyhén lúgos reakciójú folyadék (pH 7,0-8,0), amely enyhén proteolitikus, amilolitikus és lipolitikus hatással rendelkezik. Fő összetevője a mucin, amely védő funkciót lát el, vastag réteggel borítva be a duodenum nyálkahártyáját. A Brunner-mirigyek szekréciója élesen megnövekszik a táplálékfelvétel hatására.

A bélkripták vagy a Lieberkün-mirigyek a nyombél nyálkahártyájába és a vékonybél többi részébe ágyazódnak. Minden bolyhot körülvesznek. A szekréciós aktivitással nemcsak a kripták, hanem a vékonybél teljes nyálkahártyájának sejtjei is rendelkeznek. Ezek a sejtek proliferatív aktivitással rendelkeznek, és feltöltik az elutasított hámsejteket a bolyhok tetején. 24-36 órán belül a nyálkahártya kriptáiból a bolyhok tetejére költöznek, ahol hámláson mennek keresztül (morfonkrotikus típusú váladék). A vékonybél üregébe kerülve a hámsejtek szétesnek, és a bennük lévő enzimeket a környező folyadékba bocsátják, aminek köszönhetően részt vesznek a hasi emésztésben. A felszíni hám sejtjeinek teljes megújulása emberben átlagosan 3 nap alatt következik be. A boholyokat lefedő bélhámsejtek az apikális felszínén harántcsíkolt szegéllyel rendelkeznek, amelyet a glikokalixos mikrobolyhok alkotnak, ami növeli abszorpciós képességüket. A mikrobolyhok és a glikokalix membránján az enterocitákból transzportált, valamint a vékonybél üregéből adszorbeált bélenzimek találhatók, amelyek részt vesznek a parietális emésztésben. A serlegsejtek proteolitikus aktivitású nyálkás váladékot termelnek.

A bélszekréció két független folyamatot foglal magában - a folyékony és a sűrű rész elválasztását. A bélnedv sűrű része vízben oldhatatlan, ezt képviseli

Főleg lehámlott hámsejtek. Ez a sűrű rész, amely az enzimek nagy részét tartalmazza. A bélösszehúzódások hozzájárulnak a kilökődési stádiumhoz közeli sejtek hámlódásához, és azokból csomók kialakulásához. Ezzel együtt a vékonybél képes intenzíven leválasztani a folyékony gyümölcslevet.

B. A bélnedv összetétele, térfogata és tulajdonságai. A bélnedv a vékonybél teljes nyálkahártyájának aktivitásának terméke, és zavaros, viszkózus folyadék, beleértve a sűrű részt. A nap folyamán egy személy 2,5 liter bélnedvet választ el.

A bélnedvnek a sűrű részétől centrifugálással elválasztott folyékony része vízből (98%) és sűrű anyagokból (2%) áll. A sűrű maradékot szervetlen és szerves anyagok képviselik. A bélnedv folyékony részében a fő anionok az SG és a HCO3. Az egyik anion koncentrációjának változása a másik anion tartalmának ellentétes eltolódásával jár együtt. A szervetlen foszfát koncentrációja a lében sokkal kisebb. A kationok között a Na+, K+ és Ca2+ dominál.

A bélnedv folyékony része izoozmotikusan viszonyul a vérplazmához. A vékonybél felső részén a pH-érték 7,2-7,5, a szekréció sebességének növekedésével elérheti a 8,6-ot. A bélnedv folyékony részének szerves anyagait nyálka, fehérjék, aminosavak, karbamid és tejsav képviselik. Enzimtartalma alacsony.

A bélnedv sűrű része nyálkás csomónak tűnő sárgásszürke massza, amely pusztuló hámsejteket, azok töredékeit, leukocitákat és a serlegsejtek által termelt nyálkát tartalmazza. A nyálka védőréteget képez, amely megvédi a bélnyálkahártyát a bélhéj túlzott mechanikai és kémiai irritáló hatásaitól. A bélnyálka adszorbeált enzimeket tartalmaz. A bélnedv sűrű része sokkal nagyobb enzimaktivitású, mint a folyékony rész. Az összes kiválasztott enterokináz több mint 90%-a és a többi bélenzim nagy része a lé sűrű részében található. Az enzimek túlnyomó része a vékonybél nyálkahártyájában szintetizálódik, de egy részük a vérből rekreáció útján jut be az üregébe.

B. A vékonybél enzimei és szerepük az emésztésben. A bélváladékban és a nyálkahártyában

A vékonybél nyálkahártyája több mint 20 enzimet tartalmaz, amelyek részt vesznek az emésztésben. A bélnedv-enzimek többsége a tápanyagok emésztésének végső szakaszát végzi, amely más emésztőnedvek (nyál-, gyomor- és hasnyálmirigynedv) enzimek hatására indul be. Viszont a bélenzimek részvétele a hasi emésztésben előkészíti a kezdeti szubsztrátokat a parietális emésztéshez.

A bélnedv összetétele ugyanazokat az enzimeket tartalmazza, amelyek a vékonybél nyálkahártyájában képződnek. Az üreges és parietális emésztésben részt vevő enzimek aktivitása azonban jelentősen eltérhet, és függ oldhatóságuktól, adszorbeáló képességüktől és az enterocita mikrobolyhok membránjaihoz való kötés erősségétől. A vékonybél hámsejtjei által szintetizált számos enzim (leucin-aminopeptidáz, alkalikus foszfatáz, nukleáz, nukleotidáz, foszfolipáz, lipáz) először az enterociták kefeszegélyének zónájában fejti ki hidrolitikus hatását (membránemésztés), majd kilökődésük és lebomlásuk után az enzimek a vékonybél tartalmába kerülnek, és részt vesznek a hasi emésztésben. A vízben jól oldódó enterokináz könnyen átjut a hámsejtekből a bélnedv folyékony részébe, ahol maximális proteolitikus aktivitást mutat, biztosítva a tripszinogén és végső soron az összes hasnyálmirigy-nedv-proteáz aktiválódását A vékonybél leucin-aminopeptidázának titkában jelenlévő mennyiségek, amelyek aminosavak képződésével bontják le a különböző méretű peptideket.A bélnedv katepszineket tartalmaz, amelyek a fehérjéket egy enyhén savas környezet.Az alkalikus foszfatáz az ortofoszforsav-monoésztereket hidrolizálja.A savas foszfatáz savas környezetben is hasonló hatást fejt ki. A vékonybél titkában van egy nukleáz, amely depolimerizálja a nukleinsavakat, és egy nukleotáz, amely defoszforilálja a mononukleotidokat. A foszfolipáz magának a bélnedvnek a foszfolipidjeit bontja le. A koleszterin-észteráz lebontja a koleszterin-észtereket a bélüregben, és ezáltal előkészíti azt a felszívódásra. A vékonybél titka enyhe lipolitikus és amilolitikus aktivitással rendelkezik.

A bélenzimek nagy része a parietális emésztésben vesz részt. Hasi eredményeként alakult ki

Az emésztés során a hasnyálmirigy os-amiláz hatására a szénhidrát hidrolízis termékei további hasításon mennek keresztül a bél oligoszacharidázai és diszacharidázai az enterociták kefeszegélyének membránjain. A szénhidrát hidrolízis végső szakaszát végrehajtó enzimeket közvetlenül a bélsejtekben szintetizálják, lokalizálják és szilárdan rögzítik az enterocita mikrobolyhok membránjain. A membránhoz kötött enzimek aktivitása rendkívül magas, így a szénhidrátok asszimilációjában nem lebontásuk, hanem a monoszacharidok felszívódása a korlátozó láncszem.

A vékonybélben a peptidek hidrolízise az enterociták kefeszegélyének membránjain folytatódik, és az aminopeptidáz és dipeptidáz hatására véget ér, ami aminosavak képződését eredményezi, amelyek bejutnak a portális véna vérébe.

A lipidek parietális hidrolízisét a bél monoglicerid lipáza végzi.

A vékonybél nyálkahártyájának és a bélnedvnek az enzimspektruma a diéták hatására kisebb mértékben változik, mint a gyomor és a hasnyálmirigy. Különösen a lipáz képződése a bélnyálkahártyában nem változik sem az élelmiszerek megnövekedett, sem csökkentett zsírtartalmával.

14.7.2. A BÉLSZEKRECIÓ SZABÁLYOZÁSA

Az evés gátolja a bélnedv elválasztását. Ez csökkenti a lé folyékony és sűrű részének szétválását anélkül, hogy a benne lévő enzimek koncentrációja megváltozna. A vékonybél szekréciós apparátusának ilyen reakciója a táplálékfelvételre biológiailag célszerű, mivel kizárja a bélnedv, beleértve az enzimeket is, elvesztését, amíg a chyme be nem lép a bél ezen részébe. Ebben a tekintetben az evolúció folyamatában olyan szabályozási mechanizmusokat fejlesztettek ki, amelyek biztosítják a bélnedv elválasztását a vékonybél nyálkahártyájának helyi irritációjára válaszul a bélhuruttal való közvetlen érintkezés során.

A vékonybél szekréciós funkciójának étkezés közbeni gátlása a központi idegrendszer gátló hatásainak köszönhető, amelyek csökkentik a mirigyek reakcióját a humorális és lokális stimuláló tényezők hatására. Kivételt képez a duodenum Brunner-mirigyeinek váladéka, amely evés közben megnövekszik.

A vagus idegek gerjesztése növeli az enzimek szekrécióját a bélnedvben, de nem befolyásolja a kiválasztott lé mennyiségét. A kolinomimetikus anyagok a bélszekréciót serkentik, a szimpatomimetikumok pedig gátló hatásúak.

A bélszekréció szabályozásában a helyi mechanizmusok játszanak vezető szerepet. A vékonybél nyálkahártyájának helyi mechanikai irritációja fokozza a lé folyékony részének elválasztását, ami nem jár együtt az enzimtartalom változásával. A vékonybél szekréciójának természetes kémiai serkentői a fehérjék, zsírok, hasnyálmirigylé emésztésének termékei. A tápanyagok emésztési termékeinek helyi hatása az enzimekben gazdag bélnedv elválasztását idézi elő.

A vékonybél nyálkahártyájában termelődő enterokrinin és duocrinin hormonok serkentik a Lieberkühn, illetve a Brunner mirigyek szekrécióját. A GIP, VIP, motilin fokozza a bélszekréciót, míg a szomatosztatin gátló hatású.

A mellékvesekéreg hormonjai (kortizon és dezoxikortikoszteron) serkentik az alkalmazkodó bélenzimek szekrécióját, hozzájárulva a termelés intenzitását és a bélnedvben a különböző enzimek arányát szabályozó idegi hatások teljesebb megvalósulásához.

14.7.3. KABINETIKUS ÉS RÉSZLEGES EMÉSZTÉS a Vékonybélben

A hasi emésztés az emésztőrendszer minden részében előfordul. A gyomorban az üreges emésztés következtében a szénhidrátok akár 50%-a és a fehérjék akár 10%-a részleges hidrolízisen megy keresztül. A kapott maltóz és polipeptidek a gyomor chyme összetételében belépnek a duodenumba. Velük együtt evakuálják a gyomorban nem hidrolizált szénhidrátokat, fehérjéket és zsírokat.

A szénhidrátok, fehérjék és zsírok hidrolíziséhez szükséges teljes enzimkészletet (szénhidrázokat, proteázokat és lipázokat) tartalmazó epe-, hasnyálmirigy- és bélnedvek vékonybélbe jutása biztosítja a hasi emésztés magas hatékonyságát és megbízhatóságát optimális pH-értékek mellett. a béltartalom az egész vékonybélben (kb. 4 m). Által-

A vékonybélben az üreges emésztés a bélchima folyékony fázisában és a fázishatáron is megtörténik: a táplálékrészecskék, kilökődött hámsejtek és pelyhek (pelyhek) felületén, amelyek a gyomorsav és a lúgos nyombéltartalom kölcsönhatása révén képződnek. Az üreges emésztés különböző szubsztrátok hidrolízisét biztosítja, beleértve a nagy molekulákat és a szupramolekuláris aggregációkat, ami főként oligomerek képződését eredményezi.

A parietális emésztés egymás után történik a nyálkahártya rétegben, a glikokalixban és az enterociták apikális membránján.

A vékonybél üregéből a bélnyálka és a glikokalix réteg által adszorbeált hasnyálmirigy- és bélenzimek főként a tápanyagok hidrolízisének közbenső szakaszait valósítják meg. A hasi emésztés eredményeként képződött oligomerek áthaladnak a nyálkahártya rétegen és a glikokalix zónán, ahol részleges hidrolitikus hasításon mennek keresztül. A hidrolízis termékei bejutnak az enterociták apikális membránjaiba, amelyekbe beágyazódnak a bélenzimek, amelyek elvégzik a megfelelő membránemésztést - a dimerek hidrolízisét a monomerek állapotáig.

A membránemésztés a vékonybél hámjának kefeszegélyének felületén történik. Az enterociták mikrobolyhok membránján rögzített enzimek végzik - az extracelluláris környezetet az intracelluláristól elválasztó határon. A bélsejtek által szintetizált enzimek a mikrobolyhok membránjainak felszínére kerülnek (oligo- és diszacharidázok, peptidázok, monoglicerid lipáz, foszfatázok). Az enzimek aktív központjai bizonyos módon a membránok felszínéhez és a bélüreghez orientálódnak, ami a membránemésztés jellegzetessége. A membránemésztés nem hatékony a nagy molekulákhoz képest, de nagyon hatékony mechanizmus a kis molekulák lebontására. A membránemésztés segítségével a peptid- és glikozidkötések akár 80-90%-a is hidrolizálódik.

A hidrolízis a membránon - a bélsejtek és a bélsejtek határán - hatalmas felületen történik, szubmikroszkópos porozitással. A bél felszínén lévő mikrovillák porózus katalizátorrá alakítják.

Valójában a bélenzimek az enterociták membránján helyezkednek el az abszorpciós folyamatokért felelős transzportrendszerek közvetlen közelében, ami biztosítja a tápanyagok emésztésének végső szakaszának és a monomerek felszívódásának kezdeti szakaszának konjugációját.

studfiles.net

MICROFLORA GIT

Kezdőlap \ Probiotikumok \ A gyomor-bél traktus mikroflórája

A gyomor-bél traktus normál mikroflórája (normoflóra) az szükséges feltétel a szervezet létfontosságú tevékenysége. A mai értelemben vett gasztrointesztinális traktus mikroflóráját az emberi mikrobiomnak tekintjük...

A normoflóra (normál állapotú mikroflóra) vagy a mikroflóra normál állapota (eubiózis) az egyes szervek és rendszerek különféle mikrobapopulációinak minőségi és mennyiségi aránya, amely fenntartja az emberi egészség megőrzéséhez szükséges biokémiai, anyagcsere- és immunológiai egyensúlyt. A mikroflóra legfontosabb funkciója a szervezet ellenállásának kialakításában való részvétel. különféle betegségekés annak biztosítása, hogy az emberi testben idegen mikroorganizmusok megtelepedjenek.

Bármilyen mikrobiocenózisban, így a bélrendszerben is, mindig vannak állandóan lakó mikroorganizmus-típusok, amelyek az ún. kötelező mikroflóra (szinonimák: fő, őshonos, őshonos, rezidens, kötelező mikroflóra) - 90%, valamint további (társult vagy fakultatív mikroflóra) - körülbelül 10% és átmeneti (véletlen fajok, allochton, maradék mikroflóra) - 0,01%

Azok. A teljes bél mikroflóra a következőkre oszlik:

• kötelező - a fő vagy kötelező mikroflóra. Az állandó mikroflóra összetétele anaerobokat tartalmaz: bifidobaktériumok, propionibaktériumok, bakteroidok, peptostreptococcusok és aerobok: laktobacillusok, enterococcusok, escherichia (E. coli), amelyek az összes mikroorganizmus számának körülbelül 90%-át teszik ki;
• opcionális - egyidejű vagy kiegészítő mikroflóra: szaprofita és feltételesen patogén mikroflóra. Szaprofiták (peptococcusok, staphylococcusok, streptococcusok, bacilusok, élesztőgombák), valamint aero- és anaerob bacillusok képviselik. A feltételesen patogén enterobaktériumok közé tartoznak a bélbaktériumok családjának képviselői: Klebsiella, Proteus, Citrobacter, Enterobacter stb. A mikroorganizmusok teljes számának körülbelül 10%-át teszi ki;
• maradék (beleértve az átmeneti) - véletlenszerű mikroorganizmusok, a mikroorganizmusok teljes számának kevesebb, mint 1% -a.

A gyomorban kevés a mikroflóra, sokkal több a vékonybélben és főleg a vastagbélben. Megjegyzendő, hogy a zsírban oldódó anyagok, a legfontosabb vitaminok és nyomelemek felszívódása elsősorban a jejunumban történik. Ezért a bélrendszeri felszívódási folyamatokat szabályozó mikroorganizmusokat tartalmazó probiotikus termékek és étrend-kiegészítők szisztematikus étrendbe foglalása nagyon hatékony eszközzé válik az emésztőrendszeri betegségek megelőzésében és kezelésében.

A bélből történő felszívódás az a folyamat, amikor a különböző vegyületek a sejtrétegen keresztül jutnak a vérbe és a nyirokba, melynek eredményeként a szervezet megkapja az összes szükséges anyagot.

A legintenzívebb felszívódás a vékonybélben történik. Tekintettel arra, hogy a kapillárisokba elágazó kis artériák minden bélbolyhokba behatolnak, a felszívódott tápanyagok könnyen behatolnak a szervezet folyékony közegébe. A glükóz és az aminosavakká lebontott fehérjék csak mérsékelten szívódnak fel a vérbe. A glükózt és aminosavakat szállító vér a májba kerül, ahol a szénhidrátok lerakódnak. A zsírsavak és a glicerin - az epe hatására kialakuló zsírok feldolgozásának terméke - felszívódnak a nyirokba, és onnan bejutnak a keringési rendszerbe.

A bal oldali ábrán (a vékonybél bolyhok felépítésének diagramja): 1 - hengeres hám, 2 - központi nyirokér, 3 - kapilláris hálózat, 4 - nyálkahártya, 5 - nyálkahártya alatti membrán, 6 - izomlemez a nyálkahártya, 7 - bélmirigy, 8 - nyirokcsatorna.

A vastagbél mikroflórájának egyik értéke, hogy részt vesz az emésztetlen élelmiszer-maradványok végső lebontásában. A vastagbélben az emésztés az emésztetlen élelmiszer-maradványok hidrolízisével ér véget. A vastagbélben végbemenő hidrolízis során a vékonybélből származó enzimek és a bélbaktériumokból származó enzimek vesznek részt. A víz felszívódik ásványi sók(elektrolitok), a növényi rostok lebontása, székletképződés.

A mikroflóra jelentős (!) szerepet játszik a bél perisztaltikájában, szekréciójában, felszívódásában és sejtösszetételében. A mikroflóra részt vesz az enzimek és más biológiailag aktív anyagok lebontásában. A normál mikroflóra kolonizációs rezisztenciát biztosít - védi a bélnyálkahártyát a patogén baktériumoktól, elnyomja a patogén mikroorganizmusokat és megakadályozza a szervezet fertőzését. A bakteriális enzimek lebontják a vékonybélben nem emésztett rostszálakat. A bélflóra szintetizálja a K-vitamint és a B-vitamint, számos, a szervezet számára szükséges esszenciális aminosavat és enzimet. A szervezetben a mikroflóra részvételével a fehérjék, zsírok, szén-, epe- és zsírsavak, koleszterin kicserélődnek, a prokarcinogének (rákot okozó anyagok) inaktiválódnak, a felesleges táplálék hasznosul, és széklet képződik. A normoflóra szerepe rendkívül fontos a gazdaszervezet számára, ezért megsértése (dysbacteriosis) és általában a dysbiosis kialakulása súlyos anyagcsere- és immunológiai betegségekhez vezet.

A mikroorganizmusok összetétele a bél bizonyos részeiben számos tényezőtől függ:

életmód, táplálkozás, vírusos és bakteriális fertőzések, ill gyógyszeres kezelés főleg antibiotikumot szedni. A gasztrointesztinális traktus számos betegsége, beleértve a gyulladásos betegségeket, szintén megzavarhatja a bél ökoszisztémáját. Ennek az egyensúlyhiánynak az eredménye gyakori emésztési problémák: puffadás, emésztési zavar, székrekedés vagy hasmenés stb.

Lásd még:

A NORMÁL MIKROFLÓRA ÖSSZETÉTELE

A bél mikroflóra egy rendkívül összetett ökoszisztéma. Egy egyednek legalább 17 baktériumcsaládja, 50 nemzetsége, 400-500 faja és meghatározatlan számú alfaja van. A bélmikroflóra obligátra (a normál flóra állandó részét képező, az anyagcserében és a fertőzések elleni védekezésben fontos szerepet játszó mikroorganizmusok) és fakultatívra (mikroorganizmusok, amelyek gyakran megtalálhatók egészséges emberekben, de feltételesen patogén, azaz képesek betegségeket okozva a mikroorganizmusok rezisztenciájának csökkenésével). Az obligát mikroflóra domináns képviselői a bifidobaktériumok.

AKADÁLYMŰKÖDÉS ÉS IMMUNVÉDELEM

Nehéz túlbecsülni a mikroflóra jelentőségét a szervezet számára. A modern tudomány vívmányainak köszönhetően ismert, hogy a normál bélmikroflóra részt vesz a fehérjék, zsírok és szénhidrátok lebontásában, megteremti a feltételeket az emésztés és a bélben történő felszívódás optimális áramlásához, részt vesz az immunrendszer érésében. sejteket, ami fokozza a szervezet védő tulajdonságait stb. A normál mikroflóra két fő funkciója: a patogén ágensek elleni gát és az immunválasz stimulálása:

AKADÁLY AKCIÓ. A bél mikroflóra elnyomja a kórokozó baktériumok szaporodását, és így megakadályozza a patogén fertőzéseket.

A mikroorganizmusok hámsejtekhez való kapcsolódási folyamata magában foglalja összetett mechanizmusok. baktériumok bél mikroflóra gátolják vagy csökkentik a patogén ágensek tapadását a kompetitív kizárással.

Például a parietális (nyálkahártya) mikroflóra baktériumai bizonyos receptorokat foglalnak el a hámsejtek felszínén. Az azonos receptorokhoz kötődni képes patogén baktériumok kiürülnek a belekből. Így a mikroflóra baktériumok megakadályozzák a patogén és opportunista mikrobák behatolását a nyálkahártyába. Ezenkívül az állandó mikroflórájú baktériumok segítenek fenntartani a bélmozgást és a bélnyálkahártya integritását. Megjegyzendő, hogy a propionsav baktériumok meglehetősen jó tapadó tulajdonságokkal rendelkeznek, és nagyon biztonságosan kötődnek a bélsejtekhez, létrehozva az említett védőgátat...

A BÉL IMMUNRENDSZERE. Az immunsejtek több mint 70%-a az emberi bélben koncentrálódik. A bélrendszer immunrendszerének fő feladata a baktériumok vérbe jutása elleni védelem. A második funkció a kórokozók (kórokozó baktériumok) eltávolítása. Ezt két mechanizmus biztosítja: veleszületett (a gyermek örökölte az anyától, az emberek születésétől fogva antitestek vannak a vérben) és szerzett immunitás (azután jelenik meg, hogy idegen fehérjék bejutottak a vérbe, például átvitel után fertőző betegség).

A kórokozókkal való érintkezéskor a szervezet immunvédelme serkentődik. A bél mikroflóra befolyásolja a limfoid szövet specifikus felhalmozódását. Ez serkenti a sejtes és humorális immunválaszt. A bélrendszer immunrendszerének sejtjei aktívan termelik az immunolobulin A-t, a helyi immunitás biztosításában szerepet játszó fehérjét, amely az immunválasz legfontosabb markere.

ANTIBIOTIKUMSZERŰ ANYAGOK. Ezenkívül a bél mikroflóra számos antimikrobiális anyagot termel, amelyek gátolják a patogén baktériumok szaporodását és növekedését. A bélrendszer diszbiotikus rendellenességei esetén nemcsak a kórokozó mikrobák túlzott szaporodása, hanem a szervezet immunvédelmének általános csökkenése is. A normál bélmikroflóra különösen fontos szerepet játszik az újszülöttek és a gyermekek szervezetének életében.

A lizozim, hidrogén-peroxid, tejsav, ecetsav, propionsav, vajsav és számos más szerves sav és metabolit termelésének köszönhetően, amelyek csökkentik a környezet savasságát (pH), a normál mikroflóra baktériumai hatékonyan küzdenek a kórokozókkal. A mikroorganizmusok túlélésért folytatott versengésében az antibiotikum-szerű anyagok, mint a bakteriocinek és a mikrocinek, vezető helyet foglalnak el. Lent az ábrán Balra: Az acidophilus bacillus telepe (x 1100), jobbra: a Shigella flexneri (a) (Shigella Flexner - vérhasat okozó baktériumtípus) elpusztulása az acidophilus bacillus bakteriocin termelő sejtjei (x 60000) hatására )

Lásd még: A normál bélmikroflóra funkciói

A GIT MICROFLORA ÖSSZETÉTELÉNEK TANULMÁNYOZÁSÁNAK TÖRTÉNETE

A gyomor-bél traktus (GIT) mikroflórájának összetételének tanulmányozásának története 1681-ben kezdődött, amikor Anthony van Leeuwenhoek holland kutató először számolt be az emberi székletben található baktériumokról és más mikroorganizmusokról tett megfigyeléseiről, és hipotézist állított fel az együttélésre vonatkozóan. különböző típusú baktériumok a gyomor-bél traktusban - bélrendszer.

1850-ben Louis Pasteur kidolgozta a baktériumok fermentációs folyamatban betöltött funkcionális szerepének koncepcióját, Robert Koch német orvos pedig folytatta ez irányú kutatásait, és megalkotta a tiszta kultúrák izolálásának technikáját, amely lehetővé teszi a specifikus baktériumtörzsek azonosítását. különbséget kell tenni a kórokozó és a hasznos mikroorganizmusok között.

1886-ban F. Esherich, a bélfertőzések elméletének egyik megalapozója írta le először az E. coli-t (Bacterium coli communae). Ilja Iljics Mecsnyikov 1888-ban, a Louis Pasteur Intézetben dolgozó, azzal érvelt, hogy az emberi bélben egy mikroorganizmus-komplexum él, amelyek „autointoxikus hatást” fejtenek ki a szervezetben, mivel úgy vélte, hogy az „egészséges” baktériumok bejutása a gyomor-bélrendszerbe módosítja a bél mikroflóra működését és ellensúlyozza a mérgezést. Mecsnyikov elképzeléseinek gyakorlati megvalósítása az acidofil laktobacillusok terápiás célú felhasználása volt, amely 1920-1922-ben kezdődött az USA-ban. A hazai kutatók csak a XX. század 50-es éveiben kezdték el tanulmányozni ezt a kérdést.

1955-ben Peretz L.G. kimutatta, hogy az egészséges emberek E. coli a normál mikroflóra egyik fő képviselője, és pozitív szerepet játszik a patogén mikrobákkal szembeni erős antagonista tulajdonságainak köszönhetően. A több mint 300 évvel ezelőtt megkezdett bélmikrobiocenózis összetételének, normális és kóros fiziológiájának, valamint a bél mikroflóra pozitív befolyásolásának módszereinek kidolgozása a mai napig tart.

AZ EMBER MINT BAKTÉRIUM ÉLŐHELY

A fő biotópok: gyomor-bél traktus (szájüreg, gyomor, vékonybél, vastagbél), bőr, légutak, urogenitális rendszer. De számunkra itt a fő érdeklődés az emésztőrendszer szervei, mert. a különféle mikroorganizmusok nagy része ott él.

A gasztrointesztinális traktus mikroflórája a legreprezentatívabb, a bélmikroflóra tömege egy felnőttben több mint 2,5 kg, lakossága akár 1014 CFU/g. Korábban azt hitték, hogy a gyomor-bél traktus mikrobiocenózisa 17 családot, 45 nemzetséget foglal magában, több mint 500 mikroorganizmusfajt (a legfrissebb adatok körülbelül 1500 faj) folyamatosan korrigálnak.

Figyelembe véve a gasztrointesztinális traktus különböző biotópjainak mikroflórájának molekuláris genetikai módszerekkel és gáz-folyadék kromatográfiás-tömegspektrometriás módszerekkel történő vizsgálata során nyert új adatokat, a gyomor-bél traktusban lévő baktériumok teljes genomja 400 ezer gént tartalmaz, amely 12-szer nagyobb, mint az emberi genom mérete.

A gasztrointesztinális traktus 400 különböző szakaszának parietális (nyálkahártya) mikroflóráját, amelyet önkéntesek különböző bélszakaszainak endoszkópos vizsgálata során nyertünk, elemeztük a szekvenált 16S rRNS gének homológiájára.

A vizsgálat eredményeként kimutatták, hogy a parietális és luminális mikroflóra 395 filogenetikailag izolált mikroorganizmuscsoportot tartalmaz, amelyek közül 244 teljesen új. Ugyanakkor a molekuláris genetikai vizsgálat során azonosított új taxonok 80%-a nem tenyészthető mikroorganizmusokhoz tartozik. A javasolt új mikroorganizmus-filotípusok többsége a Firmicutes és Bacteroides nemzetség képviselője. A fajok összlétszáma megközelíti az 1500-at, és további pontosítást igényel.

A gyomor-bél traktus a záróizmok rendszerén keresztül kommunikál a minket körülvevő világ külső környezetével és egyben a bélfalon keresztül - a szervezet belső környezetével. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a gyomor-bél traktus saját környezetet alakított ki, amely két külön résre osztható: chymára és nyálkahártyára. Az emberi emésztőrendszer kölcsönhatásba lép különféle baktériumokkal, amelyeket "az emberi bélbiotóp endotróf mikroflórájának" nevezhetünk. Az emberi endotróf mikroflóra három fő csoportra osztható. Az első csoportba tartoznak az emberek számára hasznos eubiotikus őshonos vagy eubiotikus tranziens mikroflóra; a másodikhoz - semleges mikroorganizmusok, amelyeket folyamatosan vagy időszakosan vetnek be a bélből, de nem befolyásolják az emberi életet; a harmadikhoz - patogén vagy potenciálisan patogén baktériumok ("agresszív populációk").

A gyomor-bél traktus üreg- és fali mikrobiotópjai

Mikroökológiai szempontból a gasztrointesztinális biotóp rétegekre (szájüreg, gyomor, belek) és mikrobiotópokra (üreges, parietális és epiteliális) osztható.

A parietális mikrobiotópban való alkalmazás képessége, i.e. a hisztadhezivitás (a szövetek rögzítésének és kolonizálásának képessége) meghatározza az átmeneti vagy őshonos baktériumok lényegét. Ezek a jelek, valamint az eubiotikus vagy agresszív csoporthoz való tartozás a fő kritériumok a gyomor-bél traktussal kölcsönhatásba lépő mikroorganizmusra. Az eubiotikus baktériumok részt vesznek a szervezet kolonizációs rezisztenciájának kialakításában, ami a fertőzésellenes gátrendszer egyedülálló mechanizmusa.

Az üreges mikrobiotóp a gyomor-bél traktusban heterogén, tulajdonságait az egyik vagy másik szint tartalmának összetétele és minősége határozza meg. A rétegek saját anatómiai és funkcionális jellemzőkkel rendelkeznek, így tartalmuk az anyagok összetételében, állagában, pH-jában, mozgási sebességében és egyéb tulajdonságaiban különbözik. Ezek a tulajdonságok határozzák meg a hozzájuk alkalmazkodó üreges mikrobapopulációk minőségi és mennyiségi összetételét.

A parietális mikrobiotóp a legfontosabb szerkezet, amely korlátozza a test belső környezetét a külsőtől. Nyálkahártya-rétegek (nyálkahártya gél, mucin gél), az enterociták apikális membránja felett elhelyezkedő glikokalix és magának az apikális membránnak a felülete képviseli.

Bakteriológiai szempontból a parietális mikrobiotóp a legnagyobb (!) érdeklődésre számot tartó, hiszen ebben jön létre az ember számára előnyös vagy káros baktériumokkal való interakció - amit szimbiózisnak nevezünk.

Meg kell jegyezni, hogy a bél mikroflórájában ennek 2 típusa van:

• nyálkahártya (M) flóra - a nyálkahártya mikroflóra kölcsönhatásba lép a gyomor-bél traktus nyálkahártyájával, mikrobiális-szövet komplexet képezve - baktériumok és metabolitjaik mikrokolóniái, hámsejtek, kehelysejt-mucin, fibroblasztok, Peyer plakkok immunsejtjei, fagociták, leukociták , limfociták, neuroendokrin sejtek;
• luminális (P) flóra - a luminális mikroflóra a gyomor-bél traktus lumenében található, nem lép kölcsönhatásba a nyálkahártyával. Életének szubsztrátuma az emészthetetlen élelmi rost, amelyen rögzítve van.

A mai napig ismeretes, hogy a bélnyálkahártya mikroflórája jelentősen eltér a bél lumenének és a székletnek a mikroflórájától. Bár minden felnőtt bélrendszerében a domináns baktériumfajok meghatározott kombinációja található, a mikroflóra összetétele az életmóddal, étrenddel és életkorral változhat. Az ilyen vagy olyan mértékben genetikailag rokon felnőttek mikroflórájának összehasonlító vizsgálata során kiderült, hogy a genetikai tényezők jobban befolyásolják a bél mikroflóra összetételét, mint a táplálkozás.

A nyálkahártya mikroflóra jobban ellenáll a külső hatásoknak, mint a luminális mikroflóra. A nyálkahártya és a luminális mikroflóra közötti kapcsolat dinamikus és számos tényezőtől függ:

Endogén tényezők - az emésztőcsatorna nyálkahártyájának hatása, titkai, mozgékonysága és maguk a mikroorganizmusok; exogén tényezők - közvetlenül és közvetve endogén tényezőkön keresztül hatnak, például egy adott élelmiszer bevitele megváltoztatja az emésztőrendszer szekréciós és motoros aktivitását, ami átalakítja annak mikroflóráját.

A SZÁJ, A NYELŐCSŐ ÉS A GYOMOR MIKROFLÓRA

Vegye figyelembe a gyomor-bél traktus különböző részeinek normál mikroflórájának összetételét.

A szájüreg és a garat az élelmiszerek előzetes mechanikai és kémiai feldolgozását végzi, és felméri a bakteriológiai veszélyt az emberi szervezetbe behatoló baktériumok tekintetében.

A nyál az első emésztőfolyadék, amely feldolgozza az élelmiszer-anyagokat és befolyásolja a behatoló mikroflórát. A nyál teljes baktériumtartalma változó, átlagosan 108 MK/ml.

A szájüreg normál mikroflórájának összetétele streptococcusokat, staphylococcusokat, laktobacillusokat, korinebaktériumokat és nagyszámú anaerobot tartalmaz. Összességében a száj mikroflórájában több mint 200 mikroorganizmusfaj található.

A nyálkahártya felületén az egyén által használt higiéniai termékektől függően körülbelül 103-105 MK / mm2 található. A száj kolonizációs rezisztenciáját elsősorban a streptococcusok (S. salivarus, S. mitis, S. mutans, S. sangius, S. viridans), valamint a bőr- és bélbiotópok képviselői végzik. Ugyanakkor a S. salivarus, S. sangius, S. viridans jól megtapad a nyálkahártyán és a lepedéken. Ezek az alfa-hemolitikus streptococcusok, amelyek magas fok hisztadgesia, gátolják a Candida nemzetséghez tartozó gombák és a staphylococcusok megtelepedését a szájban.

A nyelőcsövön átmenetileg áthaladó mikroflóra instabil, nem mutat hisztadhéziót a falaihoz, és a szájüregből és a garatból belépő, átmenetileg elhelyezkedő fajok bősége jellemzi. A gyomorban viszonylag kedvezőtlen körülmények jönnek létre a baktériumok számára a magas savasság, a proteolitikus enzimeknek való kitettség, a gyomor gyors motoros evakuációs funkciója és más olyan tényezők miatt, amelyek korlátozzák növekedésüket és szaporodásukat. Itt a mikroorganizmusok mennyisége nem haladja meg a 102-104-et 1 ml tartalomban. Az eubiotikumok a gyomorban főként az üreg biotópját sajátítják el, a parietális mikrobiotóp kevésbé hozzáférhető számukra.

A gyomorkörnyezetben aktív fő mikroorganizmusok a Lactobacillus nemzetség saválló képviselői, amelyek hisztadhezív kapcsolatban állnak a mucinnal, bizonyos típusú talajbaktériumokkal és bifidobaktériumokkal, vagy anélkül. A laktobacillusok a gyomorban való rövid tartózkodási idejük ellenére képesek a gyomorüregben kifejtett antibiotikus hatásuk mellett átmenetileg kolonizálni a parietális mikrobiotópot. A védőkomponensek együttes fellépése következtében a gyomorba került mikroorganizmusok nagy része elpusztul. A nyálkahártya és az immunbiológiai komponensek meghibásodása esetén azonban egyes baktériumok a gyomorban találják meg biotópjukat. Tehát a patogenitási tényezők miatt a Helicobacter pylori populációja a gyomor üregében rögzül.

Kicsit a gyomor savasságáról: Az elméletileg lehetséges maximális savasság a gyomorban 0,86 pH. Az elméletileg lehetséges minimális savasság a gyomorban 8,3 pH. A gyomor lumenének normál savassága éhgyomorra 1,5-2,0 pH. A gyomor lumenje felé eső hámréteg felületének savassága 1,5-2,0 pH. A gyomor hámrétegének mélységében a savasság körülbelül 7,0 pH.

A VÉKONYBÉL FŐ FUNKCIÓI

A vékonybél körülbelül 6 m hosszú cső. A hasüreg szinte teljes alsó részét elfoglalja, és az emésztőrendszer leghosszabb része, amely összeköti a gyomrot a vastagbélrel. A táplálék nagy része már a vékonybélben emésztődik speciális anyagok - enzimek (enzimek) segítségével.

A vékonybél fő funkciói közé tartozik a táplálék üreges és parietális hidrolízise, ​​a felszívódás, a szekréció, valamint a védőgát. Ez utóbbiban a kémiai, enzimatikus és mechanikai tényezők mellett a vékonybél őshonos mikroflórája játszik jelentős szerepet. Aktívan részt vesz az üregben és a parietális hidrolízisben, valamint a tápanyagok felszívódásában. A vékonybél az egyik legfontosabb láncszem, amely biztosítja az eubiotikus parietális mikroflóra hosszú távú megőrzését.

Különbség van az eubiotikus mikroflórával rendelkező üreges és parietális mikrobiotópok kolonizációjában, valamint a bélhossz mentén elhelyezkedő rétegek kolonizációjában. Az üreges mikrobiotóp ki van téve a mikrobapopulációk összetételének és koncentrációjának ingadozásainak, a fali mikrobiotóp viszonylag stabil homeosztázisú. A nyálkahártya fedőrétegének vastagságában a mucinhoz hisztadhezív tulajdonságokkal rendelkező populációk megmaradnak.

A proximális vékonybél rendszerint viszonylag kis mennyiségű gram-pozitív flórát tartalmaz, amely főként laktobacillusokból, streptococcusokból és gombákból áll. A mikroorganizmusok koncentrációja 102-104 1 ml béltartalomra vonatkoztatva. Ahogy közeledünk a vékonybél distalis részeihez, a baktériumok összlétszáma 1 ml tartalomra 108-ra nő, miközben további fajok jelennek meg, köztük enterobaktériumok, bakteroidok, bifidobaktériumok.

A VÉSZBÉL FŐBB FUNKCIÓI

A vastagbél fő funkciói a chyme lefoglalása és evakuálása, a táplálék maradék emésztése, a víz kiválasztás és felszívása, egyes metabolitok, a maradék tápanyag szubsztrát, elektrolitok és gázok felszívódása, széklet képződése és méregtelenítése, kiürülésük szabályozása, a gátvédő mechanizmusok fenntartása.

Mindezeket a funkciókat a bél eubiotikus mikroorganizmusainak részvételével hajtják végre. A mikroorganizmusok száma a vastagbélben 1010-1012 CFU/1 ml tartalom. A baktériumok a széklet 60%-át teszik ki. Egész életében egészséges ember túlsúlyban vannak az anaerob baktériumfajok (a teljes összetétel 90-95%-a): bifidobaktériumok, bakteroidok, laktobacillusok, fusobaktériumok, eubaktériumok, veillonella, peptostreptococcusok, clostridiumok. A vastagbél mikroflórájának 5-10%-át aerob mikroorganizmusok alkotják: Escherichia, Enterococcus, Staphylococcus, különféle típusú opportunista enterobaktériumok (Proteus, Enterobacter, Citrobacter, Serratia stb.), nem fermentatív baktériumok (pseudomonas, Acinetobacter), - mint a Candida nemzetséghez tartozó gombák és mások

A vastagbél mikrobiota fajösszetételét elemezve hangsúlyozni kell, hogy a jelzett anaerob, ill. aerob mikroorganizmusok, nem patogén protozoa nemzetségek és körülbelül 10 bélvírus képviselőit foglalja magában. Így egészséges egyénekben körülbelül 500 különféle mikroorganizmusfaj található a belekben, amelyek többsége az úgynevezett obligát mikroflóra képviselői - bifidobaktériumok, laktobacillusok, nem patogén Escherichia coli stb. A bélrendszer 92-95%-a A mikroflóra kötelező anaerobokból áll.

1. Túlnyomó baktériumok. Az egészséges ember anaerob körülményei miatt a vastagbél normál mikroflóráját (körülbelül 97%-ban) az anaerob baktériumok uralják: bakteroidok (különösen Bacteroides fragilis), anaerob tejsavbaktériumok (például Bifidumbacterium), klostridiumok (Clostridium perfringens) , anaerob streptococcusok, fusobaktériumok, eubaktériumok, veillonella.

2. A mikroflóra kis részét aerob és fakultatív anaerob mikroorganizmusok alkotják: gram-negatív coliform baktériumok (elsősorban Escherichia coli - E.Coli), enterococcusok.

3. Nagyon kis mennyiségben: staphylococcusok, proteusok, pszeudomonádok, Candida nemzetséghez tartozó gombák, bizonyos típusú spirocheták, mikobaktériumok, mikoplazmák, protozoák és vírusok

A vastagbél fő mikroflórájának minőségi és mennyiségi ÖSSZETÉTELE egészséges emberekben (CFU/g széklet) korcsoportonként változik.

Az ábra a baktériumok szaporodásának és enzimaktivitásának jellemzőit mutatja a vastagbél proximális és disztális részében különböző molaritási körülmények között, a rövid szénláncú zsírsavak (SCFA) mM (moláris koncentrációja) és a pH érték, pH ( a közeg savassága).

"A baktériumok megtelepedésének történetei"

A téma jobb megértése érdekében röviden meghatározzuk az aerob és az anaerob fogalmát.

Anaerobok - olyan szervezetek (beleértve a mikroorganizmusokat is), amelyek oxigénhez való hozzáférés hiányában a szubsztrát foszforilációjával kapnak energiát, míg a szubsztrát nem teljes oxidációjának végtermékei oxidálhatók, hogy több energiát nyerjenek ATP formájában a végső proton akceptor jelenlétében oxidatív foszforilációt végző szervezetek által.

Fakultatív (feltételes) anaerobok - olyan organizmusok, amelyek energiaciklusa az anaerob útvonalon megy keresztül, de még oxigénhez jutva is képesek létezni (azaz anaerob és aerob körülmények között is növekednek), ellentétben az obligát anaerobokkal, amelyek számára az oxigén romboló hatású.

A kötelező (szigorú) anaerobok olyan organizmusok, amelyek csak molekuláris oxigén hiányában élnek és nőnek a környezetben, ez káros rájuk nézve.

Az aerobok (a görög aer - levegő és bios - élet szóból) olyan organizmusok, amelyek aerob típusú légzéssel rendelkeznek, vagyis csak szabad oxigén jelenlétében képesek élni és fejlődni, és általában a felszínen nőnek. tápközeg.

Az anaerobok közé tartozik szinte minden állat és növény, valamint a mikroorganizmusok nagy csoportja, amelyek a szabad oxigén felszívódásával járó oxidációs reakciók során felszabaduló energia miatt léteznek.

Az aerobok oxigénhez viszonyított aránya szerint obligát (szigorú) vagy aerofilekre oszthatók, amelyek szabad oxigén hiányában nem fejlődhetnek, és fakultatív (feltételes), amelyek a környezetben csökkentett oxigéntartalommal képesek fejlődni.

Megjegyzendő, hogy a bifidobaktériumok, mint a legszigorúbb anaerobok, a hámhoz legközelebb eső zónát kolonizálják, ahol a negatív redoxpotenciál mindig fennmarad (és nem csak a vastagbélben, hanem a test más, aerobabb biotópjaiban is: az oropharynxban, a hüvelyben, a bőrtakarókon). A propionsavbaktériumok kevésbé szigorú anaerobok, azaz fakultatív anaerobok, és csak alacsony parciális oxigénnyomást képesek elviselni.

Két anatómiai, fiziológiai és ökológiai jellemzőiben eltérő biotóp - a vékony- és a vastagbelet egy hatékonyan működő gát választja el egymástól: egy baugin szelep, amely nyit és zár, a bél tartalmát csak egy irányba továbbítja, és megtartja a bél szennyeződését. csövet az egészséges szervezethez szükséges mennyiségben.

Ahogy a tartalom mozog a bélszondán belül, az oxigén parciális nyomása csökken, a közeg pH-értéke emelkedik, amihez kapcsolódóan a különböző típusú baktériumok függőleges menti megtelepedésének "TÁROLÁSA" történik: felette aerobok helyezkednek el. mind, a fakultatív anaerobok alacsonyabbak és még alacsonyabbak - szigorú anaerobok.

Így, bár a szájban a baktériumtartalom meglehetősen magas lehet - akár 106 CFU / ml-ig, a gyomorban 0-10 CFU / ml-re csökken, a jejunumban 101-103 CFU / ml-rel és 105-106 CFU-val emelkedik. / ml disztális csípőbélben, majd a mikrobiota mennyiségének éles növekedése követte a vastagbélben, elérve az 1012 CFU / ml szintet a disztális szakaszokban.

KÖVETKEZTETÉS

Az ember és az állatok evolúciója a mikrobák világával való állandó érintkezés mellett ment végbe, ennek eredményeként szoros kapcsolatok alakultak ki a makro- és mikroorganizmusok között. A gasztrointesztinális traktus mikroflórájának hatása az emberi egészség megőrzésére, biokémiai, anyagcsere- és immunrendszeri egyensúlyára tagadhatatlan, és számos kísérleti munkával és klinikai megfigyeléssel igazolták. Számos betegség genezisében betöltött szerepét továbbra is aktívan tanulmányozzák (érelmeszesedés, elhízás, irritábilis bél szindróma, nem specifikus gyulladásos bélbetegség, cöliákia, vastagbélrák stb.). Ezért a mikroflóra-rendellenességek kijavításának problémája valójában az emberi egészség megőrzésének problémája, egészséges életmódélet. A probiotikus készítmények és probiotikus termékek biztosítják a normál bélmikroflóra helyreállítását, növelik a szervezet nem specifikus rezisztenciáját.

A NORMÁL GIT MICROFLORA JELENTŐSÉGÉRŐL SZÓLÓ ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓK RENDSZEREZÉSE EMBEREKNEK

MICROFLORA GIT:

• védi a szervezetet a toxinoktól, mutagénektől, rákkeltő anyagoktól, szabad gyököktől;
• egy bioszorbens, amely sok mérgező terméket halmoz fel: fenolokat, fémeket, mérgeket, xenobiotikumokat stb.;
• elnyomja a rothadó, patogén és feltételesen patogén baktériumokat, kórokozókat bélfertőzések;
• gátolja (elnyomja) a daganatok kialakulásában részt vevő enzimek aktivitását;
• erősíti a szervezet immunrendszerét;
• antibiotikum-szerű anyagokat szintetizál;
• vitaminokat szintetizál és esszenciális aminosavak;
• óriási szerepet játszik az emésztés folyamatában, valamint az anyagcsere folyamatokban, elősegíti a D-vitamin, a vas és a kalcium felszívódását;
• a fő élelmiszer-feldolgozó;
• helyreállítja a gyomor-bél traktus motoros és emésztőfunkcióit, megakadályozza a puffadást, normalizálja a perisztaltikát;

Az emésztési folyamat összetett, többlépcsős élettani folyamatnak számít. A belekbe kerülő élelmiszer mechanikai és kémiai feldolgozáson megy keresztül. Ennek köszönhetően a szervezet tápanyagokkal telített és energetizálódik. Ez a folyamat a megfelelő környezet miatt következik be, amely a vékonybélben található.

Nem mindenki gondolkodott azon, hogy milyen környezet van a vékonybélben. Ez mindaddig nem érdekes, amíg káros folyamatok nem indulnak el a szervezetben. Az élelmiszerek emésztése mechanikai és kémiai feldolgozást igényel. A második folyamat több egymást követő lépésből áll, amelyek során a komplex komponenseket apró elemekre bontják. Ezt követően felszívódnak a vérben.

Ennek oka az enzimek jelenléte. A katalizátorokat a hasnyálmirigy termeli, és bejutnak a gyomornedvbe. Kialakulásuk közvetlenül attól függ, hogy milyen környezet figyelhető meg a gyomorban, a vékony- és vastagbélben.

Az élelmiszerbolus áthalad az oropharynxon és a nyelőcsövön, zúzott keverék formájában a gyomorba kerül. A gyomornedv hatására a készítmény cseppfolyósított masszává alakul, amelyet a perisztaltikus mozgások miatt alaposan összekeverünk. Ezt követően belép a nyombélbe, és enzimek általi további feldolgozásnak vetik alá.

Közepes a vékony- és vastagbélben

A nyombélben és a vastagbélben lévő környezet az egyik fő szerepet tölti be a szervezetben. Amint csökken, csökken a bifid-lakto- és propionobaktériumok száma. Ez hátrányosan befolyásolja a bakteriális szerek által termelt savas metabolitok szintjét, hogy savas környezetet hozzon létre a vékonybélben. Ezt a tulajdonságot a káros mikrobák használják.

Ezenkívül a kórokozó flóra lúgos metabolitok termelődéséhez vezet, aminek következtében a közeg pH-ja megemelkedik. Ezután a béltartalom lúgosodása figyelhető meg.

A káros mikrobák által termelt metabolitok a vastagbél pH-értékének megváltozásához vezetnek. Ebben a háttérben dysbacteriosis alakul ki.

Ez a mutató általában a potenciális hidrogén mennyiségét jelenti, amely a savasságot fejezi ki.

A vastagbélben lévő környezet 3 típusra oszlik.

1. Ha a pH 1-6,9 tartományban van, akkor szokás savas környezetről beszélni.
2. 7-es értéknél semleges környezet figyelhető meg.
3. A 7,1 és 14 közötti határértékek lúgos környezetet jeleznek.

Minél alacsonyabb a pH, annál magasabb a savasság és fordítva.

Mivel az emberi test 60-70%-a víz, ez a tényező óriási hatással van a kémiai folyamatokra. Kiegyensúlyozatlan pH-tényező alatt szokás olyan környezetet érteni, amely hosszú ideig túl savas vagy lúgos. Valójában ezt fontos tudni, mert a szervezetnek az a feladata, hogy az egyes sejtekben egymástól függetlenül szabályozza a lúgos egyensúlyt. A hormonok felszabadulása vagy az anyagcsere-folyamatok annak kiegyensúlyozására irányulnak. Ha ez nem történik meg, akkor a sejtek méreganyagokkal mérgezik magukat.

A vastagbél közegének mindig vízszintesnek kell lennie. Ő a felelős a vér, a vizelet, a hüvely, a spermiumok és a bőr savasságának szabályozásáért.

A vékonybél kémiai környezete összetettnek tekinthető. A savas gyomornedv az élelmiszer-bolusszal együtt a gyomorból a nyombélbe jut. Leggyakrabban ott a környezet az 5,6-8 tartományban van. Minden attól függ, hogy az emésztőrendszer melyik részét kell figyelembe venni.

A nyombélhagymában a pH 5,6-7,9. A jejunum és az ileum régiójában semleges vagy enyhén lúgos környezet figyelhető meg. Értéke 7-8 tartományba esik. A vékonybélben a lé savassága 7,2-7,5-re csökken. A szekréciós funkció növekedésével a szint eléri a 8,6-ot. A nyombélben a normál pH 7-8 között van diagnosztizálva.

Ha ez a mutató emelkedik vagy csökken, akkor lúgos környezet képződik a bélben. Ez hátrányosan befolyásolja a nyálkahártya állapotát belső szervek. Ennek hátterében gyakran eróziós vagy fekélyes elváltozások alakulnak ki.

A vastagbél savassága 5,8-6,5 pH tartományban van. Savasnak tekinthető. Ha ilyen mutatókat figyelnek meg, akkor minden normális a szervben, és hasznos mikroflóra benépesül.

A bifidobaktériumok, laktobacillusok és propionobaktériumok formájában lévő bakteriális szerek hozzájárulnak a lúgos termékek semlegesítéséhez és a savas metabolitok kiválasztásához. Ennek a tényezőnek köszönhetően szerves savak keletkeznek, és a környezet normális szintre csökken. De amint kedvezőtlen tényezők befolyásolják a szervezetet, a kórokozó flóra szaporodni kezd.

Savas környezetben a káros mikrobák nem tudnak élni, ezért kifejezetten lúgos anyagcseretermékeket termelnek, amelyek célja a béltartalom lúgosítása.

Tüneti kép a pH-érték megsértésével

A belek nem mindig tudnak megbirkózni a feladatukkal. A kedvezőtlen tényezőknek való rendszeres kitettség esetén az emésztési környezet, a mikroflóra és a szervek működése megzavarodik. A savas környezetet kémiai lúgos váltja fel.

Ezt a folyamatot általában a következők kísérik:

• kellemetlen érzés az epigasztrikus és a hasüregben étkezés után;
• hányinger;
• puffadás és puffadás;
• a széklet elvékonyodása vagy megkeményedése;
• az emésztetlen élelmiszer-részecskék megjelenése a székletben;
• viszketés az anorektális régióban;
• ételallergiák kialakulása;
• dysbacteriosis vagy candidiasis;
• kiterjesztés véredény az orcák és az orr területén;
• pattanás;
• legyengült és hámló körmök;
• a vas rossz felszívódása miatti vérszegénység.

A patológia kezelésének megkezdése előtt ki kell deríteni, hogy mi okozta a pH csökkenését vagy növekedését. Az orvosok több döntő tényezőt különböztetnek meg a következők formájában:

• örökletes hajlam;
• az emésztőrendszer egyéb betegségeinek jelenléte;
• bélfertőzések;
• gyógyszerek szedése az antibiotikumok, hormonális és gyulladáscsökkentő gyógyszerek kategóriájából;
• rendszeres táplálkozási hibák: zsíros és sült ételek, alkoholtartalmú italok használata, rosthiány az étrendben;
• vitaminok és mikroelemek hiánya;
• rossz szokások jelenléte;
• túlsúly;
• mozgásszegény életmód;
• rendszeres stresszes helyzetek;
• a motoros funkciók megsértése;
• problémák az emésztőrendszer működésével;
• felszívódási nehézségek;
• gyulladásos folyamatok;
• rosszindulatú vagy jóindulatú daganatok megjelenése.

A statisztikák szerint az ilyen problémákat a fejlett országokban élő embereknél figyelik meg. A bél pH-zavarának tüneteit gyakrabban 40 év feletti nőknél diagnosztizálják.

A leggyakoribb patológiák a következők.

1. Colitis ulcerosa. Krónikus betegség, amely a vastagbél nyálkahártyáját érinti.
2. A nyombélfekély. Az osztály nyálkahártyája, amely a gyomor mellett található, megsérül. Először az erózió jelenik meg. Ha nem kezelik, sebekké válnak, és vérezni kezdenek.
3. Crohn-betegség. A vastagbél sérülése. Kiterjedt gyulladás van. Komplikációkhoz vezethet sipolyképződés, láz, ízületi szövetek károsodása formájában.
4. Daganatok az emésztőrendszerben. Gyakran érinti a vastagbelet. Lehetnek rosszindulatúak vagy jóindulatúak.
5. Irritábilis bél szindróma. Nem veszélyes állapot az ember számára. De a gyógyszeres terápia és a terápiás étrend hiánya más betegségek kialakulásához vezet.
6. Diszbakteriózis. Változások a bél mikroflóra összetételében. A káros baktériumok nagyobb számban vannak túlsúlyban.
7. A vastagbél divertikulózisa. A szerv falán kis zsákok képződnek, amelyekben a széklet megakadhat.
8. Dyskinesia. A vékony- és vastagbél motoros működése károsodik. Az ok nem szervi elváltozás. Fokozott nyálkakiválasztás figyelhető meg.

A kezelés célja a táplálkozás normalizálása. Minden agresszív ételt alkohol- és kávétartalmú italok, zsíros húsok, sült ételek, füstölt húsok, pácok formájában ki kell venni az étrendből. Pro- és prebiotikumok is szerepelnek benne. Bizonyos esetekben antibiotikumokra és savkötőkre van szükség.

Dysbacteriosis - bármilyen változás a bél mikroflóra mennyiségi vagy minőségi normális összetételében ...

A bélkörnyezet pH-jának változása (a savasság csökkenése), amely a bifido-, lakto- és propionobaktériumok számának csökkenése hátterében következik be. különböző okok… Ha a bifido-, lakto-, propionobaktériumok száma csökken, akkor ennek megfelelően csökken azoknak a savas metabolitoknak a mennyisége is, amelyeket ezek a baktériumok termelnek, hogy a bélben savas környezetet hozzanak létre... A kórokozó mikroorganizmusok ezt kihasználják és aktívan szaporodni kezdenek ( a patogén mikrobák nem tolerálják a savas környezetet) ...

…sőt, maga a kórokozó mikroflóra termel lúgos anyagcseretermékeket, amelyek növelik a környezet pH-ját (savasság csökkenés, lúgosság növekedés), a béltartalom lúgosodása következik be, és ez kedvező környezet a kórokozó baktériumok életterének és szaporodásának.

A kórokozó flóra metabolitjai (toxinjai) megváltoztatják a bél pH-értékét, közvetve diszbakteriózist okozva, mivel ennek következtében lehetővé válik a béltől idegen mikroorganizmusok bejutása, és a bél normál baktériumokkal való feltöltődése megzavarodik. Így egyfajta ördögi kör keletkezik, amely csak súlyosbítja a kóros folyamat lefolyását.

Az ábránkon a „dysbacteriosis” fogalma a következőképpen írható le:

Különböző okok miatt csökken a bifidobaktériumok és (vagy) laktobacillusok száma, ami a maradék mikroflóra patogén mikrobáinak (staphylococcusok, streptococcusok, klostridiumok, gombák stb.) szaporodásában és növekedésében nyilvánul meg kórokozó tulajdonságaikkal.

A bifidus és a laktobacillusok számának csökkenése az egyidejű patogén mikroflóra (E. coli, enterococcusok) növekedésével is megnyilvánulhat, aminek következtében patogén tulajdonságokat mutatnak.

És természetesen bizonyos esetekben nem kizárt az a helyzet, amikor a hasznos mikroflóra teljesen hiányzik.

Ez valójában a bél dysbacteriosis különféle "plexusainak" változatai.

Mi a pH és a savasság? Fontos!

Bármely oldatot és folyadékot egy hidrogén indikátor pH (pH - potenciális hidrogén - potenciális hidrogén) jellemez, amely mennyiségileg kifejezi a savasságukat.

Ha a pH belül van

1,0-tól 6,9-ig, ekkor a közeget savasnak nevezzük;

Egyenlő 7,0 - semleges környezet;

7,1-14,0 pH-értéknél a közeg lúgos.

Minél alacsonyabb a pH, annál nagyobb a savasság, minél magasabb a pH, annál nagyobb a közeg lúgossága és annál alacsonyabb a savassága.

Mivel az emberi test 60-70%-a víz, ezért a pH-érték erősen befolyásolja a szervezetben lezajló kémiai folyamatokat, és ennek megfelelően az emberi egészséget. A kiegyensúlyozatlan pH-érték olyan pH-érték, amelynél a test környezete hosszabb ideig túlságosan savas vagy túl lúgossá válik. Valójában a pH-szabályozás annyira fontos, hogy az emberi szervezet maga fejlesztette ki azt a képességet, hogy minden sejtben szabályozza a sav-bázis egyensúlyt. A szervezet minden szabályozó mechanizmusa (beleértve a légzést, az anyagcserét, a hormontermelést) a pH-szint kiegyensúlyozására irányul. Ha a pH túl alacsony (savas) vagy túl magas (lúgos) lesz, akkor a szervezet sejtjei mérgező kibocsátásukkal megmérgezik magukat és elpusztulnak.

A szervezetben a pH-szint szabályozza a vér savasságát, a vizelet savasságát, a hüvely savasságát, a sperma savasságát, a bőr savasságát stb. De most a vastagbél, a nasopharynx és a száj, a gyomor pH-értéke és savassága érdekel minket.

Savasság a vastagbélben

A vastagbél savassága: 5,8 - 6,5 pH, ez egy savas környezet, amelyet a normál mikroflóra tart fenn, különösen, mint már említettem, a bifidobaktériumok, laktobacillusok és propionobaktériumok, mivel semlegesítik a lúgos anyagcseretermékeket, és savas anyagcseretermékeiket termelik. - tejsav és egyéb szerves savak...

... A normál mikroflóra szerves savak termelésével és a béltartalom pH-értékének csökkentésével olyan feltételeket teremt, amelyek mellett a kórokozó és opportunista mikroorganizmusok nem tudnak szaporodni. Éppen ezért a streptococcusok, a staphylococcusok, a klebsiella, a clostridia gombák és más „rossz” baktériumok az egészséges ember teljes bélmikroflórájának mindössze 1%-át teszik ki.

1. A helyzet az, hogy a kórokozó és opportunista mikrobák nem létezhetnek savas környezetben, és specifikusan a nagyon lúgos anyagcseretermékeket (metabolitokat) állítják elő, amelyek célja a béltartalom lúgosítása a pH-szint emelésével, hogy így kedvező életkörülményeket teremtsenek maguknak (megnövekedett pH - innen). - savasság csökkenése - tehát - lúgosodás). Még egyszer megismétlem, hogy a bifido-, lakto- és propionobaktériumok semlegesítik ezeket a lúgos anyagcseretermékeket, ráadásul maguk is olyan savas metabolitokat termelnek, amelyek csökkentik a pH-t és növelik a környezet savasságát, ezáltal kedvező feltételeket teremtenek a létezésükhöz. Itt jön létre a „jó” és a „rossz” mikrobák örök konfrontációja, amelyet a darwini törvény szabályoz: „a legalkalmasabbak túlélése”!

Például,

• A bifidobaktériumok képesek a bélkörnyezet pH-értékét 4,6-4,4-re csökkenteni;
• Lactobacillusok 5,5-5,6 pH-ig;
• A propionobaktériumok képesek a pH-értéket 4,2-3,8-ra csökkenteni, tulajdonképpen ez a fő funkciójuk. A propionsav baktériumok szerves savakat (propionsavat) termelnek anaerob anyagcsere végtermékeként.

Mint látható, ezek a baktériumok mindegyike savképző, ezért gyakran „savképzőnek” vagy gyakran egyszerűen „tejsavbaktériumnak” nevezik őket, bár ugyanazok a propionbaktériumok nem tejsav, hanem propionsav baktériumok. ...

Savanyúság a nasopharynxben, a szájban

Amint azt abban a fejezetben már megjegyeztem, amelyben a felső mikroflórájának funkcióit elemeztük légutak: az orr, a garat és a torok mikroflórájának egyik funkciója a szabályozó funkció, i.e. a felső légutak normál mikroflórája részt vesz a környezet pH-szintjének fenntartásában...

… De ha a „belek pH-szabályozását” csak a normál bélmikroflóra (bifido-, lakto- és propionobaktériumok) végzi, és ez az egyik fő funkciója, akkor a nasopharynxben és a szájban a „pH szabályozás” funkciója. nemcsak e szervek normál mikroflórája, hanem a nyálkahártya váladéka: nyál és takony végzi...

1. Ön már észrevette, hogy a felső légutak mikroflórájának összetétele jelentősen eltér a bél mikroflórájától, ha egy egészséges ember beleiben a hasznos mikroflóra (bifido- és laktobacillusok) van túlsúlyban, akkor a feltételesen patogén mikroorganizmusok (Neisseria, Corynebacterium stb. .) ), a lakto- és bifidobaktériumok kis mennyiségben vannak jelen (egyébként előfordulhat, hogy a bifidobaktériumok teljesen hiányoznak). A belek és a légutak mikroflórájának ilyen eltérő összetétele annak köszönhető, hogy különböző funkciókat és feladatokat látnak el (a felső légutak mikroflórájának funkciói, lásd a 17. fejezetet).

Tehát a nasopharynx savasságát normál mikroflórája, valamint a nyálkahártya-váladék (takony) határozza meg - a légúti nyálkahártya hámszövetének mirigyei által termelt váladék. A nyálka normál pH-ja (savassága) 5,5-6,5, ami savas környezet. Ennek megfelelően az egészséges ember orrgaratának pH-értéke azonos értékeket mutat.

A száj és a torok savasságát normál mikroflórájuk és nyálkahártya-váladékuk, különösen a nyál határozza meg. A nyál normál pH-ja 6,8-7,4 pH, a szájban és a torokban ugyanezeket az értékeket veszi fel.

1. Az orrgarat és a száj pH-értéke annak normális mikroflórájától függ, amely a bél állapotától függ.

2. Az orrgarat és a száj pH-értéke a nyálkahártya-váladék (takony és nyál) pH-értékétől függ, ez a pH pedig a beleink egyensúlyától is függ.

A gyomor savassága átlagosan 4,2-5,2 pH, ez egy nagyon savas környezet (néha az elfogyasztott tápláléktól függően a pH 0,86-8,3 között változhat). A gyomor mikrobiális összetétele nagyon rossz, és kis számú mikroorganizmus (laktobacillusok, streptococcusok, helicobacteriumok, gombák) képviseli, pl. baktériumok, amelyek ellenállnak az ilyen erős savasságnak.

Ellentétben a belekkel, ahol a savasságot a normál mikroflóra (bifidus, lakto- és propionobaktériumok) hozza létre, valamint az orrgarattól és a szájüregtől eltérően, ahol a savasságot a normál mikroflóra és a nyálkahártya-váladék (takony, nyál) hozza létre, ami a fő hozzájárulás az össz. A gyomor savasságát a gyomornedv - sósav - állítja elő, amelyet a gyomor mirigyeinek sejtjei termelnek, amelyek főként a gyomor aljának és testének régiójában találhatók.

Tehát ez egy fontos kitérő volt a „pH”-ról, most folytatjuk.

A tudományos irodalomban általában négy mikrobiológiai fázist különböztetnek meg a dysbacteriosis kialakulásában ...

Hogy pontosan melyek a dysbacteriosis kialakulásának fázisai, azt a következő fejezetből megtudhatja, megismerheti a jelenség formáit és okait, valamint a dysbiosis e típusát, amikor a gyomor-bél traktusból nem jelentkeznek tünetek.

Hozzászólások

cc-t1.ru

Emésztés a vékonybélben

A további emésztés érdekében a gyomor tartalma belép a duodenumba (12 p.k.) - a vékonybél kezdeti részébe.

A gyomorból 12 p.k. csak chyme kerülhet be - folyékony vagy félfolyékony állagúra feldolgozott élelmiszer.

Emésztés 12 p.k.-ban. semleges vagy lúgos környezetben (éhgyomorra, pH 12 p.c. 7,2-8,0). Az emésztés a gyomorban savas környezetben történt. Ezért a gyomor tartalma savas. A gyomortartalom savas környezetének semlegesítését és a lúgos környezet kialakítását a 12 p.k. a hasnyálmirigy, a vékonybél és az epe bélbe jutó titkai (nedvei) miatt, amelyek a bennük lévő bikarbonátok miatt lúgos reakcióba lépnek.

Chime a gyomorból 12 p.k-ban. kis adagokban érkezik. A pylorus záróizom receptorainak sósavval történő irritációja a gyomor oldaláról annak megnyílásához vezet. A pylorus sphincter sósav receptorainak irritációja a 12 p. bezárásához vezet. Amint a pylorus rész pH-ja 12 p.k. savoldalra változik, a pylorus záróizom csökken, és a gyomorból 12 p.k-nál a chyme kiáramlása. megáll. A lúgos pH helyreállítása után (átlagosan 16 másodperc alatt) a pylorus záróizom a következő chyme-részt engedi át a gyomorból, és így tovább. 12 órakor A pH 4 és 8 között van.

12 órakor a gyomornyálkahártya savas környezetének semlegesítése után a pepszin, a gyomornedv enzim hatása leáll. Az emésztés a vékonybélben már lúgos környezetben is folytatódik olyan enzimek hatására, amelyek a hasnyálmirigy titkának (lé) részeként belépnek a bél lumenébe, valamint az enterocitákból - sejtekből származó béltitka (lé) összetételében. a vékonybélből. A hasnyálmirigy enzimek hatására az üreges emésztés történik - az élelmiszer-fehérjék, zsírok és szénhidrátok (polimerek) felosztása közbenső anyagokká (oligomerek) a bélüregben. Az enterocita enzimek hatására a parietális (a bél belső falához közeli) oligomerek monomerekké alakulnak, vagyis az élelmiszer-fehérjék, zsírok és szénhidrátok végső lebontása olyan alkotóelemekre, amelyek bejutnak (felszívódnak) a vérbe és nyirokrendszer(a véráramba és a nyirokrendszerbe).

A vékonybélben történő emésztéshez epére is szükség van, amelyet a májsejtek (hepatociták) termelnek, és az epevezetékeken (epeutak) keresztül jut be a vékonybélbe. Az epesavak fő összetevője - az epesavak és sóik a zsírok emulgeálásához szükségesek, amelyek nélkül a zsírok hasadási folyamata megzavarodik és lelassul. Az epeutak intra- és extrahepatikusra oszlanak. Az intrahepatikus epeutak (vezetékek) egy faszerű csövek (vezetékek) rendszere, amelyen keresztül az epe a hepatocitákból áramlik. A kis epeutak egy nagyobb csatornához kapcsolódnak, a nagyobb utak halmaza pedig még nagyobb csatornát alkot. Ez az asszociáció a máj jobb lebenyében - a máj jobb lebenyének epevezetékében, a bal oldalon - a máj bal lebenyének epevezetékében fejeződik be. A máj jobb lebenyének epevezetékét jobb epevezetéknek nevezzük. A máj bal lebenyének epevezetékét bal epevezetéknek nevezzük. Ez a két csatorna alkotja a közös májcsatornát. A máj kapuinál a közös májcsatorna csatlakozik a cisztás epevezetékhez, kialakítva a közös epevezetéket, amely i.e. 12-ig tart. A cisztás epevezeték elvezeti az epét az epehólyagból. Az epehólyag a májsejtek által termelt epe tárolótartálya. Az epehólyag a máj alsó felületén, a jobb oldali hosszanti barázdában található.

A hasnyálmirigy titkát (levét) acinus hasnyálmirigysejtek (a hasnyálmirigy sejtjei) képezik (szintetizálják), amelyek szerkezetileg acinussá egyesülnek. Az Acinus sejtek hasnyálmirigylevet képeznek (szintetizálnak), amely belép az acinus kiválasztó csatornájába. A szomszédos acinusokat vékony rétegek választják el kötőszöveti, amelyben a vegetatív idegrendszer vérkapillárisai és idegrostjai helyezkednek el. A szomszédos acinusok csatornái interacinous csatornákká egyesülnek, amelyek viszont nagyobb intralobuláris és interlobuláris csatornákba áramlanak, amelyek a kötőszöveti septumokban helyezkednek el. Utóbbiak összeolvadva egy közös kiválasztó csatornát alkotnak, amely a mirigy farkától a fej felé halad (szerkezetileg a fej, a test és a farok a hasnyálmirigyben elkülönülnek). A hasnyálmirigy kiválasztó csatornája (wirsungi duct) a közös epevezetékkel együtt ferdén áthatol a 12 p. leszálló részének falán. és belül nyit 12 p.k. a nyálkahártyán. Ezt a helyet nagy (vater) papillának hívják. Ezen a helyen az Oddi simaizom záróizom található, ami szintén a mellbimbó elvén működik - 12 p.k alatt vezeti el az epét és a hasnyálmirigy levét a csatornából. és blokkolja a 12 p.k tartalmának áramlását. a csatornába. Az Oddi záróizom egy összetett záróizom. A közös epevezeték záróizmából, a hasnyálmirigy záróizomjából (hasnyálmirigy csatorna) és a Westphal záróizomból (a nyombél fő papillája záróizom) áll, amely biztosítja mindkét csatorna elválasztását 12 p.c. további, nem állandó kis ( Santorini) hasnyálmirigy-csatorna. Ezen a helyen található Helly záróizma.

A hasnyálmirigylé színtelen, átlátszó folyadék, amely lúgos reakcióba lép (pH 7,5-8,8) a benne lévő bikarbonáttartalom miatt. A hasnyálmirigylé enzimeket (amiláz, lipáz, nukleáz és mások) és proenzimeket (tripsinogén, kimotripszinogén, prokarboxipeptidáz A és B, proelasztáz és profoszfolipáz és mások) tartalmaz. A proenzimek egy enzim inaktív formája. A hasnyálmirigy-proenzimek aktiválása (aktív formává - enzimmé alakulásuk) 12 p.k.

hámsejtek 12 p.k. - az enterociták szintetizálják és kiválasztják a kinazogén (proenzim) enzimet a bél lumenébe. Az epesavak hatására a kinasogén enteropeptidázzá (enzimmé) alakul. Az enterokináz egy hekozopeptidet hasít a tripszinogénből, ami tripszin enzim képződését eredményezi. Ennek a folyamatnak a megvalósításához (az enzim inaktív formájának (tripszinogén) aktív formává (tripszinné) való átalakításához) lúgos környezet (pH 6,8-8,0) és kalciumionok (Ca2+) jelenléte szükséges. A tripszinogén ezt követő átalakítása tripszinné 12 bp-on megy végbe. tripszin hatására. Ezenkívül a tripszin más hasnyálmirigy-proenzimeket is aktivál. A tripszin és a proenzimek kölcsönhatása enzimek képződéséhez vezet (kimotripszin, karboxipeptidázok A és B, elasztáz és foszfolipázok és mások). A tripszin gyengén lúgos környezetben (7,8-8 pH-értéken) fejti ki optimális hatását.

A tripszin és kimotripszin enzimek az élelmiszer-fehérjéket oligopeptidekre bontják. Az oligopeptidek a fehérjeemésztés közbenső termékei. A tripszin, kimotripszin, elasztáz tönkreteszi a fehérjék (peptidek) intrapeptid kötéseit, ennek eredményeként a nagy molekulájú (sok aminosavat tartalmazó) fehérjék kis molekulájúvá (oligopeptidek) bomlanak.

A nukleázok (DNA-ázok, RNázok) a nukleinsavakat (DNS, RNS) nukleotidokra bontják. A nukleotidok az alkalikus foszfatázok és nukleotidázok hatására nukleozidokká alakulnak, amelyek az emésztőrendszerből a vérbe és a nyirokba szívódnak fel.

A hasnyálmirigy-lipáz a zsírokat, főleg a triglicerideket monogliceridekre és zsírsavakra bontja. A lipidekre a foszfolipáz A2 és az észteráz is hatással van.

Mivel az étkezési zsírok vízben nem oldódnak, a lipáz csak a zsír felszínén hat. Minél nagyobb a zsír és a lipáz érintkezési felülete, annál aktívabb a zsírbontás a lipázok által. Növeli a zsír és a lipáz érintkezési felületét, a zsír emulgeáló folyamatát. Az emulgeálás eredményeként a zsír sok kis, 0,2 és 5 mikron közötti méretű cseppekre bomlik fel. A zsírok emulgeálódása a szájüregben kezdődik az étel őrlése (rágása) és nyállal való nedvesítése következtében, majd a gyomorban folytatódik a gyomor perisztaltikája (a táplálék gyomorba keverése) és a zsírok végső (fő) emulgeálódása hatására. a vékonybélben epesavak és sóik hatására fordul elő. Ezenkívül a trigliceridek lebomlásának eredményeként keletkezik zsírsav kölcsönhatásba lépnek a vékonybél lúgjaival, ami szappan képződéséhez vezet, amely emellett emulgeálja a zsírokat. Az epesavak és sóik hiányában a zsírok nem megfelelő emulgeálódása, és ennek megfelelően lebomlása és asszimilációja következik be. A zsírokat ürülékkel távolítják el. Ebben az esetben a széklet zsíros, pépes, fehér vagy szürke színű lesz. Ezt az állapotot steatorrhoeának nevezik. Az epe gátolja a rothadó mikroflóra növekedését. Ezért az epe elégtelen képződése és a bélbe való bejutása esetén putrefaktív dyspepsia alakul ki. Putrefaktív dyspepsia esetén hasmenés = hasmenés lép fel (sötétbarna széklet, folyékony vagy pépes, éles rothadó szagú, habos (gázbuborékokkal). A bomlástermékek (dimetil-merkaptán, hidrogén-szulfid, indol, skatol és mások) rontják az általános közérzetet ( gyengeség, étvágytalanság, rossz közérzet, hidegrázás, fejfájás).

A lipáz aktivitása egyenesen arányos a kalciumionok (Ca2+), az epesók és a kolipáz enzim jelenlétével. A lipázok általában a trigliceridek nem teljes hidrolízisét hajtják végre; ez monogliceridek (kb. 50%), zsírsavak és glicerin (40%), di- és trigliceridek (3-10%) keverékét képezi.

A glicerin és a rövid zsírsavak (maximum 10 szénatomot tartalmaznak) egymástól függetlenül felszívódnak a bélből a vérbe. A 10-nél több szénatomot tartalmazó zsírsavak, szabad koleszterin, monoacilglicerolok vízben oldhatatlanok (hidrofóbok), és nem tudnak önállóan bejutni a vérbe a belekből. Ez azután válik lehetségessé, hogy az epesavakkal kombinálva összetett vegyületeket, úgynevezett micellákat képeznek. A micellák nagyon kicsik, körülbelül 100 nm átmérőjűek. A micellák magja hidrofób (taszítja a vizet), a héj pedig hidrofil. Az epesavak vezetik a zsírsavakat a vékonybél üregéből az enterocitákba (a vékonybél sejtjeibe). Az enterociták felszínén a micellák szétesnek. Zsírsavak, szabad koleszterin, monoacilglicerolok bejutnak az enterocitákba. A zsírban oldódó vitaminok felszívódása összefügg ezzel a folyamattal. Paraszimpatikus vegetatív idegrendszer, mellékvesekéreg hormonjai, pajzsmirigy, agyalapi mirigy, hormonok 12 p.k. a szekretin és a kolecisztokinin (CCK) fokozza a felszívódást, a szimpatikus autonóm idegrendszer csökkenti a felszívódást. A felszabaduló epesavak a vastagbélbe érve a vérbe szívódnak fel, főleg az ileumban, majd a májsejtek (hepatociták) felszívják (eltávolítják) a vérből. Az enterocitákban zsírsavakból, foszfolipidekből, triacilglicerinekből származó intracelluláris enzimek részvételével (TAG, trigliceridek (zsírok) - glicerin (glicerin) vegyülete három zsírsavval), koleszterin-észterek (szabad koleszterin vegyülete zsírsavval) alakulnak ki. Ezenkívül ezekből az anyagokból komplex vegyületek képződnek fehérjével az enterocitákban - lipoproteinekben, főleg chilomikronokban (XM) és kisebb mennyiségben - nagy sűrűségű lipoproteinekben (HDL). Az enterocitákból származó HDL bejut a véráramba. A HM nagyok, ezért nem juthatnak közvetlenül az enterocitákból a keringési rendszerbe. Az enterocitákból a CM bejut a nyirokba, a nyirokrendszerbe. A mellkasi nyirokcsatornából az XM a keringési rendszerbe jut.

A hasnyálmirigy-amiláz (α-amiláz) a poliszacharidokat (szénhidrátokat) oligoszacharidokká bontja. Az oligoszacharidok a poliszacharidok lebomlásának közbenső termékei, amelyek több monoszacharidból állnak, amelyeket molekulák közötti kötések kapcsolnak össze. Az élelmiszer-poliszacharidokból a hasnyálmirigy-amiláz hatására képződő oligoszacharidok között a két monoszacharidból álló diszacharidok és a három monoszacharidból álló trisacharidok dominálnak. Az α-amiláz semleges környezetben (pH 6,7-7,0) fejti ki optimális hatását.

Az elfogyasztott tápláléktól függően a hasnyálmirigy különböző mennyiségű enzimet termel. Például, ha csak zsíros ételeket eszik, akkor a hasnyálmirigy főként a zsírok emésztésére szolgáló enzimet - lipázt - termel. Ebben az esetben más enzimek termelése jelentősen csökken. Ha csak egy kenyér van, akkor a hasnyálmirigy enzimeket termel, amelyek lebontják a szénhidrátokat. A monoton étrenddel nem szabad visszaélni, hiszen az enzimtermelés állandó felborulása betegségekhez vezethet.

A vékonybél hámsejtjei (enterociták) titkot választanak ki a bél lumenébe, amelyet bélnedvnek neveznek. A bélnedv lúgos reakciót mutat a benne lévő bikarbonáttartalom miatt. A bélnedv pH-ja 7,2 és 8,6 között mozog, enzimeket, nyálkát, egyéb anyagokat, valamint elöregedett, kilökött enterocitákat tartalmaz. A vékonybél nyálkahártyájában folyamatos változás megy végbe a felszíni hám sejtrétegében. E sejtek teljes megújulása emberben 1-6 napot vesz igénybe. A sejtek képződésének és kilökődésének ilyen intenzitása nagy számot okoz a bélnedvben (egy személyben naponta körülbelül 250 g enterociták kilökődnek).

Az enterociták által szintetizált nyálka védőréteget képez, amely megakadályozza a chyme túlzott mechanikai és kémiai hatását a bélnyálkahártyán.

A bélnedvben több mint 20 különböző enzim található, amelyek részt vesznek az emésztésben. Ezen enzimek nagy része a parietális emésztésben vesz részt, vagyis közvetlenül a vékonybél bolyhjainak, mikrobolyhainak felszínén - a glikokalixben. A Glycocalyx egy molekulaszita, amely molekulákat juttat át a bélhám sejtjeibe, méretüktől, töltésüktől és egyéb paramétereiktől függően. A glikokalix a bélüregből származó enzimeket tartalmaz, amelyeket maguk az enterociták szintetizálnak. A glikalixben a fehérjék, zsírok és szénhidrátok bomlás közbenső termékeinek végső lebomlása alkotóelemekre (oligomerek monomerekké) történik. A glikokalixot, a mikrobolyhokat és az apikális membránt összefoglalóan harántcsíkolt határnak nevezik.

A bélnedv-karbohidrázok elsősorban diszacharidázokból állnak, amelyek a diszacharidokat (két monoszacharidmolekulából álló szénhidrát) két monoszacharidmolekulává bontják. A szacharóz a szacharóz molekulát glükózra és fruktózra bontja. A maltáz a maltóz molekulát, a trehaláz pedig a trehalózt két glükózmolekulára hasítja. A laktáz (α-galaktazidáz) a laktózmolekulát glükóz- és galaktózmolekulára hasítja. Az egyik vagy másik diszacharidáz szintézisének hiánya a vékonybél nyálkahártyájának sejtjeiben a megfelelő diszacharid intoleranciájának oka. Genetikailag rögzített és szerzett laktáz, trehaláz, szacharáz és kombinált diszacharidáz hiányosságok ismertek.

A bélnedv peptidázai felhasítják a peptidkötést két specifikus aminosav között. A bélnedv-peptidázok befejezik az oligopeptidek hidrolízisét, ami aminosavak képződését eredményezi - a fehérjék hasításának (hidrolízisének) végtermékei, amelyek a vékonybélből a vérbe és a nyirokba jutnak (felszívódnak).

A bélnedv nukleázai (DNA-ázok, RNázok) a DNS-t és az RNS-t nukleotidokra bontják. A nukleotidok az alkalikus foszfatázok és a bélnedv nukleotidázai hatására nukleozidokká alakulnak, amelyek a vékonybélből a vérbe és a nyirokba szívódnak fel.

A bélnedvben a fő lipáz a bél monoglicerid lipáz. Bármilyen szénhidrogén lánchosszúságú monoglicerideket, valamint rövid szénláncú di- és triglicerideket, kisebb mértékben közepes szénláncú triglicerideket és koleszterin-észtereket hidrolizál.

A hasnyálmirigy-nedv, a bélnedv, az epe kiválasztását, a vékonybél motoros aktivitását (perisztaltikáját) neuro-humorális (hormonális) mechanizmusok végzik. A kezelést az autonóm idegrendszer (ANS) és a diffúz endokrin rendszer részét képező gasztroenteropancreatikus endokrin rendszer sejtjei által szintetizált hormonok végzik.

Az ANS funkcionális jellemzőinek megfelelően megkülönböztetik a paraszimpatikus ANS-t és a szimpatikus ANS-t. A VNS mindkét osztálya irányítást végez.

Az irányítást végző neuronok a szájban, az orrban, a gyomorban, a vékonybélben lévő receptorokból, valamint az agykéregből érkező impulzusok hatására gerjesztett állapotba kerülnek (gondolatok, beszéd a táplálékról, az étel típusa). stb.). A hozzájuk érkező impulzusokra válaszul a gerjesztett neuronok impulzusokat küldenek az efferens idegrostok mentén a szabályozott sejtekhez. A sejtek körül az efferens neuronok axonjai számos ágat alkotnak, amelyek szöveti szinapszisokban végződnek. Egy idegsejt gerjesztésekor a szöveti szinapszisból egy mediátor szabadul fel - egy anyag, amelynek segítségével a gerjesztett neuron befolyásolja az általa irányított sejtek működését. A paraszimpatikus autonóm idegrendszer mediátora az acetilkolin. A szimpatikus autonóm idegrendszer közvetítője a noradrenalin.

Az acetilkolin (paraszimpatikus ANS) hatására fokozódik a bélnedv, a hasnyálmirigynedv, az epe szekréciója, fokozódik a vékonybél, az epehólyag perisztaltikája (motoros, motoros funkciója). Az efferens paraszimpatikus idegrostok a vagus ideg részeként megközelítik a vékonybelet, a hasnyálmirigyet, a májsejteket és az epevezetékeket. Az acetilkolin a sejtek felszínén (membránokon, membránokon) elhelyezkedő M-kolinerg receptorokon keresztül fejti ki hatását a sejtekre.

A noradrenalin (szimpatikus ANS) hatására csökken a vékonybél perisztaltikája, csökken a bélnedv, a hasnyálmirigynedv és az epe képződése. A noradrenalin a sejtek felszínén (membránokon, membránokon) elhelyezkedő β-adrenerg receptorokon keresztül fejti ki hatását a sejteken.

A vékonybél motoros működésének szabályozásában az Auerbach plexus, az autonóm idegrendszer szerven belüli részlege (intramurális idegrendszer) vesz részt. A kezelés a helyi perifériás reflexeken alapul. Az Auerbach-plexus idegzsinórokkal összekapcsolt idegcsomók sűrű, folyamatos hálózata. Az idegcsomók neuronok (idegsejtek) gyűjteményei, és az idegzsinórok ezen neuronok folyamatai. Az Auerbach-plexus funkcionális jellemzőinek megfelelően a paraszimpatikus ANS és a szimpatikus ANS neuronjaiból áll. Az Auerbach plexus idegcsomói és idegszálai a bélfal simaizom kötegeinek hosszanti és körkörös rétegei között helyezkednek el, hossz- és körirányban haladnak, és folyamatos ideghálózatot alkotnak a bél körül. Az Auerbach plexus idegsejtjei beidegzik a bél simaizomsejtjeinek hosszanti és körkörös kötegeit, szabályozva azok összehúzódását.

A vékonybél szekréciós funkciójának szabályozásában az intramurális idegrendszer (intraorganikus autonóm idegrendszer) két idegfonatja is részt vesz: a subserous idegfonat (verébfonat) és a submucosális idegfonat (Meissner-plexus). A kezelés a helyi perifériás reflexek alapján történik. Mindkét plexus, az Auerbach plexushoz hasonlóan, idegzsinórokkal összekapcsolt idegcsomók sűrű, folyamatos hálózata, amely a paraszimpatikus ANS és a szimpatikus ANS neuronjaiból áll.

Mindhárom plexus idegsejtjei szinaptikus kapcsolatban állnak egymással.

A vékonybél motoros aktivitását két autonóm ritmusforrás szabályozza. Az első a közös epevezeték találkozásánál található a duodenumba, a másik pedig az ileumban.

A vékonybél motoros aktivitását a bélmozgást gerjesztő és gátló reflexek szabályozzák. A vékonybél motilitását gerjesztő reflexek közé tartoznak a nyelőcső-bélrendszeri, gyomor-bélrendszeri és bélreflexek. A vékonybél motilitását gátló reflexek a következők: gasztrointesztinális, rectoenteralis, a vékonybél reflexreceptor relaxációja (gátlása) étkezés közben.

A vékonybél motoros aktivitása a fizikai és kémiai tulajdonságok gyomorpép. A rost, sók, hidrolízis közbenső termékek (különösen a zsírok) magas tartalma a bélben fokozza a vékonybél perisztaltikáját.

A nyálkahártya S-sejtjei 12 b.c. szintetizálja és kiválasztja a proszekretint (prohormon) a bél lumenébe. A proszekretin főként szekretinné (egy hormon) alakul át a gyomorban lévő sósav hatására. A proszekretin legintenzívebb átalakulása szekretinné pH=4 vagy ennél alacsonyabb értéknél megy végbe. A pH növekedésével a konverziós arány egyenes arányban csökken. A szekretin felszívódik a véráramba, és a vérárammal együtt eléri a hasnyálmirigy sejtjeit. A szekretin hatására a hasnyálmirigysejtek növelik a víz és a bikarbonát szekrécióját. A Secretin nem növeli a hasnyálmirigy enzimek és proenzimek szekrécióját. A szekretin hatására megnő a hasnyálmirigy-lé lúgos komponensének szekréciója, amely 12 p-ra lép be. Minél nagyobb a gyomornedv savassága (minél alacsonyabb a gyomornedv pH-ja), annál több szekretin képződik, annál több választódik ki a 12 p.k. hasnyálmirigylé bő vízzel és bikarbonáttal. A bikarbonátok semlegesítik a sósavat, a pH megnő, a szekretinképződés csökken, a magas bikarbonáttartalmú hasnyálmirigynedv szekréciója csökken. Ezenkívül a szekretin hatására fokozódik az epeképződés és a vékonybél mirigyeinek szekréciója.

A proszekretin szekretinné alakul etil-alkohol, zsír-, epesavak és fűszerkomponensek hatására is.

A legtöbb S-sejt a 12 p-ben található. és a jejunum felső (proximális) részében. A legkevesebb S-sejt a jejunum legtávolabbi (alsó, disztális) részén található.

A Secretin egy 27 aminosavból álló peptid. A vasoactive intestinal peptid (VIP), a glukagonszerű peptid-1, a glukagon, a glükózfüggő inzulinotróp polipeptid (GIP), a kalcitonin, a kalcitonin génhez kapcsolódó peptid, a mellékpajzsmirigy hormon, a növekedési hormon felszabadító faktor kémiai szerkezete hasonló a szekretinhez, és ennek megfelelően, esetleg hasonló hatás. , kortikotropin felszabadító faktor és mások.

Amikor a chyme a gyomorból a vékonybélbe kerül, a nyálkahártyában elhelyezkedő I-sejtek 12 p. a jejunum felső (proximális) része pedig elkezdi szintetizálni és kiválasztani a kolecisztokinint (CCK, CCK, pankreozimin) a vérbe. A CCK hatására az Oddi záróizom ellazul, az epehólyag összehúzódik, és ennek következtében az epe áramlása 12.p.k-val megnő. A CCK a pylorus záróizom összehúzódását okozza, és 12 p.k-ra korlátozza a gyomornyálkahártya áramlását, fokozza a vékonybél mozgékonyságát. A CCK szintézisének és kiválasztódásának legerősebb stimulátora az étkezési zsírok, fehérjék, a choleretic gyógynövények alkaloidjai. Az étrendi szénhidrátok nem stimulálják a CCK szintézisét és felszabadulását. A gasztrin-felszabadító peptid szintén a CCK szintézisének és felszabadulásának stimulátorai közé tartozik.

A CCK szintézisét és felszabadulását csökkenti a szomatosztatin, egy peptid hormon hatása. A szomatosztatint a gyomorban, a belekben, a hasnyálmirigy endokrin sejtjei között (a Langerhans-szigeteken) található D-sejtek szintetizálják és juttatják a vérbe. A szomatosztatint a hipotalamusz sejtjei is szintetizálják. A szomatosztatin hatására nemcsak a CCK szintézise csökken. A szomatosztatin hatására más hormonok szintézise és felszabadulása csökken: gasztrin, inzulin, glukagon, vazoaktív bélpolipeptid, inzulinszerű növekedési faktor-1, szomatotropin-felszabadító hormon, pajzsmirigy-stimuláló hormonokés mások.

Csökkenti a gyomor-, epe- és hasnyálmirigy-szekréciót, a gyomor-bél traktus perisztaltikáját Peptide YY. Az YY peptidet L-sejtek szintetizálják, amelyek a vastagbél nyálkahártyájában és a vékonybél végső részében - az ileumban - találhatók. Amikor a chyme eléri az ileumot, a chyme zsírjai, szénhidrátjai és epesavai az L-sejt receptorokra hatnak. Az L-sejtek elkezdik szintetizálni és kiválasztani az YY peptidet a vérbe. Ennek következtében a gyomor-bél traktus perisztaltikája lelassul, a gyomor-, epe- és hasnyálmirigy-elválasztás csökken. Azt a jelenséget, amikor a gyomor-bél traktus perisztaltikája lelassul, miután a chyme eléri a csípőbélt, ileális féknek nevezzük. Az YY peptid szekréciót a gasztrin-felszabadító peptid is stimulálja.

A D1(H)-sejtek, amelyek főként a hasnyálmirigy Langerhans-szigeteiben, kisebb mértékben a gyomorban, a vastagbélben és a vékonybélben találhatók, vazoaktív intestinális peptidet (VIP) szintetizálnak és választanak ki a vér. A VIP kifejezetten lazító hatással van a gyomor, a vékonybél, a vastagbél, az epehólyag simaizomsejtjére, valamint a gyomor-bél traktus ereire. A VIP hatására megnő a gyomor-bél traktus vérellátása. A VIP hatására megnő a pepszinogén, bélenzimek, hasnyálmirigy enzimek szekréciója, a hasnyálmirigynedv bikarbonáttartalma, csökken a sósav szekréciója.

A hasnyálmirigy szekréciója fokozódik a gasztrin, szerotonin, inzulin hatására. Ezenkívül serkentik az epesók hasnyálmirigy-nedvének kiválasztását. Csökkenti a hasnyálmirigy glukagon, szomatosztatin, vazopresszin, adrenokortikotrop hormon (ACTH), kalcitonin szekrécióját.

A gyomor-bél traktus motoros (motoros) funkciójának endokrin szabályozói közé tartozik a Motilin hormon. A motilint a nyálkahártya enterokromaffin sejtjei szintetizálják és választják ki a vérbe 12 e. és jejunum. Az epesavak serkentik a motilin szintézisét és felszabadulását a vérben. A motilin 5-ször erősebben serkenti a gyomor, a vékony- és vastagbél perisztaltikáját, mint a paraszimpatikus ANS közvetítő acetilkolin. A motilin a kolecisztokininnel együtt szabályozza az epehólyag kontraktilis funkcióját.

A bél motoros (motoros) és szekréciós funkciójának endokrin szabályozói közé tartozik a szerotonin hormon, amelyet a bélsejtek szintetizálnak. Ennek a szerotoninnak a hatására megnő a bél perisztaltikája és szekréciós aktivitása. Ezenkívül a bélszerotonin bizonyos típusú szimbiotikus bélmikroflóra növekedési faktora. Ugyanakkor a szimbiotikus mikroflóra részt vesz a bél szerotonin szintézisében a triptofán dekarboxilezésével, amely a szerotonin szintézisének forrása és nyersanyaga. Diszbakteriózis és néhány más bélbetegség esetén a bél szerotonin szintézise csökken.

A vékonybélből a chyme részletekben (kb. 15 ml) jut a vastagbélbe. Ezt az áramlást az ileocecalis záróizom (Bauhin-szelep) szabályozza. A záróizom kinyílása reflexszerűen történik: a csípőbél (a vékonybél végső része) perisztaltikája a vékonybél felőli oldalról növeli a záróizomra nehezedő nyomást, a záróizom ellazul (kinyílik), a chyme a vakbélbe kerül (a a vastagbél kezdeti szakasza). A vakbél feltöltésekor és nyújtásakor a záróizom bezárul, és a chyme nem tér vissza a vékonybélbe.

A témával kapcsolatos észrevételeiket az alábbiakban tehetik meg.

zhivizdravo.ru

Alfa létrehozása

A jó emésztés elengedhetetlen a jó egészséghez. Az emberi szervezetnek hatékony emésztésre és megfelelő eliminációra van szüksége az egészség és az energiaszint megőrzéséhez. Egyelőre nincs gyakoribb fiziológiai rendellenesség az embereknél, mint az emésztési zavar, amely sokféle formában jelentkezik. Fontolja meg a következőt: Az antacidumok (egy savkötő) (az emésztési zavarok egyik formájának leküzdésére) az első számú vény nélkül kapható gyógyszer az Egyesült Államokban. Amikor elviseljük vagy figyelmen kívül hagyjuk ezeket a feltételeket, vagy gyógyszerészeti vegyszerekkel eltakarjuk őket, akkor figyelmen kívül hagyjuk azokat a fontos jelzéseket, amelyeket testünk küld nekünk. Figyelnünk kell. A kényelmetlenségnek korai figyelmeztető rendszerként kell szolgálnia. A legtöbb betegség és tüneteik hátterében az emésztési zavar áll, mivel az emésztési zavarok elősegítik a toxintermelő mikroformák túlszaporodását (Ez egy újabb ördögi kör: az élesztőgombák, gombák és penészgombák túlszaporodása is hozzájárul az emésztési zavarokhoz). A gyenge emésztés hozzájárul a savas véráramláshoz. Ráadásul nem tudjuk megfelelően táplálni szervezetünket, ha nem emésztjük meg megfelelően az ételt. Megfelelő táplálkozás nélkül nem lehetünk teljesen és tartósan egészségesek. Végül, a visszatérő vagy krónikus emésztési zavar maga is végzetes lehet. A bélműködés fokozatos elzáródása észrevétlen marad mindaddig, amíg olyan súlyos állapotok nem jelennek meg, mint a Crohn-betegség, az irritábilis bél szindróma (nyálkahártya-kolitisz) és még a vastagbélrák is.

1, 2, 3

Az emésztés valójában három kulcsfontosságú részből áll, és mindegyiknek jó állapotban kell lennie az egészség megőrzéséhez. De a problémák mindhárom szakaszban gyakoriak. Az első egy emésztési zavar, amely a szájban kezdődik, és a gyomorban és a vékonybélben folytatódik. A második a csökkent felszívódás a vékonybélben. A harmadik a bél alsó részének székrekedése, amely hasmenés, ritka székletürítés, székletvisszatartás, duzzanat vagy bűzös flatus formájában jelentkezik.

Íme egy körút az emésztőrendszeréről, amely segít megérteni, hogyan kapcsolódnak egymáshoz és fedik egymást ezek a típusok. Az emésztés valójában azonnal megindul, amint megrágja az ételt. A fogak munkája mellett a nyál is elkezdi lebontani a táplálékot. Amint az étel eléri a gyomrot, gyomorsav(szuper erős anyag) folytatja az élelmiszerek komponensekre bontását. Innen az emésztett táplálék a vékonybélbe vándorol egy hosszú útra (az emberi vékonybél 5-6 métert is elérhet), amely során a tápanyagok felszívódnak a szervezetben való felhasználásra. A következő és egyben utolsó állomás a vastagbél, ahol a víz és néhány ásványi anyag felszívódik. Ezután mindent, amit a szervezeted nem szívott fel, hulladékként ürítesz ki.

Elegáns és hatékony rendszer, ha jól működik. Gyors felépülésre is képes. De gyakran túlterheljük emésztőrendszerünket alacsony minőségű, tápanyagban szegény ételekkel (nem beszélve a stresszről, amelyben élünk), olyannyira, hogy a legtöbb amerikai egyszerűen nem érzi jól magát. És ez olyan tényezők nélkül, mint a túlzott savasság és a mikroformák növekedése!

"Barátságos" baktérium

Normális anatómia volt. Egy másik lényeges komponens Az emberi emésztőrendszerben meg kell értened, hogy bizonyos élőhelyeken bőségesen előforduló baktériumok és más mikroformák. Amíg a megfelelő életmóddal és szokásainkkal rendelkezünk, ezek a probiotikumokként ismert barátságos baktériumok bennünk élnek, és segítenek megőrizni egészségünket. Pótolhatatlanok és nem csak az egészség, hanem általában az élet szempontjából is fontosak.

A probiotikumok fenntartják a bélfal és a belső környezet épségét. Elkészítik az ételt a tápanyagok felszívódásához és felszívódásához. Segítenek fenntartani az emésztett élelmiszer megfelelő szállítási idejét, lehetővé téve a maximális felszívódást és a gyors kiürülést. A probiotikumok számos különféle tápanyagot szabadítanak fel, beleértve a természetes antiszeptikumokat, a tejsavat és az acidophilust, amelyek elősegítik az emésztést. Vitaminokat is termelnek. A probiotikumok szinte az összes B-vitamint képesek előállítani, beleértve a niacint is. egy nikotinsav, PP vitamin), biotin (H vitamin), B6, B12 és folsavés az egyik B-vitamint egy másikká alakíthatja át. Bizonyos körülmények között még K-vitamint is képesek termelni. Megvédenek a mikroorganizmusoktól. A vékonybél megfelelő kultúrájával még a szalmonellafertőzés sem árthat Önnek, és az úgynevezett "élesztőfertőzés" elkapása egyszerűen nem lehetséges. A probiotikumok semlegesítik a méreganyagokat, megakadályozva azok felszívódását a szervezetbe. Egy másik kulcsfontosságú szerepük van: visszaszorítani a barátságtalan baktériumokat és más káros mikroformákat a túlszaporodástól.

egészségesen, kiegyensúlyozottan emésztőrendszer egy személy 1,3 kg-tól 1,8 kg-ig terjedő probiotikumot tartalmaz. Sajnos becslésem szerint a legtöbb embernek kevesebb, mint 25%-a van a normál mennyiségének. Az állati és feldolgozott élelmiszerek fogyasztása, a vegyszerek, beleértve a vényköteles és vény nélkül kapható gyógyszereket, fogyasztása, a túlevés és a túlzott stressz mindenfajta elpusztítja és gyengíti a probiotikus telepeket, és aláássa az emésztést. Ez pedig a káros mikroformák túlszaporodását és a velük járó problémákat okozza.

A gyomor és a vastagbél savassága az elfogyasztott ételtől függően változik. A programban javasolt magas víztartalmú és alacsony cukortartalmú ételek kevesebb savat okoznak. Ha a táplálék bejut a vékonybélbe, szükség esetén a hasnyálmirigy lúgos anyagokat (8,0-8,3) ad a keverékhez, hogy megemelje a pH-értéket. Így a szervezet képes savakat vagy lúgokat a szükséges szinten tartani. De modern, magas savtartalmú étrendünk túlterheli ezeket a rendszereket. Megfelelő táplálkozás nem engedi, hogy a szervezet stresszt kapjon, és lehetővé teszi, hogy a folyamat természetesen és könnyen lejátszódjon.

Az újszülött csecsemőknek egyszerre több különböző típusú bélmikroformájuk van. Senki sem tudja, hogyan jutnak el hozzájuk, de egyesek úgy vélik, hogy a szülőcsatornán keresztül. Bár a császármetszéssel született gyerekeknek is vannak ilyenek. Úgy gondolom, hogy a mikroformák nem származnak sehonnan, és nagy valószínűséggel testünk specifikus sejtjei, amelyek valójában a mikrozimjeinkből fejlődtek ki. Ahhoz, hogy a betegség tünetei megjelenjenek, ehhez nincs szükség káros mikroformákkal való „fertőződésre”, ugyanez elmondható a hasznos mikroformákról is.

Vékonybél

A vékonybél 7-8 métere kicsit több odafigyelést igényel, mint amit az előző felületes áttekintésben megadtam. Azt is tudni kell, hogy belső falait apró kiemelkedések borítják, úgynevezett bolyhok. Arra szolgálnak, hogy növeljék az áthaladó élelmiszerrel való érintkezés maximális területét, hogy a lehető legtöbb hasznos dolog felszívódjon belőle. A vékonybeled körülbelül 200 négyzetméter – majdnem akkora, mint egy teniszpálya!

Az élesztő, gombák és más mikroformák zavarják a tápanyag felszívódását. Bevonhatják a vékonybélben lévő membrán belső bélésének nagy területeit, kiszorítva a probiotikumokat, és megakadályozva, hogy a szervezet részesüljön az élelmiszer előnyeiből. Ettől éhes lehetsz vitaminokra, ásványi anyagokra, és különösen fehérjére, függetlenül attól, hogy mit veszel a szádba. Becslésem szerint az Egyesült Államokban élő felnőttek több mint fele megemészti és felszívja annak, amit eszik.

A helyzetet tovább rontja a mikroformák túlszaporodása, amelyek a ránk bízott tápanyagokkal táplálkoznak (és kiürítik belőlük mérgező salakanyagaikat). Megfelelő táplálkozás nélkül a szervezet nem tud szükség szerint gyógyulni és szöveteit regenerálni. Ha nem tudja megemészteni vagy asszimilálni az ételt, a szövetek végül éheznek. Ez nem csak az energiaszintedet vezeti le, és rosszullétet okoz, hanem felgyorsítja az öregedési folyamatot is.

De ez csak egy része a problémának. Ne feledje azt is, hogy amikor a bolyhok megragadják a táplálékot, azt vörösvérsejtekké alakítják. Ezek a vörösvérsejtek az egész testben keringenek, és különböző típusú testsejtekké alakulnak át, beleértve a szív-, máj- és agysejteket. Azt hiszem, nem fog meglepődni, ha megtudja, hogy a vékonybél pH-értékének lúgosnak kell lennie ahhoz, hogy az ételt vörösvérsejtekké alakítsa át. Ezért az általunk fogyasztott élelmiszer minősége meghatározza a vörösvértestek minőségét, amelyek viszont meghatározzák a csontok, izmok, szervek stb. Szó szerint azt eszed, amit megeszel.

Ha a bélfalat sok ragacsos nyálka borítja, akkor ezek a létfontosságú sejtek nem tudnak megfelelően kialakulni. És azok, amelyeket létrehoztak, alulsúlyosak. A szervezetnek ezután vörösvérsejteket kell létrehoznia saját szöveteiből, csontokból, izmokból és más helyekről lopni. Miért alakulnak vissza a testsejtek vörösvérsejtekké? A vörösvértestek számának egy bizonyos szint felett kell maradnia ahhoz, hogy a szervezet működjön és élhessünk. Általában körülbelül 5 millió van köbmilliméterenként, és a számok ritkán mennek 3 millió alá. Ez alatt a szint alatt az oxigénellátás (amit a vörösvérsejtek szállítanak) nem lesz elegendő a szervek támogatásához, és ezek végül leállnak. Ennek megakadályozására a testsejtek elkezdenek visszaváltani vörösvérsejtekké.

Kettőspont

A vastagbél szervezetünk csatornaállomása. Eltávolítja a számunkra használhatatlan hulladékot, és szivacsként működik, kipréseli a vizet és az ásványi anyagokat a véráramba. A probiotikumok mellett a bélben található néhány jótékony élesztő és gomba is, amelyek elősegítik a széklet lágyítását a gyors és alapos eltávolítás érdekében.

Mire az emésztett táplálék eléri a vastagbelet, a folyékony anyagok nagy része kikerül belőle. Ennek így kell lennie, de potenciális problémát jelent: Ha az emésztés utolsó fázisa rosszul megy, a vastagbél eltömődhet a régi (mérgező) hulladékkal.

A vastagbél nagyon érzékeny. Bármilyen sérülés, műtét vagy más stressz, beleértve az érzelmi hanyatlást és a negatív gondolkodási mintákat, megváltoztathatja a barátságos baktériumokat és az általános képességét, hogy zökkenőmentesen és hatékonyan működjön. A hiányos emésztés a bélrendszer egyensúlyának felborulásához vezet az egész emésztőrendszerben, valamint ahhoz a tényhez, hogy a vastagbél szó szerint pöcegödörré válik.

Az emésztés bonyolultsága a bélben gyakran megakadályozza a fehérje megfelelő lebontását. A szervezet számára nem megfelelő, részben megemésztett fehérjék továbbra is felszívódnak a vérben. Ebben a formában nem szolgálnak mást, mint a mikroformák táplálását, növelve a hulladéktermelésüket. Ezek a fehérjefragmensek serkentik az immunrendszer válaszát is.

Joey története

Senkinek nincs ideje betegnek lenni, különösen, ha mások számítanak rád. Egyedülálló anya vagyok, egy nemrég rokkant apát is gondozok, és minden erőre szükségem van a ház életben tartásához. De több mint két évtizede beteg vagyok. Úgy döntöttem, az a legjobb, ha otthon maradok, és kivonom magam az emberi fajból.

Egyik nap a könyvtárban, amikor megpróbáltam összeszedni magam az egyik elviselhetetlenül fájdalmas roham után, kezembe akadt egy könyv, amely az irritábilis bél szindrómáról (nyálkahártya vastagbélgyulladásról) szóló fejezetet tartalmaz (az én diagnózisom sok éve). Az aloe vera és az acidophilus említése azonnal elküldött a legközelebbi egészséges élelmiszerboltba, ahol kérdezősködni kezdtem.

Az eladónő nagyon segítőkész volt. Megkérdezte, miért keresem ezeket a termékeket, és elmondtam neki az irritábilis bél szindrómát, a pajzsmirigy- és mellékvese-működési zavaromat, a hiatus herniáját, az endometriózist, a vesefertőzéseimet és sok más fertőzésemet. Az antibiotikumok az életmódom. Végül az orvosaim azt mondták, hogy tanuljak meg velük együtt élni, de az eladónő azt mondta, hogy ismer olyan embereket, akiknek hasonló történeteik vannak, mint az enyém, akik megfordították az állapotukat. Bemutatta nekem egy nőt, akinek a története hasonló volt az enyémhez. És mesélt nekem arról, hogyan változtatta meg az életét Young programja.

Kétségtelenül tudtam, mit kell tennem. Azonnal változtattam az étrendemen, és elkezdtem követni a gombák elleni kúrát, és jótékony flórával helyettesítettem őket. Két hónapon belül már nem voltam a fájdalom túsza. sokkal jobban éreztem magam. Hatalmas súly került le a vállamról. Az életem most kezdett jobbá válni.

Többet a nyálkahártyáról – többet, mint amennyit valaha is tudott és szeretne tudni

Míg hajlamosak vagyunk orrfolyásra vagy még rosszabbra asszociálni, a nyálka valójában normális váladék. Ez egy átlátszó, ragadós anyag, amelyet a szervezet termel a membránfelületek védelmére. Az egyik ilyen módszer az, hogy mindent letakar, amit lenyel, még a vizet is. Így az utadba kerülő méreganyagokat is felszívja, és ezáltal sűrűvé, ragadóssá és átlátszatlanná válik (amint azt látjuk, amikor megfázunk), hogy csapdába ejtse a méreganyagokat és kiürítse a szervezetből.

Az amerikaiak által fogyasztott ételek többsége ezt a sűrű nyákot okozza. Méreganyagokat tartalmaz, vagy toxikusan elpusztul az emésztőrendszerben (vagy mindkettőben). A legnagyobb bűnösök a tejtermékek, ezt követi az állati fehérje, a fehér liszt, feldolgozva élelmiszer termékek, csokoládé, kávé és alkoholos italok(A zöldségek nem okozzák ezt a ragacsos nyálkát.) Idővel ez az étel vastag nyálkával vonhatja be a beleket, ami a széklet és egyéb hulladékok csapdája. Ez a nyálka önmagában meglehetősen káros, mivel kedvező környezetet teremt a káros mikroformák növekedéséhez.

Az érzelmi stressz, a környezetszennyezés, a mozgáshiány, az emésztőenzimek hiánya, valamint a probiotikumok hiánya a vékony- és vastagbélben egyaránt hozzájárul a nyálkahártya felhalmozódásához a vastagbél falán. A nyálkahártya felhalmozódásával megnő az anyagok áthaladási ideje az alsó bélrendszeren keresztül. Az alacsony rostszint az étrendben még jobban csökkenti azt. Amikor a ragacsos massza elkezd tapadni a vastagbél falához, a massza és a fal között zseb képződik, amely ideális otthont nyújt a mikroformáknak. Az anyag fokozatosan hozzáadódik az iszaphoz, amíg a legtöbb teljesen le nem mozdul. A vastagbél felszívja a visszamaradt folyadékot, a felgyülemlett tömeg keményedni kezd, a károsító szervezetek otthona pedig erődítményré válik.

A gyomorégés, a gázképződés, a puffadás, a fekélyek, az émelygés és a gyomorhurut (a bélfalak gáz- és savirritációja) mind a mikroorganizmusok túlszaporodásának következményei a gyomor-bélrendszerben.

Ugyanez vonatkozik a székrekedésre is, ami nemhogy nem kellemes tünet, hanem még több problémát és tünetet is okoz. A székrekedés gyakran a következő tünetekkel jár, vagy kíséri őket: szőrös nyelv, hasmenés, kólika, gáz, kellemetlen szag, bélfájdalom és különféle gyulladások, például vastagbélgyulladás és divertikulitisz (Mindannyian hallottuk már azt az érvet, hogy valaki „jó” nem büdös.De az igazság az, hogy ennek nem szabad így lennie.Ha büdös szagot érzel, az azt jelenti, hogy a természet figyelmeztet).

De ami még rosszabb, a mikroformák átjuthatnak a vastagbél falán és a véráramba. Ez nemcsak azt jelenti, hogy a mikroformák bejutnak az egész szervezetbe, hanem azt is, hogy méreganyagaikat és bélanyagaikat magukkal viszik a véráramba. Innen gyorsan utazhatnak, és bárhol megvehetik a lábukat a testben, viszonylag gyorsan átvehetik a sejtek, szövetek és szervek hatalmát. Mindez komolyan fáj immunrendszerés máj. A nem vizsgált mikroformák mélyebben behatolnak a szövetekbe és szervekbe, a központi idegrendszerbe, a vázszerkezetbe, a nyirokrendszerbe és a csontvelőbe.

Nem csak a tisztaságról van szó. Az ilyen típusú elzáródás a test minden részét érintheti, mert megzavarja az automatikus reflexeket, és nem megfelelő jeleket küld. A reflex egy idegpálya, amelyben az impulzus az ingerlési ponttól a válaszpontig eljut anélkül, hogy áthaladna az agyon (ilyenkor az orvos egy kis gumikalapáccsal megüti a térdét, és a lábszárad magától mozog). A reflexek olyan helyeken is reagálhatnak, amelyeket nem stimulálnak. A tested sok reflexből áll. A kulcsok egy része az alsó bélben található. A test minden rendszeréhez kapcsolódnak idegpályák. A sűrített anyag, mint egy kis gumikalapácsok egész százada, mindenhova lecsap, pusztító impulzusokat küldve a test más részeire (ez a példa, fő ok fejfájás). Ez önmagában megzavarhatja és gyengítheti a test bármely vagy összes rendszerét. A szervezet a sav elleni természetes védekezésként nyálkát hoz létre, hogy megkösse és kihordja a szervezetből. Tehát a nyálka nem rossz dolog. Sőt, az életünket menti meg! Például, amikor tejterméket eszel, a tejcukor tejsavvá erjed, ami aztán megköti a nyálkahártyát. Ha nem a nyálka, a sav lyukat égethet a sejtekben, szövetekben vagy szervekben (ha nem lenne tejtermék, nem lenne szükség nyálkára). Ha az étel továbbra is túlságosan savas, túl sok nyálka képződik, és a nyálka és a sav keveréke ragadóssá és pangóvá válik, ami rossz emésztést, hideg kezet, hideg lábakat, szédülést, orrdugulást, tüdőtorlódást (például asztma) eredményez. , és a torok folyamatos köszörülése.

Az egészség helyreállítása

Fel kell töltenünk az emésztőrendszerünket a benne élő probiotikumokkal. Megfelelő táplálkozással normális populációjuk helyreáll. Probiotikus kiegészítőkkel segíthetsz ebben a folyamatban.

Ezeket az étrend-kiegészítőket egyes helyeken olyan erősen reklámozták, hogy azt gondolhatja, hogy ezek a mindenre gyógyír. De maguktól nem fognak működni. A tenyészeteket nem lehet egyszerűen a bélbe ejteni anélkül, hogy a pH-egyensúly fenntartásához szükséges étrendi változtatásokat megtenné, különben egyszerűen áthaladnak rajta. Vagy veled maradhatnak. A probiotikus étrend-kiegészítők szedésének megkezdése előtt a lehető legjobban fel kell készítenie környezetét (erről a könyv későbbi részében bővebben olvashat).

A táplálékkiegészítő kiválasztásakor ne feledje, hogy a vékony- és a vastagbélben más-más domináns baktérium található, mivel minden szerv más-más célt szolgál, és más a környezete (savas vagy lúgos) – például a jó Lactobacillus (tejsavbaktériumok) baktériumoknak szüksége van egy lúgos környezet a vékonybélben, a belekben, a bifidobaktériumok pedig a vastagbél mérsékelten savas környezetében szaporodnak.

A bélben lévő baktériumok nem lesznek hatékonyak, amíg el nem végzik a szükséges változtatásokat. Még ha nem is, a baktériumok még mindig javíthatják az útjukba kerülő környezetet azáltal, hogy elősegítik a már ott élő jó baktériumok növekedését. Életben kell maradniuk az emésztési folyamat után is, tehát legjobb termékek erre a célra tervezték. Ha szájon át venné be a Bifidobacteriumot, annak különösen hosszú utat kell megtennie a vékonybélen keresztül a vastagbélbe. A bifidobaktériumok azonban nem tudnak túlélni a vékonybél lúgos környezetében, ezért beöntéssel a végbélen keresztül kell bevinni őket. Sőt, a laktobacillusokat és a bifidobaktériumokat külön kell szedni, mivel együtt szedve ellensúlyozhatják egymást (kivéve, ha a bifidobaktériumok a végbélen keresztül jutnak be).

Egy másik módja a prebiotikumok (egy speciális táplálék, amelyből a probiotikumok táplálkoznak), amelyek elősegítik a szervezetben lévő „barátságos” baktériumok növekedését. A frukto-oligoszacharidnak (FOS) nevezett szénhidrátcsalád különösen a bifidobaktériumokat és a laktobacillusokat táplálja. Kiegészítőként önmagukban vagy tápszer részeként is bevehetők. Közvetlenül a forrásból is beszerezhető: spárga, csicsóka (földi körte, csicsóka), cékla, hagyma, fokhagyma, cikória.

Mindenesetre minden egyes helyzet más. Ha kétségei vannak azzal kapcsolatban, hogy nem megfelelően cselekszik, vagy hogy ez nem úgy működik, ahogy kellene, forduljon tapasztalt egészségügyi szakemberhez.

Az általános egészségi állapot és a fogyás javítása mellett ennek a programnak a követése megtisztítja a vastagbelet és helyreállítja a probiotikumokat, valamint visszaállítja a pH-értékét a normál értékre. Amint most látod, minden összefonódik. Amint a vér és a szövetek pH-értéke normalizálódik és a belek kitisztulnak, a tápanyagok felszívódása és a salakanyagok eltávolítása is megtörténik, és már úton leszel a teljes és ragyogó egészség felé.

Kate története

Zsírszegény, cukorszegény diétát tartottam, és bár fogyni akartam, egyszerűen nem tudtam csökkenteni az elfogyasztott étel mennyiségét. Valahányszor ezt tettem, megtámadt a fáradtság. Az ebben a programban javasolt ételek elhagyásával (a halak, élesztőtermékek, tejtermékek, finomított fehér lisztből készült termékek és a legtöbb gyümölcs kivételével ki kellett hagynom a húst, és továbbra is körülbelül ugyanannyi kalóriát kell enni, soha ne éhes. , 16 kg-ot fogytam, amit hagyományos diéta és testmozgás közben sem tudtam leadni.

A férjem orvos, és amikor meglátta az eredményeimet, elkezdte tanulni ezt a programot, majd az étrendjét is megváltoztatta.

www.alpha-being.com

Az emésztés sajátosságai a vékony- és vastagbélben.

Részletek

A vékonybélben a savas chyme keveredik a hasnyálmirigy, a bélmirigyek és a máj lúgos váladékával, a tápanyagok depolimerizálódása végtermékekké (monomerekké), amelyek a véráramba kerülhetnek, a chyme disztális irányban mozog, metabolitok kiürülése stb.

Emésztés a vékonybélben.

A hasi és parietális emésztést a hasnyálmirigy és a bélnedv titkainak enzimei végzik az epe részvételével. A keletkező hasnyálmirigy-lé a kiválasztó csatornarendszeren keresztül a nyombélbe jut. A hasnyálmirigylé összetétele és tulajdonságai a táplálék mennyiségétől és minőségétől függenek.

Egy személy naponta 1,5-2,5 liter hasnyálmirigynedvet termel, izotóniás a vérplazmára, lúgos reakció (pH 7,5-8,8). Ez a reakció a bikarbonát ionok tartalmának köszönhető, amelyek semlegesítik a savas gyomortartalmat, és lúgos környezetet hoznak létre a duodenumban, amely optimális a hasnyálmirigy enzimek működéséhez.

A hasnyálmirigylé mindenféle tápanyag hidrolíziséhez enzimeket tartalmaz: fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat. A proteolitikus enzimek inaktív proenzimek formájában lépnek be a duodenumba - tripszinogének, kimotripszinogének, prokarboxipeptidázok A és B, elasztáz stb., amelyeket az enterokináz (a Brunner-mirigyek enterocitáinak enzime) aktivál.

A hasnyálmirigy nedve lipolitikus enzimeket tartalmaz, amelyek inaktív (profoszfolipáz A) és aktív (lipáz) állapotban választódnak ki.

A hasnyálmirigy-lipáz a semleges zsírokat zsírsavakká és monogliceridekké hidrolizálja, a foszfolipáz A pedig a foszfolipideket zsírsavakra és kalciumionokra bontja.

A hasnyálmirigy alfa-amiláz a keményítőt és a glikogént lebontja, főként lizacharidokká és - részben - monoszacharidokká. A diszacharidok továbbá a maltáz és a laktáz hatására monoszacharidokká (glükóz, fruktóz, galaktóz) alakulnak.

A ribonukleinsav hidrolízise a hasnyálmirigy ribonukleáza, a dezoxiribonukleinsav hidrolízise a dezokenribonukleáz hatására történik.

A hasnyálmirigy szekréciós sejtjei az emésztés időszakán kívül nyugalomban vannak, és csak a gyomor-bél traktus időszakos aktivitásával összefüggésben választják el a levet. A fehérje- és szénhidráttartalmú élelmiszerek (hús, kenyér) fogyasztására reagálva az első két órában meredeken megnövekszik a szekréció, az étkezést követő második órában maximum a lé válik szét. Ebben az esetben a váladék időtartama 4-5 óra (hús) és 9-10 óra (kenyér) között lehet. Zsíros ételek fogyasztásakor a szekréció maximális növekedése a harmadik órában következik be, a váladékozás időtartama ennél az ingernél 5 óra.

Így a hasnyálmirigy titkának mennyisége és összetétele a táplálék mennyiségétől és minőségétől függ, a bél, és elsősorban a nyombél befogadó sejtjei szabályozzák. A hasnyálmirigy, a nyombél és a máj funkcionális kapcsolata az epevezetékekkel a beidegzésük és a hormonális szabályozásuk közösségén alapul.

A hasnyálmirigy szekréciója idegi hatások és humorális ingerek hatására következik be, amelyek akkor fordulnak elő, amikor az étel bejut az emésztőrendszerbe, valamint az étel látványa, illata és a fogadásához szokásos környezet hatására. A hasnyálmirigy-lé elválasztásának folyamatát hagyományosan agyi, gyomor- és bélrendszeri komplex reflexfázisra osztják. A szájüregbe és a garatba kerülő táplálék az emésztőmirigyek reflexszerű izgalmát idézi elő, beleértve a hasnyálmirigy szekrécióját is.

A hasnyálmirigy-szekréciót a nyombélbe jutó HCI és az élelmiszer-emésztési termékek serkentik. Serkentése az epe kiáramlásával folytatódik. A hasnyálmirigyet azonban ebben a szekréciós fázisban túlnyomórészt a szekretin és a kolecisztokinin bélhormonok stimulálják. A szekretin hatására nagy mennyiségű, bikarbonátban gazdag és enzimszegény hasnyálmirigylé termelődik, a kolecisztokinin serkenti az enzimekben gazdag hasnyálmirigy lé kiválasztását. Az enzimekben gazdag hasnyálmirigynedv csak a szekretin és a kolecisztokinin mirigyre gyakorolt ​​együttes hatására választódik ki. acetilkolinnal potencírozva.

Az epe szerepe az emésztésben.

A duodenumban lévő epe kedvező feltételeket teremt a hasnyálmirigy enzimek, különösen a lipázok aktivitásához. Az epesavak emulgeálják a zsírokat, csökkentik a zsírcseppek felületi feszültségét, ami feltételeket teremt az előzetes hidrolízis nélkül felszívódó finom részecskék képződéséhez, valamint fokozza a zsírok érintkezését a lipolitikus enzimekkel. Az epe biztosítja a vízben oldhatatlan magasabb zsírsavak, koleszterin, zsírban oldódó vitaminok (D, E, K, A) és kalciumsók felszívódását a vékonybélben, fokozza a fehérjék és szénhidrátok hidrolízisét és felszívódását, elősegíti a trigliceridek újraszintézisét enterociták.

Az epe serkentő hatással van a bélbolyhok aktivitására, aminek következtében megnő az anyagok felszívódásának sebessége a bélben, részt vesz a parietális emésztésben, kedvező feltételeket teremtve az enzimek megkötéséhez a bélfelszínen. Az epe a hasnyálmirigy szekréciójának egyik serkentője, a vékonybélnedv, a gyomornyálka, a bél emésztési folyamataiban részt vevő enzimekkel együtt megakadályozza a rothadó folyamatok kialakulását, bakteriosztatikus hatással van a bélflórára. Az epe napi szekréciója emberben 0,7-1,0 liter. Alkotórészei epesavak, bilirubin, koleszterin, szervetlen sók, zsírsavak és semleges zsírok, lecitin.

A vékonybél mirigyek váladékának szerepe az emésztésben.

Naponta legfeljebb 2,5 liter bélnedv ürül ki egy emberben, ami a vékonybél teljes nyálkahártya sejtjeinek, a Brunner- és a Lieberkün-mirigyek aktivitásának terméke. A bélnedv elválasztása a mirigynyomok elhalásával jár. Az elhalt sejtek folyamatos kilökődését intenzív neoplazma kíséri. A bélnedv az emésztésben részt vevő enzimeket tartalmaz. A peptideket és peptonokat aminosavakra, a zsírokat glicerinné és zsírsavakra, a szénhidrátokat monoszacharidokká hidrolizálják. A bélnedv egyik fontos enzime az enterokináz, amely aktiválja a hasnyálmirigy tripszinogénjét.

Az emésztés a vékonybélben a táplálék-asszimiláció három kapcsolatból álló rendszere: üreges emésztés - membránemésztés - felszívódás A vékonybélben az üreges emésztés az emésztési titkok és enzimjeik hatására megy végbe, amelyek a vékonybél (hasnyálmirigy) üregébe jutnak. váladék, epe, bélnedv) és a gyomorban enzimatikus feldolgozáson átesett élelmiszerekre hatnak.

A membránemésztésben részt vevő enzimek különféle eredetű. Egy részük a vékonybél üregéből szívódik fel (hasnyálmirigy- és bélnedv enzimei), mások a mikrobolyhok citoplazmatikus membránján rögzítve az enterociták titkai, és tovább működnek, mint azok, amelyek a bélüregből származtak. A vékonybél nyálkahártya mirigyeinek szekréciós sejtjeinek fő kémiai stimulátorai a gyomor- és hasnyálmirigynedvekkel történő fehérjeemésztés termékei, valamint a zsírsavak, diszacharidok. Az egyes kémiai ingerek hatása a bélnedv felszabadulását okozza egy bizonyos enzimkészlettel. Tehát például a zsírsavak serkentik a bélmirigyek lipáz képződését, a csökkentett fehérjetartalmú étrend az enterokináz aktivitásának éles csökkenéséhez vezet a bélnedvben. Azonban nem minden bélenzim vesz részt specifikus enzimadaptációs folyamatokban. A lipáz képződése a bélnyálkahártyában nem változik sem az élelmiszerek zsírtartalmának növekedésével, sem csökkenésével. A peptidázok termelése szintén nem megy jelentős változásokon, még akkor sem, ha az étrendben éles fehérjehiány van.

Az emésztés jellemzői a vékonybélben.

A funkcionális egység a kripta és a villus. A boholy a bélnyálkahártya kinövése, a kripta éppen ellenkezőleg, egy mélyedés.

A BÉLlé gyengén lúgos (рН=7,5-8), két részből áll:

a) a lé folyékony részét (víz, sók, enzimek nélkül) a kriptasejtek választják ki;

(b) a nedv sűrű része ("nyákcsomók") hámsejtekből áll, amelyek folyamatosan leválnak a bolyhok tetejéről (a vékonybél teljes nyálkahártyája 3-5 nap alatt teljesen megújul).

A sűrű részben több mint 20 enzim található. Az enzimek egy része a glikokalix felszínén adszorbeálódik (bél-, hasnyálmirigy enzimek), az enzimek másik része a sejt membrán mikrobolyhok .. (A Microvillus az enterociták sejtmembránjának kinövése. A mikrobolyhok „kefeszegélyt” alkotnak, ami jelentősen megnöveli azt a területet, amelyen hidrolízis és felszívódás történik). Az enzimek nagyon speciálisak, szükségesek a hidrolízis végső szakaszához.

A vékonybélben üreges és parietális emésztés megy végbe a) Az üreges emésztés a bélüregben a nagy polimer molekulák oligomerekké bomlását jelenti a bélnedv enzimek hatására.

b) Parietális emésztés - az oligomerek monomerekre hasadása a mikrobolyhok felszínén, ezen a felületen rögzített enzimek hatására.

Mielőtt továbblépnénk, hadd ismételjem meg azokat a kérdéseket, amelyekre az emésztéssel kapcsolatos információk alapján úgy gondolom, hogy most egyáltalán nem nehéz megválaszolni. 1. Mi indokolja a vastagbél közegének (gyengén lúgos) pH-értékének normalizálását? 2. A sav-bázis állapot mely változatai lehetségesek a vastagbél közege számára? 3. Mi az oka annak, hogy a vastagbél belső környezetének sav-bázis állapota eltér a normától? Szóval, jaj és jaj, el kell ismernünk, hogy mindabból, amit az egészséges ember emésztésével kapcsolatban elhangzott, egyáltalán nem következik a vastagbél pH-környezetének normalizálása. Ilyen probléma a gyomor-bél traktus normális működése során nem létezik, ez teljesen nyilvánvaló. A teljes állapotban lévő vastagbél mérsékelten savas környezettel rendelkezik, pH-ja 5,0-7,0, amely lehetővé teszi a vastagbél normál mikroflórájának képviselői számára, hogy aktívan lebontsák a rostokat, részt vegyenek az E, K, B csoport vitaminok szintézisében. B B. ") és más biológiailag aktív anyagok. Ugyanakkor a barátságos bélmikroflóra védő funkciót lát el, elpusztítja a bomlást okozó fakultatív és patogén mikrobákat. Így a vastagbél normál mikroflórája meghatározza a természetes immunitás kialakulását Tekintsünk egy másik helyzetet, amikor a vastagbél nem. Igen, ebben az esetben belső környezetének reakciója gyengén lúgosnak minősül, mivel kis mennyiségű gyengén lúgos bélnedv szabadul fel a a vastagbél lumen (kb. 50-60 ml naponta 8,5-9,0 pH mellett, de a rothadási és erjedési folyamatoktól ezúttal sem lehet tartani, mert ha nincs semmi a vastagbélben, akkor , sőt, nincs mit rothadni. És még inkább nem kell ilyen lúgossággal foglalkozni, mert ez az egészséges szervezet élettani normája. Úgy gondolom, hogy a vastagbél savanyítására irányuló indokolatlan lépések nem hozhatnak mást, csak kárt az egészséges embernek. Hol adódik tehát a vastagbél lúgosságának problémája, amivel küzdeni kell, mi az alapja? Számomra a lényeg az, hogy sajnos ezt a problémát önállóan mutatják be, miközben jelentősége ellenére csak az egész gyomor-bélrendszer egészségtelen működésének következménye. Ezért a normától való eltérések okait nem a vastagbél szintjén kell keresni, hanem sokkal magasabban - a gyomorban, ahol az élelmiszer-összetevők felszívódásra való előkészítésének teljes körű folyamata zajlik. Ez közvetlenül függ a gyomorban történő élelmiszer-feldolgozás minőségétől - hogy később felszívódik-e a szervezetben, vagy emésztetlen formában a vastagbélbe kerül ártalmatlanításra. Mint ismeretes, lényeges szerepet az emésztés során a sósav játszik a gyomorban. Serkenti a gyomor mirigyeinek szekréciós tevékenységét, elősegíti a pepszinogén, amely nem képes hatni a pepszinogén proenzim fehérjéire, átalakulását pepszin enzimmé; optimális sav-bázis egyensúlyt teremt a gyomorenzimek működéséhez; az élelmiszer-fehérjék denaturációját, előzetes pusztulását és duzzadását okozza, biztosítja azok enzimek általi lebontását; támogatja a gyomornedv antibakteriális hatását, azaz a patogén és rothadó mikrobák elpusztítását. A sósav ezenkívül elősegíti a tápláléknak a gyomorból a nyombélbe történő átjutását, és részt vesz a nyombélmirigyek szekréciójának szabályozásában, serkentve azok motoros aktivitását. A gyomornedv meglehetősen aktívan lebontja a fehérjéket, vagy ahogy a tudományban mondják, proteolitikus hatása van, aktiválja az enzimeket széles pH-tartományban, 1,5-2,0 és 3,2-4,0 között. A táptalaj optimális savassága mellett a pepszin felhasítja a fehérjéket, felbontja a peptidkötéseket a különböző aminosavak csoportjai által kialakított fehérjemolekulában. "E hatás eredményeként egy összetett fehérjemolekula egyszerűbb anyagokra bomlik: peptonokra, peptidekre és proteázokra. A pepszin biztosítja a húskészítményeket alkotó fő fehérjeanyagok, és különösen a kollagén, a kötőszöveti rostok fő összetevőjének hidrolízisét. A pepszin hatására megindul a fehérjelebomlás.A gyomorban azonban a hasadás csak a peptideket és az albumózt éri el – egy fehérjemolekula nagy darabjait.A fehérjemolekula ezen származékainak további hasadása már a vékonybélben enzimek hatására megtörténik. a bélnedvből és a hasnyálmirigynedvből.A vékonybélben a fehérjék végső emésztése során keletkező aminosavak feloldódnak a béltartalomban és felszívódnak a vérbe.És teljesen természetes, hogy ha a szervezetet valamilyen paraméter jellemzi, ott mindig lesznek olyan emberek, akiknél ez vagy megnövekedett vagy csökkent. A növekedés felé való eltérésnél a „hiper”, a csökkenés felé pedig a „hipo” előtag szerepel. Nem képeznek kivételt ebben a tekintetben, és a gyomor szekréciós funkcióinak megsértésével szenvedő betegek. Ugyanakkor a gyomor szekréciós funkciójának megváltozását, amelyet a sósav megnövekedett szintje jellemez annak túlzott felszabadulásával - hiperszekrécióval, hyperacid gastritisnek vagy a gyomornedv magas savasságával járó gastritisnek nevezik. Ha ennek az ellenkezője igaz, és a sósav a normálisnál kisebb mértékben választódik ki, hipocidikus gyomorhurutról vagy a gyomornedv alacsony savasságával járó gyomorhurutról van szó. Abban az esetben, ha a gyomornedvben teljesen hiányzik a sósav, savanyú gyomorhurutról vagy a gyomornedv nulla savasságával járó gyomorhurutról beszélnek. Magát a "gasztritisz" betegséget a gyomor nyálkahártyájának gyulladásaként határozzák meg, krónikus formában, amelyet szerkezetének átalakulása és progresszív sorvadása, a gyomor szekréciós, motoros és endokrin (abszorpciós) funkcióinak megsértése kísér. Azt kell mondanom, hogy a gyomorhurut sokkal gyakoribb, mint gondolnánk. A statisztikák szerint a gyomorhurut ilyen vagy olyan formában szinte minden második betegnél észlelhető gasztroenterológiai vizsgálat, azaz a gyomor-bél traktus vizsgálata során. A gyomor savképző funkciójának csökkenése és ennek következtében a gyomornedv aktivitásának csökkenése és savasságának csökkenése miatt kialakuló hipocid gastritis esetén a gyomorból a vékonybélbe kerülő táplálékiszap megszűnik. legyen olyan savas, mint a normál savképzésnél. És tovább a bél teljes hosszában, amint az "Az emésztési folyamat alapjai" fejezetben látható, csak annak következetes lúgosítása lehetséges. Ha normál savképződés során a vastagbél tartalmának savassági szintje enyhén savasra, sőt semleges reakció pH 5-7-re csökken, akkor a gyomornedv alacsony savassága esetén - a vastagbélben a reakció a tartalom már semleges vagy enyhén lúgos lesz, pH-ja 7-8 között van. Ha a gyomorban enyhén savanyított, állati fehérjéket nem tartalmazó táplálékiszap a vastagbélben lúgos reakcióba lép, akkor ha állati fehérjét tartalmaz, ami kifejezetten lúgos termék, akkor a vastagbél tartalma lúgossá válik. hosszú idő. Miért sokáig? Mert a vastagbél belső környezetének lúgos reakciója miatt a perisztaltikája erősen legyengül. Emlékezzünk, milyen környezet van az üres vastagbélben? - Lúgos. Ez fordítva is igaz: ha a vastagbél környezete lúgos, akkor a vastagbél üres. Ha pedig üres, az egészséges szervezet nem pazarolja energiáját a perisztaltikus munkára, a vastagbél pedig pihen. A pihenés, ami az egészséges bél számára teljesen természetes, azzal zárul, hogy belső környezete kémiai reakciója savassá változik, ami testünk kémiai nyelvén azt jelenti, hogy a vastagbél megtelt, ideje dolgozni, itt van. ideje tömöríteni, dehidratálni és a kialakult ürüléket közelebb vinni a kijárathoz. De amikor a vastagbél megtelik lúgos tartalommal, a vastagbél nem kap kémiai jelet a pihenés befejezésére és a munka megkezdésére. És mi több, a szervezet továbbra is azt hiszi, hogy a vastagbél üres, és közben a vastagbél folyamatosan feltöltődik és feltöltődik. És ez súlyos, mivel a következmények a legsúlyosabbak lehetnek. A hírhedt székrekedés talán a legártalmatlanabb közülük. Abban az esetben, ha a gyomornedvben teljesen hiányzik a szabad sósav, mint a savas gastritisnél, a pepszin enzim egyáltalán nem termelődik a gyomorban. Az állati fehérjék emésztési folyamata ilyen körülmények között még elméletileg is lehetetlen. És ekkor az elfogyasztott állati fehérje szinte minden emésztetlen formában a vastagbélbe kerül, ahol a széklet reakciója erősen lúgos lesz. Nyilvánvalóvá válik, hogy a bomlási folyamatokat egyszerűen nem lehet elkerülni. Ezt a borongós előrejelzést egy másik szomorú állapot is súlyosbítja. Ha a gyomor-bél traktus legelején a sósav hiánya miatt a gyomornedvnek nem volt antibakteriális hatása, akkor a táplálékkal hozott kórokozó és rothadó mikrobák, amelyeket nem pusztít el a gyomornedv, jól lúgosított felületen jutnak be a vastagbélbe. "talaj", megkapja a legkedvezőbb életfeltételeket, és gyorsan szaporodni kezd. Ugyanakkor a kórokozó mikrobák kifejezett antagonista hatást fejtenek ki a vastagbél normál mikroflórájának képviselőivel szemben, elnyomják létfontosságú tevékenységüket, ami a vastagbél normál emésztési folyamatának megzavarásához vezet, az ebből eredő összes következménnyel együtt. . Elég, ha csak annyit mondunk, hogy a fehérjék rothadó bakteriális lebomlásának végtermékei olyan mérgező és biológiailag aktív anyagok, mint az aminok, kénhidrogén, metán, amelyek az egész emberi szervezetre mérgező hatást fejtenek ki. Ennek a kóros állapotnak a következménye székrekedés, vastagbélgyulladás, enterocolitis stb. A székrekedés viszont aranyér kialakulásához vezet, az aranyér pedig székrekedést vált ki. Tekintettel az ürülék rothasztó tulajdonságaira, nagyon valószínű, hogy a jövőben különféle daganatok jelennek meg, akár rosszindulatúak is. A rothadó folyamatok adott körülmények közötti visszaszorítása, a normál mikroflóra és a vastagbél motoros működésének helyreállítása érdekében természetesen küzdeni kell belső környezetének pH-értékének normalizálásáért. És ebben az esetben a vastagbél megtisztítását és savanyítását N. Walker módszere szerint beöntéssel citromlé hozzáadásával én ésszerű megoldásnak tartom. De ugyanakkor úgy tűnik, hogy mindez inkább kozmetikai, semmint radikális eszköz a vastagbél lúgosságának leküzdésére, hiszen önmagában semmiképpen sem tudja megszüntetni a szervezetünk ilyen helyzetének kiváltó okait.

A test szennyezésének minden oka a vastagbélre is vonatkozik. Nézzük meg közelebbről problémáinak okait. Köztudott, hogy a vastagbél felé vezető úton a táplálékot a gyomorban, a nyombélben és a vékonybélben kell feldolgozni, a májból és az epehólyagból származó epével és a hasnyálmirigy levével öntözni. Bármilyen probléma ezekben a szervekben, azonnal hatással lesz a vastagbélre. Például az epe nemcsak a zsírok emésztésében vesz részt, hanem serkenti a vastagbél perisztaltikáját is. A pangó folyamat miatt ben epehólyag onnan kevesebb epe jön. Következésképpen a vastagbélben a perisztaltika csökkenése következtében székrekedés kezdődik, azaz a táplálékmaradványok stagnálnak a belekben. A zsírok elégtelen emésztése azt is eredményezi, hogy ezek a zsírok bejutnak a vastagbélbe, és megváltoztatják a sav-bázis egyensúlyt, ami negatívan befolyásolja a mikroflóra létfontosságú tevékenységét. A gasztrointesztinális traktus minden részében viszonylag állandó pH fenntartása nagy jelentőséggel bír minden emésztés és különösen a vastagbél szempontjából. Így a sav hiánya a gyomorban az élelmiszer-bolus elégtelen feldolgozását okozza, ami befolyásolja a további emésztést a gyomor-bél traktus más részein. Ennek eredményeként a vastagbélben lúgos reakció jön létre enyhén savas reakció helyett.

Ismeretes, hogy az enyhén savas környezet a legkedvezőbb a baktériumok létfontosságú tevékenységéhez, ráadásul ez a környezet hozzájárul a bél perisztaltikus mozgásához, amely a széklet kifelé történő eltávolításához szükséges. Lúgos környezet jelenlétében a perisztaltika jelentősen csökken, ami megnehezíti a széklet eltávolítását és stagnáló folyamatokhoz vezet a vastagbélben. A székrekedés, a pangó folyamatok a bomlás és a mérgező anyagok felszívódása a vérbe. Ráadásul a gyomor gyenge savassága miatt a rothadó mikrobák nem pusztulnak el teljesen, amelyek aztán bejutnak a vastagbélbe.

A gyomorban fellépő savtöbblet a nyálkahártyák görcséhez vezet az egész gyomor-bél traktusban és megnövekedett savasság a vastagbélben. A megnövekedett savasság a vastagbél fokozott perisztaltikus mozgását okozza, és ennek eredményeként gyakori és erős hasmenést okoz, ami kiszárítja a szervezetet. A gyakori hasmenés a bélnyálkahártyát is feltárja, ami a kémiai égések neki és egy görcsnek. Az idő múlásával ismétlődő görcsök székrekedést okozhatnak az összes ebből következő következménnyel. Így a vastagbél problémái gyakran a gyomorral, pontosabban annak savasságával kezdődnek. A problémák fő oka a hasznos baktériumok élettevékenységének megzavarása, és a környezet pH-ja erősen befolyásolja őket.

A helytelen táplálkozás (főleg főtt és keményítőtartalmú ételek, ásványi anyagoktól, vitaminoktól mentesek), és ami a legfontosabb, a rosthiány is hátrányosan befolyásolja a mikroflórát. A mikroflóra aktivitásának megsértését dysbacteriosisnak nevezik. A diszbakteriózis pangó folyamatokat hoz létre a vastagbélben, aminek következtében a széklet tömege redőkben-zsebekben (divertikulák) gyűlik össze. Ezek a tömegek aztán kiszáradáskor kövekké alakulnak, amelyek évekig hevernek a belekben, és folyamatosan méreganyagokat juttatnak a vérbe. A székletkövekkel való hosszan tartó érintkezés a bélfalak gyulladásához vezet, és vastagbélgyulladás alakul ki. Az erek széklettel történő összeszorítása és a vér pangása következtében aranyér lép fel, a végbél falának túlterhelése miatt a székletürítés során - repedések a végbélnyílásban. A kövek és a pangó folyamatok elvékonyítják a vastagbél falát, lyukak jelenhetnek meg, amelyeken keresztül a méreganyagok más szervekbe jutnak. Vannak olyan bőrbetegségek, amelyeket nagy pattanások kísérnek, amelyek évekig tartanak, és semmilyen gyógyszer nem segít. Csak a vastagbél normál működésének megtisztításával és helyreállításával gyógyítható ez a betegség. A vastagbél székletkövekkel való eltömődése blokkolja a reflexogén zónák egy részét, és megzavarja a bél stimuláló szerepét. Például, ha egy követ talál a petefészek területén, hatással lehet rájuk, és gyulladást okozhat. És az utolsó. A mikroflórával kapcsolatos problémák (mivel szintetizálja a fontos B-vitaminokat) nagymértékben befolyásolják az immunrendszert, és különféle súlyos betegségekhez, köztük rák kialakulásához vezetnek. Az influenzajárványok közelmúltban tapasztalható növekedése a lakosság immunrendszerének megsértésére, és ebből következően diszbakteriózisra is utal. Amint látja, kedves olvasó, van miért küzdeni!

A vastagbél megsértését a következő tünetek igazolják:

- székrekedés, rossz lehelet a testből;

- különféle bőrproblémák, krónikus orrfolyás, fogproblémák;

- papillómák a hónalj alatt és a nyakon jelzik a vastagbélben lévő polipok jelenlétét; a polipok eltűnése után maguktól esnek le;

- a fogakon lévő fekete lepedék penész jelenlétét jelzi a belekben;

- a nyálka állandó felhalmozódása a torokban és az orrban, köhögés;

- aranyér;

– gyakori megfázás;

- gázok felhalmozódása;

- gyakori fáradtság.

Tisztítási eljárás

Mielőtt elkezdené az ideomotoros módszerrel végzett tisztítást, durva tisztítást kell végeznie, különösen azok számára, akiknek nyilvánvaló problémái vannak. Semmi sem jobb, mint egy sorozat beöntés. Bár itt ki kell fejtenem az álláspontomat. Ellenzem a beöntés gyakori használatát, egyrészt azért, mert a szervezet nem szokható hozzá az ilyen hatásokhoz, annak ellenére, hogy hasznosak. Bármilyen mesterséges eljárás gyengíti a szervezet természetes funkcióit. Ebben az esetben a beöntés gyakori használatával romlik a természetes perisztaltika, és ez ismét székrekedéshez vezethet. Másodszor, a belső környezetbe való beavatkozás megváltoztathatja a sav-bázis egyensúlyt, és itt különösen az a megoldás, amellyel a mosás történik. Mivel a kellemetlen következmények elkerülése érdekében be kell adni a beöntést, ezért a megfelelő megoldást kell elkészíteni. A belek nem lustulnak el, hiszen maguk az ideomotoros mozgások, amelyeket beöntés után végzünk, gyorsan visszaállítják a motoros képességeit. Egy sportoló hosszú szünet után edzéssel állítja helyre az izmokat, mi pedig bél lüktetésekkel edzzük az izmait.

Durva tisztítás

2 liter víz;

20-30 gramm só;

100-150 ml citromlé.

Az oldatnak ki kell szívnia a szennyeződéseket a vastagbél faláról. Ezt az ozmózis törvénye szerint tudja megtenni, azaz a kisebb sókoncentrációjú folyadék nagyobb koncentrációjú folyadékokká megy át. A vérplazma sókoncentrációja 0,9%, így a vastagbél falai felszívják a vizet és minden alacsonyabb koncentrációjú oldatot. De nem szívják fel például a sós tengervizet. Ezért édesvíz nélkül a tengerben meghalhat szomjan.

A bélfalak tisztításához olyan oldatot kell venni, amely nem szívódik fel ott, hanem éppen ellenkezőleg, vizet szív ki. Az oldat koncentrációjának kissé magasabbnak kell lennie, mint a vérplazmáé - 1% vagy 1,5%. Többet nem lehet bevinni, mivel a nagy sótöbblet lúgosítja a bélkörnyezetet, ami a mikroflóra elnyomását jelenti. Az oldat lúgossága kompenzálja citromlé. Egy ilyen megoldás egyrészt kiszívja a szennyeződéseket a vastagbél faláról, másrészt nem zavarja a belső környezetet, a pH-t.

Tehát 2 hétig minden második nap beöntést csinálunk, 6-7 alkalommal kiderül. Ez elég a durva tisztításhoz. A beöntés legjobb időpontja a reggeli választás, reggel 7-9 óra között. De lehet este, lefekvés előtt is. Hogyan adjunk beöntést?

Készítse elő a jelzett oldatot (lehetőleg melegen), öntse Esmarch bögrébe, és akassza fel a bögrét a falra. Áztassuk be a hegyét olajba vagy vazelinbe, ugyanígy kenjük be a végbélnyílást. Helyezze a hegyet a végbélnyílásba körülbelül 7-10 centiméterre, a könyökön és a térdén. Először engedje be az összes vizet, majd feküdjön a bal oldalára, és próbálja meg tartani a vizet 5-7 percig, majd engedje ki. Nagyon szennyezett bél esetén nehéz lesz beengedni mind a 2 liter oldatot. Ebben az esetben a következő arányokban készíthet megoldást az első hétre:

1 liter víz;

10-15 gramm só;

50-75 ml citromlé.

Nem ajánlom a beöntést azoknak, akiknél a gyomornedv erősen megnövekedett savassága és a végbélnyílás repedései vannak. De ez csak a beöntésekre vonatkozik, minden más lehetséges és szükséges.

A takarítás jobb lebonyolítása érdekében a következő kiegészítő tevékenységeket javaslom. Minden reggel éhgyomorra igyon meg 1 pohár gyümölcslevet, amely 3/4 sárgarépából és 1/4 céklából áll. Saját levét kell elkészíteni. Ez a keverék csodálatos tisztító hatást biztosít. Utána egyél 2 almát és ne egyél mást ebédig. A többi ételnek normálnak kell lennie, de minimális húsfogyasztással és a saláták számának növelésével, különösen a káposzta túlsúlya esetén. A reggeli gyümölcslevek és almafogyasztás, valamint a minimális húst tartalmazó étkezés 1 hónapig kívánatos. Egyébként az ételekről. Nem a vegetarianizmus híve vagyok, hanem a változatos táplálkozás, minimális húsfogyasztás híve. Ennek az az oka, hogy bizonyos esszenciális aminosavak csak a húsban találhatók meg. Ráadásul az A-vitamin főként állati eredetű élelmiszerekben található, és nagy szükségünk van rá, különösen a rák elleni védekezéshez. A növényi élelmiszerekben kevés van belőle.

Az összes tisztítás megkezdésével egyidejűleg végezzen hasi extrudálást reggel a fent leírt módszer szerint. A lökést hastornaként kell bevezetni a mindennapi életbe. Ezután szánjon 30 percet egy ideomotoros tisztításra, és tegye ezt minden nap két héten keresztül.